Foods & Beverages

แนะนำสูตรเมนูเนื้อวัว ทำง่ายแถมอร่อย แบบไม่มีกลิ่นคาว สายทานเนื้อห้ามพลาด

เนื้อวัวถูกจัดอยู่ในกลุ่มเนื้อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่มีปริมาณธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อปลาหรือเนื้อไก่ซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายเมนูนอกจากจะมีธาตุเหล็กสูงยังอุดมไปด้วยโปรตีน มีไขมันต่ำประมาณ 5-10%  มีวิตามินบี 12 สังกะสี ไนอะซินและฟอสฟอรัสที่ถือเป็นส่วนประกอบที่ดีสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและยังช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อแก่ร่างกายจึงเหมาะสำหรับการประกอบอาหารโดยคัดสรรมาฝากผู้อ่านทุกท่านถึง 5 เมนูเด็ดซึ่งจะมีเมนูอะไรกันบ้างมาติดตามกัน เมนูเสือร้องไห้ https://www.youtube.com/watch?v=YmUtytlE3G0 อาหารอีสานสุดฮิตอย่าง “เมนูเสือร้องไห้” ที่นำไปย่างแล้วหั่นแบบพอดีคำเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ดแบบสุดฟิน เตรียมวัตถุดิบ สำหรับเสือร้องไห้ - เนื้อวัวส่วนอก ½ กิโลกรัม...

Read more

เอาใจสายสุขภาพ กับเมนูเห็ดฟาง อร่อยคลีน ได้ประโยชน์ครบถ้วน

เห็ดฟาง ถือเป็นเห็ดที่คนไทยนิยมบริโภคมากที่สุดซึ่งมักนิยมนำไปทานโดยการปรุงสุกทั้งต้ม ผัก แกง หรือในเมนูยำต่าง ๆ ที่พบเห็นได้บ่อยครั้งจึงถือเป็นสุดยอดวัตถุดิบที่นำไปปรุงอาหารได้หลากประเภท โดยเห็ดความนั้นเติบโตได้ง่ายตามธรรมชาติซึ่งไม่ต้องผ่านกรรมวิธีการเพาะพันธุ์ที่ใช้สารเคมี หรือยาฆ่าแมลงจึงช่วยผู้บริโภครู้สึกปลอดภัยอีกทั้ง เห็ดฟางยังมีคุณประโยชน์อีกมากมาย อาทิ ลดไข่มันในเลือด แก้ไข้หวัด ลดอาการช้ำใน บำรุงตับ เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันโรคโลหิตจางและการอุดตันของไขมันในเส้นเลือดเนื่องจากไม่มีไขมันจึงเป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนรักสุขภาพ เมนูเห็ดอื่นๆ ที่น่าสนใจ :...

Read more

เมนูไก่บ้าน อาหารพื้นบ้านไทย อร่อยถูกใจข้าวสวยกี่ถ้วยก็ไม่พอ

เมนูไก่เป็นเมนูยอดนิยม ที่ใครๆก็ชอบทำและชอบกิน เพราะสุกง่าย ปรับเปลี่ยนเมนูได้หลากหลายและอร่อยถูกปากสมาชิกในบ้านทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าจะเป็นไก่ต้ม ไก่ทอด ไก่นึ่งก็อร่อยติดใจกันทั้งนั้น ซึ่งในวันนี้เราก็มีอีกหนึ่งวัตถุดิบไก่มานำเสนอ แต่เป็นวัตถุดิบไก่บ้านที่อาจหาทำยากสักเล็กน้อย แต่รับรองว่าอร่อยเด็ด กว่าวัตถุดิบไก่ทั่วๆไปที่คุณเคยรู้จักอย่างแน่นอน ดังนั้นอย่ารอช้าเราไปดูเมนูไก่บ้าน วัตถุดิบพื้นบ้านไทย ที่อร่อยติดใจสมาชิกทุกคนอย่างแน่นอน บทความเมนูไก่อื่นๆ ที่น่าสนใจ : แจก 7 สูตรเมนูเครื่องในไก่...

Read more

รวม เมนูไส้กรอก ถูกปากทุกเพศทุกวัย มีตั้งแต่อาหารไทยจนถึงอาหารฝรั่ง

สำหรับคนที่ชอบทานไส้กรอกเป็นประจำ ต้องมีติดตู้เย็นไว้ตลอดอยู่แล้ว แต่พออยากจะทานทีไรก็ทำได้แต่ทอด อบ นึ่ง เมนูเริ่มไม่ครีเอทซะแล้ว วันนี้เราเลยอยากจะนำเสนอ เมนูไส้กรอก ที่ไม่ซ้ำจำเจอีกต่อไป ที่สำคัญทำก็ง่าย ใช้เวลาไม่นาน เรารวบรวมมาให้หมดแล้ว ทั้งไส้กรอกรมควัน ไส้กรอกชีส และไส้กรอกอีสาน ไปดูกันเลยดีกว่า เมนูไส้กรอก รมควัน ไส้กรอกหมูรมควัน (สูตรคีโต)...

Read more

เปิดครัวทำเมนูทูน่า อาหารเฮลธ์ตี้แบบง่าย ๆ ใช้เวลาทำไม่นาน

ปลาทูน่า ถือเป็น “king of fish” ในน่านน้ำทะเลที่ผู้คนนิยมนำมาบริโภคกันอย่างแพร่หลายเป็นอันดับต้น ๆ ของโลกซึ่งสามารถนำไปประกอบอาหารเมนูทูน่าได้หลากประเภททั้งผัด ต้ม ยำ  และอื่น ๆ คุณรู้หรือไม่ว่านอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากของเมนูทูน่าแล้ว ทูน่ายังมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารอีกหลายประการ ประโยชน์ของทูน่า  ทูน่ามีช่วยในการบำรุงหัวใจด้วยกรดโอเมก้า 3  ช่วยลดความดันโลหิตที่เสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ลดน้ำหนักด้วยการกระตุ้นฮอร์โมน...

Read more

เมนูผักกาดขาว ได้ประโยชน์จากผักเน้น ๆ ไม่จำเจ ทำได้ง่าย ๆ

ปกติแล้วเรามักจะนำผักกาดขาวมาทำเป็นผักต้มผักนึ่ง กินคู่กับข้าว น้ำพริก หรือไม่ก็นำมาทำเมนูผัดหรือต้มจืด ลองเปลี่ยนมาทำเมนูผักกาดขาวอื่น ๆ ที่พิเศษแตกต่างจากเดินกันบ้างดีกว่า รับรองว่าทำไม่ยาก อิ่ม อร่อยจนหยุดไม่ได้ เป็นเมนูสำหรับผู้ใหญ่ คนที่ต้องการลดน้ำหนัก คนที่กินอาหารเพื่อสุขภาพแล้ว ก็สามารถทานเนูผักกาดขาวแบบอาหารคลีนได้ด้วยเช่นกัน บทความเมนูไข่อื่นๆ ที่น่าสนใจ : ต้มไข่กี่นาที? ต้มไข่ยังไงให้สุกแบบเพอร์เฟกต์ ให้ได้ความสุกแบบที่ชอบ...

Read more

เมนูน่องไก่ ไก๊ไก่ไก๊ไก่ มีทั้งแบบทอดและคลีน กินกันให้หนำใจ

ไม่ว่าจะผ่านไปกี่ปี เมนูน่องไก่ก็ครองใจทุกเพศทุกวัย ทุกยุคทุกสมัย โดยเฉพาะเนื้อน่องไก่ น่องไก่ติดสะโพกที่นุ่มฉ่ำ ไม่แห้งเกินไป เคี้ยวเพลิน นอกจากจะนำมาทำน่องไก่ตุ๋น น่องไก่อบแล้ว ยังนำมาทำเมนูไก่อื่น ๆ ได้อีกด้วย เช่น น่องไก่ทอดน้ำปลา น่องไก่ทอดหาดใหญ่ น่องไก่ต้มเต้าเจี้ยว น่องไก่ตุ๋นเบียร์และเมนูน่องไก่อื่น ๆ อีกเพียบ กินเปล่า...

Read more

รวมสูตร 4 เมนูกะหล่ำปลีทานง่าย เปลี่ยนเมนูผักให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป

กระหล่ำปลี (Cabbage) เป็นผักที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุและวิตามินหลากชนิดแถมยังพบว่ามีหลายสีทั้งกะหล่ำปีสีเขียว ม่วง ขาว และแดงซึ่งสามารถรับประทานได้ทั้งแบบสุกและแบบดิบแต่อาจจะไม่เหมาะสมสำหรับผู้ป่วยบางกลุ่มโดยมีสรรพคุณในการช่วยบำรุงทั้งกระดูกและฟัน เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน บำรุงตับไต ช่วยในระบบย่อยอาหาร ล้างสารพิษ และยังช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายหลับสนิทรวมไปถึงอื่น ๆ อีกมากมาย  เมนูผักอื่นๆที่น่าสนใจ : วิธีทำน้ำสลัด 5 สูตรน้ำสลัด ทำง่าย ๆ...

Read more

6 เมนูอาหารฝรั่ง ง่ายๆ สำหรับเปลี่ยนบรรยากาศดินเนอร์ที่บ้าน ในยุคโควิด-19

สำหรับคนที่คิดไม่ออกว่าวันนี้จะทำเมนูอะไรทานกับที่บ้านดี ทานอาหารไทยทุกวันเริ่มไม่ตื่นเต้นแล้ว อยากเปลี่ยนเป็นอะไรใหม่ๆ แต่จะออกไปทานที่ร้านอาหารก็กังวลเรื่องโควิด-19 วันนี้เราจึงเมนูอาหารฝรั่ง ทั้งเมนูเนื้อ ไก่ และซุป ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยากมาฝาก ให้การ Work from home ของเราไม่น่าเบื่ออีกต่อไป กักตัวกันให้เป็นเชฟเมนูอาหารฝรั่งกันไปเลย เมนูอาหารต่างชาติอื่นๆ ที่น่าสนใจ : 6...

Read more

เมนูขนมจีนประยุกต์รูปแบบใหม่ ทำง่ายๆแถมความอร่อยแบบเต็มๆ

ขนมจีน ชื่อเหมือนขนมและของหวานแต่กลับเป็นเมนูของคาวเลิศรส เมนูขึ้นชื่อที่อยู่คู่กับชาวไทยมาอย่างช้านาน โดยขนมจีนเป็นอาหารคาวที่ทำด้วยแป้งเส้นกลมๆ นำมาขึ้นรูปในน้ำร้อนกลายเป็นเส้นยาวๆสีขาวที่เหนียวและนุ่ม ปัจจุบันมีการย้อมสีด้วยสีธรรมชาติต่างๆเช่น ฟักทอง อัญชัน กลายเป็นขนมจีนที่มีสีสัน และเมื่อรับประทานคู่กับน้ำยาต่างๆ เรียกได้ว่าเป็นอาหารคาวเลิศรส ที่คนไทยไม่อยากจะวางช้อนเลยทีเดียว ดังนั้น หากเพื่อนๆเป็นคนหนึ่งที่ชื่นชอบการรับประทานขนมจีนและอยากทดลองทำขนมจีนเพื่อทานเองบ้าง ห้ามพลาดกับบทความนี้ เพราะเราจะนำเสนอเมนูง่ายๆที่เพื่อนๆทำตามกันได้อย่างแน่นอน แนะนำประวัติขนมจีน ก่อนไปทำขนมจีนกันนั้น เราอยากแนะนำประวัติความเป็นมาของขนมจีนให้ทุกท่านได้ทราบกันสักนิด โดยขนมจีนนั้นเป็นเมนูคาวที่ไม่ใช่ขนมหวานตามชื่อ...

Read more
Page 9 of 19 1 8 9 10 19

New & Rising