วิธีทําหมูแดดเดียวให้อร่อยนั้นไม่ยาก ซึ่งเราก็ไม่พลาดที่จะมาแจกสูตรหมูแดดเดียว หมักอย่างไรให้อร่อยถึงใจ พร้อมเคล็ดลับวิธีทําหมูแดดเดียวขายได้รายได้มหาศาล ทำกินเองก็อร่อยฟิน เป็นการถนอมอาหารอย่างนึงอีกด้วย ไม่ต้องมีแดดก็สามารถทำเมนูหมูแดดเดียวกินได้ จะทำอย่างไรนั้น ไปดูกันให้ไว
เมนูหมูอื่นๆ ที่น่าสนใจ :
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
หาวิธีทำหมูแดดเดียวกันอยู่ใช่ไหม? บอกเลยว่าขั้นตอนไม่เยอะ ทำกินได้ง่าย พร้อมแล้วเรามาดูสูตรหมูแดดเดียว พร้อมวิธีหมักหมูแดดเดียวให้เข้าเนื้อ อร่อยเข้มข้นทุกคำ ถ้ามีน้ำจิ้มแซบ ๆ อีกล่ะก็ รับรองว่ากินไม่หยุดฉุดไม่อยู่ หรือใครหาวิธีทําหมูแดดเดียวขายอยู่ วันนี้เรามีสูตรหมูแดดเดียวทั้งหมด 2 สูตรมาให้คุณเลือกตามใจชอบ ต้องเตรียมอะไรบ้างนั้น มาดูกัน
** นมข้นจืดและน้ำมันพืชจะให้การหมักหมูแดดเดียวนั้นนุ่มยิ่งขึ้น **
วิธีทําหมูแดดเดียว เก็บได้นานก็จะคล้าย ๆ กันทุกสูตร ต่างกันที่วัตถุดิบ ส่วนหมูแดดเดียวสมุนไพรมีวิธีทำดังต่อไปนี้
รู้วิธีหมักหมูแดดเดียวกันแล้ว มาต่อขั้นตอนต่อไปตือการตากแดด ซึ่งหากไม่มีแดดสามารถนำไปเข้าเตาอบได้ มาดูขั้นตอนการทำ การทอดให้ออกมาหอมอร่อยกันดีกว่า
ที่มาของชื่อหมูแดดเดียวก็มาจากการนำหมูมาตากแดดเพียงแดดเดียว คือช่วงประมาณ 10.00-15.00 น. ถ้าหากตากนานกว่านี้จะยิ่งทำให้หมูเหนียวมากขึ้น ควรเลือกพื้นที่ที่มีแดดส่องถึงทั้งวันจะได้ไม่ต้องย้ายหลายรอบ และการตากแดดเดียวทำให้หมูไม่แห้งมากเกินไปอีกด้วย
หากช่วงที่ไม่มีแดด หรือไม่มีพื้นที่สำหรับตากแดด การอบจึงเป็นอีกวิธีหนึ่งแทนการตากแดด แต่ก็ได้หมูแดดเดียวที่หอมอร่อยมากินเหมือนกัน วิธีการอบมีดังต่อไปนี้
เมื่อตากหรืออบเสร็จแล้ว ก็ต้องนำมาทอดให้สุกเหลืองน่ากิน แล้วเตรียมข้าวเหนียวร้อน ๆ มากินกับหมูแดดเดียวได้เลย ขั้นตอนการทอดมีดังนี้
ได้สูตรเมนูอาหารและวิธีทำหมูแดดเดียวกันไปแล้ว ทำไม่ยากกันใช่ไหมทุกคน ใครที่หาวิธีทําหมูแดดเดียวขายหรือทานเองต้องลองกันหน่อยแล้ว แถมเก็บไว้กินได้นานอีกด้วย กินเป็นของกินเล่นก็ได้เช่นกัน หรือจะทำขายเป็นรายได้พิเศษก็เป็นความคิดที่ดีไม่แพ้กัน
เปลี่ยนการเดินทางของคุณให้สนุกและสะดวกสบายมากยิ่งขึ้นด้วย กระเป๋าเดินทางไฟฟ้า นั่งขับได้ ไม่ต้องลากหรือแบกให้เหนื่อยอีกต่อไป โดยเฉพาะการเดินภายในสนามบินที่จะต้องเดินไกลจากจุดให้บริการต่างๆ ภายในสนามบินกว่าไปจนถึงประตูทางออกขึ้นเครื่อง (Gate) ก็เล่นเอาเหนื่อยหอบเลยทีเดียว แต่ถ้ามีกระเป๋าเดินทางไฟฟ้าจะช่วยลดความเมื่อยล้าจากการลากกระเป๋าหนักๆ ช่วยประหยัดแรงไม่ต้องลากให้เมื่อย เพียงแค่นั่งขับก็เคลื่อนตัวออกไปเหมือนรถไฟฟ้าเลย แถมบางรุ่นยังมีฟังก์ชันมากมาย เช่น ชาร์จอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ระบบรักษาความปลอดภัยที่ทันสมัย…
หลังตรุษจีน ขนมเข่งเหลือเยอะใช่ไหม? เบื่อขนมเข่งแบบนิ่ม ๆ ลองแปลงร่างเป็นเมนูทอดแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย ๆ ที่บ้านกัน! ขนมเข่ง ขนมมงคลของชาวจีนที่ใช้ในเทศกาลสำคัญ โดยเฉพาะตรุษจีน มีลักษณะเป็นแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำตาล นึ่งจนสุก เหนียวนุ่ม…
หลายคนประสบปัญหาเมื่อยล้า ปวดคอ และปวดหลังจากการใช้งานไอแพดหรือแท็บเล็ตเป็นเวลานาน วันนี้ Shopee Blog ขอแนะนำไอเทมที่จะช่วยให้การใช้งานสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น นั่นก็คือ "ขาตั้งไอแพด/ที่วางแท็บเล็ต" ซึ่งมีหลากหลายแบรนด์และดีไซน์ให้เลือกสรรตามความชอบและการใช้งาน หากใครกำลังมองหาว่า ที่วางแท็บเล็ต ยี่ห้อไหนดี วันนี้เรามีข้อมูลดีๆ มาฝากกัน…
เลือกแพคเกจตรวจสุขภาพที่เหมาะกับคุณ จากโรงพยาบาลชั้นนำในกรุงเทพฯ พร้อมตารางเปรียบเทียบราคา ตั้งแต่แพคเกจระดับเบื้องต้นไปจนถึงระดับพรีเมียม
ใครที่เป็นสาย Pet Parent แล้วอยากพาน้องหมาน้องแมวออกไปลั้ลลานอกบ้าน ไม่ว่าจะพาน้องหมาไปเดินชิลริมทะเล พาน้องแมวเดินเล่นคาเฟ่ Pet Friendly หรือแค่โร้ดทริปใกล้ ๆ บอกเลยว่างานนี้ต้องเตรียมพร้อมแบบไม่ให้พลาด! ไม่งั้นมีร้อง (ทั้งเจ้าของทั้งน้อง) ด้วยไอเทมเด็ด ของใช้ก่อนพาสัตว์เลี้ยงเที่ยว…
อยากหนีรถติดไปนั่งชิลล์ริมทะเลฟังเสียงคลื่นจิบม็อกเทลแบบชิค ๆ หรือจะจัดเต็มความมันส์ด้วยกิจกรรมสุดแซ่บบนเกาะ? ที่เที่ยวเกาะสมุยเป็นจุดหมายปลายทางของนักท่องเที่ยวทั่วโลกที่คุณไม่ควรพลาด! เตรียมแพ็คกระเป๋า ปักหมุดสถานที่ท่องเที่ยวเกาะสมุย แล้วไปสัมผัสกิจกรรมน่าสนใจในเกาะสมุยที่ขึ้นชื่อว่าเป็นเกาะสวรรค์แบบครบ ๆ ทั้งหาดสวย น้ำใส อาหารเด็ด และมุมปัง ๆ ให้ถ่ายรูปจนเมมกล้องเต็ม! เกาะสมุยมีอะไรดีตามมาดูได้เลย!…