ทองหล่อ อีกจุดแลนด์มาร์คที่สำคัญของกรุงเทพฯ ที่เต็มไปด้วยสีสัน รูปแบบไลฟ์สไตล์ที่แตกต่างกัน แถมเป็นเลิศด้านของกิน ย่านทองหล่อ เรียกได้ว่าเป็นอีกย่านที่มีของกินและร้านอาหารชื่อดังมากมาย จนกลายเป็นย่านโปรดของสายกิน ชิม เที่ยวไปแล้ว อีกความเก๋ที่สร้างสีสันให้ย่านนี้ครึกครื้นคือ ‘คาเฟ่’ ที่กลายเป็นแหล่งพบปะสังสรรค์ของเพื่อนและครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นแนวสดใส ดาร์ก หรือสไตล์มินิมอล ลอฟท์ จะไปเวย์ยุโรปก็มี วันนี้เราเลยจะพาไปสำรวจคาเฟ่ทองหล่อ ไว้นั่งทำงานจิบกาแฟ จะเวลาไหนก็ชิลได้ ไปกันเลย!
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
คาเฟ่แถวทองหล่อ
Brainwake Café Thonglor
คาเฟ่ออร์แกนิกสไตล์ญี่ปุ่น Brainwake Café Thonglor คาเฟ่แถวทองหล่อ ขุมทรัพย์แห่งเบเกอรี่ ที่ได้รับการคิดค้นสูตรโดยเชฟชาวญี่ปุ่นชื่อดัง โดยให้บริการอาหารแบบทั้งไทยและนานาชาติ รวมไปถึงเมนูคลีนสำหรับสายสุขภาพ แต่ที่เป็นซิกเนเจอร์ที่ไม่พูดถึงคงเป็นไปไม่ได้นั่นก็คือ เบเกอรี่ ซึ่งได้รับผลตอบรับที่ดีจากลูกค้ามากหน้าหลายตา
ด้วยความโด่งดังด้านเบเกอรี่ของเขา ทำให้ร้านพัฒนา Bakery Lab ที่เปรียบเสมือนโรงงานขนมปัง ไว้ผลิตเบเกอรี่และเค้กได้สูงสุดถึงวันละ 9,000 ชิ้น! ส่วนวัตถุดิบที่ทางร้านใช้เป็นแป้งสาลีผลิตจากญี่ปุ่น 100% นอกจากนี้การตกแต่งร้านด้วยโทนน้ำตาลไม้ ทำให้เราคิดถึงที่ประเทศญี่ปุ่นอีกด้วย คือแบบว่าครบทุกสัมผัส ได้ทั้งความอร่อย ได้ทั้งบรรยากาศ
พิกัด ? : 555/55 ซอยสุขุมวิท 55 แขวง คลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 (ตั้งอยู่ที : ชั้น G ตึก DM Home Tower) เขตวัฒนา 10110
โทร ? : 02 043 9390
เวลาเปิดปิด ⏰ : ทุกวัน เวลา 08:00 – 19:00 น.
Facebook : Brainwake Café Thonglor
ทองหล่อคาเฟ่
ROAST coffee & eatery
ท่ามกลางการตกแต่งด้วยกระเบื้องและคอนกรีต กลายเป็นย่านทองหล่อคาเฟ่สไตล์ลอฟท์ที่ลงตัว ถูกเติมเต็มด้วยเครื่องทำกาแฟที่ทำกันแบบสด ๆ ที่นำเสนอการผสมผสานระหว่างจุดแข็งของกาแฟที่มีกลิ่นหอม และรสนิยมที่ไม่เหมือนใครได้อย่างลงตัว นอกจากนี้ยังมีอาหารคลาสสิคแสนอร่อย โดยเฉพาะเมนู brunch ที่ได้รับความนิยมอย่างถล่มทลาย
จากตอนแรกที่ตั้งใจจะเป็นคาเฟ่ชิล ๆ แต่ด้วยกระแสด้านบวก จึงทำให้ผันตัวเองกลายเป็นร้านอาหารอีกด้วย โดยส่วนมากลูกค้ามีทั้งมาแบบแฟมิลี่ ทานอาหารเมนูหลัก หรือจะมานั่งทำงานจิบกาแฟชิล ๆ ก็ได้เช่นกัน โดยรวมคือประทับใจมาก!
พิกัด ? : 335 ซอยทองหล่อ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
โทร ? : 02 185 2865
เวลาเปิดปิด ⏰ : จันทร์ – ศุกร์ 10.00-21.00 น.
เสาร์ – อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์ 9.00-21.00 น.
Facebook : Roast
คาเฟ่ทองหล่อถ่ายรูป
Season Bangkok
กระแสแรงไม่มีตกสำหรับ Season Bangkok คาเฟ่ทองหล่อถ่ายรูป โทนสีน้ำเงินขาว ผสมผสานออกมาอย่างลงตัวกลายเป็นงานสถาปัตยกรรมสไตล์ยุโรป ที่สะดุดตา ใครผ่านไปผ่านมาก็ต้องมีหยุดแวะเข้าไปชมบรรยากาศภายใน ข้างนอกว่าสวยแล้ว เดินเข้าไปข้างในก็สวยไม่แพ้กัน แบบว่าถ่ายรูปเก๋ ๆ ลงรูปในไอจีได้แบบทุกมุม
สำหรับเมนูอาหารนั้น ขอบอกว่าสร้างสรรค์มาก นอกจากจะมีเมนูกาแฟ เบเกอรี่ ขนมเค้กแล้ว เขายังมีการทำเมนูตามฤดูกาลอีกด้วย เช่น ช่วงนี้มีมะยงชิด ทางร้านก็จะทำมะยงชิดชีสพาย ทานกับครีมชีสหอม ๆ แป้งครัสต์กรุบกรอบแสนอร่อย เรียกได้ว่าเข้าคอนเซ็ปต์ตามชื่อร้าน Season Bangkok สุด ๆ
พิกัด ? : 59/1 ซอยต่อศักดิ์ แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ
โทร ? : 065 602 2446
เวลาเปิดปิด ⏰ : วันจันทร์ 10:00 – 18:00 น. / วันอังคาร – วันอาทิตย์ 09:00 – 18:00 น.
Facebook : Season Bangkok
ร้านคาเฟ่ทองหล่อ
The Blooming Gallery
ปิดท้ายด้ายความโด่งดังจากร้านคาเฟ่ทองหล่อ The Blooming Gallery สไตล์ยุโรป ที่ดีไซน์ออกมาในคอนเซ็ปต์เรือนกระจกดอกไม้แสนสวย ให้ความรู้สึกผ่อนคลาย หนีความวุ่นวายจากในเมือง มานั่งจิบชาท่ามกลางธรรมชาติ เหมาะกับไลฟ์สไตล์คนรุ่นใหม่ คาแรคเตอร์ของรสชาติชาสุดพิเศษนี้ เป็นชาคุณภาพเกรดพรีเมี่ยมจากทั่วทุกมุมโลก ที่เจ้าของร้านได้ตามหาแหล่งชาชั้นยอดด้วยตัวเอง
นอกจากนี้เมนูทุกเมนูในร้านได้ถูกรังสรรค์ออกมาด้วยความตั้งใจ เก็บทุกรายละเอียด โดยเมนูส่วนใหญ่ทั้งอาหารและเครื่องดื่ม จะมีชาและดอกไม้เป็นส่วนประกอบ เสมือนการใส่ตัวตนที่เป็นเอกลักษณ์ของร้านเข้าไป ตามฉบับเรือนดอกไม้สไตล์ยุโรป ทำให้คาเฟ่แห่งนี้กลายเป็นอีกหนึ่งแหล่งพลังความสุขเลยทีเดียว
พิกัด ? : ชั้น LG The Ei8ht Thonglor Plaza ซอยสุขุมวิท 55 กรุงเทพฯ
โทร ? : 02 063 5508
เวลาเปิดปิด ⏰ : ทุกวัน เวลา 11:00 – 20:00 น.
Facebook : The Blooming Gallery
คาเฟ่ทองหล่อที่ไปแล้วจะต้องกลับไปซ้ำอีกครั้ง ต้องลองตามไปนะ!
เต็มอิ่มกับหลากหลายเมนูเบเกอรี เค้ก และอาหารหลัก อาหารเรียกน้ำย่อย มาถึงตรงนี้แล้วคิดว่าทุกคน คงโดนป้ายยากันมาไม่ใช่น้อย ท่ามกลางบรรยากาศสบาย ๆ อบอุ่นผ่อนคลาย บอกเลยว่าเป็นการเพิ่มพลังที่ดีงามสุด ๆ นอกจากนี้การถ่ายทอดการออกแบบที่ตอบโจทย์คนยุคใหม่แบบหลายสไตล์ไม่ซ้ำ พิถีพิถันใส่ใจตั้งแต่การเลือกออกแบบ วัสดุ โทนสี เฟอร์นิเจอร์ การจัดวางพื้นที่ รวมไปถึงการสร้างเอกลักษณ์ที่โดดเด่นให้กับร้าน ทำให้ได้ใจลูกค้ากันอย่างแพร่หลาย สำหรับใครที่อยากมาพิสูจน์ความฟิน สามารถปักคาเฟ่ทองหล่อแล้วตามกันมาได้เลย! หรืออยากจะแวะไปคาเฟ่เอกมัยก็ได้เหมือนกันน้า
