Shopee Blog | โลกแห่งไลฟ์สไตล์และ Insight แห่งการช้อปออนไลน์
  • Login
No Result
View All Result
  • แฟชั่น-ความงาม
    • แฟชั่น
      • แฟชั่นผู้ชาย
      • แฟชั่นผู้หญิง
    • ความงาม
  • Lifestyle
    • อาหาร-เครื่องดื่ม
    • หนัง/ซีรีส์/หนังสือ/ดนตรี
    • สัตว์เลี้ยง
    • สุขภาพ
    • กีฬา
    • TIPS
    • ความเชื่อ/ดูดวง
    • วันสำคัญ
  • Tech/Gadgets
    • อิเล็กทรอนิกส์
    • รถ-อุปกรณ์ตกแต่ง
    • เกม
  • ท่องเที่ยว-ตั๋ว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
  • แม่และเด็ก
    • ของเล่น-สินค้าแม่เด็ก
  • บ้านและสวน
    • ของสะสม
  • พัฒนาตัวเอง
  • Shopping Tips
    • รีวิวสินค้า
  • Shopee Update
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Partnership
  • Seller Highlights
    • Success Seller
Shopee Blog | Shopee Thailand เนื้อหาสาระไลฟ์สไตล์ครบครัน พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ทุกวัน
No Result
View All Result
ผักสลัดมีอะไรบ้าง

ผักสลัดมีอะไรบ้าง มารู้จักผักสลัดแต่ละชนิด ว่ามีชื่อเรียกและมีประโยชน์อย่างไร

eyebanthita by eyebanthita
August 13, 2020
in อาหาร-เครื่องดื่ม
Reading Time: 2min read
0
1
SHARES
1.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare in Line

เมนูสลัดเป็นเมนูที่ได้รับความนิยมมากในคนที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก แต่รู้หรือไม่ว่าผักสลัดมีอะไรบ้าง แต่ละชนิดนั้นมีชื่อเรียกและมีประโยชน์อะไรบ้าง ซึ่งเราสามารถใส่ทอปปิ้งต่าง ๆ ลงในสลัดผัก 1 จาน ไม่ว่าจะเป็นข้าวโพด ถั่วลันเตา ไข่ไก่ เนื้อสัตว์ ลงไปเพิ่มอีกได้ตามใจชอบเพื่อเพิ่มคุณค่าทางอาหาร เลือกน้ำสลัดตามใจชอบ เช่น น้ำสลัดคิวพี น้ำสลัดทำเอง หรือจะทำสลัดผักผลไม้ก็อร่อยไปอีกแบบ

Table of Contents

      • Shopee แนะนำ
  • ผักสลัดมีอะไรบ้าง รวมผักที่นิยมนำมาทำสลัด เป็นเมนูเบา ๆ ลดน้ำหนักได้ดี 
    • 1. บัตเตอร์เฮด (Butterhead Lettuce)
    • 2. ผักกาดแก้ว (Iceberg Lettuce)
    • 3. กรีนโอ๊ค (Green Oak)
    • 4. เรดโอ๊ค (Red Oak)
    • 5. ผักกาดคอส (Cos Lettuce)
    • 6. ฟิลเลย์ ไอซ์เบิร์ก (Frillice Iceberg)
    • 7. ร็อคเก็ต (Rocket leaves)

Shopee แนะนำ

เพียวฟู้ดส์ น้ำสลัดซีซ่าร์
฿49
ดูสินค้า
เบสท์ฟู้ดส์สลัดครีม
฿50
ดูสินค้า
คิวพี น้ำสลัดงาคั่วญี่ปุ่น
฿160
ดูสินค้า
คิวพี น้ำสลัดงาซีอิ๊วญี่ปุ่น (สูตรเจ)
฿200
ดูสินค้า
อัลเซ เนโร บัลซามิกออร์แกนิค
฿215
ดูสินค้า

ผักสลัดมีอะไรบ้าง รวมผักที่นิยมนำมาทำสลัด เป็นเมนูเบา ๆ ลดน้ำหนักได้ดี 

ผักสลัดมีอะไรบ้างที่คนส่วนใหญ่จะนำมาทำเป็นเมนูสลัดกินกัน วันนี้เรามาดูกันหน่อยดีกว่าว่าประโยชน์ของผักสลัดแต่ละชนิดที่เราเห็นและกินนั้น มีชื่อเรียกว่าอะไร คราวหลังจะได้ไปซื้อถูกชนิดที่เราชอบนั่นเอง 

1. บัตเตอร์เฮด (Butterhead Lettuce)

บัตเตอร์เฮด

มีลักษณะใบอ่อนนุ่ม เรียงซ้อนกันเป็นพุ่มคล้ายดอกกุลาบ กินง่าย ใครชอบทานผักรสหวานนิด ๆ กรอบหน่อย ๆ แนะนำให้ทานบัตเตอร์เฮดเลย ซึ่งผักชนิดนี้จะช่วยลดคอเรสเตอรอล ต้านอนุมูลอิสระ บำรุงสายตา เส้นผม ผิวพรรณ อีกทั้งบำรุงประสาทและกล้ามเนื้อ สำหรบใครที่ท้องผูก บัตเตอร์เฮดก็ช่วยแก้ท้องผูกได้ด้วย

2. ผักกาดแก้ว (Iceberg Lettuce)

ผักกาดแก้ว

มีลักษณะกลม ๆ มีสีเขียวค่อนข้างอ่อน ใบห่อเป็นหัว เนื้อใบหนากรอบเป็นแผ่นคลื่น ถ้าถามว่าสลัดผักมีอะไรบ้างที่กินแล้วไม่ขม กรอบ กินง่าย ใครเริ่มกินผักอาจจะมากินผักกาดแก้วก่อนได้ มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง รักษาโลหิตจาง มีวิตามินซีสูง ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง โดยเฉพาะในหญิงมีครรภ์นอกจากจะกินเป็นสลัดผักผลไม้แล้ว ยังนำมาทำเป็นอาหารคาว เป็นน้ำผักกาดแก้วที่ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น 

3. กรีนโอ๊ค (Green Oak)

กรีนโอ๊ค

พูดถึงว่าผักสลัดมีอะไรบ้าง จะเห็นกรีนโอ๊คมาเป็นอันดับแรก ๆ ลักษณะใบมีเขียวอ่อนหรือเขียวเข้มตามลักษณะของสายพันธุ์ ขอบใบหยัก  มีวิตามินบี วิตามินซีสูง มีไฟเบอร์ ที่ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก นิยมทานเป็นเมนูสลัด หรือจะทำเป็นสลัดผักผลไม้ก็อร่อยไปอีกแบบ 

4. เรดโอ๊ค (Red Oak)

เรดโอ๊ค

ลักษณะเป็นทรงพุ่ม ใบสีเขียวออกแดงไปจนถึงน้ำตาลเข้ม และปลายใบหยักโค้งมนซ้อนกันเป็นชั้นๆ เหมือนเป็นญาติกับกรีนโอ๊คแต่มีวิตามินสูงกว่าสีเขียว ช่วยสร้างเม็ดเลือด บำรุงผิวพรรณ บำรุงสายตาและกล้ามเนื้อ บำรุงประสาท ช่วยกำจัดไขมันและอนุมูลอิสระได้ดี มีธาตุเหล็กและโฟเลทสูง 

5. ผักกาดคอส (Cos Lettuce)

ผักกาดคอส

ผักกาดคอสมีลักษณะใบยาวรี ใบบางกรอบ อยู่ซอนกันเป็นช่อ สลัดผักมีอะไรบ้างที่ใช้กินในซีซาร์สลัด คำตอบคือผักกาดคอสนี้เลย ทานคู่กับน้ำสลัดซีซ่าอร่อยอย่าบอกใคร ถึงแม้จะมีสีเขียวแบบนี้ก็แต่ไม่มีกลิ่นเขียว ถือว่ากินง่ายมากเลยล่ะ นอกจากอุดมไปด้วยวิตามินซีแล้วยังมีไฟเบอร์สูง โพแทสเซียม และกรดโฟเลตก็สูงไม่แพ้กันด้วย 

6. ฟิลเลย์ ไอซ์เบิร์ก (Frillice Iceberg)

ฟิลเลย์ ไอซ์เบิร์ก

ลักษณะของฟิลเลย์ ไอซ์เบิร์กตรงที่มีใบค่อนข้างหยิกเป็นฝอย รสชาติหวานกรอบ ช่วยในการสร้างเม็ดเลือด  ช่วยป้องกันหวัดเพราะมีวิตามินซีสูงมาก ยิ่งทานสด ๆ ยิ่งได้ประโยชน์ไปเต็ม ๆ แต่ฟิลเลย์ไอซ์เบิร์กนั้นค่อนข้างไม่ทนความร้อนจึงเหี่ยวเฉาง่าย หากใครจะทานต้องรีบทานตอนสด ๆ จะได้ทั้งความอร่อยและประโยชน์เต็มร้อย ทานผสมกับสลัดผักผลไม้ก็ดีไปอีกแบบ 

7. ร็อคเก็ต (Rocket leaves)

ร็อคเก็ต

มีลักษณะใบกลมโค้งมน มีกลิ่นหอมคล้ายน้ำมันงา ในผักร็อคเก็ตนั้นอัดแน่นไปด้วยประโยชน์ของวิตามินซี วิตามินเอ วิตามินอี  วิตามินบี และวิตามินอีกหลายชนิด รสชาติจะแตกต่างจากผักสลัดชนิดอื่น ๆ ความแตกต่างจากผักสลัดชนิดอื่น ๆ จากที่กล่าวมาคือร็อคเก็ตนั้นจะมีรสชสติเผ็ดเล็กน้อย ช่วยบำรุงสายตา แก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อได้ดี สำหรับผู้หญิงที่ต้องให้นมลูก หากกินร็อคเก็ตจะช่วยขับน้ำนมให้ออกง่ายขึ้น 

พอจะรู้กันแล้วว่าผักสลัดมีอะไรบ้าง ที่จริงแล้วยังมีอีกหลายหลายชนิด เพียงแค่เราหยิบยกชนิดที่นิยมทานเป็นเมนูสลัดกันเท่านั้น ผักสลัดอะไรอร่อยที่สุดสำหรับคุณ ต้องมาแชร์กันหน่อยแล้วล่ะ

Tags: ชนิดของผักสลัด
Share1TweetShareShare
Previous Post

อาหารโปรตีนสูงแนะนำ กินเพื่อกล้ามเนื้อ กินแค่ไหนก็ไม่มีทางอ้วน

Next Post

5 โทรศัพท์ซัมซุงราคาไม่เกิน 5,000 ฟังก์ชั่นครบ จบได้ในเครื่องเดียว

Related Posts

ยำไข่ต้ม
อาหาร-เครื่องดื่ม

รวม 6 เมนู ยำไข่ต้ม แซ่บๆ สำหรับช่วงกักตัวอยู่บ้าน ในยุคโควิด-19

by Shopee Thailand
February 24, 2021
15
เมนูอาหารเด็ก
อาหาร-เครื่องดื่ม

เมนูอาหารเด็กสำหรับ ทารกแรกเกิด เด็กก่อนวัยเรียน และ เด็กในวัยเรียน

by Shopee Thailand
February 23, 2021
19
เมนูมังสวิรัติ
อาหาร-เครื่องดื่ม

รวมเมนูมังสวิรัติ อิ่มอร่อยมีประโยชน์ สายมังฯ ห้ามพลาดเชียวนะ

by Shopee Thailand
February 23, 2021
26
เมนูหมูทอด
อาหาร-เครื่องดื่ม

รวมเมนูหมูทอดสุดปัง ทำง่ายมาก เด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินเพลิน

by Shopee Thailand
February 23, 2021
21
เมนูอาหารเจ
อาหาร-เครื่องดื่ม

อร่อยถูกปากและได้บุญต้อนรับเทศกาลกินเจ ด้วยเมนูอาหารเจแสนอร่อย

by Shopee Thailand
February 22, 2021
18
เค้กช็อคโกแลต
อาหาร-เครื่องดื่ม

แจก 5 สูตรเค้กช็อคโกแลต รสชาติเข้มข้น อร่อยเต็มคำ สายหวานต้องไม่พลาด!

by Shopee Thailand
February 22, 2021
13
เมนูปลาช่อน
อาหาร-เครื่องดื่ม

รวมไอเดีย 5 เมนูปลาช่อน รสแซ่บ สุดอร่อย พร้อมสูตรง่าย ๆ ทำเองที่บ้านได้

by Shopee Thailand
February 16, 2021
146
เมนูปลาอินทรีย์
อาหาร-เครื่องดื่ม

แจกสูตรเด็ด 7 เมนูปลาอินทรี เข้าครัวทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ อร่อยจนยกนิ้วให้

by Shopee Thailand
February 16, 2021
71
Next Post
โทรศัพท์ซัมซุงราคาไม่เกิน 5000

5 โทรศัพท์ซัมซุงราคาไม่เกิน 5,000 ฟังก์ชั่นครบ จบได้ในเครื่องเดียว

วิธีทำไข่พะโล้

วิธีทำไข่พะโล้ หมูสามชั้นฉ่ำน้ำพะโล้สูตรเข้มข้น อร่อยได้ทั้งบ้าน

เครื่องดูดฝุ่นยี่ห้อไหนดี

10 เครื่องดูดฝุ่นยี่ห้อไหนดี ตอบโจทย์ทั้งมนุษย์บ้านและมนุษย์คอนโดฯ

Discussion about this post

ABOUT SHOPEE BLOG

เปิดประตูสู่ความรู้ใหม่ ๆ กับ Shopee Blog ที่ที่รวบรวมสาระและความรู้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นสุขภาพ แฟชั่น ความงาม อาหาร หรือท่องเที่ยว หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการหาความรู้และต้องการอัปเดตเทรนด์ใหม่ ๆ บล็อกของ Shopee สามารถตอบโจทย์ให้คุณได้ Shopee Blog อัปเดตบทความทุกวัน เพื่อให้ผู้อ่านสามารถติดตามข้อมูลต่าง ๆ บนโลกใบนี้ได้อย่างต่อเนื่อง เราพร้อมเสิร์ฟสาระดี ๆ ให้คุณอ่านได้ทุกที่ ทุกเวลา

SHARE SHOPEE BLOG TO YOUR FRIEND

  Shopee FacebookShopee YoutubeShopee TwitterShopee Instagram
DOWNLOAD SHOPEE APP HERE!

Shopee on Google Play StoreShopee on APP Store

ช้อปสินค้าแบรนด์ดังกับ Shopee!

  • Nike
  • Seiko
  • Blackmores
  • Lacoste
  • Dior
  • Vaseline
  • Coach
  • Muji
  • Herbalife

Shopee Thailand / Shopee 9.9 Contest / Career at Shopee

© 2020 Shopee (Thailand)  Co., Ltd. | All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • แฟชั่น-ความงาม
    • แฟชั่น
      • แฟชั่นผู้ชาย
      • แฟชั่นผู้หญิง
    • ความงาม
  • Lifestyle
    • อาหาร-เครื่องดื่ม
    • หนัง/ซีรีส์/หนังสือ/ดนตรี
    • สัตว์เลี้ยง
    • สุขภาพ
    • กีฬา
    • TIPS
    • ความเชื่อ/ดูดวง
    • วันสำคัญ
  • Tech/Gadgets
    • อิเล็กทรอนิกส์
    • รถ-อุปกรณ์ตกแต่ง
    • เกม
  • ท่องเที่ยว-ตั๋ว
    • เที่ยวไทย
    • เที่ยวต่างประเทศ
  • แม่และเด็ก
    • ของเล่น-สินค้าแม่เด็ก
  • บ้านและสวน
    • ของสะสม
  • พัฒนาตัวเอง
  • Shopping Tips
    • รีวิวสินค้า
  • Shopee Update
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Partnership
  • Seller Highlights
    • Success Seller

© 2020 Shopee Thailand

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In