Tag: เมนู ปลา

เมนูปลาสวาย

เคล็ด(ไม่)ลับกับ 4 เมนูปลาสวายรสเด็ดแบบไม่มีกลิ่นคาว

หากพูดถึง “ปลาสวาย” ซึ่งเป็นปลาน้ำจืดที่พบได้ตามลำคลอง หรือแม่น้ำทั่วไปในประเศไทยซึ่งถือว่าเป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญ โดยมีลักษณะเนื้อแน่น ไขมันค่อนข้างมาก ให้กลิ่นเฉพาะตัวซึ่งมักนิยมนำไปปรุงทั้งทานดิบ ปรุงสุกหรือรมควันที่ล้วนแล้วมีคุณค่าทางสารอาหารที่สำคัญ อาทิ โปรตีนและไขมันอย่างกรดโอเมก้า 3 ซึ่งมีส่วนช่วยบำรุงสมอง ดวงตา ลดคลอเรสเตอรอลและป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด ปลาสวายจึงเป็นปลาที่มีสารอาหารพอ ๆ กับปลาแซลมอนแต่ราคาถูกกว่าซึ่งสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนูซึ่งได้รวบรวบเมนูอาหารพร้อมวิธีการทำเมนูปลาสวายไว้ดังนี้ บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : ...

เมนูยำทูน่า

ยําทูน่า เมนูคนรักสุขภาพนอกจากจะอร่อยแล้วยังไม่อ้วนอีกด้วย

หลาย ๆ คนที่มักจะชอบรับประทานปลาทูน่า วันนี้เรามีสูตร ยำทูน่า ในรูปแบบต่าง ๆ มาแนะนำ สามารถจะทำได้แม้จะอยู่หอพัก คอนโด หรือจะอยู่เป็นครอบครัวใหญ่ เน้นทำง่าย แต่อร่อย และเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพของทุกคนเลยทีเดียว ทานแล้วไม่ต้องกลัวอ้วนแน่นอน จะทานยำปลาทูน่าเล่น ๆ เหมือนอาหารคลีน หรือจะเสิร์ฟกับข้าวก็ได้ แล้วแต่ความชอบได้เลย ...

เมนูปลาดุก

สูตรเด็ด 5 เมนูปลาดุกจานอร่อย เมนูไทย ๆ พร้อมวิธีทำแบบง่าย ๆ

ปลาดุก ปลาน้ำจืดที่หลาย ๆ บ้านนิยมทำมาทำอาหาร เพราะมีราคาถูกแถมยังรสชาติหวานอร่อย แต่หลายคนก็ยังกังวลในเรื่องของกลิ่นคาว รวมถึงไม่รู้ว่าจะเอาปลาดุกมาทำอะไรกินดี ซึ่งจริง ๆ แล้ว เมนูปลาดุกนั้นมีหลากหลายเลยล่ะ และวิธีเอามาทำให้ไม่คาวก็ไม่ยาก ลองมาดูสูตรอาหารแสนอร่อยจากปลาดุก เมนูอาหารไทย ๆ แบบง่าย ๆ ทั้งต้ม ผัด แกง ...

เมนูปลาแซลม่อน

เข้าครัวทำ 4 เมนูปลาแซลมอน สุดเฮลท์ตี้ปรุงง่ายได้ที่บ้าน อร่อยได้หลากสไตล์

เมนูปลาแซลมอน นับเป็นอาหารยอดฮิตอย่างหนึ่งของสายรักสุขภาพ เพราะไม่เพียงแค่รสชาติหวานหอมเนื้อฉ่ำอร่อยนุ่ม แต่เนื้อปลาแซลมอนยังเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีและอุดมไปด้วยแร่ธาตุวิตามินรวมทั้งกรดไขมันดี ๆ ที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของหลอดเลือด-หัวใจ-จอประสาทตา-สมอง ซึ่งไม่ว่าเพื่อน ๆ จะรับประทานเมนูปลาแซลมอนทอด เมนูแซลมอนสด หรือเมนูแซลมอนคลีน ก็จะได้รับคุณค่าเหล่านี้ไปได้ง่าย ๆ โดยอัตโนมัติ  บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : เคล็ด(ไม่)ลับกับ 4 เมนูปลาสวายรสเด็ดแบบไม่มีกลิ่นคาวแจกสูตรเด็ด ...

เมนูปลานิล

10 เมนูปลานิล ได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน พร้อมวิธีทำหลากหลายเมนู

เนื้อปลานั้นมีประโยชน์ ไขมันต่ำและคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะปลานิลที่หาซื้อง่าย ๆ ราคาไม่แพง วันนี้เลยมาแนะนำเมนูอาหารปลานิล วัตถุดิบก็หาไม่ยาก อาจมีในสวนครัวหลังบ้านคุณแล้วก็ได้ ถ้าพร้อมแล้ว ลับมีดรอแล้วไปทำเมนูปลานิลกันเลย บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : 10 เมนูปลานิล ได้คุณค่าทางโภชนาการครบถ้วน พร้อมวิธีทำหลากหลายเมนู แจก 10 สูตรเด็ดเมนูปลา ...

เมนูปลาช่อน

รวมไอเดีย 5 เมนูปลาช่อน รสแซ่บ สุดอร่อย พร้อมสูตรง่าย ๆ ทำเองที่บ้านได้

วันนี้เราขอมาเอาใจคนชอบกินปลากันบ้าง ซึ่งปลาที่จะมาแนะนำและแจกสูตรอาหารก็คือ เมนูปลาช่อน ก็ต้องบอกว่าปลาช่อนเป็นปลาอีกหนึ่งชนิดที่มีทั้งน้ำจืดและน้ำเค็ม และยังได้รับความนิยมเลือกนำมาทำเป็นอาหารหลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น เมนูเมนูปลาช่อนทอด ก็กรอบอร่อย หรือจะใครที่ชอบรสแซ่บ ๆ ก็นำมาทำเป็นเมนูปลาช่อนแป๊ะซะ เมนูปลาช่อนสามรส หรือเมนูปลาช่อนผัดฉ่า ก็ได้ นี่เป็นแค่เพียงเมนูส่วนหนึ่งเท่านั้น ยังมีอีกหลาย สำหรับวันนี้เราก็ได้รวมสูตรเด็ดต่าง ๆ ของเมนูปลาช่อน รสแซ่บ ...

เมนูปลาอินทรีย์

แจกสูตรเด็ด 7 เมนูปลาอินทรี เข้าครัวทำกินเองที่บ้านได้ง่าย ๆ อร่อยจนยกนิ้วให้

ใครรู้บ้างว่าปลาอินทรี สามารถนำมารังสรรค์ให้กลายเป็นเมนูปลาอินทรีได้เยอะแยะมากมาย ไม่ว่าจะเป็นเมนูทอด เมนูต้ม เมนูนึ่ง เมนูยำ และเมนูผัด จะนำปลาอินทรี มาทำอะไรก็อร่อยทุกเมนูก็ว่าได้ ฉะนั้นวันนี้ใครที่ชอบกินปลาอินทรีไม่ควรพลาดกับบทความนี้ เราได้รวมกลเม็ดเคล็ดลับ สูตรเด็ดต่าง ๆ ในการรังสรรค์เมนูปลาอินทรีในรูปแบบต่าง ๆ จะมีเมนูอะไรกันบ้าง ตามมาดูกันเลย บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ : ...

เมนูปลากระป๋อง

รวม 6 เมนูปลากระป๋อง เมนูประหยัด พร้อมสูตรเด็ดความอร่อย

ปลากระป๋อง เมนูอาหารคู่ครัวยามยาก หลายบ้านจะต้องมีไว้ติดบ้านกันอยู่เสมอ เพราะนำมาทำอาหารได้ง่ายและสะดวก หรือจะเปิดกินกับข้าวสวยเลยก็ยังได้ เหมาะกับคนที่ไม่มีเวลา เร่งรีบ หรือในวันที่หาเมนูอื่นกินไม่ได้ ก็ได้ปลากระป๋องนี่แหละช่วยชีวิต แต่การจะกินปลากระป๋องบีบมะนาวเฉย ๆ อาจจะเบื่อเกินไป ลองมาดูเมนูใหม่ ๆ ที่เราสามารถทำได้เองจากปลากระป๋องในครัวกันดีกว่า กับ 12 สูตร เมนูปลากระป๋อง ที่ทำง่าย ...

เมนูปลาหมึก

อร่อยเหาะเคี้ยวเพลิน รวมเมนูปลาหมึก เอาใจสายซีฟู๊ดจนหยุดทานไม่ได้

ใครกำลังคิดไม่ออกว่ามื้อเย็นวันนี้จะทำกับข้าวอะไรดี อย่าเพิ่งหมดหวังไป หากเบื่ออาหารที่มีแต่หมู ไก่ เนื้อแล้วล่ะก็ วันนี้เราจะหันมาแชร์มื้ออาหารสุดเด็ดด้วยเมนูปลาหมึก ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลยอดนิยม และปลาหมึกไม่ได้มีดีแค่นำมาย่างเสียบไม้และราดน้ำจิ้มเท่านั้น แต่ปลาหมึกสามารถนำไปทำได้อีกสารพัดเมนูอาหารที่จะเอาใจสายซีฟู๊ด ทำทานเองได้อย่างถูกใจ สะอาด ปลอดภัย เครื่องแน่น ๆ เน้น ๆ ซึ่งวันนี้จะมีเมนูอะไรมานำเสนอ มาทำให้เพื่อนๆน้ำลายสอกันบ้างนั้นเดินเข้าครัวมาพร้อมกันเลย เมนูอาหารทะเลอื่นๆ ที่น่าสนใจ ...

เมนูปลา

แจก 10 สูตรเด็ดเมนูปลา ทำเองได้ง่าย ๆ รสชาติอร่อย กินยังไงก็ไม่มีเบื่อ!

ถ้าพูดถึงเมนูปลาเชื่อว่าหลายคนน่าจะมีเมนูจานโปรดกันอย่างแน่นอน เพราะปลาเป็นอาหารที่กินง่าย สามารถกินได้ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ และหลายคนก็เชื่อกันอีกว่าถ้ากินปลาเยอะ ๆ แล้วจะช่วยทำให้ฉลาด จึงทำให้เมนูปลากลายเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดฮิต และนำมาทำอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะเป็น เมนูปลาทอด เมนูปลานึ่ง เมนูปลาย่าง และเมนูปลาผัด ให้กินได้อย่างไม่เบื่อกันเลย วันนี้เรามีสูตรเด็ดเคล็บลับการทำอาหารจากปลาที่ง่าย ๆ มาฝากให้ทุกคนสามารถไปลองทำกินเองที่บ้านได้ จะมีเมนูอะไรบ้างตามมาดูกันเลย บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ ...