ซี่โครงหมูเป็นวัตถุดิบยอดนิยม สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะทอด ต้ม อบ หรือตุ๋น และที่สำคัญทำได้ง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์ไม่กี่ชิ้นภายในครัวเท่านั้น ซึ่งในบทความนี้เราจะขอนำเสนอ 5 สูตรเมนูซี่โครงหมู ทำง่าย อร่อยด้วย เอาละเมื่อเตรียมอุปกรณ์พร้อมแล้ว ตามมาดูวิธีทำ เมนูซี่โครงหมู กันเลย เมนูหมูอื่นๆ ที่น่าสนใจ :...
มันฝรั่งเป็นพืชเศรษฐกิจทั่วโลกเนื่องจากปลูกง่าย ขึ้นเร็วและทนทุกสภาพภูมิอากาศ โดยเฉพาะประเทศไทย มันฝรั่งเป็นพืชที่นิยมส่งออกและสร้างรายได้เป็นอย่างดี เพราะจุดเด่นของมันฝรั่งคือการนำมาทำอาหารได้หลากหลาย พร้อมคุณค่าอาหารสำคัญทั้งการบำรุงเลือด สมอง เนื่องจากมันฝรั่งอุดมไปด้วยแคลเซียม วิตามินซีที่สูงอีกทั้งยังมีสรรพคุณช่วยต้านเชื้อรา - แบคทีเรียได้เป็นอย่างดี อีกทั้งเป็นหนึ่งในอาหารทางเลือกเพื่อควบคุมน้ำหนัก เนื่องจากมีแคลอรี่ต่ำ อยู่ท้อง อิ่มเร็วอิ่มนานจึงลดการกินจุบจิบสำหรับผู้ที่ควบคุมน้ำหนักเป็นอย่างดี เมนูอาหารต่างชาติอื่นๆ ที่น่าสนใจ : 6 เมนูอาหารฝรั่ง...
หน่อไม้เป็นพืชผักของไทย ที่หลายคนไม่กล้ารับประทานเนื่องจากคิดว่าไม่มีประโยชน์และเป็นของแสลง แต่ความจริงแล้ว หน่อไม้มีประโยชน์ในตัวของมันหากรับประทานให้ถูกวิธีโดยการนำไปต้มให้สุกก่อนทุกครั้งไม่ว่าจะเป็นหน่อไม้สดหรือหน่อไม้ดอง เพื่อนก็จะได้รับประโยชน์จากเมนูหน่อไม้แบบเต็มๆ โดยหน่อไม้มีเส้นใยอาหารมากและมีโปรตีนสูงพอๆกับเห็ด จึงเหมาะสำหรับรับประทานเพื่อควบคุมน้ำหนัก ซึ่งในวันนี้เรามี 6 เมนูหน่อไม้ เมนูหน่อไม้ต้ม เมนูหน่อไม้ต้ม ทำง่าย อร่อยด้วย มาฝากกัน เมนูผักอื่นๆที่น่าสนใจ : วิธีทำน้ำสลัด 5 สูตรน้ำสลัด...
เมนูปลาแซลมอน นับเป็นอาหารยอดฮิตอย่างหนึ่งของสายรักสุขภาพ เพราะไม่เพียงแค่รสชาติหวานหอมเนื้อฉ่ำอร่อยนุ่ม แต่เนื้อปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและอุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามินรวมทั้งกรดไขมันดี ๆ ที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของหลอดเลือด-หัวใจ-จอประสาทตา-สมอง ซึ่งไม่ว่าเพื่อน ๆ จะรับประทานเมนูปลาแซลมอนทอด เมนูแซลมอนสด หรือเมนูแซลมอนคลีน ก็จะได้รับคุณค่าเหล่านี้ไปได้ง่าย ๆ โดยอัตโนมัติ บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : แจกสูตรเด็ด 7 เมนูปลาอินทรี...
พูดได้เลยว่าเมนูทอดเป็นเมนูที่ขาดไม่ได้ ทั้งหมู ไก่ หมึก กุ้ง ถ้าเอามาทอดล้วนแล้วแต่อร่อยเหาะ ยิ่งดัดแปลงเมนูและเพิ่มน้ำจิ้มสูตรเด็ดกินคู่กันบอกเลยว่าอยากจะกอนเมนูเดิมไปอีกหลายสัปดาห์ ดังนั้นคราวนี้เราจะมาแนะนำเมนูทอดแสนอร่อยมาฝากกัน เปิดตำราเมนูทอด กรอบโดนใจ ใครหลาย ๆ คน จานเดียวก็ไม่พอ 1.เมนูหมูทอด Credit : unsplash เมนูทอดที่จะมาแนะนำเป็นเมนูแรกนั่นก็คือหมูทอดน้ำปลา เพียงแค่เตรียมหมูสามชั้น...
วันนี้จะมาแนะนำเมนูหมูสับสำหรับทั้งมือใหม่หัดทำกับข้าว หรือจะเป็นมือเก๋าควงตะหลิว บอกเลยว่าส่วนผสมและขั้นตอนไม่ยากอย่างที่คิด ไม่ว่าจะชอบกินรสจืดหรือเผ็ดก็ปรุงได้ตามใจชอบ เอาล่ะ เตรียมสับหมูทำเมนูหมูสับได้เลย เมนูหมูอื่นๆ ที่น่าสนใจ : วิธีทําต้มจับฉ่ายกระดูกหมู สูตรโบราณ เมนูผักกินง่ายใคร ๆ ก็ชอบ5 เมนูต้มจืด ทำตามง่าย อร่อยจริง ดีต่อสุขภาพ รสชาติกลมกล่อมรวมสูตร 10...
วันนี้ขออนุญาตพาทุกคนเข้าครัว ทำอาหารเมนูกุ้งง่าย ๆ แต่รสชาติสุดปัง ใครได้ลิ้มรส รับรองไม่วางช้อนแน่นอน และเมนูแสนอร่อยในวันนี้ก็คือ กุ้งอบเนย สำหรับใครอยู่บ้าน กำลังหาอะไรทำ เมนูนี้ถือเป็นอีกเมนูที่ทำง่าย แต่รสชาติระดับมิชิลิน เพราะได้วัตถุดิบคุณภาพอย่างกุ้งมาประกอบอาหาร ความสดของกุ้งจะช่วยชูรสชาติของอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้น การเลือกซื้อกุ้งจึงเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก ๆ โดยวิธีเลือกซื้อกุ้งที่สดใหม่นั้น เราต้องเลือกที่หัวติดแน่นกับลำตัว กุ้งที่สดหัวจะไม่เป็นสีดำ ตากุ้งและลำตัวจะต้องใส...
เมนูกุ้งแม่น้ำ เรียกได้ว่าเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศที่ใคร ๆ ก็ชื่นชอบ และอร่อยแถมทำเป็นเมนูต่าง ๆ ได้ง่าย เพราะตัวกุ้งเพียงทำให้สุกเพียงเล็กน้อยก็อร่อยพร้อมทานแล้ว และยิ่งได้ปรุงรสเพิ่มนิด ๆ หน่อยรังสรรค์เป็นเมนูต่าง ๆ ก็สร้างความแปลกใหม่ให้กับวัตถุดิบกุ้งแม่น้ำได้อย่างไม่น่าเชื่อ ซึ่งในบทความนี้เราจะขอนำเสนอเมนูกุ้งแม่น้ำที่ทำง่าย อร่อยด้วย มาฝากกัน เมนูกุ้งแม่น้ำนึ่ง เริ่มต้นด้วยเมนูง่าย ๆ ที่แม้ว่าหลายคนจะบอกว่าเป็นเมนูสิ้นคิด...
แจกสูตรเมนูหมูกรอบ วัตถุดิบยอดนิยมที่ใคร ๆ ต่างชื่นชอบซึ่งบอกได้เลยว่าการทำหมูกรอบให้ได้สีเหลืองอร่าม หนังฟูกรอบสวย ไม่มันเยิ้มนั้นต้องใส่ใจรายละเอียดทุกขั้นตอน ซึ่งชาวแอพส้มอย่างเราก็จะมาแชร์ทริคการเลือกหมูสามชั้นทำหมูกรอบและบอกเล่าเมนูจากหมูกรอบว่ามีอะไรบ้าง ? ที่ช่วยให้คุณคิดเมนูมื้ออาหารแต่ละวันได้ง่ายขึ้นและไม่จำเจ รออย่าช้า! ไปเริ่มกันเลย Tips การเลือกหมูสามชั้นเพื่อทำเมนูหมูกรอบ การจะทำหมูกรอบให้อร่อย ก็ต้องเริ่มต้นจากการเลือกวัตถุดิบอย่าง “หมูสามชั้น” ที่เป็นวัตถุดิบหลักซึ่งควรเลือกที่มีสัดส่วนระหว่างมันและเนื้อที่ลงตัว หรือการเลือกชิ้นที่ต้องเห็นชั้นเนื้อและไขมันสลับปะปนกันหลายชั้น ไขมันต้องมีสีขาวใส ไม่มีมันเยอะเกินไป...
เบื่อไหมกับการกินข้าวผัดสไตล์เดิมๆ จะดีกว่าไหมถ้ามาเติมความสร้างสรรค์เพิ่มความอร่อยให้เมนูจานโปรดที่หลายคนชื่นชอบกับ “เมนูข้าวผัด” ข้าวสวยเม็ดร่วนผัดในกระทะ ถ้าพร้อมแล้วจับตะหลิวเข้าครัวทำข้าวผัดธรรมดาให้ไม่ธรรมดากัน! วันนี้เราจะมาบอกสูตรไม่ลับที่จะทำให้เมนูข้าวผัดจานนี้อร่อยขึ้น ด้วยกรรมวิธีที่ง่ายสุดๆ หัวใจหลักของเมนูนี้คือข้าว เพราะฉะนั้นเคล็ดลับคือการหุงข้าว ต้องไม่หุงข้าวให้อิ่มน้ำจนเกินไปหรือสามารถใช้ข้าวเย็นได้เลย เวลาผัดข้าวจะเรียงสวยเป็นเม็ดมากขึ้น ทำตามนี้รับรองได้เลยว่าเมนูข้าวผัดมื้อนี้จะอร่อยขึ้นกว่าเดิมแน่นอน เมนูข้าวผัด ผู้ใหญ่ทานได้ เด็กทานดี แถมทำง่ายอีกด้วย 1. ข้าวผัดคลีน หนุ่มๆ สาวๆ...
ท่องโลก เกาะเทรนด์ ! สาระความรู้หลากหลายพร้อมเสิร์ฟถึงที่ ครบครันทุกเรื่องไลฟ์สไตล์ สุขภาพ ความงาม เช็กดวง พร้อมมีรีวิวสินค้าให้อ่านก่อนเลือกช้อป ติดตามอ่านบทความได้ทุกเวลา ที่ Shopee Blog เท่านั้น!
