ใครที่กำลังทุกข์ทนทรมานจากแผลร้อนในปากบ้าง ? อาการนี้เกิดได้จากหลายสาเหตุ ทั้งจากอากาศที่ร้อน ภูมิต้านทาน การรับประทานของทอดบ่อย ๆ ดื่มน้ำน้อย เครียดสะสม พักผ่อนไม่เพียงพอ พฤติกรรมเหล่านี้ ทำให้มีโอกาศเกิดอาการร้อนในได้ ซึ่งบางทีมันก็ไม่ได้เกิดขึ้นที่ปากเท่านั้น มันยังสามารถเกิดที่ลิ้น เหงือก และคอได้เลยด้วย อาการร้อนในหากไม่ดูแลรักษาให้ดี อาจเป็นปัญหาที่นำไปสู่การป่วยเป็นโรคอื่น ๆ ได้เลย ฉะนั้น สิ่งที่เราทำได้คือการพฤติกรรมการใช้ชีวิตและการกินนั่นเอง เมื่อเกิดอาการร้อนในขึ้นแล้ว เราจึงควรเลือกทานอาหาร ผัก ผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น เพื่อลดความร้อนในร่างกาย วันนี้ Shopee เลยรวบรวม 7 ผักแก้ร้อนใน มีฤทธิ์เย็นและหาทานได้ง่าย มาฝากกัน!
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ผักแก้ร้อนใน 7 ชนิด รักษาแผลร้อนใน
1. ดอกแค
ใครจะคิดว่า ‘ดอกแค’ พืชริมรั้ว จะมีสรรพคุณสารพัดประโยชน์ขนาดนี้ สมัยโบราณดอกแคเป็นยาแผนโบราณที่อุดมไปด้วยคุณค่า มีทั้งวิตามิน เบต้าแคโรทีน ธาตุเหล็ก และให้โปรตีนแก่ร่างกาย โดยดอกแคจะช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ โดยสามารถนำไปประกอบอาหารได้หลายอย่างแต่ที่นิยมที่สุด คือ ทำเป็นเครื่องเคียงกินกับน้ำพริก จะต้มหรือลวกก็ตามสะดวก แต่อีกหนึ่งเมนูที่ขาดไม่ได้ก็คือ แกงส้มดอกแค อร่อยกลมกล่อมเชียว! ส่วนใครที่ไม่ชอบรสขมของดอกแค สามารถเอาเกษสรของดอกแคออกก่อนได้แต่ถ้าใครกินได้ก็จะดีมาก เพราะส่วนนี้เป็นส่วนที่อุดมไปด้วยคุณค่าอยู่มากนั่นเอง
2. มะระ
ความขมที่มีประโยชน์อย่าง ‘มะระ’ นั้น รู้หรือไม่ว่า ? ในตำรายาไทยบอกว่ามะระเป็นยาที่สรรพคุณเป็นเลิศ ถือเป็นยาเจริญอาหาร มีสรรพคุณในการรักษาโรคเบาหวาน ลดน้ำตาลในเลือด แก้ไข้ แก้ร้อนใน กระหายน้ำ อีกทั้งแพทย์จีนยังเชื่อว่ามะระมีพลังของความเย็น ช่วยขับพิษได้ ช่วยฟอกเลือด บำรุงตับ โดยมะระสามารถนำมาประกอบอาหารได้มากมายหลายชนิด เช่น ต้มจืดมะระยัดไส้หมูสับ ผัดมะระใส่ไข่ หรือลวกจิ้มน้ำพริก แม้ว่ามะระจะขึ้นชื่อเรื่องความขม แต่เรื่องคุณประโยชน์เขาก็ไม่แพ้ สมกับสุภาษิต “หวานเป็นลม ขมเป็นยา” จริง ๆ
3. แตงกวา
แตงกวา เป็นผักที่มีน้ำประกอบอยู่มากกว่า 96% มีคุณสมบัติเป็นผักฤทธิ์เย็น เมื่อรับประทานจะช่วยให้ร่างกายสดชื่น ลดอาการอ่อนเพลีย แก้กระหาย และดับพิษร้อนในร่างกายได้ จะเห็นได้ว่าหลายครั้งจะเห็นมีคนนำแตงกวาฝานเป็นแว่นบาง ๆ มาวางบริเวณผิวหนังที่ถูกแดดเผา นั่นก็เพื่อช่วยบรรเทาอาการเจ็บแสบปวดร้อน จากการโดนแดดเผา ในกรณีเป็นแผลร้อนในก็เช่นกัน การทานแตงกวาจะให้อุณหภูมิในร่างกายลดต่ำลงได้อีกทางหนึ่ง อีกทั้งช่วยดับพิษร้อนในร่างกายได้ดี ผักที่ดูสุดแสนจะธรรมดาที่พบเห็นได้ทั่วไปอย่างแตงกวา ใครจะรู้ว่าจะเป็นผักแก้ร้อนในที่มีประโยชน์มากมายขนาดนี้!
4. ปวยเล้ง
ปวยเล้ง ผักแก้ร้อนในใบเขียวที่ทรงคุณประโยชน์มากมายอย่างเหลือเชื่อ ถือเป็นผักที่มีธาตุเหล็กและแคลเซียม ตลอดจนวิตามินซีสูงมาก ผักปวยเล้งจะกินสดก็ได้ จะกินลวกก็อร่อยดี เหมาะกับการนำประกอบอาหารได้หลายเมนู ส่วนคุณสมบัติของผักปวยเล้งนั้น มีฤทธิ์เย็น ช่วยขับร้อน ดับกระหายได้ดี มีรสหวาน มีสารอาหารเยอะมาก มีเส้นใยชนิดดี มีพลังงานต่ำ แต่ผู้ป่วยโรคเกาต์และโรคนิ่ว ควรหลีกเลี่ยงการกินปวยเล้งหรือไม่กินมากเกินไป เพราะปวยเล้งมีกรดออกซาลิคและกรดยูริกอยู่มาก อาจเพิ่มความเสี่ยงในการเป็นโรคนิ่ว หรือทำให้อาการของโรคเกาต์แย่ลงได้ แต่หากจะกินแนะนำให้ขจัดกรดต่าง ๆ ออกก่อนด้วยการลวก ต้ม ทำให้สุกจะดีที่สุด
5. ใบบัวบก
ใบบัวบก นอกจากจะแก้ช้ำในช้ำใจได้แล้ว ก็ยังเป็นสมุนไพรแก้ร้อนในได้อีกด้วย เรียกได้ว่าเป็นราชาแห่งยาถอนพิษได้เลย! เพราะเขามีสรรพคุณดี ๆ ที่จะช่วยดับพิษร้อน ลดไข้ ตัวร้อน อ่อนเพลีย ต้านหวัดได้ ด้วยความที่ใบบัวบกเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็นจึงสามารถดับความร้อนภายในร่างกายได้ นอกจากนี้ เขายังมีฤทธิ์ในการลดความดันโลหิตสูง ช่วยให้การไหลเวียนของหลอดเลือดดำและเส้นเลือดฝอยมีการไหลเวียนดีขึ้นได้อีกด้วย ใครที่เป็นร้อนใน การทานใบบัวบกถือเป็นทางเลือกที่ดีเลย!
6. ตำลึง
ตำลึง ผักริมรั้วธรรมดา ๆ มักจะขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยเฉพาะในฤดูฝน ที่ถูกจัดเป็นพืชในตระกูลไม้เลื้อยนี้ มีคุณสมบัติช่วยดับพิษร้อนภายในร่างกาย ช่วยลดไข้ และเป็นยาระบายอ่อน ๆ ได้ดี เหมาะสำหรับผู้ที่มีปัญหาแผลร้อนในและผู้ที่ท้องผูกอย่างมากทีเดียว สรรพคุณผักริมรั้วที่น่าทึ่งยังมีอีกมากมาย เช่น บำรุงสายตา รักษาเบาหวาน บำรุงกระดูก ช่วยย่อยอาหารได้ นิยมนำไปประกอบอาหารในเมนูอร่อยง่าย ๆ อย่างต้มจืดตำลึงเต้าหู้หมูสับ
7. ชะอม
ปิดงานสวย ๆ ด้วย ‘ชะอม’ ผักพื้นบ้านที่หลาย ๆ คนชอบกิน ใครกินได้คือดีมาก เพราชะอมเป็นผักที่อุดมไปด้วยวิตามินเอ แคลเซียมสูง ธาตุเหล็ก และอื่น ๆ อีกมากมาย ช่วยบำรุงสายตา ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคมะเร็ง ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการขับถ่าย และสำคัญที่สุดคือ ส่วนยอดของชะอม สามารถช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ ดี เหมาะกับคนที่เป็นแผลร้อนในมาก ผู้ที่ควรระมัดระวังในการทาน คือ หญิงที่กำลังให้นมบุตรและผู้ป่วยโรคเกาต์ ผักแก้ร้อนในอย่างชะอมแนะนำให้กินแบบต้มลวกหรือผ่านความร้อนให้สุกแล้วค่อยทานจะดีที่สุด!
ทานผักแก้ร้อนใน ช่วยดับร้อนให้ร่างกาย แผลร้อนในหายเร็ว!
เป็นอย่างไรกันบ้างกับ ผักแก้ร้อนใน 7 ชนิดที่นำฝากกันในวันนี้ เป็นผักสีเขียวที่กินง่ายเลยใช่ไหมล่ะ เอาเป็นว่าสำหรับใครที่มักเจอปัญหาแผลร้อนในบ่อย ๆ ไม่ต้องร้อนใจกันอีกต่อไปแล้ว เพราะเราสามารถหาผักแก้ร้อนในเหล่านี้ มาดับพิษความร้อน ช่วยบรรเทาอาการให้ดีขึ้นได้ แต่อาจจะต้องใช้เวลาสักหน่อย เนื่องจากการทานอาหารฤทธิ์เย็นเป็นแค่การแก้ปัญหาที่ปลายเหตุเท่านั้น แต่ก็ดีกว่าเราไม่ป้องกันอะไรเลย ใครที่อยากหาคำตอบว่าเจ้าแผลร้อนในมันเกิดขึ้นมาได้อย่างไร ? ทำไมบางคนเป็นนานแล้วไม่หายสักที ? ไปหาคำตอบกันต่อได้เลยที่ 10 วิธีแก้ร้อนใน รักษาแผลร้อนในให้หายไวที่สุด ไม่ต้องทรมานอีกต่อไป ผลไม้แก้รอนใน และบทความเพื่อสุขภาพอื่นๆ ได้ที่ Shopee Blog
