Shopee Blog | โลกแห่งไลฟ์สไตล์และ Insight แห่งการช้อปออนไลน์
  • Login
No Result
View All Result
  • แฟชั่น-ความงาม
    • Fashion & Trends
      • Men’s Fashion
      • Women’s Fashion
    • Health & Beauty
  • Lifestyle
    • เมนูอาหาร ของว่างและเครื่องดื่ม
    • หนัง/ซีรีส์/หนังสือ/ดนตรี
      • ซีรีส์
    • Pets
    • Health
    • Sports
    • Tricks & Tips
    • Belief & Horoscope
    • Public Holidays
  • Tech & Gadgets
    • อิเล็กทรอนิกส์
    • รถ-อุปกรณ์ตกแต่ง
    • Games
  • Travel
    • Travel in Thailand
    • Oversea Travel
  • Moms & Kids
  • Life at Home
  • Self Improvement
  • Shopee Update
    • ศูนย์การเรียนรู้ผู้ขาย
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Partnership
    • Seller Highlights
    • Success Seller
    • Shopping Tips
      • รีวิวสินค้า
  • SHOP
Shopee Blog | Shopee Thailand เนื้อหาสาระไลฟ์สไตล์ครบครัน พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ทุกวัน
No Result
View All Result
Home Foods & Beverages

7 ไอเดียเมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน ทั้งของหวานและของคาว เอาใจสายรักสุขภาพ

Adgima Thanagornvit by Adgima Thanagornvit
August 20, 2021
in Foods & Beverages
Reading Time: 4 mins read
0
เมนูหม้อทอดไร้น้ำมัน
5
SHARES
7.5k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare in Line

ในช่วงกักตัวที่ผ่านเห็นว่าหลาย ๆ คนผันตัวเองมาเป็นเชฟ ทั้งมือฉมังและเป็นมือสมัครเล่น ทำให้เกิดกระแสเมนูฮิตมากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกากหมู หมูกรอบ หรือเมนูของหวานอย่างบราวนี่ นอกจากนี้ก็มีอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมอย่างมาก นั่นก็คือ หม้อทอดไร้น้ำมัน จนเกิดเป็นการแชร์ไอเดียการทำเมนูต่าง ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ใครที่มีอยู่ที่บ้านแล้ว วันนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าหม้อทอดไร้น้ำมันสามารถปรับเป็นเมนูอะไรได้บ้าง

Shopee แนะนำ

หม้อทอดไร้น้ำมัน Xiaomi youpin mi รุ่น Onemoon
฿3,290
ดูสินค้า
หม้อทอดไร้น้ำมัน Smarthome รุ่น MV-014
฿1,650
ดูสินค้า
หม้อทอดไร้น้ำมัน Philips รุ่น HD9218
฿5,990
ดูสินค้า
หม้อทอดไร้น้ำมัน LUCKY FLAME DIGITA
฿4,590
ดูสินค้า
หม้อทอดไร้น้ำมัน Haier Airfryer รุ่น HAF-25B1
฿2,990
ดูสินค้า

หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้

  • สูตรอาหารหม้อทอดไร้น้ำมัน
    • 1. ไข่เจียว
    • 2. เค้กกล้วยคลีน
    • 3. หมูกรอบ
    • 4. เกี๊ยวหมูทอด
    • 5. สะโพกไก่ทอด
    • 6. พิซซ่ากุ้ง
    • 7. สเต็กปลาแซลมอน

สูตรอาหารหม้อทอดไร้น้ำมัน

1. ไข่เจียว

ไข่เจียว

วัตถุดิบ

  • ไข่เจียว 2 ฟอง
  • ซอสปรุงรส
  • ผักตามชอบ (ต้นหอม หอมใหญ่ พริกสด)

ขั้นตอนการทำ

เป็นเมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่ทำงานโดยตอกไข่ทั้ง 2 ฟองใส่ลงไปในถ้วยเซรามิกที่มีขนาดสามารถใส่เข้าไปในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ปรุงรสไข่ ใส่ผักลงไป แล้วตีไข่ให้ละเอียด หลังจากนั้นให้น้ำถ้วยเซรามิกใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที

2. เค้กกล้วยคลีน

เค้กกล้วย

วัตถุดิบ

  • กล้วยน้ำว้า 6 ลูก
  • ข้าวโอ๊ต
  • ไข่ไก่
  • นมสดจืด
  • เนยจืด 100%
  • น้ำผึ้ง

ขั้นตอนการทำ

หลังจากทิ้งไว้ให้กล้วยน้ำว้ามีเปลือกสีดำจนสุกงอม ให้น้ำกล้วยใส่โถปั่น 6 ลูก ข้าวโอ๊ตอีก 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสดจืด 50 มิลลิลิตร และน้ำผึ้งเล็กน้อย ปั่นผสมกันให้พอละเอียด ก่อนนำใส่ถ้วยฟอยด์ทำขนม ให้ใช้เนยจืดทาบริเวณถ้วยก่อนเทเนื้อวัตถุดิบลงไป แล้วนำใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที เท่านี้ก็ได้ทานเมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่เป็นขนมคลีน ๆ แล้ว

3. หมูกรอบ

หมูกรอบ

วัถุดิบ

  • หมูสามชั้น
  • น้ำส้มสายชู
  • เกลือ
  • ฟอยด์ห่ออาหาร

ขั้นตอนการทำ

ใช้ส้อมจิ้มหนังหมู ตั้งน้ำให้เดือดก่อนนำหมูสามชั้นลงไปต้มให้หมูสุก หลังจากนั้นตักขึ้นมา แล้วบั้งหมูด้านที่เป็นมันให้เป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ต้องขาดออกจากกัน หลังจากนั้นให้นำหนังหมูด้านไขมันไปจุ่มลงในน้ำส้มสายชู แล้วนำไปใส่ในฟอยด์ ก่อนนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที

4. เกี๊ยวหมูทอด

เกี๊ยวหมูทอด

วัตถุดิบ

  • แผ่นเกี๊ยว
  • หมูสับ (หมักด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย)
  • น้ำเปล่า

ขั้นตอนการทำ

นำแผ่นเกี๊ยวมาขูดแป้งที่ติดอยู่ออก ใส่หมูบดที่หมักแล้วลงไป พับปิด แล้วใช้น้ำแตะตรงขอบเพื่อให้แผ่นเกี๊ยวปิดสนิท และสวยงาม ก่อนใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมันให้ทาน้ำเล็กน้อย ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศาเซลเซียส ระยะเวลา 10-15 นาที ก็เป็นอันสุก ทานกับก๋วยเตี๋ยวหรือน้ำจิ้มสามรส ก็อร่อยฟินด้วยเมนูทอดที่ไม่มีน้ำมันแบบง่าย ๆ

5. สะโพกไก่ทอด

ไก่อบ

วัตถุดิบ

  • สะโพกไก่
  • เครื่องหมักไก่ตามชอบ หรือใช้ซอสปิ้งย่าง

ขั้นตอนการทำ

นำสะโพกไก่มาบั้งด้วยมีดบนบั้ง หรือใช้ส้อมจิ้มเพื่อให้เนื้อไก่สุกง่ายขึ้น หมักด้วยเครื่องหมักเอาไว้อย่างน้อย 30 นาที แล้วนำไปใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที

6. พิซซ่ากุ้ง

พิซซ่า

วัตถุดิบ

  • แป้งพิซซ่า
  • ซอสพิซซ่า
  • ปูอัด ไส้กรอก และกุ้ง
  • สับปะรด และพริกหวาน
  • มอสซาเรลลาชีส

ขั้นตอนการทำ

นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมาหั่นหรือตัดให้พอดีกับการใส่ลงไปหม้อทอด หรือสามารถทำแป้งพิซซ่าด้วยตัวเอง แล้วทาซอสพิซซ่าลงไป วางผักและเครื่องพิซซ่าต่าง ๆ ลงไปบนแป้ง โรยด้วยมอสซ่าเรลลาชีส ก่อนนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศาเซลเซียส โดยใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที เท่านี้ก็ได้เมนูหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์อิตาลีแล้ว  

7. สเต็กปลาแซลมอน

สเต็กปลาแซลมอน

วัตถุดิบ

  • เนื้อปลาแซลมอน
  • เกลือ
  • พริกไทยดำ

ขั้นตอนการทำ

นำเนื้อปลาแซลมอนมาทาเกลือและพริกไทยให้ครบทุกด้าน แล้วตั้งพักไว้ให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ นำเนื้อปลาวางลงบนแผ่นฟอยด์ เพื่อให้เนื้อปลายังคงชุ่มฉ่ำและไม่แห้งเกินไป ก่อนจะนำไปใส่ในหม้อทอด ตั้งอุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เวลา 12-15 นาทีโดยประมาณ

ทุกคนก็คงได้เมนูทอด หรือเมนู Air fryer กันไปแล้ว เป็นเมนูทอดที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับคนที่อยากดูแลสุขภาพ แต่ก็ขาดของทอดไม่ได้ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่เรานำมาแนะนำก็มีทั้งเมนูของคาวและของหวาน เราจะเห็นได้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันหม้อเดียว สามารถทำเมนูอาหารง่ายๆออกมาได้หลากหลายกว่าที่คิด

เมนูอาหารอื่นๆ ที่น่าสนใจ

เมนูหมู วิธีทําไดฟูกุ เมนูปลา เมนูกุ้ง เมนูข้าวโอ๊ต
ต้มจับฉ่ายสูตรโบราณ วิธีทําไข่พะโล้หมูสามชั้น เมนูปลานิล กุ้งอบวุ้นเส้น วิธีทํา เมนูขนมปัง
เมนูหมูสับ ผัดผักกาดขาวใส่ไข่ เมนูปลากระพง กุ้งอบเนย เมนูมันฝรั่ง
เมนูต้มจืด ต้มไข่กี่นาที เมนูปลาสวาย อาหารเพิ่มกล้ามเนื้อ เมนูอาหารฝรั่งง่ายๆ
วิธีหมักหมูให้นุ่ม ยําไข่ต้ม เมนูปลาดุก อาหารเพื่อสุขภาพ เมนูฟักทอง
Tags: stayhometipsไอเดียเมนูอาหาร
Share5TweetShareShare
Previous Post

5 วิธีทํา “น้ำเต้าหู้” โฮมเมดแบบข้มข้น ได้ประโยชน์จากถั่วเหลืองไปเต็ม ๆ

Next Post

7 การ์ตูนยุค 90 ย้อนวัย ที่ดูทีไรต้องนึกถึงตอนเด็กทุกที

Related Posts

อาหารแก้ร้อนใน
Foods & Beverages

6 เมนู อาหารแก้ร้อนใน ดับร้อนให้ร่างกาย ทางลัดช่วยรักษาแผลในปาก

by Friend
May 6, 2022
51
ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว
Foods & Beverages

11 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว สุดยอดเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่มีสารอาหารมากมาย

by Adgima Thanagornvit
May 6, 2022
3.2k
วิธีทําข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวานไทยที่อร่อยติดอันดับโลก
Foods & Beverages

วิธีทําข้าวเหนียวมะม่วง ขนมหวานไทยที่อร่อยติดอันดับโลก

by Volatile
April 18, 2022
2.4k
สูตรม็อกเทล
Foods & Beverages

สูตรม็อกเทล เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ดื่มแก้กระหายและยังได้ประโยชน์

by Kwanhatai Upapong
April 12, 2022
98
รวมเมนูของหวานเย็น ๆ ทำเองง่าย ๆ ช่วยดับกระหายคลายร้อน
Foods & Beverages

รวมเมนูของหวานเย็น ๆ ทำเองง่าย ๆ ช่วยดับกระหายคลายร้อน

by Shopee Thailand
March 3, 2022
311
ข้าวแช่
Foods & Beverages

ข้าวแช่ต้นตำรับชาววัง เมนูคลายร้อนกับขั้นตอนการทำแบบโบราณ

by Shopee Thailand
February 14, 2022
199
วิธีทําไอศครีม
Foods & Beverages

ดับร้อนแบบดีต่อใจด้วยวิธีทําไอศครีมง่าย ๆ ใช้แค่เครื่องปั่นเท่านั้น!

by Shopee Thailand
February 14, 2022
122
วิธีทำบิงซู
Foods & Beverages

ฟินรับหน้าร้อน! พร้อมแปะวิธีทำบิงซู สูตรโฮมเมด ที่อร่อยเหมือนไปกินที่ร้าน!

by Shopee Thailand
February 14, 2022
226
Next Post
การ์ตูนยุค 90

7 การ์ตูนยุค 90 ย้อนวัย ที่ดูทีไรต้องนึกถึงตอนเด็กทุกที

ซีรีส์เกาหลีย้อนยุค

17 ซีรีส์เกาหลีย้อนยุค ย้อนเวลาไปกับเรื่องราวน่าตื่นเต้น ดีจนต้องดู!

วิธีทําน้ำจิ้มซีฟู้ด

พาเข้าครัวทำ 3 วิธีทำน้ำจิ้มซีฟู้ดคู่อาหารทะเลแซบจัดจ้าน เห็นเป็นต้องน้ำลายสอ

ABOUT SHOPEE BLOG

เปิดประตูสู่ความรู้ใหม่ ๆ กับ Shopee Blog ที่ที่รวบรวมสาระและความรู้หลากหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นสุขภาพ แฟชั่น ความงาม อาหาร หรือท่องเที่ยว หากคุณเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการหาความรู้และต้องการอัปเดตเทรนด์ใหม่ ๆ บล็อกของ Shopee สามารถตอบโจทย์ให้คุณได้ Shopee Blog อัปเดตบทความทุกวัน เพื่อให้ผู้อ่านสามารถติดตามข้อมูลต่าง ๆ บนโลกใบนี้ได้อย่างต่อเนื่อง เราพร้อมเสิร์ฟสาระดี ๆ ให้คุณอ่านได้ทุกที่ ทุกเวลา

SHARE SHOPEE BLOG TO YOUR FRIEND

Shopee FacebookShopee TwitterShopee YoutubeShopee Instagram

DOWNLOAD SHOPEE APP HERE!

Shopee on Google Play StoreShopee on APP Store

ช้อปสินค้าหลากหลายทุกหมวดหมู่กับ Shopee!

  • วิตามินดี
  • ของขวัญปีใหม่
  • ซิมเทพ
  • ทานาคา
  • มาร์คหน้าลดสิว
  • แมกนีเซียม
  • เคราติน
  • สบู่ผิวขาว
  • ครีมลดสิวเสี้ยน
  • GTA
  • Shopee Supermarket
  • ข้าวไรซ์เบอรี่
  • ผ้าอนามัย
  • สครับผิวขาว
  • ของชำร่วยงานแต่ง
  • Kate Spade
  • แคลเซียม
  • คอลลาเจน
  • กาแฟดริป
  • Harman kardon
  • โต๊ะหินอ่อน
  • น้ำวิตามิน
  • น้ำยาบ้วนปาก
  • ครีมเซเว่น
  • เบอร์มงคล
  • เมนูอาหาร
  • น้ำตาเทียม
  • ครีมนวดผม

Shopee Thailand / Shopee 9.9 Contest / Career at Shopee

© 2020 Shopee (Thailand)  Co., Ltd. | All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • แฟชั่น-ความงาม
    • Fashion & Trends
      • Men’s Fashion
      • Women’s Fashion
    • Health & Beauty
  • Lifestyle
    • เมนูอาหาร ของว่างและเครื่องดื่ม
    • หนัง/ซีรีส์/หนังสือ/ดนตรี
      • ซีรีส์
    • Pets
    • Health
    • Sports
    • Tricks & Tips
    • Belief & Horoscope
    • Public Holidays
  • Tech & Gadgets
    • อิเล็กทรอนิกส์
    • รถ-อุปกรณ์ตกแต่ง
    • Games
  • Travel
    • Travel in Thailand
    • Oversea Travel
  • Moms & Kids
  • Life at Home
  • Self Improvement
  • Shopee Update
    • ศูนย์การเรียนรู้ผู้ขาย
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Partnership
    • Seller Highlights
    • Success Seller
    • Shopping Tips
      • รีวิวสินค้า
  • SHOP

© 2020 Shopee Thailand

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In