หากพูดถึงเมนูขนมหวานที่คลาสสิกและค่อนข้างทำได้ง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยากก็คงหนีไม่พ้นเจ้า “บานอฟฟี่ ” (ฺBanoffee) ที่แทบจะทุกคาเฟ่ หรือร้านเบอเกอรี่มีเมนูนี้วางขาย แต่วันนี้ Shopee เราจะมาทาเลนซ์แจกสูตร วิธีทำบานอฟฟี่ แบบปังกรุบเอาใจเหล่าสายหวานที่จัดเต็มมาให้ตั้งแต่การเตรียมสูตร อุปกรณ์ พร้อมวิธีการทำแบบไ่ม่ต้องง้อเตา พร้อมสูตรอื่น ๆ ให้นำไปทำบานอฟฟี่ทานกันที่บ้านได้ง่าย ๆ ซึ่งถ้าหากพร้อมแล้วก็ไปลุยกันเลย!
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เริ่มกันที่แรกสูตรแรกบอกได้เลยว่าง่ายมาก แถมอุปกรณ์ไม่เยอะเอาใจชาวคอนโด หรือชาวหอที่อยากทำบานอฟฟี่ทานเองแบบไม่ต้องง้อร้านที่มาพร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: Freepik
บานอฟฟี่พายแบบไม่ง้อเตาอบ พร้อมซอสคารเมลที่ทำเองซึ่งเป็นซอสคาราเมลหวาน หรือที่เขาเรียกว่า Dulce de Leche ที่มักจะนิยมกันในต่างประเทศซึ่งขั้นตอนในการเตรียมก็แบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือสำหรับตัวเนื้อบานอฟฟี่และการทำซอสโดยมาพร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: freepik
ซอสคาราเมล Dulce de Leche
บานอฟฟี่
ซอสคาราเมล Dulce de Leche
วิธีทำบานอฟฟี่
จะเป็นอีกสูตรยบานอฟฟี่ที่มีขนาดกะทัดรัด พอดีคำในการรับประทานที่ยังให้รสสัมผัสของกล้วยและคาราเมลอันหอมหวานในองค์ประกอบของแป้งทาร์ตที่เข้ามาเพิ่มลูกเล่นและให้อรรถรสที่ต่างจากไปจากบานอฟฟี่ธรรมดาซึ่งมีวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: freepik
ทิ่งท้ายด้วยสูตรบานอฟฟี่มัทฉะที่นำมาเอาใจสายชาเขียวกับสูตรดัดแปลงบานอฟฟี่ที่พลิกจากการใช้ซอสคาราเมลมาเป็นการใช้มัทฉะเป็นส่วนผสมหลักแทนที่ฟังดูแล้วจะมองภาพไม่ออก แต่รับรองได้ว่าอร่อยไม่แพ้บานอฟฟี่สูตรปกติ โดยมีวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: freepik
เป็นอย่างไรกันบ้างกับทั้ง 4 สูตรบานอฟฟี่ที่นำมาฝากโดย 2 สูตรแรกเหมาะสำหรับคนที่พักอยู่คอนโด หอพัก หรือไม่มีเตาอบให้ใช้ไมโครเวฟทำบานอฟฟี่ไว้ทานเล่นที่บ้านได้ง่าย ๆ ส่วน 2 สูตรต่อมาจะอัพเลเวลมานิดนึงเหมาะกับคนมีเตาอบและมีเวลา หรืออาจชื่นชอบดัดแปลงสูตรใหม่ๆ เพราะบานอฟฟี่ วิธีทําก็ไม่ซับซ้อนเลย ใครที่มีเวลาว่าง อยากหาอะไรทำในช่วงวันหยุด หรือไม่อยากออกไปซื้อข้างนอกก็ลองเก็บทั้ง 4 สูตรไปลองทำกินกันที่บ้าน
มอเตอร์ไซค์เป็นยานพาหนะที่คนไทยนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ด้วยราคาที่จับต้องได้ สะดวกในการใช้งานในสภาพการจราจรที่ติดขัด และการบำรุงรักษาที่ง่ายกว่ารถยนต์ ทำให้มอเตอร์ไซค์กลายเป็นทางเลือกหลักของคนไทยหลายคนในการเดินทาง โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ที่การจราจรหนาแน่น ซึ่งนอกจากการใช้งาน หมั่นตรวจเช็คน้ำมันเครื่อง และเครื่องยนต์แล้ว สิ่งหนึ่งที่เจ้าของมอเตอร์ไซค์ต้องทำทุกปี คือ การตรวจสภาพมอเตอร์ไซค์เพื่อเตรียมตัว สำหรับการต่อภาษีประจำปี เราได้รวบรวมรายละเอียด มาให้ผู้ขับขี่ได้เช็คก่อนขับขี่ช่วงปีใหม่แล้วที่นี่…
เริ่มต้นปีใหม่กันแล้ว นอกจากการเช็คสภาพเครื่องยนต์ น้ำมันเครื่อง การต่อภาษีรถยนต์และ พ.ร.บ. รถยนต์ ก็เป็นเรื่องที่เจ้าของรถทุกคนต้องทำทุกปีตามกฎหมาย เพื่อให้การขับขี่เป็นไปอย่างปลอดภัยและถูกต้องตามกฎ วันนี้เรารวบรวมข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับการต่อภาษีและ พ.ร.บ. รถยนต์ รวมถึงเอกสาร ที่ต้องใช้และราคา สำหรับปี 2568…
การลงทุนอาจจะฟังดูซับซ้อนสำหรับมือใหม่ แต่หากเราทำความเข้าใจพื้นฐานและเตรียมตัวให้พร้อม ก็จะช่วยให้การลงทุนของเรามีประสิทธิภาพและมั่นคงมากขึ้น! หากคุณกำลังคิดจะเริ่มลงทุน นี่คือสิ่งที่ควรศึกษาและทำความเข้าใจให้ดี Cr: Freepik สิ่งที่ควรรู้ก่อนลงทุน 1. การตั้งเป้าหมายการลงทุน ก่อนที่จะลงทุนสิ่งแรกที่ต้องทำคือ การตั้งเป้าหมายการลงทุนให้ชัดเจน เช่น ต้องการมีเงินพอสำหรับการเกษียณเดือนละ 20,000…
ช่วงใกล้ถึงเทศกาลปีใหม่ นอกจากของขวัญปีใหม่ที่ผู้คนจะมอบให้แก่กันแล้ว ยังมีของขวัญสำหรับจับฉลากที่หลายคนตามหาอีกด้วย เป็นกิจกรรมสนุก ๆ ในองค์กร บริษัท หรือแม้แต่การจัดงานปีใหม่ในครอบครัว และไอเดียของขวัญจับฉลากที่ Shopee Blog อยากจะแนะนำในปีนี้คือ อุปกรณ์ไอทีและแกดเจ็ตต่าง ๆ เพราะเป็นของที่นำมาใช้งานได้…
อาการปวดเมื่อยตามร่างกาย หนึ่งในปัญหาสุขภาพยอดฮิตของคนในยุคปัจจุบัน และไม่ว่าคุณจะทำอาชีพอะไรก็มีโอกาสปวดเมื่อยตามร่างกายได้ ก็ขึ้นอยู่ว่าจะปวดมากหรือปวดน้อย โดยสาเหตุมาจากการที่ใช้กล้ามเนื้อมัดเดิมซ้ำ ๆ เป็นเวลานาน หรือที่เราเรียกกันว่าออฟฟิศซินโดรม (Office Syndrome) ซึ่งมักพบในกลุ่มวัยทำงาน คนเล่นกีฬา ได้รับบาดเจ็บจากการขยับผิดท่า หรือจากการที่ใช้แรงเยอะจนทำให้ปวดแขนหรือปวดหลังได้ เมื่อมีอาการปวดเมื่อยก็สามารถบรรเทาอาการปวดเบื้องต้นด้วยตัวเองได้ง่าย…
เจ้าแมวเหมียว เป็นสัตว์เลี้ยงแสนน่ารักที่นิยมเลี้ยงกันมาก ด้วยเสน่ห์ความน่ารัก ความขี้อ้อน บวกกับขนปุย ๆ ตัวนุ่มนิ่ม เจอเมื่อไหร่ก็อดไม่ได้ที่จะเข้าไปกอดทันที นอกจากนี้ยังสร้างความเพลิดเพลิน และช่วยให้ผ่อนคลายจากความตึงเครียดได้ด้วย การเลี้ยงดูน้องแมวนอกจากให้อาหารแมวเป็นหลักแล้ว ขนมแมว ถือเป็นอาหารว่างที่น้องแมวทุกสายพันธุ์ชื่นชอบ ด้วยรสชาติที่อร่อยและมีสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพน้องแมวด้วย อีกทั้งการให้ขนมแมวยังเปรียบเสมือนเป็นการให้รางวัลแมวที่ทำตัวน่ารัก…