แค่ได้กลิ่นก็ชวนท้องร้องแล้วกับอาหารอย่างกุนเชียงที่เรานำไปปรุงเป็นเมนูกุนเชียงได้หลากหลาย ซึ่งเอาจริง ๆ แค่กุนเชียงทอดเปล่า ๆ ก็อร่อยและเป็นเมนูที่จะหมดจานได้อย่างรวดเร็วอยู่แล้ว แต่เชื่อหรือไม่ เมนูกุนเชียงยังสามารถแอดวานซ์ขึ้นได้มากกว่านั้น ด้วยการใส่เครื่องปรุงที่หลากหลายขึ้นจนกลายเป็นเมนูที่อร่อยและให้ประสบการณ์ที่แตกต่างออกไป ไม่ว่าจะเป็น เมนูกุนเชียงผัดพริกเกลือหอม ๆ เอาไปทํายํากุนเชียงยั่ว ๆ
และสำหรับคราวนี้เราก็จะมาชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวกับเมนูกุนเชียงที่ยากจะห้ามใจอย่าง เมนูกุนเชียงทอด กุนเชียงผัดพริกเกลือ เมนูกุนเชียงผัดไข่ และยังชวนไปทําข้าวผัดกุนเชียง ทํายํากุนเชียง ซึ่งก่อนอื่นเราไปดูวิธีทําข้าวอบกุนเชียงกันเป็นอย่างแรก ตามนี้เลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เมนูนี้นับเป็นเมนูหลักที่มาพร้อมกลิ่นหอม ๆ อวล ๆ ของข้าวสวยแต้มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของขิง ส่วนว่าเมนูนี้จะลงมือปรุงได้อย่างไรก็เป็นไปตามลิสต์นี้เลย ซึ่งก่อนอื่นคงต้องเตรียมเครื่องปรุงกันก่อน
ส่วนประกอบ
วิธีทําข้าวอบกุนเชียง
นับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีกลิ่นหอมยั่วยวนที่สุดกับเมนูกุนเชียงผัดพริกเกลือ ที่เราสามารถใช้เป็นเมนูกินเล่นก็ได้ หรือจะตั้งเสิร์ฟเป็นมื้อหลักก็หมดเร็วไม่แพ้กัน และเมนูนี้ก็มีวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากเลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำกุนเชียงผัดพริกเกลือ
เมนูกุนเชียงผัดไข่เป็นเมนูธรรมดา ๆ ที่เราคุ้นเคยกันดี เพราะทำง่าย รับประทานง่าย และได้รสหวานกับเนื้อสัมผัสหยุ่น ๆ ที่เป็นเอกลัษณ์ของกุนเชียงเอาไว้ได้เป็นอย่างดี และเมนูง่าย ๆ แบบนี้เราสามารถทำได้ในครัวที่บ้านด้วยเวลาไม่เกิน 20 นาที เอาอยู่
ส่วนประกอบ
วิธีทำเมนูกุนเชียงผัดไข่
ข้าวผัดเป็นเมนูที่เราประยุกต์ได้หลากหลาย เลือกผักตามที่ชอบ และใส่เนื้ออย่างที่สะดวก ซึ่งเราสามารถเปลี่ยนได้ตั้งแต่ไข่ หมู ไก่ กุ้ง หรือซีฟู้ด และแน่นอนว่ากุนเชียงก็เป็นหนึ่งในลิสต์นั้นที่เราสามารถปรับเปลี่ยนออปชั่นไปเป็นการทำข้าวผัดกุนเชียงได้ ซึ่งรสสัมผัสก็จะออกไปทางเค็มหวานตามรสชาติของกุนเชียงนั่นเอง
ส่วนประกอบ
วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง
เดิมแค่กลิ่นกุนเชียงก็ยั่วน้ำลายได้อยู่แล้ว คราวนี้เมนูกุนเชียงมาพร้อมกับกลิ่นพริกมะนาวที่ชวนให้น้ำลายสอมากขึ้นไปอีกกับเมนูการทำยำกุนเชียง ซึ่งเมนูนี้บอกได้เลยว่าจะกินเล่นก็เคี้ยวเพลิน จะวางในงานเลี้ยงก็หมดเร็ว หรือจะวางบนโต๊ะในมื้อหลักก็ช่วยให้เจริญอาหารได้ดีเชียวละ ไม่พูดมากดีกว่าตามไปดูวิธีทำกันเลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำยํากุนเชียง
เป็นอย่างไรกันบ้างกับเมนูยั่ว ๆ จากเมนูกุนเชียงที่เราคุ้นเคย ซึ่งด้วยรสชาติที่หวานและเนื้อสัมผัสที่หยุ่นเคี้ยวเพลิน ทำให้เมนูกุนเชียงมีความพิเศษและให้รสชาติที่แตกต่างไปจากเมนูอื่น ๆ และหลายเมนูก็เหมาะสำหรับเมนูกินเล่นมาก แต่อย่างหนึ่งที่เรารู้ก็คือเมนูกุนเชียง อร่อยทุกอย่าง ถ้าไม่เชื่อต้องลองทำดูนะ
feature Image Credit : freepik
พวงหรีดงานศพ แตกต่างกันไปตามวัสดุที่ใช้ มี 6 แบบ คือ พวงหรีดดอกไม้ พวงหรีดของใช้ พวงหรีดกระดาษหรือวัสดุทางเลือก พวงหรีด Modern พวงหรีดจอ LCD และพวงหรีดให้เช่า ส่วนรูปทรงที่เห็นบ่อยมี…
สั่ง 14 ร้านพวงหรีดออนไลน์ง่าย ๆ บน Shopee พร้อมจัดส่งถึงวัด เช็กพวงหรีด ราคาถูก เริ่มต้นไม่เกิน 1,000 บาท มีทั้งพวงหรีดดอกไม้สด พัดลม ผ้าห่ม…
โปรตีนใส หรือ Clear Protein เป็นอีกทางเลือกสำหรับคนที่อยากเพิ่มโปรตีนในแต่ละวัน แต่ไม่ชอบกลิ่นนม เนื้อสัมผัสข้น หรือความรู้สึกหนักของโปรตีนเชคแบบเดิม จุดเด่นคือเนื้อเครื่องดื่มค่อนข้างบางเบา หลายสูตรทำเป็นรสผลไม้ จึงดื่มง่ายและให้ความรู้สึกใกล้เคียงเครื่องดื่มทั่วไปมากกว่า และ “โปรตีนใส” ก็ไม่ได้หมายถึงโปรตีนชนิดเดียวทั้งหมด เพราะมีทั้ง…
แจกลิสต์เพลงวันแม่ รวมเพลงแม่ซึ้งๆ ความหมายกินใจ ใช้เปิดในงานวันแม่ ทำคลิป Reels/TikTok หรือมอบเป็นของขวัญแทนใจให้คุณแม่ สร้างช่วงเวลาสุดประทับใจ
รวมคำทำนายฝันเห็นพญานาค ฝันเห็นพญานาคสีเขียว ฝันเห็นพญานาค 1 ตัว พร้อมเลขเด็ด ความเชื่อ และคำแนะนำจากตำราทำนายฝัน อ่านครบในบทความเดียว
สายสุขภาพฟังทางนี้! รวมโปรตีนพืชยี่ห้อไหนดี พร้อมแนะนำโปรตีนจากพืชเหมาะกับใคร เหมาะกับลดน้ำหนักหรือสร้างกล้ามเนื้อ? และข้อเสียที่ควรรู้ก่อนตัดสินใจเลือกซื้อ