Shopee Blog | โลกแห่งไลฟ์สไตล์และ Insight แห่งการช้อปออนไลน์
No Result
View All Result
  • Fashion & Trends
    • Men’s Fashion
    • Women’s Fashion
    • Unisex Fashion & Accessories
  • Health & Beauty
    • Makeup & Hairs
    • Skincare & Cosmetics
    • Health & Beauty Tips
    • Elderly Care
    • Food & Supplements
  • Tech & Gadgets
    • Computer & Laptops
    • Mobile & Tablets
    • Camera & Photography
    • Gadgets
    • Home Appliances
  • Automotive
    • Cars
    • Motorcycle & Bike
  • Life at Home
    • Tree & Garden
    • Home and Living
    • Moms & Kids
  • Pets
    • Dogs
    • Cats
    • Other Pets
  • Foods & Beverages
    • Food & Drinks
    • Desserts & Baking
    • Vegan & Vegetarian
    • Cooking Tips
      • Food Recipes
  • Lifestyle
    • Work & Productivity
    • Financial & Investment
    • Belief & Horoscope
    • Self Improvement
    • Special Occasion
    • DIY & Tips
    • Sports
    • Travel
      • Cafe & Restaurant
      • Travel in Thailand
      • Oversea Travel
      • Holiday
  • Entertainment
    • Series
    • Books & Comic
    • Music
    • Movies & Short Films
    • Cartoon & Anime
    • Games
  • Shopee
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Shopping Tips
    • Partnership
  • Fashion & Trends
    • Men’s Fashion
    • Women’s Fashion
    • Unisex Fashion & Accessories
  • Health & Beauty
    • Makeup & Hairs
    • Skincare & Cosmetics
    • Health & Beauty Tips
    • Elderly Care
    • Food & Supplements
  • Tech & Gadgets
    • Computer & Laptops
    • Mobile & Tablets
    • Camera & Photography
    • Gadgets
    • Home Appliances
  • Automotive
    • Cars
    • Motorcycle & Bike
  • Life at Home
    • Tree & Garden
    • Home and Living
    • Moms & Kids
  • Pets
    • Dogs
    • Cats
    • Other Pets
  • Foods & Beverages
    • Food & Drinks
    • Desserts & Baking
    • Vegan & Vegetarian
    • Cooking Tips
      • Food Recipes
  • Lifestyle
    • Work & Productivity
    • Financial & Investment
    • Belief & Horoscope
    • Self Improvement
    • Special Occasion
    • DIY & Tips
    • Sports
    • Travel
      • Cafe & Restaurant
      • Travel in Thailand
      • Oversea Travel
      • Holiday
  • Entertainment
    • Series
    • Books & Comic
    • Music
    • Movies & Short Films
    • Cartoon & Anime
    • Games
  • Shopee
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Shopping Tips
    • Partnership
No Result
View All Result
Shopee Blog | Shopee Thailand เนื้อหาสาระไลฟ์สไตล์ครบครัน พร้อมเสิร์ฟให้คุณได้ทุกวัน
No Result
View All Result
Shopee โปร 11.11 ปี 2567 Shopee โปร 11.11 ปี 2567 Shopee โปร 11.11 ปี 2567
Home Health & Beauty Health & Beauty Tips

รวมประโยชน์ของบักค้อที่ควรรู้ ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ด ชื่อแปลก สรรพคุณเยี่ยม !

Nin ST by Nin ST
October 10, 2023
in Health & Beauty Tips
Reading Time: 3 mins read
บักค้อ
0
SHARES
8.9k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare in Line

บักค้อ หนึ่งในผลไม้ชื่อแปลก ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้จัก และไม่เคยกินมาก่อน ซึ่งบักค้อ ภาษากลางเรียกว่าต้นตะคร้อไข่นั้น พบได้ในทุกภาคในประเทศไทย ส่วนในต่างประเทศสามารถพบได้ที่ประเทศอินเดีย ศรีลังกา และอินโดนีเซีย บักค้อจัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดใหญ่ ที่มีความสูงประมาณ 15-25 เมตร สามารถพบได้ตามป่าผลัดใบ ป่าดิบเขา และป่าเบญจพรรณทั่วไป ที่ระดับความสูงถึง 1,200 เมตร ซึ่งบักค้อนั้นสามารถกินได้ทั้งใบและผล รวมถึงเปลือกของมันยังนำมาใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างอีกด้วย บักค้อ สรรพคุณนั้นมีอะไรบ้าง ประโยชน์ของบักค้อคืออะไร มาหาคำตอบกันได้ในบทความนี้เลย

ประโยชน์ของบักค้อ ผลไม้รสเปรี้ยวประโยชน์เยอะ !

บักค้อ ภาษากลางเรียกว่าตะคร้อไข่ ส่วนในทางภูมิภาคอื่น ๆ ก็มีชื่อเรียกแตกต่างกันออกไป อาทิ ตะคร้อ กาซ้อง คอส้ม เคาะ มะโจ๊ก ค้อ เป็นต้น เป็นผลไม้พื้นบ้านของไทย ที่ออกผลในช่วงฤดูร้อนในเดือนมีนาคมถึงเดือนกรกฎาคม ผลบักค้อจะมีรูปร่างกลมคล้ายลำไย สีเปลือกเขียวอมน้ำตาล ข้างในมีเมล็ด 1-2 เมล็ด มีรสชาติเปรี้ยว จึงนิยมนำมาทำยำบักค้อ หรือคั้นเอาน้ำไปใช้เป็นส่วนผสมในการปรุงน้ำยำ ทำน้ำจิ้มซีฟู้ด เป็นต้น ซึ่งประโยชน์ของบักค้อนั้นมีมากมาย สามารถใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น ไม่ว่าจะเป็นใบ ดอก ผล เมล็ด และเปลือก มาดูกันว่าประโยชน์นั้นมีอะไรบ้าง

1. ใบอ่อนบักค้อสามารถนำมากินสดได้ หรือกินเป็นผักแกล้มกับอาหารอีสาน รวมถึงนำมาลวกกินเป็นผักเคียงก็ได้เช่นกัน

2. ผลสามารถกินได้ทั้งสุกและดิบ ผลสุกจะนิยมกินเป็นผลไม้ หรือนำมาจิ้มกับเกลือเพื่อลดความเปรี้ยว ผลสุกของบักค้อจะมีรสเปรี้ยวและฝาด จึงเหมาะในการนำมาทำเป็นเครื่องดื่มดับกระหายในหน้าร้อนอย่างมาก แต่เนื้อผลนั้นมีฤทธิ์เป็นยาระบายอ่อน ๆ ดังนั้น ควรระวังอย่ากินมากเกินไป เพราะอาจทำให้ท้องเสียได้ 

3. ผลที่หวานก็จะนำเอามากินกับข้าว และยังสามารถนำมาทำเป็นอาหารหวานได้อีกหลายชนิด เช่น บักค้อแก้ว ลูกกวาด แยม และไวน์ เป็นต้น

4. ผลดิบจะนิยมนำมาทำเป็นผลไม้ดอง 

5. สามารถนำผลของมันมาคั้นเอาน้ำ แล้วนำมาปรุงอาหารแทนน้ำมะนาวได้อีกด้วย เพราะให้รสชาติที่เปรี้ยวเหมือนกัน แถมยังอุดมไปด้วยวิตามินซีและแคลเซียม นิยมใส่ในน้ำยำ หรือปรุงอาหารอื่น ๆ เพื่อให้รสเปรี้ยวได้ ช่วยต้านอนุมูลอิสระในร่างกายได้อีกด้วย

6. เมล็ดบักค้อสามารถกินได้ แต่ระวังอย่ากินเกิน 3 เม็ด เพราะจะทำให้เมาได้ นอกจากนี้ยังนิยมนำมาสกัดทำเป็นน้ำมันสำหรับเป็นยาสมุนไพร บำรุงผม บำรุงผิวพรรณ หรือใช้เป็นน้ำมันสำหรับจุดโคมตะเกียง

7. เปลือกผลส่วนก้นสามารถนำมากินได้ โดยขูดเอาแต่เนื้อแล้วนำไปตำส้มตำ หรือตำใส่ผสมกับเครื่องข่า ตะไคร้ และพริก ก็ได้เช่นกัน

8. เปลือกของต้นสามารถสกัดออกมาเป็นสีย้อมได้ โดยจะได้ออกมาเป็นสีน้ำตาล 

9. เนื้อไม้ของต้นบักค้อนั้น สามารถนำไปใช้ในงานอุตสาหกรรมไม้ได้ เช่น ใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ ใช้ทำไม้เสาบ้าน ใช้ปลูกอาคารบ้านเรือน ใช้ทำเขียง ครก สาก หรือนำมาใช้ทำเป็นเชื้อเพลิง เพื่อทำฟืนและถ่านได้

10. ประโยชน์ของบักค้อ ไม่ได้เพียงแต่นำมากินหรือใช้ได้เท่านั้น เพราะต้นบักค้อสามารถนำมาใช้ปลูกเพื่อเป็นร่มเงาได้อีกด้วย เพราะลักษณะของพุ่มใบที่หนาทึบ จึงเหมาะสำหรับการปลูกในพื้นที่กว้างเพื่อให้ร่มเงา

ผลไม้รสเปรี้ยวประโยชน์เยอะ

สรรพคุณทางยาของบักค้อ

หลังจากที่ได้รู้ถึงประโยชน์ของบักค้อกันไปแล้ว เรามารู้จักกันบ้างว่าบักค้อ สรรพคุณทางยานั้นมีอะไรบ้าง สามารถนำมาใช้ได้อย่างไร มาดูกันเลย

1. ใบแก่ของบักค้อ สามารถนำมาใช้เป็นยาแก้ไข้ได้ โดยนำมาขยี้กับน้ำแล้วนำมาเช็ดตัว

2. ราก และเปลือกราก ใช้เป็นยาแก้กษัยได้

3. ผลตะค้อสามารถใช้เป็นยาระบายได้ 

4. เปลือกของต้นจะใช้เป็นยาสมานท้อง และช่วยแก้อาการท้องร่วง แก้บิด และมูกเลือด โดยนำเปลือกต้นมาตำแล้วกิน 

5. เปลือกต้นบักค้อสามารถนำมาแช่กับน้ำ แล้วดื่มเพื่อแก้อาการท้องเสียได้

6. น้ำต้มจากเปลือกต้นบักค้อ สามารถช่วยรักษาอาการปวดประจำเดือนได้ และดื่มเป็นยาแก้ฝีหนองได้เช่นกัน

7. ใบแก่ของบักค้อช่วยห้ามเลือดได้ โดยนำมาเคี้ยวให้ละเอียดแล้วใช้ใส่แผลสดเพื่อปิดปากแผลไว้ หรือนำใบไปตำแล้วพอกรักษาฝีก็ได้

Shopee โปร 11.11 ปี 2567 Shopee โปร 11.11 ปี 2567 Shopee โปร 11.11 ปี 2567

8. รากของบักค้อจะใช้เป็นยาถอนพิษได้ โดยนำน้ำต้มกับรากมาผสมกับเหล้าและดื่มตอนเมา จะทำให้ไม่อยากกินเหล้าอีก ช่วยให้หยุดเหล้าได้

9. น้ำมันจากเมล็ดสามารถนำมาสกัด แล้วใช้นวดแก้อาการปวดไขข้อ และนำมาชโลมที่หนังศีรษะเพื่อช่วยแก้ผมร่วง 

10. น้ำมันสกัดจากเมล็ดนั้น ยังสามารถนำมาใช้รักษาอาการคัน เป็นสิว และแผลไหม้ได้อีกด้วย

วิธีทำยำบักค้อ

เนื่องจากผลของบักค้อมีรสเปรี้ยว จึงนิยมนำมาทำยำ เราจึงมีวิธีทำยำบักค้อมาฝากกัน โดยมีส่วนผสมง่าย ๆ คือ ผลบักค้อ น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น น้ำปลาร้า และผงชูรส มาดูวิธีทำกันเลย

วิธีทำ

1. แกะผลบักค้อรอไว้

2. ผสมส่วนผสม น้ำตาล น้ำปลา พริกป่น น้ำปลาร้า ผงชูรส ให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ

3. ใส่ผลบักค้อตามลงไป แล้วคลุกให้เข้ากัน เท่านี้ก็จะได้ยำบักค้อสุดแซ่บแล้ว

บักค้อ หรือตะคร้อนั้น เป็นผลไม้ชื่อแปลก แต่แฝงไปด้วยประโยชน์มากมาย สามารถนำมาใช้ประโยชน์ได้ทั้งต้น ไม่ว่าจะเป็น ใบ ผล ดอก ราก เมล็ด เปลือก และลำต้น จึงจัดว่าเป็นผลไม้ที่มากประโยชน์ อีกทั้งเป็นผลไม้ป่ารสเปรี้ยว จึงอุดมไปด้วยวิตามินซีและแคลเซียม ที่ช่วยให้หลอดเลือดแข็งแรง มีสารต้านอนุมูลอิสระ และมีกรดอินทรีย์หลายชนิดที่ดีต่อผิวพรรณ แม้ว่าผลบักค้อจะมีรสเปรี้ยว แต่ก็ได้รับความนิยม เพราะสามารถนำมากินได้ทั้งผลสด และนำไปทำเครื่องดื่มเพื่อดับกระหาย ช่วยให้ความสดชื่น และสร้างความกระปรี้กระเปร่า อีกทั้งบักค้อ สรรพคุณทางยานั้นก็มีมากมาย ช่วยรักษาอาการต่าง ๆ ได้ และยังเป็นยาระบายอ่อน ๆ อีกด้วย เพราะฉะนั้น ต้องระวังอย่าดื่มหรือกินบักค้อเยอะเกินไป เพราะอาจทำให้ท้องเสียได้นั่นเอง ประโยชน์ของบักค้อมากมายขนาดนี้ ทั้งยังดีต่อร่างกายอีกด้วย ใครที่ยังไม่เคยลองกิน ลองไปหามาชิมกันดู แล้วจะรู้ว่า บักค้อ ผลไม้รสเปรี้ยวจี๊ดนี้นั้น นอกจากอร่อยแล้วยังได้ประโยชน์อีกด้วย

ที่มา : https://medthai.com

Tags: Health
ShareTweetShare
Previous Post

ถอดสูตรรูบิค 3×3 มือใหม่หัดเล่น แก้ได้ไม่ยาก

Next Post

10 อุปกรณ์ gaming gear ยี่ห้อไหนดี คุณภาพดี เอาใจเหล่าเกมเมอร์

Nin ST

Nin ST

Joined SEO team in 2023, Nin enjoyed creating lifestyle, home & living, and pets-related articles for share as she has furbabies herself - 4 fluffy British short-hair cats :)

Related Posts

SEO 907 Blog α╕oα╕╖α╣eα╕iα╕Oα╣eα╕│α╕Oα╣eα╕¡α╕o α╕α╕Nα╣Cα╕¬α╕╡α╕o
Health & Beauty Tips

มนุษย์ควรดื่มน้ำวันละกี่มล. ดี? คำนวณง่าย ๆ พร้อมเช็คสัญญาณเตือนภาวะขาดน้ำ!

by Miw
November 26, 2024
205
Shopee Blog ทรงเล็บต่างๆ
Health & Beauty Tips

7 ทรงเล็บต่าง ๆ ยอดฮิต ทำแล้วมือเรียวสวย เช็กทรงเล็บที่เหมาะสม

by Miw
July 5, 2024
2.3k
Shopee Blog แปรงแต่งหน้า แปรงแต่งหน้ามีกี่แบบ
Health & Beauty Tips

วิธีใช้แปรงแต่งหน้า: รีวิว ประเภท การใช้ และการบำรุงรักษา

by Nin ST
April 5, 2024
886
Shopee blog หัตถการเบื้องต้น มีอะไรบ้าง
Health & Beauty Tips

หัตถการเบื้องต้น มีอะไรบ้าง วัยไหนควรทำอะไร เพื่อแก้ปัญหาได้ถูกต้อง

by Peem
January 22, 2024
4.6k
Shopee blog วิธีลดบวมหลังศัลยกรรมตา
Health & Beauty Tips

ดูแลตัวเองยังไงหลังทำตา ด้วยวิธีลดบวมหลังศัลยกรรมตาให้หายบวมช้ำ

by Nin ST
October 26, 2023
2.1k
Shopee blog glass skin
Health & Beauty Tips

อยากมี Glass skin ไม่ยาก: เคล็ดลับและผลิตภัณฑ์เพื่อผิวกระจ่างใส

by Nin ST
October 4, 2023
1k
Shopee blog กินปิ้งย่างอย่างไรให้ปลอดภัย
Health & Beauty Tips

สายกินต้องจด! กินปิ้งย่างอย่างไรให้ปลอดภัย เลี่ยงสารก่อมะเร็ง

by Nin ST
September 25, 2023
1.6k
Shopee blog วิธีแก้ปวดฝ่าเท้า
Health & Beauty Tips

รวมวิธีแก้ปวดฝ่าเท้า ปวดขา เดินเยอะยืนนานก็หายเป็นปลิดทิ้ง !

by Nin ST
August 24, 2023
14.6k
Next Post
Shopee blog gaming gear ยี่ห้อไหนดี

10 อุปกรณ์ gaming gear ยี่ห้อไหนดี คุณภาพดี เอาใจเหล่าเกมเมอร์

Shopee blog custom keyboard แนะนํา

รวบตึงวิธีแต่งคีย์บอร์ดให้น่าใช้พร้อม 8 custom keyboard แนะนํา 2023

เครื่องล้างจาน ยี่ห้อไหนดี

เครื่องล้างจาน ยี่ห้อไหนดี ใช้ง่าย ล้างสะอาด ประหยัดน้ำ อัพเดทปี 2023

ค้นหาเรื่องที่คุณสนใจใน Shopee Blog

No Result
View All Result

New & Rising

Shopee-Blog-เครื่องชงกาแฟ-ยี่ห้อไหนดี

คอกาแฟไม่มีไม่ได้แล้ว! 10 อันดับ เครื่องชงกาแฟ ยี่ห้อไหนดี ใช้งานง่าย คุณภาพดี ราคาสุดคุ้ม ต้องมีติดบ้าน!

14 hours ago
6
Shopee-Blog-รถเช่าใกล้ฉัน

ไปเที่ยวนี้ หารถเช่าใกล้ฉันได้ยัง มีทั้งรายวัน รายเดือน ราคาสุดพิเศษ คุ้มกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว!

14 hours ago
6
Shopee-Blog-สายชาร์จ-type-c-ยี่ห้อไหนดี

สายชาร์จพังบ่อย? 10 อันดับ สายชาร์จ Type C ยี่ห้อไหนดี ชาร์จเร็ว ถึกทน ไม่ขาดง่าย

16 hours ago
3
ขนาดล้อแม็ก

มือใหม่หัดแต่งรถ! ขนาดล้อแม็ก ดูยังไงให้ไม่พลาด พร้อมแปะร้านล้อแม็ก ใกล้ฉัน

16 hours ago
2

ABOUT SHOPEE BLOG

ท่องโลก เกาะเทรนด์ ! สาระความรู้หลากหลายพร้อมเสิร์ฟถึงที่ ครบครันทุกเรื่องไลฟ์สไตล์ สุขภาพ ความงาม เช็กดวง พร้อมมีรีวิวสินค้าให้อ่านก่อนเลือกช้อป ติดตามอ่านบทความได้ทุกเวลา ที่ Shopee Blog เท่านั้น!

SHARE SHOPEE BLOG TO YOUR FRIEND

Shopee FacebookShopee TwitterShopee Instagram

DOWNLOAD SHOPEE APP HERE!

Shopee on Google Play StoreShopee on APP Store

ช้อปสินค้าหลากหลายทุกหมวดหมู่กับ Shopee!

  • Food & Beverages
  • Lifestyle
  • Entertainment
  • Travel
  • Shopee
  • Shop
  • Fashion & Trends
  • Health & Beauty
  • Tech & Gadgets
  • Automotive
  • Life at home
  • Pets

Shopee Thailand / Shopee Help Center / Seller Centre / Career at Shopee

© 2020 Shopee (Thailand)  Co., Ltd. | All Rights Reserved

No Result
View All Result
  • Fashion & Trends
    • Men’s Fashion
    • Women’s Fashion
    • Unisex Fashion & Accessories
  • Health & Beauty
    • Makeup & Hairs
    • Skincare & Cosmetics
    • Health & Beauty Tips
    • Elderly Care
    • Food & Supplements
  • Tech & Gadgets
    • Computer & Laptops
    • Mobile & Tablets
    • Camera & Photography
    • Gadgets
    • Home Appliances
  • Automotive
    • Cars
    • Motorcycle & Bike
  • Life at Home
    • Tree & Garden
    • Home and Living
    • Moms & Kids
  • Pets
    • Dogs
    • Cats
    • Other Pets
  • Foods & Beverages
    • Food & Drinks
    • Desserts & Baking
    • Vegan & Vegetarian
    • Cooking Tips
      • Food Recipes
  • Lifestyle
    • Work & Productivity
    • Financial & Investment
    • Belief & Horoscope
    • Self Improvement
    • Special Occasion
    • DIY & Tips
    • Sports
    • Travel
      • Cafe & Restaurant
      • Travel in Thailand
      • Oversea Travel
      • Holiday
  • Entertainment
    • Series
    • Books & Comic
    • Music
    • Movies & Short Films
    • Cartoon & Anime
    • Games
  • Shopee
    • #LIFEATSHOPEE
    • Upcoming events
    • Shopping Tips
    • Partnership

© 2020 Shopee Thailand