เนื้อปลานั้นมีประโยชน์ ไขมันต่ำและคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะปลานิลที่หาซื้อง่าย ๆ ราคาไม่แพง วันนี้เลยมาแนะนำเมนูอาหารปลานิล วัตถุดิบก็หาไม่ยาก อาจมีในสวนครัวหลังบ้านคุณแล้วก็ได้ ถ้าพร้อมแล้ว ลับมีดรอแล้วไปทำเมนูปลานิลกันเลย
บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ :
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ถ้ามีปลาและผักจะทำอะไรกินได้บ้าง บอกเลยว่าเมนูปลานิลทอดเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยเกินคาด เพิ่มความอร่อยด้วยพริกหนุ่มตำเอง เพียงแค่มีพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงและพริกขี้หนู แล้วนำทุกอย่างไปเข้าหม้อทอด หลังจากนั้นเอามาปั่นและใส่เกลือนิดหน่อย กินคู่กับผักต้ม อร่อยอย่าบอกใคร
ส่วนผสม
วิธีทำ
ถ้านึกถึงเมนูปลานิลแล้วจะทำอะไรกินดี นอกจากเอาไปทอดน้ำปลาหรือทำปลานิลสามรสแล้ว ลองทำเมนูปลานิลทอดกระเทียมกันเถอะ ใครที่ยังไม่มีกับข้าวสำหรับมื้อเย็น ลองทำเมนูปลานิลทอดกระเทียม รับรองกรอบอร่อย กินกับซอสพริกหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็แจ่ม
ส่วนผสม
วิธีทำ
วันนี้จะมานำเสนอเมนูปลานิลผัดฉ่าแล้ว แต่พิเศษตรงที่ใช้ปลานิลทอดกรอบแทนเนื้อปลานิลสด รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน
ส่วนผสม
วิธีทำ
1.นำปลานิลไปทอดให้กรอบ จากนั้นพักบนตระแกรง
2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน เมื่อร้อนแล้วใส่พริกกระเทียมผัดให้หอม
3.จากนั้นใส่กระชาย พริกไทยอ่อนและใบมะกรูด
4.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลหรือน้ำมันหอยตามชอบ
5.เมื่อผัดเครื่องเข้ากัน นำปลานิลลงไปผัดให้เข้ากัน ตามด้วยใบกะเพรา
6.คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วจัดลงในจาน
เอาเมนูง่าย ๆ ชนิดเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี อย่างเมนูปลานิลสามรสมาฝากกันจ้า
ส่วนผสม
วิธีทำ
1.นำปลานิลไปคลุกกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ จากนั้นนำไปทอดจนสุก
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมไปผัดด้วยไฟอ่อนจนหอม
3.ใส่พริกหวานสามสีลงไปผัด
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ซอสหอยนางรมหรือซอสพริสตามชอบ
5.นำปลาลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟคู่กับข้าสวยร้อน ๆ
เมนูปลานิลลุยสวนเป็นอาหารไทยเมนูยำปลาที่มีวิธีทำง่าย ทำกินเองที่บ้านได้ ปลานิลทอดกินคู่กับสมุนไพรและน้ำยำรสเด็ดต้องเตรียมอะไรบ้าง มาดูกันเลย
ส่วนผสม
วิธีทำ
1.ล้างปลาให้สะอาด ขอดเกล็ด จากนั้นนำปลามาแล่ เอาเฉพาะส่วนเนื้อปลา
2.นำเนื้อปลามาชุปแป้งข้าวโพด
3.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน โดยใช้ไฟปานกลาง นำเนื้อปลานิลลงไปทอดให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
4.เตรียมน้ำยำ โดยผสมพริกขี้หนูสวน น้ำมะนาว น้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บและน้ำปลาให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
5.ใส่ตะไคร้ซอย เนื้อมะนาวหั่น พริกแห้งทอด ขิงอ่อน ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่ง ผสมกับน้ำยำ
6.วางปลานิลทอดลงบนจาน ราดด้วยน้ำยำและเครื่องเคียงที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ โรยถั่วลิสงคั่ว เพียงเท่านี้ก็พร้อมกินแล้ว
เคล็ดลับ
ลองเปลี่ยนมาทำเมนูนึ่งมะนาวกันบ้างดีกว่า ได้แก่ เมนูปลานิลนึ่งมะนาวยอดนิยม วิธีทำปลานึ่งแบบง่าย ๆ พ่วงสูตรน้ำยำรสจัดจ้าน ใครไม่ชอบกินปลานิล ก็อาจจะเปลี่ยนเป็นปลาชนิดอื่นก็ได้
ส่วนผสม
วิธีทำ
วันนี้ขอแนะนำวิธีต้มยำปลานิลสูตรน้ำใส ต้มยำสไตล์พื้นบ้าน รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวถึงใจ อีกทั้งปลานิลก็หาซื้อได้ง่าย ราคาก็ไม่แพง หรือใครชอบปลาปลาชนิด หรือจะเป็นหมู เห็ด เป็ด ไก่ ก็ดัดแปลงได้ตามชอบ
ส่วนผสม
วิธีทำ
เคล็ดลับ
ถ้าใครติดใจเมนูปลานิลราดพริกจากการออกไปกินข้าวที่ร้านอาหารแล้วละก็ ลองทำเองสักครั้ง เพียงแค่ทอดปลานิลจนสุกกรอบ เสร็จแล้วราดพริกสามรสลงไปจนชุ่ม จะดัดแปลงเป็นปลากะพงราดพริกหรือปลาเก๋าราดพริกก็ได้นะ
ส่วนผสม
วิธีทำ
ใครที่ซื้อปลานิลมาแล้ว ทอดปลานิลรอเลย จะได้เอามาทำเมนูปลานิลนึ่งซีอิ๊ว ราดน้ำปรุงซีอิ๊วรสเข้มข้นใส่เต้าเจี้ยวและกระเทียมดอง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
วิธีทำ
ใครที่มีพื้นที่ให้ตากปลา หรือมีบ้านติดแม่น้ำที่มีพื้นที่จับปลา อาจจะทำเมนูปลานิลแดดเดียว เพราะว่านอกจากจะได้ฝึกปรือฝีมือแล้ว ยังได้กับข้าวแสนอร่อยอีกด้วย
วิธีทำ
เคล็ดลับ
รวมสูตรอาหาร 10 เมนูปลานิลที่บอกเลยว่าเหมาะกับคนรักสุขภาพ กำลังลดน้ำหนัก เพราะเนื้อปลาเต็มไปด้วยโปรตีนและมีไขมันต่ำ เป็นแหล่งสารอาหารชั้นดี แถมยังนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด หลากหลายตามความชอบของแต่ละคนเลย พร้อมแล้วก็เตรียมเข้าครัวกันเลยดีกว่า
ครีมกันแดดคือเครื่องมือปกป้องผิวของคุณจากอันตรายจากรังสียูวีได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณคิดว่าที่ทาอยู่คือทาถูกหรือยัง? ที่ทาครีมกันแดดอยู่เพียงพอหรือไม่? รู้หรือไม่ว่าผลการวิจัยบอกว่าคนส่วนใหญ่ทาครีมกันแดดไม่พอ? การทาครีมกันแดดอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสู่ประสิทธิภาพการปกป้องผิวที่แท้จริงจากแสงแดด ในบทความนี้ เราจะแชร์เคล็ดลับวิธีทากันแดดที่ถูกต้องแบบครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ เช่น เวลาที่ควรทากันแดด ปริมาณครีมกันแดด ทาครีมกันแดดก่อนหรือหลังครีมบํารุง หรือ ควรทากันแดดทุกกี่ชั่วโมง เพื่อให้ได้การทาครีมกันแดดที่ถูกต้องและเหมาะสม…
ใครที่มีแผนกำลังเดินทางไปต่างจังหวัด หรือใช้ชีวิตประจำวันบนท้องถนน อยากจะแนะนำให้เซฟเบอร์โทรฉุกเฉินต่างๆ ไว้ติดมือถือเพราะสถานการณ์ไม่คาดฝันเกิดขึ้นเมื่อใดก็ได้ การเตรียมตัวรับมือไว้ก่อนจะช่วยคลี่คลายสถานการณ์ต่าง ๆ จากหนักกลายเป็นเบาได้ หากได้รับการช่วยเหลือที่รวดเร็วทำให้มีความปลอดภัยทั้งต่อชีวิตและทรัพย์สินมากขึ้นซึ่งวันนี้ช้อปปี้ได้รวบรวมลิสต์เบอร์มือถือสำคัญ ๆ ไว้ให้ชาวแอพส้มของเราได้เซฟเก็บไว้อุ่นใจทุกการเดินทางซึ่งจะมีเบอร์ฉุกเฉินไหนบ้าง ไปเริ่มกันเลย! Cr: freepik ทำไมถึงควรมีเบอร์ฉุกเฉินติดมือถือ เบอร์ฉุกเฉิน…
การดูแลเบาะรถยนต์ถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษารูปลักษณ์และยืดอายุการใช้งานของรถ เบาะรถยนต์มีหลายประเภท แต่ละประเภทต้องมีวิธีการดูแลรักษาที่แตกต่างกัน คำแนะนำในการทําความสะอาดเบาะรถยนต์และดูแลรถของคุณให้สะอาดและน่านั่งตามวัสดุ และ ตามคราบที่เกิดขึ้น มีดังนี้ เปิดวิธีทําความสะอาดเบาะรถยนต์ เบาะแบบต่างๆ Cr. Unsplash ### 1. วิธีทําความสะอาดเบาะผ้า รถยนต์…
ทุกวันนี้ทุกคนคงเคยเห็น QR Code มาแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง QR Code ร้านค้าที่เราเห็นและแสกนจ่ายกันอยู่ทุกวัน แต่ความจริงแล้ว QR Code มาจากไหน มีประวัติอย่างไร ทำงานยังไง และถ้าเราเป็นร้านค้า…
Credit : Freepik การบวชนั้น ถือเป็นธรรมเนียมและข้อปฏิบัติอย่างหนึ่งของพุทธศาสนิกชนในประเทศไทย ที่มีความเชื่อกันว่า ครั้งหนึ่งลูกผู้ชายควรที่จะบวชเพื่อทดแทนบุญคุณของบุพการีที่เลี้ยงดูเรามาตั้งแต่เด็ก จึงกลายมาเป็นธรรมเนียมที่ผู้ชายนั้นจะบวชในช่วงอายุ 20-25 ปีเพื่อทดแทนบุญคุณให้กับพ่อแม่หรือผู้ปกครองนั่นเอง โดยการบวชนั้น ก็มีการยกเอาเรื่องของฤกษ์ยามมาเป็นสิ่งสำคัญด้วยเช่นกัน ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee…
เลสิก หรือ เลสิค (LASIK) ย่อมาจาก Laser-Assisted in Situ Keratomileusis ซึ่งเลสิก คือขั้นตอนการผ่าตัดยอดนิยมที่ใช้ในการแก้ไขปัญหาการมองเห็นด้วยเลเซอร์ เช่น สายตาสั้น สายตายาว และสายตาเอียง…