เนื้อวัวถูกจัดอยู่ในกลุ่มเนื้อของสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่มีปริมาณธาตุเหล็กมากกว่าเนื้อปลาหรือเนื้อไก่ซึ่งสามารถนำไปแปรรูปเป็นอาหารได้หลากหลายเมนูนอกจากจะมีธาตุเหล็กสูงยังอุดมไปด้วยโปรตีน มีไขมันต่ำประมาณ 5-10% มีวิตามินบี 12 สังกะสี ไนอะซินและฟอสฟอรัสที่ถือเป็นส่วนประกอบที่ดีสำหรับอาหารเพื่อสุขภาพและยังช่วยในการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อแก่ร่างกายจึงเหมาะสำหรับการประกอบอาหารโดยคัดสรรมาฝากผู้อ่านทุกท่านถึง 5 เมนูเด็ดซึ่งจะมีเมนูอะไรกันบ้างมาติดตามกัน
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
อาหารอีสานสุดฮิตอย่าง “เมนูเสือร้องไห้” ที่นำไปย่างแล้วหั่นแบบพอดีคำเสิร์ฟคู่น้ำจิ้มรสเด็ดแบบสุดฟิน
เตรียมวัตถุดิบ
สำหรับเสือร้องไห้ – เนื้อวัวส่วนอก ½ กิโลกรัม น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ ½ ช้อนโต๊ะ พริกป่น 1 ช้อนชาและข้าวคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำจิ้มแจ๋ว
วิธีทำ
เคล็ดลับ การใช้ไฟอ่อนในการย่างจะช่วยให้เนื้อสุกจนทั่วและได้เมนูเสือร้องไห้สีสวย
หากใครสายเครื่องเทศ เมนูเนื้อวัวผัดอย่าง “ผัดเผ็ดเนื้อใบยี่หร่า” ก็ถือเป็นอีกเมนูที่น่าสนใจด้วรสจัดจ้าน พร้อมกลิ่นเครื่องเทศราดบนข้าวสวยร้อน ๆ ให้ได้ทานกันแบบถึงใจ
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ
เมนูเนื้อทำง่าย ๆ ผัดกระเทียมให้หอม ๆ ทานคู่กับข้าวสวยแบบอร่อยละมุนลิ้น
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ อาจจะเสิร์ฟคู่ข้าวสวยร้อน ๆ และซอสพริกเพิ่มอรรถรสในการทาน
เมนูเนื้อซี่โครงวัว “บาร์บีคิวเนื้อซี่โครงอบกระเทียม”เมนูกริลล์สไตล์ฝรั่งที่ยังคงรสชาติความเป็นไทยด้วยเครื่องเทศอย่างกระเทียม
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ : การนำเนื้อที่หมักไปพักไว้ 1 คินจะช่วยให้เครื่องเทศซึมเข้าสู่เนื้อได้มากขึ้นและได้รสชาติดี
เมนูเนื้อวัวญี่ปุ่นอย่าง “ข้าวหน้าเนื้อ” ที่เลือกมาเอาใจสายรักอาหารญี่ปุ่นแต่อยากทำเองได้ที่บ้าน
เตรียมวัตถุดิบ
ข้าวหน้าเนื้อ – ขิงบด 5 กรัม หอมหัวสไลซ์ 1 หัว เนื้อวัวสไล์ 300 กรัมและเส้นชิราตากิ 200 กรัม
เครื่องปรุง
วิธีทำ
เคล็ดลับ : อาจจะทานคู่ไข่ออนเซ็นเพื่อเพิ่มอรรถรสในการทานให้ฟินมากยิ่งขึ้น
สำหรับ 5 เมนูเนื้อก็ได้จบลงไปแล้วซึ่งมีหลากหลายสไตล์ทั้งไทยและเทศให้คุณได้นำไปลองทำกันที่บ้าน รับรองได้เลยว่าอร่อยไม่แพ้เชฟอย่างแน่นอน
รองเท้า Mary Jane เป็นหนึ่งในสไตล์รองเท้าตามฉบับผู้ดีอังกฤษ ด้วยสายคาดที่เป็นเอกลักษณ์ รูปทรงคล้ายรองเท้านักเรียนผู้หญิง สวมสะดวก ใส่สบาย ลงตัวเป็นคัทชูที่โดดเด่น เต็มไปด้วยเสน่ห์ จนกลายเป็นรองเท้าแฟชั่นที่อยู่เหนือกาลเวลา ไม่ว่าผ่านเวลาไปนานสักแค่ไหน ‘รองเท้า Mary Jane’…
ครีมกันแดดคือเครื่องมือปกป้องผิวของคุณจากอันตรายจากรังสียูวีได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณคิดว่าที่ทาอยู่คือทาถูกหรือยัง? ที่ทาครีมกันแดดอยู่เพียงพอหรือไม่? รู้หรือไม่ว่าผลการวิจัยบอกว่าคนส่วนใหญ่ทาครีมกันแดดไม่พอ? การทาครีมกันแดดอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสู่ประสิทธิภาพการปกป้องผิวที่แท้จริงจากแสงแดด ในบทความนี้ เราจะแชร์เคล็ดลับวิธีทากันแดดที่ถูกต้องแบบครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ เช่น เวลาที่ควรทากันแดด ปริมาณครีมกันแดด ทาครีมกันแดดก่อนหรือหลังครีมบํารุง หรือ ควรทากันแดดทุกกี่ชั่วโมง เพื่อให้ได้การทาครีมกันแดดที่ถูกต้องและเหมาะสม…
ใครที่มีแผนกำลังเดินทางไปต่างจังหวัด หรือใช้ชีวิตประจำวันบนท้องถนน อยากจะแนะนำให้เซฟเบอร์โทรฉุกเฉินต่างๆ ไว้ติดมือถือเพราะสถานการณ์ไม่คาดฝันเกิดขึ้นเมื่อใดก็ได้ การเตรียมตัวรับมือไว้ก่อนจะช่วยคลี่คลายสถานการณ์ต่าง ๆ จากหนักกลายเป็นเบาได้ หากได้รับการช่วยเหลือที่รวดเร็วทำให้มีความปลอดภัยทั้งต่อชีวิตและทรัพย์สินมากขึ้นซึ่งวันนี้ช้อปปี้ได้รวบรวมลิสต์เบอร์มือถือสำคัญ ๆ ไว้ให้ชาวแอพส้มของเราได้เซฟเก็บไว้อุ่นใจทุกการเดินทางซึ่งจะมีเบอร์ฉุกเฉินไหนบ้าง ไปเริ่มกันเลย! Cr: freepik ทำไมถึงควรมีเบอร์ฉุกเฉินติดมือถือ เบอร์ฉุกเฉิน…
การดูแลเบาะรถยนต์ถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษารูปลักษณ์และยืดอายุการใช้งานของรถ เบาะรถยนต์มีหลายประเภท แต่ละประเภทต้องมีวิธีการดูแลรักษาที่แตกต่างกัน คำแนะนำในการทําความสะอาดเบาะรถยนต์และดูแลรถของคุณให้สะอาดและน่านั่งตามวัสดุ และ ตามคราบที่เกิดขึ้น มีดังนี้ เปิดวิธีทําความสะอาดเบาะรถยนต์ เบาะแบบต่างๆ Cr. Unsplash ### 1. วิธีทําความสะอาดเบาะผ้า รถยนต์…
ทุกวันนี้ทุกคนคงเคยเห็น QR Code มาแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง QR Code ร้านค้าที่เราเห็นและแสกนจ่ายกันอยู่ทุกวัน แต่ความจริงแล้ว QR Code มาจากไหน มีประวัติอย่างไร ทำงานยังไง และถ้าเราเป็นร้านค้า…
Credit : Freepik การบวชนั้น ถือเป็นธรรมเนียมและข้อปฏิบัติอย่างหนึ่งของพุทธศาสนิกชนในประเทศไทย ที่มีความเชื่อกันว่า ครั้งหนึ่งลูกผู้ชายควรที่จะบวชเพื่อทดแทนบุญคุณของบุพการีที่เลี้ยงดูเรามาตั้งแต่เด็ก จึงกลายมาเป็นธรรมเนียมที่ผู้ชายนั้นจะบวชในช่วงอายุ 20-25 ปีเพื่อทดแทนบุญคุณให้กับพ่อแม่หรือผู้ปกครองนั่นเอง โดยการบวชนั้น ก็มีการยกเอาเรื่องของฤกษ์ยามมาเป็นสิ่งสำคัญด้วยเช่นกัน ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee…