หากถามว่าเมนูขนมหวาน เมนูไหนที่คนไทยทุกคนต้องรู้จัก เชื่อได้ว่าเมนูวุ้นกะทิจะต้องติดหนึ่งในห้าเมนูขึ้นชื่อของขนมไทยอย่างแน่นอน เพราะวุ้นกะทิรสชาติหวานๆหอมๆ ยิ่งรับประทานตอนแช่เย็น รับรองคลายร้อนได้เป็นอย่างดี ซึ่งรู้หรือไม่ว่าเมนูนี้ ตัวคุณเองก็สามารถทำได้ง่ายๆด้วยอุปกรณ์ภายในครัวของคุณเอง ซึ่งในวันนี้เรามีเคล็ดลับวิธีทำวุ้นกะทิมาฝากกัน ซึ่งรับรองว่าทำตามได้ง่ายๆและอร่อยถูกใจทุกคนในบ้านอย่างแน่นอน
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
วุ้นกะทิเมนูธรรมดา ที่ไม่ธรรมดาเพราะเป็นเมนูคลายร้อนยอดนิยม รับรองว่าถ้ามีติดตู้เย็นไว้ สมาชิกในบ้านจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน และหากเปลี่ยนรูปทรงจากสี่เหลี่ยมเดิมๆที่เราเคยรู้จัก มาเป็นรูปดอกไม้ รูปสัตว์ต่างๆ รับรองคุณหนูๆจะต้องถูกใจอย่างแน่นอน ดังนั้นอย่ารอช้า เราไปเรียนรู้วิธีการทำวุ้นกะทิพร้อมๆกันเลย
เคล็ดลับวิธีทำวุ้นกะทิให้อร่อย คือการเลือกหัวกะทิที่ได้คุณภาพ โดยจะต้องเป็นหัวกะทิจากธรรมชชาติจะทำให้ได้วุ้นกะทิที่หอม หวานมัน ยิ่งใส่สีผสมอาหารเล็กน้อยและพิมพ์ในแม่พิมพ์รูปแบบต่างๆ จะทำให้วุ้นกะทิของคุณน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น อย่างแน่นอน
วุ้นกะทิใบเตย เป็นลูกเล่นให้กับวุ้นกะทิแบบไทย ด้วยรสชาติหวาน มันอร่อย ยิ่งได้กลิ่นใบเตยหอมๆแล้วละก็รับรองว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูขนมหวานที่ใครๆได้ชิมก็ต้องติดใจอย่างแน่นอน ซึ่งวิธีการทำวุ้นกะทิใบเตยสามารถทำได้ง่ายๆ ด้วยสูตรวุ้นกะทิใบเตย ดังต่อไปนี้
การทำวุ้นกะทิใบเตยให้อร่อย มีเคล็ดลับคือการใช้ใบเตยอ่อนๆเคี่ยวไฟ ให้ได้น้ำใบเตยหอมๆ ซึ่งเมื่อนำมาผสมทำวุ้นกะทิแล้วจะได้สีเขียวธรรมชาติ ที่นอกจากจะอร่อยถูกใจแล้วยังมาจากธรรมชาติโดยตรง ไม่ผ่านการปรุงแต่งเหมือนสีผสมอาหารอีกด้วย
หากคุณเป็นคนหนึ่งที่รู้สึกว่าวุ้นกะทิใบเตยแบบทั่วๆไปไม่เหมาะกับการมอบให้คนพิเศษ เราขอนำเสนอเมนูวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน เป็นเมนูเก๋ๆที่รับประกันความถูกใจจากผู้รับอย่างแน่นอน และที่สำคัญวิธีทำก็แสนง่ายเพิ่มเติมจากขั้นตอนการทำวุ้นกะทิไม่กี่ขั้นตอนเท่านั้นเอง
เคล็ดลับความอร่อยของวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน คือในขั้นตอนสุดท้ายของการจัดเสิร์ฟให้ราดด้วยนมสดแช่เย็นด้านบน ซึ่งจะเสิร์ฟทันทีหรือนำเข้าตู้เย็นอีกครั้งนึงก็ได้ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน เมนูขนมหวานสุดเก๋ที่พร้อมมอบความอร่อยให้กับคนพิเศษของคุณ
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับเมนูวุ้นกะทิใบเตย เมนูขนมหวานของไทยที่ในวันนี้เพื่อนๆทุกคนได้รู้แล้วว่าวิธีทำนั้นแสนง่าย ไม่ยุ่งยาก ซึ่งใครๆก็สามารถทำได้อย่างแน่นอน ดังนั้นสุดสัปดาห์นี้อย่าลืมหาเวลาว่างรังสรรค์เมนูวุ้นกะทิให้กับสมาชิกคนสำคัญในครอบครัว รับรองว่าหากรับประทานเป็นเมนูขนมหวานยามเที่ยง จะช่วยคลายร้อนเพิ่มความสดชื่นได้เป็นอย่างดี
แนะนำหม้ออบลมร้อน แบบไหนดี สำหรับคนชอบทำอาหารในบ้าน พร้อมแนะนำรุ่นยอดนิยม ทั้งราคาน่าซื้อ ดีไซน์สวย และฟังก์ชันครบ
รู้จัก Soft Power พลังที่ขับเคลื่อนประเทศผ่านวัฒนธรรม แฟชั่น อาหาร และความคิดสร้างสรรค์ พร้อมยกตัวอย่าง Soft Power ของไทยที่กำลังสร้างชื่อบนเวทีโลก
รวมคำอวยพรวันเกิดผู้ใหญ่ ทั้งภาษาไทยและอังกฤษกว่า 200 แบบ ใช้ได้กับเจ้านาย ลูกค้า หรือญาติผู้ใหญ่ พร้อมตัวอย่างคำพูดสุภาพและมารยาทที่ควรรู้
แนะนำเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณภาพดี เปรียบเทียบข้อดี–ข้อเสียของแต่ละรุ่น เช่น Philips, Electrolux, Midea และ Tefal พร้อมรีวิวสั้น ๆ ให้ตัดสินใจง่ายขึ้น
รวมเตาแก๊สยี่ห้อไหนดีจากหลายแบรนด์ ทั้งเตาแก๊สหัวเดียว เตาแก๊ส 2 หัว ยี่ห้อไหนดี และตอบคำถาม เตาแก๊ส mex ดีไหม มาดูกันว่ารุ่นไหนจะเหมาะครัวของบ้านคุณ
รวมไอเดียของฝากจากเวียดนาม ทั้งของกิน ของใช้ และของตกแต่งบ้าน อาทิ กาแฟเวียดนาม หมวกทรงกรวย หรือโคมไฟฮอยอัน ก็มีครบในลิสต์เดียว ซื้อกลับได้ทุกทริป