สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ หรือแม้แต่ผู้ป่วยโรคไต การกินไข่ขาวเป็นประจำจะทำให้ดีต่อสุขภาพอย่างมาก เพราะไข่ขาวมีโปรตีนสูงและไม่มีคอเลสเตอรอล โดยมีจำนวนโปรตีนต่อ 1 ฟองคือ 4 กรัม ถ้าหากไม่มีโรคประจำตัวที่ต้องระวังโปรตีนเกิน สามารถกินไข่ข่าวต่อวันได้หลายฟองเลยล่ะ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ดีจากการไม่กินไข่แดง และยังเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพอีกด้วย ใครที่ดูแลสุขภาพและอยากได้เมนูไข่ขาวที่หลากหลาย เพื่อให้การกินอาหารในแต่ละวันไม่น่าเบื่อ มาดูหลากเมนูที่ทำจากไข่ขาวที่เราจะเอามาแนะนำพร้อมวิธีทำกันว่าจะมีอะไรบ้าง บทความเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่น่าสนใจ : ...

ใครกำลังคิดไม่ออกว่ามื้อเย็นวันนี้จะทำกับข้าวอะไรดี อย่าเพิ่งหมดหวังไป หากเบื่ออาหารที่มีแต่หมู ไก่ เนื้อแล้วล่ะก็ วันนี้เราจะหันมาแชร์มื้ออาหารสุดเด็ดด้วยเมนูปลาหมึก ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลยอดนิยม และปลาหมึกไม่ได้มีดีแค่นำมาย่างเสียบไม้และราดน้ำจิ้มเท่านั้น แต่ปลาหมึกสามารถนำไปทำได้อีกสารพัดเมนูอาหารที่จะเอาใจสายซีฟู๊ด ทำทานเองได้อย่างถูกใจ สะอาด ปลอดภัย เครื่องแน่น ๆ เน้น ๆ ซึ่งวันนี้จะมีเมนูอะไรมานำเสนอ มาทำให้เพื่อนๆน้ำลายสอกันบ้างนั้นเดินเข้าครัวมาพร้อมกันเลย เมนูอาหารทะเลอื่นๆ ที่น่าสนใจ ...

เด็ก 1 ขวบเป็นช่วงวัยที่กำลังเจริญเติบโตจึงจำเป็นต้องได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่แต่ทั้งนี้ในช่วง 1 ขวบเป็นวัยที่ลูกน้อยบางท่านเริ่มทานยาก ไม่ค่อยสนใจอาหารเนื่องจากห่วงเล่น หรือชอบทำกิจกรรมอื่น ๆ  รวมไปถึงเป็นช่วงวัยที่เด็ก ๆ กำลังเลือกรับประทานสิ่งที่ตนชอบ พ่อแม่จึงมีส่วนในการสร้างสุขนิสัยที่ดีในการรับประทานอาหารเพื่อให้เด็ก ๆ มีพัฒนาการที่ดีและสามารถทานอาหารได้ครบทั้ง 5 หมู่โดยไม่เบื่ออาหาร วันนี้จึงรวบรวม 5 ...

ใครเป็นพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่เพิ่งเริ่มหัดทำอาหาร คนที่กำลังคิดเมนูไม่ออกว่ามื้อนี้จะทานอะไรดี หรือหนุ่มสาวฟิตเนสที่อยากเลือกทานอาหารด้วย เมนูอกไก่ เพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ หากใครกำลังมองหาเมนูอาหารคาวแบบทำง่ายๆ จากเมนูอกไก่ เอาใจสายคลีน เราขอเสนอวิธีทำอาหารสุดง่ายที่หน้าตาอาหารดูดี ชวนหิว เด็ดตรงที่มีวิธีทำง่ายๆ การดูแลสุขภาพด้วยอาหารการกินที่มีประโยชน์จึงสำคัญ อาหารเป็นแหล่งพลังงานสำคัญที่ไม่ควรมองข้าม ถ้าพร้อมแล้วก็เข้าครัวไปพร้อม ๆ กันเลย เมนูอกไก่ เมนูอาหารคลีนที่หลายคนนึกถึงอย่างแรกเลยคงหนีไม่พ้น เมนูอกไก่ เพราะแคลอรีต่ำแถมยังสร้างกล้ามเนื้อได้ด้วย อยากลองทำสูตรไหนก่อนเลือกกันตามชอบ ...

การอดมื้อเช้า เป็นเรื่องที่ใครหลาย ๆ คนเข้าใจผิด ว่าการอดคือการลดน้ำหนัก อยากลดน้ำหนัก อยากผอมแบบให้ได้ผล บอกเลยว่าไม่จำเป็นต้องอดอาหารจนให้หิวโซ โดยเฉพาะอาหารเช้าที่จะขาดไม่ได้เด็ดขาดเพราะนั่นจะทำให้เรายิ่งกินหนักในมื้ออื่นๆ มากขึ้น หรือในบางคนที่ยิ่งต้องทำงานหนัก ใช้ทั้งแรงกายและสมองด้วยนั้น ยิ่งต้องอย่าละเลยมื้อเช้า แต่ด้วยเวลาเร่งรีบทำให้เตรียมอาหารไม่ทัน เราเลยจะมาแนะนำเมนูอย่างง่ายๆ เพื่อเป็นตัวช่วยเรื่องการรับประทานอาหารเช้าที่ให้ประโยชน์สูงสุดแก่ร่างกายที่ง่ายยิ่งขึ้น คงจะดีไม่น้อยถ้ามีเมนูอาหารเช้าเป็นทางเลือกตามมาดูกันเลย เมนูอาหารเช้าทำง่าย ใช้เวลาไม่นาน 1.ไข่ถ้วย ...

เมนูไข่ ว่าด้วยเรื่องง่าย ๆ ของไข่ อาหารจานโปรดของใครหลายคน เชื่อว่าแถบจะทุกบ้านจะต้องมีไข่ติดตู้เย็นกันอย่างแน่นอน เพราะไข่เป็นเมนูที่ง่าย มีสารพัดเมนูให้รังสรรค์ไม่ว่าจะเป็น ต้ม นึ่ง ทอด ผัด และแกง เรียกได้ว่าจะเมนูไหน ๆ ไข่ก็ทำได้ และยังกินได้ทั้งครอบครัวตั้งแต่เด็กไปจนถึงผู้ใหญ่ แถมกินไข่ก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีก ใครที่อยากจะลองทำอาหารด้วยไข่ก็ลองไปเปิดตู้เย็นแล้วนำไข่ออกมาทำตามเมนูที่เราจะแนะนำกันได้เลยจ้า เมนูไข่ ...

หากคุณเป็นคนรักสุขภาพ แสวงหายาบำรุงดี ๆ ให้กับร่างกาย สมุนไพรเห็ด “ถั่งเช่า” จะต้องเป็นชื่อที่คุณรู้จักและคุ้นหูอย่างแน่นอน เพราะถังเช่ากล่าวกันว่าเป็นต้นตำรับยาบำรุงของชาวจีน ที่นิยมนำมาปรุงเพื่อบำรุงร่างกายสำหรับจักรพรรดิในอดีต ส่งต่อความนิยมต้นตำรับยาอายุวัฒนะมาจนถึงปัจจุบัน แต่ด้วยสรรพคุณกล่าวอ้างที่มากมายรวมทั้งการหารับประทานได้ยาก ทำให้ถั่งเช่าเป็นสมุนไพรจีนที่มีราคาแพงมาก ดังนั้นหากใครที่กำลังลังเลว่าควรซื้อถั่งเช่ามารับประทานหรือไม่ ถังเช่าเหมาะกับตนเองหรือไม่ ให้ลองศึกษาบทความนี้ ก่อนตัดสินใจกันค่ะ  “ถังเช่า” คืออะไร ถังเช่า หรือ ...

บอระเพ็ดหลายคนรู้จักกันเป็นอย่างดี แต่ก็อาจจะยังไม่รู้ถึงประโยชน์และสรรพคุณในการนำมาใช้ ซึ่งในสมัยโบราณเราจะเห็นว่าคุณครูมักจะเอาไว้ให้นักเรียนอมเพื่อทำโทษ เนื่องจากชอบคุยในเวลาเรียน หรือบางครั้งก็เห็นชาวบ้านที่เลี้ยงไก่ชนมักจะฝานเอาบอระเพ็ดเป็นชิ้นคำเล็ก ๆ ป้อนให้ไก่ เป็นความชินตาที่สมัยนี้หาได้ยาก ซึ่งภายใต้ความขม บอระเพ็ดยังเป็นสมุนไพรที่ซ่อนสรรพคุณไว้มากมาย บอระเพ็ดลักษณะเป็นอย่างไร ต้นบอระเพ็ดเป็นพืชสมุนไพรชนิดเถาหาได้ง่ายและพบได้ทั่วไปในป่า  ต้นบอระเพ็ดจะเลื้อยพันอาศัยกับต้นไม้ชนิดอื่น เป็นลักษณะเถาใหญ่ทรงกลมยาว มีผิวที่ขรุขระเป็นปุ่ม ๆ ใบของบอระเพ็ดเป็นรูปหัวใจใบที่เรียงสลับกัน เป็นใบเดี่ยว ดอกมีสีเขียวแกมเหลืองออกเป็นช่อ จะมีผลลักษณะกลมสีเหลืองหรือสีแดง ...

หากพูดถึงอาหารที่ทำมาจากเนื้อหมู เชื่อว่าหลายคนก็น่าจะมีเมนูหมูอยู่ในใจด้วยกันหลายเมนูกันใช่ไหมล่ะ ก็อย่างว่าล่ะเนอะหมูจะทำอะไรก็อร่อย ด้วยความที่หมูสามารถนำมาทำอหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะเป็น เมนูหมูผัด เมนูหมูย่าง เมนูหมูทอด รวมไปถึงต้มหรือแกงต่าง ๆ ที่ทำจากเนื้อหมู เห็นไหมล่ะว่าหมูทำอาหารได้มากมายจริง ๆ อาหารเช้าของบางคนก็ยังเป็นข้าวเหนียวหมูปิ้งเลย เพราะกินง่าย สะดวก และอร่อยอีกด้วย ดังนั้นใครที่ชอบกินหมู อยากจะลองเข้าครัวทำอาหารกินเองที่บ้านเพราะช่วงนี้อาจจะต้องกักตัวอยู่ที่บ้าน หรือบางคนก็ ...

ถ้าพูดถึงเมนูปลาเชื่อว่าหลายคนน่าจะมีเมนูจานโปรดกันอย่างแน่นอน เพราะปลาเป็นอาหารที่กินง่าย สามารถกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และหลายคนก็เชื่อกันอีกว่าถ้ากินปลาเยอะ ๆ แล้วจะช่วยทำให้ฉลาด จึงทำให้เมนูปลากลายเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิต และนำมาทำอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น เมนูปลาทอด เมนูปลานึ่ง เมนูปลาย่าง และเมนูปลาผัด ให้กินได้อย่างไม่เบื่อกันเลย วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็บลับการทำอาหารจากปลาที่ง่าย ๆ มาฝากให้ทุกคนสามารถไปลองทำกินเองที่บ้านได้ จะมีเมนูอะไรบ้างตามมาดูกันเลย บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ ...