หากพูดถึงเมนูขนม หรือของหวาน “ทอฟฟี่เค้ก” ถือเป็นอีกหนึ่งขนมที่ขึ้นชื่ออีกอย่างและได้รับความนิยมมาตลอดด้วยหน้าตาที่เป็นเค้กช็อกโกแลตราดหน้าด้วยถั่วและคาราเมลให้รสสัมผัสที่หวานมันไม่เลี่ยนจึงกลายเป็นที่ถูกอกถูกใจของผู้ที่ได้ทานซึ่งมีจุดเริ่มต้นจากร้านดังของสวนดุสิตที่มีผู้เชี่ยวชาญและมากฝีมือการันตีถึงคุณภาพและฝีมือจนกลายเป็นที่โด่งดังและหลาย ๆ ร้านได้ทราบถึงชื่อเสียงจึงมีการเรียน หรือบางร้านได้มีการพัฒนาและปรับปรุงสูตรจนกลายมาเป็นสูตรทอฟฟี่เค้กที่มีมาอย่างหลากหลายให้ได้ลองไปฝึกทำกันได้ง่าย ๆ ที่บ้านทั้งไว้ทานเอง หรืออาจจะขยายต่อยอดเปิดเป็นร้านขนมในอนาคตก็ได้ซึ่งเรื่องราวของทอฟฟี่เค้กยังไม่จบเพียงแค่นี้จะมีอะไรที่น่าสนใจและน่าน่าติดตามต่อมาดูกัน
ก่อนอื่นขอนำทุกคนมารู้จักความเป็นมาของ “ทอฟฟี่เค้ก”ซึ่งเป็นขนมหวานที่ขึ้นชื่อมาก ๆ จากฝั่งตะวันตกโดยผู้คิดค้น “ผงฟู หรือ เบกกิ้งโซดา” ทำให้สามารถทำขนมปังชนิดที่ไม่มียีสต์ขึ้นได้เป็นครั้งแรกและได้ถูกถ่ายทอดอารยธรรมจากตะวันตกมาสู่ประเทศไทยโดยการติดต่อค้าขายซึ่งเมืองไทยได้รับการเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับขนมอบมานานกว่า 60 ปีแต่อาจไม่เป็นที่รู้จักและคุ้นเคยกันมากนักเช่นเดียวกับ“เค้กทอฟฟี่” ที่คนไทยพึ่งได้รู้จักราว 10 ปีที่ผ่านมาจากร้านดังอย่างโฮมเบเกอรี่ของมหาวิทยาลัยสวนดุสิตที่มีจุดเด่นในเรื่องของเนื้อเค้กชิฟฟ่อนบางเบา เนื้อแน่นและเต็มคำทานร่วมกับคาราเมลถั่วเข้ากันเป็นอย่างดีที่วันนี้จะพาทุกผู้อ่านทุกคนไปลองทำกันโดยมาพร้อมสูตรทอฟฟี่เค้กและวิธีทำ ดังนี้
ถึงแม้สูตรทอฟฟี่เค้กที่นำมาฝากคุณผู้อ่านวันนี้เป็นสูตรของคุณตรีซึ่งรับประกันความอร่อยไม่แพ้ทอฟฟี่เค้กสวนดุสิตอย่างแน่นอนโดยเริ่มกันที่
ส่วนผสมและวัตถุดิบ
เนื้อเค้ก
หน้าทอฟฟี่เค้ก
วิธีทําทอฟฟี่เค้ก (หน้า)
วิธีทําทอฟฟี่เค้ก (เนื้อ)
เคล็ดลับการทำทอฟฟี่
ซึ่งสูตรเค้กทอฟฟี่ของคุณตรีก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งสูตรที่ได้รับความนิยมไม่แพ้สูตรทอฟฟี่เค้กสวนดุสิตสำหรับใครที่อยากลองทานก็สามารถเดินทางไปได้ที่ร้านโฮมเบอเกอรี่ มหาลัยสวนดุสิตซึ่งนอกจากเมนูทอฟฟี่เค้กแล้วยังมีเมนูขนมอื่น ๆ ให้ได้ลองทานอีกมากมาย หรือสำหรับใครที่อยากเรียนทำทอฟฟี่เค้กสวนดุสิต หรือต้องการเพิ่มทักษะสามารถไปเรียนได้ที่โรงเรียนการเรือน มหาลัยสวนดุสิตโดยผู้เชี่ยวชาญที่มากฝีมือที่จะช่วยให้คุณพัฒนาทักษะจนสามารถออกมาเปิดขายขนมเป็นอีกหนึ่งช่องทางง่าย ๆ ที่ทำได้และเหมาะกับยุคปัจจุบันที่สามารถเปิดจำหน่ายได้ทั้งออนไลน์และออฟไลน์
ก็จบไปแล้วกับทอฟฟี่เค้กสูตรคุณตรีที่ได้ถูกนำมาปรับและดัดแปลงตามความชอบซึ่งหวังว่าเนื้อหาเกี่ยวกับทอฟฟี่เค้กในวันนี้จะช่วยให้คุณได้ลองใช้เวลาว่างไปฝึกทำเล่น ๆ ที่บ้าน หรือใครที่กำลังมองหารายได้เสริมนี่ถือเป็นอีกช่องทางหนึ่งในการสร้างรายได้โดยสามารถลองนำสูตรและวิธีทำไปฝึกทำเนื่องจากเป็นเมนูขนมที่ทานง่าย หวานมันกำลังดีไม่เลี่ยนมาก รวมไปถึงวัตถุดิบในการทำก็ค่อนข้างหาได้ง่ายตามท้องตลาดทั่วไปพร้อมทั้งช่องทาง หรือแพลตฟอร์มในการขายปัจจุบันเข้าถึงกลุ่มลูกค้าได้ง่ายมากยิ่งขึ้นอีกด้วย
คราบน้ำบนกระจกอาบน้ำอาจเป็นวิวไม่น่าดูและทำให้คุณหงุดหงิดเวลาเห็นเสมอ กระจกดูขุ่นและเป็นริ้วๆ เช็ดก็เช็ดไม่ค่อยออก ทำให้คุณเกิดคำถามว่า วิธีทําความสะอาดกระจก เป็นคราบ ทำอย่างไร ง่ายๆ ออกไว กระจกใสจริง ตอบได้เลยว่า ด้วยเทคนิคและผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม คุณสามารถคืนสภาพกระจกอาบน้ำของคุณให้สะอาดเป็นประกายได้อย่างง่ายดาย ในบทความนี้ เราจะสำรวจวิธีเช็ดกระจกที่เป็นคราบและเคล็ดลับต่างๆ…
มันหวานญี่ปุ่นที่ขึ้นชื่อเรื่องรสชาติมันละมุนและเนื้อครีม เป็นของว่างที่น่ารับประทานซึ่งสามารถรับประทานได้หลากหลายวิธี ในบทความนี้ เราจะรู้จักพันธุ์ของมันหวานญี่ปุ่น มาดูขั้นตอนวิธีอบมันหวานญี่ปุ่น โดยเน้นที่วิธีการที่ใช้ทั้งแบบอบมันหวาน หม้อทอดไร้น้ำมันและเตาอบแบบธรรมดา รวมถึงวิธีเผามันญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ไม่เพียงแต่เราจะแนะนำวิธีอบมันฝรั่งเหล่านี้ให้สมบูรณ์แบบเท่านั้น แต่ยังช่วยให้คุณเข้าใจอย่างลึกซึ้งยิ่งขึ้นเกี่ยวกับมันหวานญี่ปุ่นสายพันธุ์ต่างๆ อีกด้วย รู้จักมันหวานญี่ปุ่น Cr. Pixabay ก่อนที่เราจะเจาะลึกขั้นตอนวิธีอบมันหวานญี่ปุ่น…
วันนี้เราจะพาสาว ๆ ทุกคนมาทำความรู้จักตัวช่วยในการล้างหน้าทำความสะอาดแบบง่าย ๆ ที่ช่วยให้มีผิวหน้าสะอาดและมีสุขภาพดีกันด้วย คลีนซิ่งออย (Cleansing Oil) เป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทำความสะอาดผิวหน้าได้อย่างล้ำลึก สะอาดหมดจด ใช้ง่ายโดยไม่ต้องง้อสำลีเช็ดหน้า ทำให้ไม่ต้องเสี่ยงต่อการเกิดการระคายเคืองอีกด้วย ซึ่งวันนี้ Shopee อยากจะชวนทุกคนให้มารู้จักกับ…
ฤดูร้อนเป็นอะไรที่ทำให้คนไทยลำบากเสมอ เพราะนอกจากอากาศจะร้อนอยู่แล้ว ยังร้อนเป็นพิเศษในหน้าร้อนอยู่หลายเดือน แต่ที่อันตรายยิ่งกว่าคือความร้อนสำหรับสัตว์เลี้ยงตัวน้อยของคุณเพราะเป็นอันตรายได้ถึงชีวิต การทำความเข้าใจถึงอันตรายของฮีทสโตรกในสัตว์เลี้ยงจึงเป็นเรื่องสำคัญ โดยเฉพาะ ฮีทสโตรก สุนัข และแมวเป็นฮีทสโตรก ได้ สัตว์เลี้ยงสุดฮิตทั้งสองนี้มีความเสี่ยงต่อฮีทสโตรกซึ่งเป็นอันตรายจากความร้อนและเป็นภาวะที่อาจถึงแก่ชีวิตได้หากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที ในคู่มือนี้ เราจะมาดูว่าฮีทสโตรกคืออะไร อาการ คำแนะนำในการป้องกัน…
รองเท้า Mary Jane เป็นหนึ่งในสไตล์รองเท้าตามฉบับผู้ดีอังกฤษ ด้วยสายคาดที่เป็นเอกลักษณ์ รูปทรงคล้ายรองเท้านักเรียนผู้หญิง สวมสะดวก ใส่สบาย ลงตัวเป็นคัทชูที่โดดเด่น เต็มไปด้วยเสน่ห์ จนกลายเป็นรองเท้าแฟชั่นที่อยู่เหนือกาลเวลา ไม่ว่าผ่านเวลาไปนานสักแค่ไหน ‘รองเท้า Mary Jane’…
ครีมกันแดดคือเครื่องมือปกป้องผิวของคุณจากอันตรายจากรังสียูวีได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณคิดว่าที่ทาอยู่คือทาถูกหรือยัง? ที่ทาครีมกันแดดอยู่เพียงพอหรือไม่? รู้หรือไม่ว่าผลการวิจัยบอกว่าคนส่วนใหญ่ทาครีมกันแดดไม่พอ? การทาครีมกันแดดอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสู่ประสิทธิภาพการปกป้องผิวที่แท้จริงจากแสงแดด ในบทความนี้ เราจะแชร์เคล็ดลับวิธีทากันแดดที่ถูกต้องแบบครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ เช่น เวลาที่ควรทากันแดด ปริมาณครีมกันแดด ทาครีมกันแดดก่อนหรือหลังครีมบํารุง หรือ ควรทากันแดดทุกกี่ชั่วโมง เพื่อให้ได้การทาครีมกันแดดที่ถูกต้องและเหมาะสม…