อย่างที่รู้กันดีว่าวุ้นกะทิเป็นเมนูขนมหวานของไทย ที่รับประทานได้ง่าย เย็นอร่อยคลายร้อน อย่างไรก็ตามหลายท่านอาจร้องว่าเบื่อกับวุ้นกะทิสี่เหลี่ยมรูปแบบเดิมๆ วันนี้เราจึงขอเอาใจผู้ชื่นชอบรับประทานวุ้นกะทิทุกท่านด้วยการนำเสนอไอเดียการทำวุ้นกะทิแปลกใหม่ในรูปแบบแฟนซี ที่ปรับปรุงทั้งรูปร่างหน้าตา สีสัน แต่ยังความหวาน หอม กรอบอร่อยและคลายร้อนได้เป็นอย่างดี ดังนั้นอย่ารอช้า เราไปเรียนรู้วิธีการทำวุ้นกะทิแฟนซีพร้อมๆกันเลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ไอเดียวุ้นแฟนซี เกิดจากการอยากปรับเปลี่ยนขนมหวานวุ้นกะทิของไทยในรูปแบบสี่เหลี่ยมเดิมๆที่ดูเชยและจำเจให้กลายเป็นขนมหวานวุ้นกะทิรูปแบบใหม่ ซึ่งอุปกรณ์สำคัญในการอัพเกรดเจ้าวุ้นกะทิก็คือแม่พิมพ์รูปแบบต่างๆ ซึ่งเมนูวุ้นกะทิเรียกได้ว่าเป็นเมนูขนมหวานสุดคลาสสิคที่ขึ้นรูปได้ง่าย หลายหลาย สามารถทำสีเป็นชั้นๆเพิ่มเติมได้อีกด้วย โดยเมนูที่เราจะนำเสนอต่อไปนี้เป็นไอเดียวุ้นแฟนซีใน 3 รูปแบบ ที่ทำตามได้ง่ายๆและไม่แน่ว่าอาจเป็นอีกหนึ่งไอเดียต่อยอดสร้างอาชีพให้กับเพื่อนๆได้เลยทีเดียว
วัตถุดิบการทำวุ้นแฟนซีกุหลาบแก้ว
ขั้นตอนการทำวุ้นแฟนซีกุหลาบแก้ว
เคล็ดลับสีสันของวุ้นแฟนซีกุหลาบแก้ว
เพื่อนๆสามารถสร้างสรรค์วุ้นแฟนซีกุหลาบแก้วเป็นสีต่างๆแยกชั้นกันได้ โดยในขั้นตอนการผสมสีให้แยกน้ำวุ้นออกเป็นหลายๆภาชนะตามสีที่ต้องการ จากนั้นจึงเทสีเริ่มต้นเป็นฐานลงไปและนำไปแช่เย็นจากนั้นเมื่อวุ้นเซ็ตตัวได้ที่แล้วจึงเทอีกสีลงไปและนำไปแช่เย็นต่อ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้วุ้นแฟนซีกุหลาบแก้วหลากสีสัน ที่ถึงแม้ว่าต้องใช้เวลาและความอดทนในการทำสักเล็กน้อยแต่ก็สวยงามคุ้มค่า เลยทีเดียว
วัตถุดิบการทำวุ้นผลไม้สดแฟนซี
ขั้นตอนการทำวุ้นผลไม้สดแฟนซี
เคล็ดลับความอร่อยของวุ้นผลไม้แฟนซี
เคล็ดลับความอร่อยของอีกหนึ่งไอเดียวุ้นแฟนซี รูปแบบวุ้นผลไม้แฟนซีคือความนัวและความหอมของน้ำกะทิที่ราดเป็นท็อปปิ้งด้านบน โดยผสมน้ำวุ้นที่เหลือกับน้ำกะทิ และราดลงบนด้านบนของวุ้นหลังจากแช่เย็นไปแล้ว 3 ชั่วโมง จากนั้นแช่เย็นต่ออีกสัก 1 ชั่วโมง ก็จะได้วุ้นผลไม้แฟนซีแสนอร่อย พร้อมรับประทาน
วัตถุดิบการทำเค้กวุ้นแฟนซี
ขั้นตอนการทำเค้กวุ้นแฟนซี
เคล็ดลับความสวยของเค้กวุ้นแฟนซี
เคล็ดลับการทำเค้กวุ้นแฟนซีให้สวยงามน่ารับประทานขึ้นอยู่กับเค้กแป้นพิมพ์ที่คุณเลือก ยิ่งตัวแม่พิมพ์มีลูกเล่นเป็นดอกไม้หรือรูปร่างต่างๆมาก ก็สามารถหยอดน้ำวุ้นใสเป็นสีต่างๆได้เพิ่มเติม และเมื่อเคาะออกมาเป็นก้อนเค้กก็จะได้เค้กวุ้นแฟนซีสีสันสวยงาม น่ารับประทานนั่นเอง
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับไอเดียวุ้นแฟนซีรูปแบบใหม่ๆ น่าสนใจไม่น้อยเลยใช่มั้ยคะ โดยทั้งสามสูตรนี้นอกจากจะอร่อยแล้วยังประหยัดทั้งต้นทุนวัตถุดิบและเวลาเป็นอย่างมาก เป็นวิธีทำวุ้นแฟนซีที่ทำตามได้ง่ายๆ ดังนั้นหากท่านฝึกฝนการทำให้ชำนาญสักนิดไม่แน่ว่าเมนูวุ้นแฟนซีแสนอร่อยเหล่านี้ อาจเป็นอีกหนึ่งช่องทางดีๆในการสร้างรายได้ให้กับคุณก็เป็นได้ ไม่ลองไม่รู้ จริงมั้ยคะ
รวมบทสวดเรียกลูกค้า รวมของดีเรียกลูกค้าเข้าร้าน เสริมดวงค้าขายให้เฮง! ทั้งคาถาเงินล้าน คาถาหัวใจเศรษฐี คาถาบูชาพระสีวลี มูง่าย ๆ เรียกลูกค้าเข้าร้านได้จริง
เช็กลิสต์ 28 สินค้าไทยที่คนต่างชาติชอบ มีอะไรบ้าง! พร้อมเหตุผลที่ของฝากยอดฮิตจากไทยเหล่านี้ถึงเป็น Must Buy สำหรับนักท่องเที่ยว!
8 เทคนิคง่ายๆ เปิดแอร์ยังไงให้ประหยัดไฟ ช่วยลดค่าไฟได้จริง! พร้อมแนะนำแอร์รุ่นประหยัดไฟ 2025 คุ้มค่าน่าลงทุน และคำถามยอดฮิตเกี่ยวกับการเปิดแอร์
เปิดลิสต์ 11 มาสก์หน้ายี่ห้อไหนดี ที่ช่วยฟื้นฟูผิวให้ เรียบเนียนขึ้น เปลี่ยนผิวคุณให้สวยปัง! พร้อมไขข้อข้องใจ มาสก์หน้าทุกวันได้ไหม ตัวไหนเหมาะกับคุณ
คัดให้แล้ว 15 บลัชออน ยี่ห้อไหนดี ทั้งเนื้อฝุ่น เนื้อครีม หรือเนื้อลิควิด สีสวยชัด เม็ดสีแน่น เหมาะกับทุกสีผิว พร้อมเทคนิคเลือกบลัชออนให้เข้ากับลุค
ผมชี้ฟู ผมหยิก ผมหยักศก ผมลีบแบน จัดทรงยาก นับเป็นปัญหาที่กวนใจของสาว ๆ หลายคน ถ้าปล่อยให้ผมไม่เป็นทรงออกจากบ้าน สาว ๆ หลายคนแก้ปัญหาด้วยกันมัดผม ไม่กล้าปล่อย เพราะไม่มั่นใจ ซึ่งอาจจะทำให้เสียบุคลิกได้…