Cooking Tips

เชื่อเลยว่าเมนูตับหมูเป็นอีกเมนูที่เพื่อน ๆ คุ้นเคยและติดใจ เนื่องมาจากเนื้อสัมผัสที่ไม่เหมือนใครให้รสหวานนุ่ม แถมยังอุดมด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายสูง ไม่ว่าจะเป็น วิตามินเอ วิตามินบี 2, 3, 6, 9, 12 ที่ช่วยบำรุงระบบประสาทและกล้ามเนื้อ รวมทั้งยังเป็นแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุดแหล่งหนึ่ง โดยตับ 100 กรัม จะให้โปรตีนกับร่างกายได้ถึง 26...

เครื่องในไก่วัตถุดิบธรรมดาที่ไม่ธรรมดา ในความอร่อยนั้นล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย ไม่ว่าจะเป็นธาตุเหล็ก วิตามินต่างๆ ที่ช่วยในเรื่องของบรรเทาอาการโลหิตจาง เป็นการช่วยให้ผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงเพิ่มมากขึ้น ดังนั้นเมนูเครื่องในไก่ที่จะมาแนะนำก็จะมีทั้งที่เด็กๆก็กินได้ ผู้ใหญ่ก็ชอบด้วย ยิ่งเป็นกับแกล้มด้วยละก็รสเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ ต้องนำเลย บทความเมนูไก่อื่นๆ ที่น่าสนใจ : แจก 7 สูตรเมนูเครื่องในไก่ รสชาติกลมกล่อม...

เมนูปูอัดที่ใครๆต่างก็ชอบกิน ยิ่งเด็กๆเห็นจะยิ่งชอบมาก ซึ่งจะทำกินเล่นก็ได้เป็นอาหารว่างทำแบบง่ายๆ หรือจะเป็นเมนูปูอัดที่ยกระดับความแซ่บสำหรับผู้ใหญ่ ก็ยังทำได้ ขั้นตอนไม่ยาก ยิ่งปูอัดบอกเลยว่าหาซื้อตามร้านค้าสะดวกซื้อมาเก็บไว้ทำได้หลายมื้อเลยเชียวล่ะ ไข่เจียวปูอัด https://www.youtube.com/watch?v=nOSEi-sAcCU ส่วนผสมไข่เจียวปูอัด ปูอัด 500 กรัม ฉีกเป็นชิ้น ๆ ไข่ไก่ 5 ฟอง ต้นหอมซอย 2-3...

หลาย ๆ คนที่มักจะชอบรับประทานปลาทูน่า วันนี้เรามีสูตร ยำทูน่า ในรูปแบบต่าง ๆ มาแนะนำ สามารถจะทำได้แม้จะอยู่หอพัก คอนโด หรือจะอยู่เป็นครอบครัวใหญ่ เน้นทำง่าย แต่อร่อย และเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพของทุกคนเลยทีเดียว ทานแล้วไม่ต้องกลัวอ้วนแน่นอน จะทานยำปลาทูน่าเล่น ๆ เหมือนอาหารคลีน หรือจะเสิร์ฟกับข้าวก็ได้ แล้วแต่ความชอบได้เลย...

ปลาดุก ปลาน้ำจืดที่หลาย ๆ บ้านนิยมทำมาทำอาหาร เพราะมีราคาถูกแถมยังรสชาติหวานอร่อย แต่หลายคนก็ยังกังวลในเรื่องของกลิ่นคาว รวมถึงไม่รู้ว่าจะเอาปลาดุกมาทำอะไรกินดี ซึ่งจริง ๆ แล้ว เมนูปลาดุกนั้นมีหลากหลายเลยล่ะ และวิธีเอามาทำให้ไม่คาวก็ไม่ยาก ลองมาดูสูตรอาหารแสนอร่อยจากปลาดุก เมนูอาหารไทย ๆ แบบง่าย ๆ ทั้งต้ม ผัด แกง...

เมนูไก่ผัด แนะนำ เมนูไก่ผัด ต่างๆ ที่คุ้นเคยสำหรับหลายๆคน ที่สามารถจะทำได้ง่ายๆ ไม่ต้องกังวลเรื่องของกลิ่นคาว อีกทั้งยังเป็นเมนูสำหรับเด็กๆได้อีกด้วย สำหรับครอบครัวไหน ชอบรับประทานไก่เป็นพิเศษ สามารถจะเก็บสูตรไปทำเป็นกับข้าว หรือจะเป็นกับแกล้ม ยั่ว ๆ หอม ๆ อร่อย ได้กันทั้งครอบครัวเลย เมนูไก่ผัดไข่ ส่วนผสม...

เชื่อได้ว่าหลายคนจะต้องชอบกินลูกชิ้นกันอย่างแน่นอน เพราะไม่ว่าจะเอามาทำเมนูอะไรก็ตาม ย่อมอร่อยถูกปากไปหมด หรือจะกินเล่นเป็นลูกชิ้นปิ้ง ลูกชิ้นทอด ก็ยังอร่อย เป็นเมนูที่ทำได้หลากหลายทั้งอาหารว่างและอาหารหลัก ใครที่ชอบกินลูกชิ้นแต่ไม่รู้จะเอาไปทำเมนูอะไรดี วันนี้เราจัดให้กับ 5 สูตรเมนูลูกชิ้น หลากหลายความอร่อย ให้ทำกินได้แบบไม่ซ้ำ บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : แจกสูตรเด็ด 7 เมนูปลาอินทรี เข้าครัวทำกินเองที่บ้านได้ง่าย...

ผักคะน้าเป็นผักที่สามารถจะนำมาทำอาหารได้หลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นผัดเผ็ด ใส่เนื้อสัตว์ได้ตามใจชอบ ซึ่งบอกได้เลยว่าผักคะค้ามีประโยชน์มาก ๆ มีวิตามินหลายชนิด ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิด และยังมีวิตามินซีช่วยเสริมสร้างเนื้อเยื่อให้ชุ่มชื้น และทำให้ระบบภูมิคุ้มกันโรคมีความแข็งแรงสมบูรณ์ นอกจากนี้ยังมีแคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกอีกด้วย โดยเมนูคะน้าที่จะมาแนะนำให้ทำ จะสามารถรับประทานได้ทั้งครอบครัว ทำได้ง่าย ๆ และอร่อยถูกใจคนทั้งบ้านแน่นอน เมนูคะน้า ผัดคะน้าหมูชิ้น Credit :...

เมนูฟักทองต่าง ๆ ซึ่งมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารมากมาย สามารถจะนำไปประกอบอาหารได้หลากหลาย ซึ่งมีทั้งเมนูคาวและของหวาน และโดยมีสรรพคุณทางยาต่างๆที่ดีต่อสุขภาพ ซึ่งมีหลาย ๆ เมนูฟักทองที่จะนำมาแนะนำ เมนูอาหารต่างชาติอื่นๆ ที่น่าสนใจ : 6 เมนูอาหารฝรั่ง ง่ายๆ สำหรับเปลี่ยนบรรยากาศดินเนอร์ที่บ้าน ในยุคโควิด-19 สารพัดเมนูมันฝรั่ง ทำง่าย อร่อยด้วยพร้อมประโยชน์แบบจัดเต็ม...

เมนูอาหารอีสานที่มีรสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน จากสมุนไพรต่าง ๆ ที่เป็นส่วนประกอบหลัก รวมไปถึงกลิ่นหอมที่มาจากน้ำปลาร้า หรือจะเป็นเครื่องสมุนไพรและผักต่าง ๆ บอกได้เลยว่าคนไทยทั่วทุกภาคมักจะชื่นชอบเมนูอาหารอีสาน นอกจากจะอร่อยแล้ว ก็ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นในบทความนี้จะมาแนะนำอาหารอีสานและวิธีทำแบบง่าย ๆ แต่อร่อย สามารถจะทำตามได้ หรือจะนำไปดัดแปลงรสชาติได้ตามชอบได้เลย เมนูอาหารลาบก้อย เป็นเมนูอาหารอีสานอีกชนิดที่จะแตกต่างกันไปตามวิธีทำ เช่นลาบ ก็จะเป็นการนำเนื้อสัตว์ต่าง...