สุดแสนจะปวดหัว และปวดใจจริง ๆ สำหรับคุณแม่ที่กำลังมีลูกอยู่ในช่วงเข้าเต้า เพราะภาวะที่เกิดบ่อยที่สุดจะเป็นอะไรไปไม่ได้นอกจาก ‘ภาวะท่อน้ำนมอุดตัน’ ซึ่งเป็นปัญหาที่คุณแม่ห้ามมองข้ามเด็ดขาด เพราะลูกน้อยจะขาดแหล่งสารอาหารที่ดีที่สุดจากเราไปไม่ได้! ฉะนั้นต้องสู้! แล้วหาต้นตอเหล่านี้ หาข้อมูลเกี่ยวกับท่อน้ำนมตัน วิธีแก้ท่อน้ำนมตันทำได้อย่างไร ? อาการท่อน้ำนมตันมีอาการแบบไหน ? รู้เนิ่น ๆ แล้วแก้ ก่อนเกิดปัญหาใหญ่ ถ้าพร้อมแล้วที่นี่มีคำตอบ ...

เกี๊ยวซ่าถือเป็นอาหารว่าง อาหารจีน ที่คนไทยหลายๆคนชอบกิน ซึ่งสามารถจะหาซื้อได้ทั่วไป แม้แต่ร้านสะดวกซื้อ แต่หากต้องการจะทำกินเอง ก็มีสูตรมาแจกให้เช่นกัน มีทั้งสูตรเนื้อเด้งๆนุ่มๆ และแบบกรอบนอกนุ่มใจ ไส้เกี๊ยวก็เลือกได้ตามชอบ รับรองว่าทำแล้ว กินได้ทั้งครอบครัวแถมจะติดใจ ต้องทำกันบ่อยๆเลย 1. เกี๊ยวซ่า Credit : liveJapan สูตรเกี๊ยวซ่า ส่วนผสมไส้เกี๊ยวซ่า ...

เครปเย็น เป็นอาหารว่าง หรือขนม ที่ใครได้กินแล้วจะต้องมีความรู้สึกสดชื่น ยิ่งได้นำมาดัดแปลงกินคู่กับผลไม้ที่มีรสอมเปรี้ยวอมหวาน และวิปครีมที่คัดสรรสูตรให้มีความแตกต่างกันออกไป เพื่อจะดึงดูดคนที่ได้ชิมแล้วจะต้องติดใจ 1. เครปเย็น Credit : ครัวพิศพิไล สูตรทำเครปเย็น ส่วนผสม แป้งเครปเย็น แป้งเค้ก  150 g   ไข่ไก่ 4  ...

ซาลาเปาของว่างที่ทั้งคนไทยเชื้อจีนหลายๆคนมักจะนิยมกิน ไม่ว่าจะเป็นชา กาแฟ น้ำเต้าหู้ หรือจะทำในสูตรซาลาเปาเจ ในช่วงเทศกาล ก็ถือว่าเข้าท่าเลยทีเดียว สำหรับหลายๆคนอาจจะทำขายเป็นอาชีพไปเลยก็ได้ ต้นทุนไม่สูง กำไรดีพอสมควร 1. ซาลาเปาทอด Credit : FoodTravelTVChannel สูตรซาลาเปาทอด สำหรับ 1 สูตร เวลา ...

ขนมไข่นกกระทา ขนมโบราณที่ดูทำง่ายๆ แต่ก็จะต้องมีเคล็ดลับ และสูตรการทำที่อาจจะแตกต่างกันออกไปบ้าง เพื่อสร้างให้เป็นเอกลักษณ์ของตัวเอง แต่ก็ยังสามารถจะทำกินเองก็ได้ จะขายก็ดี จะขายหน้าโรงเรียน ตลาดนัด รับรองว่าขายได้แน่นอน เด็กๆไม่ว่าจะยุค สมัยไหน ก็ยังชอบกินขนมไข่นกกระทา  1. ขนมไข่นกกระทา สูตรขนมไข่นกกระทา มันเทศ (นึ่งหรือต้มสุก) 2 ถ้วย ...

สำหรับสาว ๆ แล้วเค้กแทบจะเรียกได้ว่าเป็นหนึ่งในของหวานสุดโปรดสำหรับใครหลายๆ คนแน่ ๆ ไม่ว่าจะเป็นเค้กสตรอเบอร์รีครีมสด ทีรามิสุ เค้กช็อกโกแลต ฟรุ๊ตเค้ก และอีกสารพัดหลากรสชาติ อยากกินเค้กแต่ไม่อยากทำก้อนใหญ่เพราะกินไม่หมดก็ไม่เป็นไร เพราะคัพเค้กที่ย่อส่วนลงมา ก็สามารถมีรสชาติหลากสไตล์ และสามารถตกแต่งให้น่ารักอย่างไรก็ได้ ทำออกมาพอดีคำ ก็เป็นทางเลือกที่น่าสนใจ คราวนี้เราจึงจะพาเพื่อน ๆ มาลองดูวิธีทําคัพเค้กและวิธีแต่งหน้าคัพเค้ก กับคัพเค้กส้มหน้านิ่ม ...

เพื่อน ๆ สายขนมอบกำลังเจอปัญหาเหล่านี้อยู่หรือเปล่า ที่เวลาเราเปิดสูตรเบเกอรี่ก็แล้ว เปิดสูตรบราวนี่ก็แล้ว เปิดสูตรขนมก็แล้ว มีแต่ต้องใช้เตาอบทั้งนั้นเลย ไม่ว่าจะเป็นสูตรเบเกอรี่ยอดนิยมอย่างบราวนี่ คุกกี้ คัพเค้ก แล้วอย่างนี้คนที่ไม่มีเตาอบที่บ้านจะเข้าครัวทำขนมเองได้รึเปล่า?  บอกตรงนี้เลยว่าได้! เพราะคราวนี้เรามีสูตรขนมไม่ใช้เตาอบ ทั้งวิธีทําบราวนี่ไม่ใช้เตาอบ เบเกอรี่ง่ายๆไม่ใช้เตาอบ รวมทั้งวิธีทําเค้กง่ายๆไม่ใช้เตาอบมาฝากกัน ตามไปดูสูตรกันได้เลย 1. วิธีทําบราวนี่ไม่ใช้เตาอบ เริ่มกันที่เมนูสุดฮิตอย่างบราวนี่กันก่อนเลย ...

ขนมไข่มีส่วนผสมของแป้ง ไข่และน้ำตาลเป็นหลัก และขนมไข่เป็นขนมโบราณอย่างหนึ่งที่ควรอนุรักษ์ไว้เพื่อให้ลูกหลานรุ่นหลังได้รู้จักและเห็นคุณค่าของขนมโบราณ สมัยปัจจุบันนี้ก็ได้มีการพัฒนาเป็นรูปแบบต่างๆเช่นรูปปลา มีการใส่ไส้รสชาติต่างๆ ซึ่งก็ยังทำง่ายๆ แต่ความอร่อยสามารถจะปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ  1. ขนมไข่ สูตรขนมไข่ ไข่เป็ด 3 ฟอง  แป้งบัวแดง 100 กรัม  น้ำตาลทราย 100 กรัม น้ำมะนาว ...

เวลาว่างๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ใครกำลังมองหาอาหารว่างสักหนึ่งอย่างที่ทำง่ายๆ ไว้กินเล่นๆ เพลินๆ เราขอแนะนำนี่เลย ขนมปังกระเทียมทำง่ายๆ มีใครชอบทานขนมปังกรอบๆ กันบ้างเอ่ย ยิ่งเป็นขนมปังกระเทียมด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยถูกปากเลยล่ะ จะทานเคียงกับอาหารหลัก อย่างเช่น พิซซ่า ก็อร่อย ยิ่งถ้าทานคู่กับผักโขมอบชีส ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติกลมกล่อมเข้าไปใหญ่ หรือจะทานเล่นๆ ก็เพลิน ส่วนวิธีทำก็ไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกันเลย  ...

วันนี้ขอพาเพื่อนๆมารู้จักของกินแนวหอมๆ หวานๆ และกระแสมาแรงอย่างมาก จะเป็นอะไรไปไม่ได้ถ้าไม่ใช่ขนมปังเนยสด เมนูเบเกอรี่สุดโปรดปรานของใครหลายๆ คนเลย และเราก็คัดเลือกร้านเบเกอรี่เด็ดๆ ที่มีเมนูปังเนยสด แต่ละร้านขอบอกเลยว่าน่าทานมาก ทั้งขนมปังนุ่มๆ ฟูๆ สไตล์โฮมเมดที่อบสดใหม่วันต่อวันทานคู่กับเนยหอมหวาน บางร้านก็ไส้เยิ้มแบบไม่หวงวัตถุดิบกันเลยทีเดียว แต่ถ้าใครอยากลองทำเองฝึกฝีมือเราก็มีวิธีทำมาฝากเพื่อนๆด้วยนะ 1. After You Dessert  ขนมปังเนยโสด ชื่อนี้นั้นเพี้ยนมาจากขนมปังเนยสด ...