หลายคนหันมาสนใจเข้าครัวทำอาหารกันมากขึ้น ถือว่าเป็นการหากิจกรรมอีกอย่างที่ช่วยผ่อนคลายความเครียดระหว่างกักตัวไม่ให้ตัวเองว่าง ได้ทั้งสมาธฺิและอิ่มท้อง วันนี้เลยรวบรวมอาหารจานเด็ด จานดัง คุ้นหูคุ้นตากันดีกับเมนูต้มๆ ไม่ว่าจะเป็น เมนูต้มจืดจานฮิตของทุกบ้าน เมนูไก่ต้มสูตรโบราณ เมนูต้มตุ๋นขาหมู เมนูต้มกระดูกหมูแซ่บๆ และปิดท้ายด้วยเมนูผักต้มกะทิ ซึ่งสูตรที่นำมาอัพเดตในวันนี้ทุกคนสามารถฝึกและเรียนรู้นำไปฝึกทำได้ตามแบบสบายๆ แถมยังสามารถนำไปปรับแต่งให้รสชาติถูกปากยิ่งขึ้นได้อีก รวม 5 เมนูต้มรสชาติถูกปาก ใครกินก็ติดใจ เมนูต้มจืด https://www.youtube.com/watch?v=QgayJm-Jrok ...

วันนี้ถึงเวลาเปิดตำราอาหารจานเด็ด “เมนูแกง” เมนูโบราณที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างยาวนาน โดยวันนี้มาบอกสูตรลับการทำเมนูแกงรสชาติเข้มข้นแบบละเอียดสุด ๆ เพิ่มความอร่อยด้วยผักและเครื่องปรุงง่ายๆ จนเมนูแกงกลายเป็นอาหารจานเด็ดอร่อยล้ำเลิศทุกคำ วันนี้เราก็จะมาบอกส่วนประกอบและกรรมวิธีการทำแบบละเอียด แต่ละสูตรจะเน้นรสชาติเข้มข้น ถูกปาก พร้อมบอกเคล็ดลับที่จะเพิ่มความอร่อยกลมกล่อมให้กับเมนูแกงยิ่งขึ้น นอกจากรสชาติอร่อยแล้ว รู้หรือไม่ว่าพริกแกงแดง ยังช่วยในการป้องกันโรคหรือช่วยชะลอความเสื่อมที่เกิดขึ้นภายในร่างกายได้อีกด้วย สรรพคุณขนาดนี้จะรออยู่ทำไม ถ้าพร้อมกันแล้วจับทัพพี ตะหลิวเข้าครัวไปพร้อมกันเลย! เปิดสูตรเด็ด เมนูแกงเผ็ด บอกเลยว่าน่าทานทุกเมนู ...

ตอนเด็ก ๆ เชื่อว่าหลายท่านคงเคยได้ยินคนพูดกันว่า หากแอบดูใครอาบน้ำระวังจะเป็นตากุ้งยิง เมื่อโตขึ้นเราถึงเข้าใจว่า คำพูดดังกล่าวไม่เป็นความจริง เพราะแท้จริงแล้วตากุ้งยิง เป็นโรคชนิดหนึ่ง ที่เกิดขึ้นได้กับทุกคนและส่วนใหญ่ไม่อันตราย ซึ่งในบทความนี้เราจะมาไขข้อข้องใจสมัยเด็ก ๆ ด้วยการตีแผ่ความรู้ว่าแท้จริงแล้วตากุ้งยิงเกิดจากอะไร ตากุ้งยิงรักษาอย่างไร เป็นอันตรายหรือไม่ เพื่อให้ทุกท่านได้รู้เท่าทันโรคและสามารถป้องกันตัวเองเบื้องต้นได้ นั่นเอง ตากุ้งยิงภาษาอังกฤษ ตากุ้งยิงภาษาอังกฤษ เรียกว่า Stye ...

หากพูดถึงบัวหิมะ หลายท่านคงนึกครีมสารพัดประโยชน์จากแดนมังกร ที่ใช้แต้มสิว ทาแก้คัน ผด ผื่น อีกทั้งลดอาการปวดแสบปวดร้อนหรือผิวหนังผุผองจากการโดนน้ำร้อนได้เป็นอย่างดี อย่างไรก็ตาม นอกจากเจ้าครีมกระปุกดังกล่าวแล้ว เราเชื่อว่าหลายท่านคงยังไม่รู้จักหน้าตาและสรรพคุณบัวหิมะกันสักเท่าไหร่ ดังนั้นในบทความนี้ เราจะขอพาทุกท่านไปรู้จักกับประโยชน์ของบัวหิมะแบบเจาะลึก ทั้งหน้าตาและสรรพคุณบัวหิมะ ที่รับประกันว่าเมื่ออ่านจบทุกท่านจะต้องหลงรักพืชสมุนไพรชนิดนี้อย่างแน่นอน บัวหิมะ ภาษาอังกฤษ  บัวหิมะมีชื่อภาษาอังกฤษว่า Yacon และมีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Smallanthus ...

ใคร ๆ ก็ชอบกินกุ้ง อาหารทะเลเลิศรสที่เอามาทำเมนูเด็ด ๆ ได้หลากหลาย ไม่ว่าจะอาหารไทย จีน ฝรั่ง ล้วนแล้วแต่อร่อยทุกเมนู ด้วยรสชาติหวานของเนื้อกุ้ง เมื่อนำมาทำอาหารไม่ต้องปรุงเยอะก็มีความอร่อยในตัว กุ้งจึงกลายเป็นเนื้อสัตว์ที่คนนิยมเอามาทำเมนูต่าง ๆ กันมาก ใครที่ชอบกินกุ้ง เป็นซีฟู้ดเลิฟเวอรส์ วันนี้เรามี 10 เมนูกุ้งอร่อยเด็ดมาฝาก ...

ปลากระป๋อง เมนูอาหารคู่ครัวยามยาก หลายบ้านจะต้องมีไว้ติดบ้านกันอยู่เสมอ เพราะนำมาทำอาหารได้ง่ายและสะดวก หรือจะเปิดกินกับข้าวสวยเลยก็ยังได้ เหมาะกับคนที่ไม่มีเวลา เร่งรีบ หรือในวันที่หาเมนูอื่นกินไม่ได้ ก็ได้ปลากระป๋องนี่แหละช่วยชีวิต แต่การจะกินปลากระป๋องบีบมะนาวเฉย ๆ อาจจะเบื่อเกินไป ลองมาดูเมนูใหม่ ๆ ที่เราสามารถทำได้เองจากปลากระป๋องในครัวกันดีกว่า กับ 12 สูตร เมนูปลากระป๋อง ที่ทำง่าย ...

หนึ่งในเมนูที่สาว ๆ นิยมคงจะหนีไม่พ้นเมนูสารพัดยำ ด้วยเพราะรสชาติจัดจ้านถึงใจ เผ็ดซี้ดซ้าดถึงรสถึงเครื่อง ช่วยเผาผลาญได้เป็นอย่างดี แถมยังไม่มีแป้งมากวนใจ ทำให้ยำกลายเป็นเมนูสุดเลิฟของหลาย ๆ คน และเป็นเมนูที่ใช้ลดน้ำหนักได้เป็นอย่างดีอีกด้วย มาดูหลากวิธีในการทำยำ กับ 6 เมนูยำยอดฮิต ที่ทำเองได้ง่าย ๆ แถมอร่อยไม่ซ้ำ กินได้ทุกวัน จะมีเมนูอะไรบ้างนั้นมาดูกันเลย ...

อันยองฮาเซโย! ต้อนรับปีใหม่ 2564 แบบนี้ เชื่อเลยแหละว่าหลายคนต้องมี New Year Resolutions หรือปณิธานปีใหม่ ว่าอยากเรียนภาษาต่างประเทศใช่ไหมละ? ในยุคนี้ที่การพัฒนาความสามารถของตนเอง หรือการ Upskill เป็นเรื่องสำคัญสุดๆ การเรียนภาษาที่ 2 หรือ 3 จึงเป็นสิ่งที่หลายคนตั้งเป้าหมายไว้ ในบรรดาภาษาต่างประเทศที่เด็กไทยให้ความสนใจมากที่สุด ...

สำหรับคนที่กำลังลดน้ำหนัก ต้องการสร้างกล้ามเนื้อ หรือแม้แต่ผู้ป่วยโรคไต การกินไข่ขาวเป็นประจำจะทำให้ดีต่อสุขภาพอย่างมาก เพราะไข่ขาวมีโปรตีนสูงและไม่มีคอเลสเตอรอล โดยมีจำนวนโปรตีนต่อ 1 ฟองคือ 4 กรัม ถ้าหากไม่มีโรคประจำตัวที่ต้องระวังโปรตีนเกิน สามารถกินไข่ข่าวต่อวันได้หลายฟองเลยล่ะ ช่วยลดคอเลสเตอรอลในร่างกายได้ดีจากการไม่กินไข่แดง และยังเป็นโปรตีนที่มีคุณภาพอีกด้วย ใครที่ดูแลสุขภาพและอยากได้เมนูไข่ขาวที่หลากหลาย เพื่อให้การกินอาหารในแต่ละวันไม่น่าเบื่อ มาดูหลากเมนูที่ทำจากไข่ขาวที่เราจะเอามาแนะนำพร้อมวิธีทำกันว่าจะมีอะไรบ้าง บทความเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่น่าสนใจ : ...

ใครกำลังคิดไม่ออกว่ามื้อเย็นวันนี้จะทำกับข้าวอะไรดี อย่าเพิ่งหมดหวังไป หากเบื่ออาหารที่มีแต่หมู ไก่ เนื้อแล้วล่ะก็ วันนี้เราจะหันมาแชร์มื้ออาหารสุดเด็ดด้วยเมนูปลาหมึก ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลยอดนิยม และปลาหมึกไม่ได้มีดีแค่นำมาย่างเสียบไม้และราดน้ำจิ้มเท่านั้น แต่ปลาหมึกสามารถนำไปทำได้อีกสารพัดเมนูอาหารที่จะเอาใจสายซีฟู๊ด ทำทานเองได้อย่างถูกใจ สะอาด ปลอดภัย เครื่องแน่น ๆ เน้น ๆ ซึ่งวันนี้จะมีเมนูอะไรมานำเสนอ มาทำให้เพื่อนๆน้ำลายสอกันบ้างนั้นเดินเข้าครัวมาพร้อมกันเลย เมนูอาหารทะเลอื่นๆ ที่น่าสนใจ ...