หากพูดถึงเมนูขนมหวานที่คลาสสิกและค่อนข้างทำได้ง่ายขั้นตอนไม่ยุ่งยากก็คงหนีไม่พ้นเจ้า “บานอฟฟี่ ” (ฺBanoffee) ที่แทบจะทุกคาเฟ่ หรือร้านเบอเกอรี่มีเมนูนี้วางขาย แต่วันนี้ Shopee เราจะมาทาเลนซ์แจกสูตร วิธีทำบานอฟฟี่ แบบปังกรุบเอาใจเหล่าสายหวานที่จัดเต็มมาให้ตั้งแต่การเตรียมสูตร อุปกรณ์ พร้อมวิธีการทำแบบไ่ม่ต้องง้อเตา พร้อมสูตรอื่น ๆ ให้นำไปทำบานอฟฟี่ทานกันที่บ้านได้ง่าย ๆ ซึ่งถ้าหากพร้อมแล้วก็ไปลุยกันเลย!
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เริ่มกันที่แรกสูตรแรกบอกได้เลยว่าง่ายมาก แถมอุปกรณ์ไม่เยอะเอาใจชาวคอนโด หรือชาวหอที่อยากทำบานอฟฟี่ทานเองแบบไม่ต้องง้อร้านที่มาพร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: Freepik
บานอฟฟี่พายแบบไม่ง้อเตาอบ พร้อมซอสคารเมลที่ทำเองซึ่งเป็นซอสคาราเมลหวาน หรือที่เขาเรียกว่า Dulce de Leche ที่มักจะนิยมกันในต่างประเทศซึ่งขั้นตอนในการเตรียมก็แบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือสำหรับตัวเนื้อบานอฟฟี่และการทำซอสโดยมาพร้อมวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: freepik
ซอสคาราเมล Dulce de Leche
บานอฟฟี่
ซอสคาราเมล Dulce de Leche
วิธีทำบานอฟฟี่
จะเป็นอีกสูตรยบานอฟฟี่ที่มีขนาดกะทัดรัด พอดีคำในการรับประทานที่ยังให้รสสัมผัสของกล้วยและคาราเมลอันหอมหวานในองค์ประกอบของแป้งทาร์ตที่เข้ามาเพิ่มลูกเล่นและให้อรรถรสที่ต่างจากไปจากบานอฟฟี่ธรรมดาซึ่งมีวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: freepik
ทิ่งท้ายด้วยสูตรบานอฟฟี่มัทฉะที่นำมาเอาใจสายชาเขียวกับสูตรดัดแปลงบานอฟฟี่ที่พลิกจากการใช้ซอสคาราเมลมาเป็นการใช้มัทฉะเป็นส่วนผสมหลักแทนที่ฟังดูแล้วจะมองภาพไม่ออก แต่รับรองได้ว่าอร่อยไม่แพ้บานอฟฟี่สูตรปกติ โดยมีวัตถุดิบและขั้นตอนในการทำดังนี้
Cr: freepik
เป็นอย่างไรกันบ้างกับทั้ง 4 สูตรบานอฟฟี่ที่นำมาฝากโดย 2 สูตรแรกเหมาะสำหรับคนที่พักอยู่คอนโด หอพัก หรือไม่มีเตาอบให้ใช้ไมโครเวฟทำบานอฟฟี่ไว้ทานเล่นที่บ้านได้ง่าย ๆ ส่วน 2 สูตรต่อมาจะอัพเลเวลมานิดนึงเหมาะกับคนมีเตาอบและมีเวลา หรืออาจชื่นชอบดัดแปลงสูตรใหม่ๆ เพราะบานอฟฟี่ วิธีทําก็ไม่ซับซ้อนเลย ใครที่มีเวลาว่าง อยากหาอะไรทำในช่วงวันหยุด หรือไม่อยากออกไปซื้อข้างนอกก็ลองเก็บทั้ง 4 สูตรไปลองทำกินกันที่บ้าน
ใครที่อยู่บ้านมานานๆ หรือผ่านเหตุแผ่นดินไหวมาแล้วเกิดรอยร้าวบนผนังปูนคงรู้สึกใจหายไม่น้อย เพราะบางรอยก็เล็กนิดเดียว แต่บางรอยก็ใหญ่จนชวนกังวลว่า "แบบนี้อันตรายไหมนะ?" บทความนี้ Shopee จึงจะพาทุกคนมาเป็นช่างมือใหม่ด้วยเคล็ดลับซ่อมรอยแตกร้าวผนังปูนแบบเบื้องต้น ด้วยการเช็กว่าบ้านร้าวแบบไหนอันตราย, เลือกใช้ปูนซ่อมรอยแตกร้าวแบบไหนให้เหมาะ และมาเจาะกันว่า รอยร้าวผนัง แต่ละแบบน่ากังวลแค่ไหน พร้อมเกร็ดความรู้ไม่ควรมองข้ามอีกเพียบ Cr:…
หนึ่งในปัญหาที่คุณพ่อบ้าน แม่บ้านพบเจอบ่อย โดยเฉพาะในช่วงหน้าฝนก็คงหนีไม่พ้น “เสื้อผ้าเหม็นอับ” ยิ่งถ้าฝนตกติดต่อหลายวัน ไม่มีแสงแดด หลายคนถึงขั้นต้องซักใหม่เพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ให้หมดไป ได้สวมใส่เสื้อผ้าที่มีกลิ่นหอม มีความมั่นใจ ไม่ต้องสูญเสียบุคลิกภาพกับ 15 วิธีแก้ผ้าเหม็นอับ หน้าฝน ซึ่งช่วยทำให้เสื้อผ้าของคุณกลับมามีกลิ่นหอมติดทนทาน เห็นผลจริงที่ทำตามได้ง่าย…
น้ำยาซักผ้า อีกหนึ่งไอเทมสำคัญที่ช่วยให้เสื้อผ้าของเราสะอาดหมดจด ปราศจากคราบสกปรก ไม่มีกลิ่นอับชื้นมากวนใจ แล้วยังช่วยเพิ่มความมั่นใจในการสวมใส่เสื้อผ้าอีกด้วย แต่ปัญหาอย่างหนึ่งที่หลายคนอาจจะเคยเจอคือซักผ้าแล้วทิ้งคราบขาวบนเสื้อผ้าหรือมีกลิ่นอับชื้นโดยเฉพาะซักผ้าในช่วงหน้าฝน ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะหมดไปถ้าเลือกน้ำยาซักผ้าที่เหมาะกับวิธีในการซักผ้า หรือระเภทของเครื่องซักผ้า เดี๋ยวนี้น้ำยาซักผ้ามีให้เลือกด้วยกัน มีทั้งสำหรับการซักผ้าด้วยมือ เครื่องซักผ้าฝาหน้า หรือเครื่องซักผ้าฝาบน แล้วยังมีหลายสูตรหลายกลิ่นให้เลือกอีกด้วย ทำให้หลายคนเลือกไม่ถูกว่าว่าจะซื้อ น้ำยาซักผ้า…
เพื่อน ๆ คอกาแฟเคยลองคำนวณกันไหม? แต่ละวันหรือแต่ละเดือนต้องจ่ายเงินไปกับค่ากาแฟเท่าไหร่กันบ้าง? โดยเฉพาะคอกาแฟที่ต้องดื่มกาแฟทุกวัน หรือบางคนอาจดื่มกาแฟมากกว่า 1 แก้วต่อวัน เพื่อให้ร่างกายสดชื่นก่อนออกไปทำงานหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ จะดีกว่าไหมหากมีเครื่องชงกาแฟติดบ้าน เพื่อความสะดวก อยากจะดื่มกาแฟตอนไหนก็ได้ตามที่ต้องการ แถมยังสามารถปรับรสชาติและความเข้มของกาแฟให้ถูกปากถูกใจ อีกทั้งยังสร้างสรรค์เมนูกาแฟได้หลากหลาย…
วางแพลนทริปเที่ยวในช่วงวันหยุดกันมาตั้งนาน เตรียมเสื้อผ้า จัดกระเป๋า จองที่พักเรียบร้อย... แต่เอ๊ะ! แล้วจะเดินทางไปเที่ยวกันยังไง? โดยเฉพาะคนที่ไม่มีรถยนต์ส่วนตัว นั่งรถทัวร์ นั่งรถไฟ หรือขึ้นเครื่องบินไปเที่ยวกันดี แน่นอนว่าการใช้บริการขนส่งสาธารณะ อาจจะไม่ค่อยสะดวกสบายเท่าที่คิด โดยเฉพาะถ้าต้องไปเที่ยวสถานที่ที่ไม่มีรถสาธารณะผ่านอาจจะลำบากนิดหน่อย ไหนต้องแบกสัมภาระมากมายหรืออยากเข้าห้องน้ำก็ไม่สะดวก ถ้าอย่างนั้นตัวเลือกที่จะช่วยให้เพื่อน…
คงปฏิเสธไม่ได้ว่าเรากำลังอยู่ในยุคที่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์พกพานั้น มีบทบาทสำคัญต่อการใช้ชีวิตของเราเป็นอย่างมาก ไม่ว่าจะเป็นสมาร์ตโฟน แท็บเล็ต แล็ปท็อป หรือหูฟังไร้สาย สิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยนั่นก็คือสายชาร์จ และในบรรดาสายชาร์จประเภทต่าง ๆ สายชาร์จ Type C ก็ได้กลายเป็นมาตรฐานใหม่ ที่ได้รับความนิยมอย่างแพร่หลายทั่วโลก แม้กระทั่ง…