ปัจจุบันผู้คนหันมาให้ความสนใจกับการดูแลสุขภาพมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะวัยไหน ๆ ก็อยากที่จะมีสุขภาพที่ดี และถ้ายิ่งเริ่มดูแลตัวเองเร็ว เราก็จะมีร่างกายที่สมบูรณ์แข็งแรงไปอีกนาน และการมีน้ำหนักตัวที่เยอะก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายของเรา ยิ่งช่วงนี้ใกล้สิ้นปีกันแล้วเทรนด์ฮิตในการลดน้ำหนักกำลังมา แต่ละคนก็ต่างพากันสรรหาวิธีลดน้ำหนักต่าง ๆ มากมาย ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย หรือการคุมอาหาร ซึ่งการคุมอาหารเป็นอีกหนึ่งปัจจัยที่สำคัญเลยในการลดน้ำหนัก วันนี้เราได้มีสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม มาให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปทำตาม และดูกันว่าไข่ต้มมีสารอาหารช่วยในการลดน้ำหนักได้ยังไง สูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้มทำตามแล้วได้ผลจริงไหม กินไข่ต้มทุกวันผอมไหม ไปดูกันเลย!
ไข่ต้ม เมนูสุดเบสิค แต่คุณค่าทางสารอาหารมากมาย
![ไข่ต้ม 3 ฟอง](https://shopee.co.th/blog/wp-content/uploads/2023/10/Shopee-blog-boiled-eggs-1024x683.jpg)
cr. unsplash.com
ไข่ต้ม ถือเป็นเมนูที่ทำง่าย ทานง่าย แถมราคาก็ไม่แพง แต่คุณค่าทางโภชนาการบอกได้เลยว่าคับฟอง อุดมไปด้วยสารอาหารดี ๆ ที่ร่างกายต้องการ ก่อนที่จะไปจดสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้มกัน มาดูกันก่อนว่าใน “ไข่ต้ม” มีประโยชน์ที่น่าทึ่งขนาดไหน
- ไข่ต้มสารอาหารที่ร่างกายต้องการ
คุณค่าทางโภชนาการของไข่ต้มนั้น เต็มไปด้วยวิตามินมากมาย ไม่ว่าจะเป็น วิตามิน A,B.B1,B2,B6, และ B12 รวมไปถึงแร่ธาตุต่าง ๆ เหล็ก สังกะสิ แคลเซียม เป็นต้น และไข่ต้ม ยังเป็นโปรต้นสุดฮิตที่ใช้ในการลดน้ำหนัก สามารถทานได้ทั้งเช้า กลางวัน เย็น
- ไข่ต้มช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ
ไข่ต้ม ได้ขึ้นชื่อว่าเป็นโปรตีนชั้นยอด ที่ใน 1 ฟองนั้น มีโปรตีนถึง 6 กรัม และที่เรารู้ ๆ กันว่าโปรตีนเป็นตัวช่วยในการซ่อมแซ่มส่วนที่สึกหรอของกล้ามเนื้อ สำหรับใครที่ออกกำลังกายเวทเทรนนิ่ง กำลังสร้างกล้ามเนื้อ คิดไม่ออกว่าจะกินอะไร การกินไข่ต้มหลังออกกำลังกาย ก็น่าสนใจทีเดียว
- ไข่ต้มช่วยเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
ไข่ต้มมีสารอาหารจำพวกแคลเซียม ฟอสฟอรัส และวิตามินดี ซึ่งวิตามินดีนั้นมีหน้าที่ในการดูดซึมประโยชน์จากแคลเซียม และฟอสฟอรัส สารอาหารเหล่านี้ถือเป็นส่วนสำคัญในการเสริมสร้างกระดูกเราให้แข็งแรง
- ไข่ต้มช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน
นอกจากจะช่วยในการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ และช่วยทำให้กระดูแข็งแรงแล้ว ไข่ต้มยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันเพราะมีทั้งวิตามิน A,D และธาตุเหล็ก ที่ช่วยเป็นตัวผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดง เสริมสร้างภูมิคุ้มกันชั้นสุดยอดให้แก่ร่างกาย
- ไข่ต้มช่วยควบคุมและลดน้ำหนัก
ไข่ต้มช่วยเสริมสร้างส่วนต่าง ๆ ก็แล้ว ทำให้ร่างกายแข็งแรงก็แล้ว และยังช่วยในการควบคุมและลดน้ำหนักได้อีกด้วย ไข่ต้ม 1 ฟอง ให้พลังงานอยู่ที่ 70 – 85 กิโลแคลอรี่ เรียกได้ว่าแคลน้อย แต่อิ่มนาน เพราะการกินโปรตีนจะทำให้เรารู้สึกอิ่มท้อง ไม่ค่อยหิว มากกว่าการกินแป้ง และน้ำตาล
- ไข่ต้มบำรุงสายตา
กินไข่ต้มลดความอ้วนไปแล้ว ไข่ต้มก็ช่วยในการบำรุงสายตา เพราะในไข่ต้มมีลูทีน และซีแซนทีน และการกินเป็นประจำช่วยลดความเสี่ยงการเป็นต้อกระจก และจอประสาทตาเสื่อม
7 เมนูสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม สำหรับสายสุขภาพ
![เมนูไข่](https://shopee.co.th/blog/wp-content/uploads/2023/10/Shopee-blog-boiled-egg-menu-1024x683.jpg)
cr. freepik.com
เมนูที่ 1 : ยำไข่ต้มยางมะตูม
สูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม เมนูแรกก็เปิดต่อมน้ำลายแตกเลย กับยำไข่ต้มยางมะตูมสุดแซ่บ เป็นเมนูที่ง่ายแสนง่าย เพียงนำไข่ไปต้ม และในขณะที่รอไข่นั้น สามารถทำน้ำยำได้โดยการน้ำวัตถุดิบในการปรุงน้ำยำ ไม่ว่าจะเป็น น้ำตาล น้ำปลา มะนาว พริกขี้หนู ต้นหอม ผักชี หอมแดง นำมาคลุกเคล้าให้เข้ากัน และเมื่อเราไข่ต้มแล้ว ก็นำน้ำยำราดลงบนไข่ได้เลย
เมนูที่ 2 : ไข่ต้มอะโวคาโดกับขนมปังปิ้ง
เมนูอาหารที่ไม่ควรพลาดเลยกับ สูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม เมนูนี้ไข่ต้มอะโวคาโดกับขนมปังปิ้ง เหมาะมากกับในวันที่เร่งรีบ นำขนมปังไปปิ้ง และนำไข่ต้มมายีพร้อมกับมายองเนส เกลือ และพริกไทยปั่น หลังจากนั้นนำไปทาลงบนขนมปังปิ้ง และ on top ด้วยอะโวคาโด มะเขือเทศ และผักต่าง ๆ ตามใจชอบ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว
เมนูที่ 3 : สลัดไข่ต้ม
เกือบครึ่งกันแล้วกับสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม เมนูที่ 3 สลัดไข่ต้ม เพียงแค่มีไข่ต้ม และเตรียมผักต่าง ๆ ที่ชอบ น้ำสลัดแคลลอรี่ต่ำ หรือจะใช้โยเกิร์ตเป็นน้ำสลัดก็อร่อยไปอีกแบบ ถือเป็นสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้มยอดฮิต ที่คนลดน้ำหนักทำกินบ่อยที่สุด
เมนูที่ 4 : ไข่ต้มดองซีอิ๊ว
สูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม เมนูที่ 4 ไข่ต้มดองซี่อิ๊ว สามารถใช้ได้ทั้งซีอิ๊วญี่ปุ่น และเกาหลีเลยก็ว่าได้ เมนูอาจจะต้องระวังในเรื่องของโซเดียม ทำให้บวมน้ำได้ แต่ถ้าใครไม่ซีเรียสก็จัดเลย!
เมนูที่ 5 : ไข่พะโล้
เมนูไข่ต้มต่อมา ที่ติด Top 1 ใน 10 ของสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม ที่สามารถหากินได้ง่าย ๆ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ รับรองว่าฟิน ถ้าอยากได้ไข่พะโล้ที่คลีน ๆ หน่อยก็สามารถทำทานเองได้ ลดปริมาณเครื่องปรุง แต่ถ้าใครไม่มีเวลา หรือเลี่ยงไม่ได้ก็ซื้อได้ตามตลาดทั่วไป แต่อย่าหลงไปซดน้ำพะโล้นะ หวานฉ่ำเลยแหละ ท่องไว้ว่าลดน้ำหนักอยู่ ๆ
เมนูที่ 6 : น้ำพริกไข่ต้ม
สูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม เมนูที่ 6 กับน้ำพริกไข่ต้ม เมนูที่อาจะทำให้ข้าวหมดหม้อได้เลย เป็นเมนูที่แซ่บไม่แพ้กัน สามารถที่จะกินกับข้าว หรือจะกินกับผักสด ๆ วิธีทำก็ง่ายมาก มีเพียงแค่ไข่ต้ม น้ำตาลมะพร้าว น้ำหลา พริกแดง หองแดง กระเทียม แค่นี้ก็ได้เมนูน้ำพริกไข่ต้ม ที่แซ่บหลาย ๆ เด้อ
เมนูที่ 7 : แร๊พสลัดไข่ต้ม
เมนูสุดท้ายแล้ว สูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม ที่ไม่ควรพลาดมาก ๆ แร๊พสลัดไข่ต้ม ที่เพียงแค่มีแผ่นแร๊พ ซึ่งใครที่กำลังลดน้ำหนัก หรือควบคุมน้ำหนักอยู่ และอยากได้สารอาหารที่มากขึ้น สามารถเลือกแร๊พเป็นโฮลวีทได้ นำไปจี่ ๆ กับกระทะ และนำไข่ต้ม มายองเนส + ซอสพริก และผักตามใจชอบ คลุกเคล้าให้เข้ากัน นำมาใส่บนแร๊พแล้วม้วน บอกเลยอร่อยเหาะ!
สูตรลดน้ำหนัก 7 วัน ไข่ต้มสารพัดประโยชน์ ทานอร่อยไม่มีซ้ำ!
![Shopee blog ตารางอาหาร ไข่ต้ม](https://shopee.co.th/blog/wp-content/uploads/2023/10/Shopee-blog-ตารางอาหาร-ไข่ต้ม-1024x683.jpg)
ใครที่ค้างคาใจกับคำถาม กินไข่ต้มทุกวันผอมไหมกับสูตรลดน้ำหนักด้วยไข่ต้ม ที่เราได้เอามาแชร์ 7 เมนูนี้สามารถนำไปเป็นสูตรลดน้ำหนัก 7 วัน ไข่ต้มที่ไม่ว่าจะมื้อไหน ๆ ร่างกายก็ได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน ซึ่ง 1 วัน ภายใน 1 มื้อ เพื่อนสามารถเมเนจได้เลยว่าจะกินเมนูไข่ต้มในมื้อไหนกัน แต่ถ้าเลือกไม่ถูกว่าจะกินเป็นมื้อไหนดี แนะนำเป็นมื้อเย็น รับรองเลยว่าอยู่ท้องแน่นอน หมดปัญหาหิวตอนกลางคืน และนอกจากกินไข่ต้มลดความอ้วนได้แล้ว ยังมีรากบวกช่วยในการลดน้ำหนักอีกด้วย และลองเลือกกินกรีกโยเกิร์ต แคลอรี่ต่ำที่ดีต่อสุขภาพแทนการกินขนมหวานก็น่าสนใจนะ สามารถหาบทความสาระดี ๆ เกี่ยวกับอาหารและสุขภาพได้ ที่ Shopee Blog ส่วนใครที่ต้องการช้อปเครื่องปรุงคีโต หรือ ขนมคลีน ก็สามารถเข้าไปช้อปได้เลยที่ Shopee