แค่ได้กลิ่นก็ชวนท้องร้องแล้วกับอาหารอย่างกุนเชียงที่เรานำไปปรุงเป็นเมนูกุนเชียงได้หลากหลาย ซึ่งเอาจริง ๆ แค่กุนเชียงทอดเปล่า ๆ ก็อร่อยและเป็นเมนูที่จะหมดจานได้อย่างรวดเร็วอยู่แล้ว แต่เชื่อหรือไม่ เมนูกุนเชียงยังสามารถแอดวานซ์ขึ้นได้มากกว่านั้น ด้วยการใส่เครื่องปรุงที่หลากหลายขึ้นจนกลายเป็นเมนูที่อร่อยและให้ประสบการณ์ที่แตกต่างออกไป ไม่ว่าจะเป็น เมนูกุนเชียงผัดพริกเกลือหอม ๆ เอาไปทํายํากุนเชียงยั่ว ๆ
และสำหรับคราวนี้เราก็จะมาชวนเพื่อน ๆ เข้าครัวกับเมนูกุนเชียงที่ยากจะห้ามใจอย่าง เมนูกุนเชียงทอด กุนเชียงผัดพริกเกลือ เมนูกุนเชียงผัดไข่ และยังชวนไปทําข้าวผัดกุนเชียง ทํายํากุนเชียง ซึ่งก่อนอื่นเราไปดูวิธีทําข้าวอบกุนเชียงกันเป็นอย่างแรก ตามนี้เลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เมนูนี้นับเป็นเมนูหลักที่มาพร้อมกลิ่นหอม ๆ อวล ๆ ของข้าวสวยแต้มกลิ่นหอมอ่อน ๆ ของขิง ส่วนว่าเมนูนี้จะลงมือปรุงได้อย่างไรก็เป็นไปตามลิสต์นี้เลย ซึ่งก่อนอื่นคงต้องเตรียมเครื่องปรุงกันก่อน
ส่วนประกอบ
วิธีทําข้าวอบกุนเชียง
นับเป็นอีกหนึ่งเมนูที่มีกลิ่นหอมยั่วยวนที่สุดกับเมนูกุนเชียงผัดพริกเกลือ ที่เราสามารถใช้เป็นเมนูกินเล่นก็ได้ หรือจะตั้งเสิร์ฟเป็นมื้อหลักก็หมดเร็วไม่แพ้กัน และเมนูนี้ก็มีวิธีทำที่ไม่ยุ่งยากเลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำกุนเชียงผัดพริกเกลือ
เมนูกุนเชียงผัดไข่เป็นเมนูธรรมดา ๆ ที่เราคุ้นเคยกันดี เพราะทำง่าย รับประทานง่าย และได้รสหวานกับเนื้อสัมผัสหยุ่น ๆ ที่เป็นเอกลัษณ์ของกุนเชียงเอาไว้ได้เป็นอย่างดี และเมนูง่าย ๆ แบบนี้เราสามารถทำได้ในครัวที่บ้านด้วยเวลาไม่เกิน 20 นาที เอาอยู่
ส่วนประกอบ
วิธีทำเมนูกุนเชียงผัดไข่
ข้าวผัดเป็นเมนูที่เราประยุกต์ได้หลากหลาย เลือกผักตามที่ชอบ และใส่เนื้ออย่างที่สะดวก ซึ่งเราสามารถเปลี่ยนได้ตั้งแต่ไข่ หมู ไก่ กุ้ง หรือซีฟู้ด และแน่นอนว่ากุนเชียงก็เป็นหนึ่งในลิสต์นั้นที่เราสามารถปรับเปลี่ยนออปชั่นไปเป็นการทำข้าวผัดกุนเชียงได้ ซึ่งรสสัมผัสก็จะออกไปทางเค็มหวานตามรสชาติของกุนเชียงนั่นเอง
ส่วนประกอบ
วิธีทำข้าวผัดกุนเชียง
เดิมแค่กลิ่นกุนเชียงก็ยั่วน้ำลายได้อยู่แล้ว คราวนี้เมนูกุนเชียงมาพร้อมกับกลิ่นพริกมะนาวที่ชวนให้น้ำลายสอมากขึ้นไปอีกกับเมนูการทำยำกุนเชียง ซึ่งเมนูนี้บอกได้เลยว่าจะกินเล่นก็เคี้ยวเพลิน จะวางในงานเลี้ยงก็หมดเร็ว หรือจะวางบนโต๊ะในมื้อหลักก็ช่วยให้เจริญอาหารได้ดีเชียวละ ไม่พูดมากดีกว่าตามไปดูวิธีทำกันเลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำยํากุนเชียง
เป็นอย่างไรกันบ้างกับเมนูยั่ว ๆ จากเมนูกุนเชียงที่เราคุ้นเคย ซึ่งด้วยรสชาติที่หวานและเนื้อสัมผัสที่หยุ่นเคี้ยวเพลิน ทำให้เมนูกุนเชียงมีความพิเศษและให้รสชาติที่แตกต่างไปจากเมนูอื่น ๆ และหลายเมนูก็เหมาะสำหรับเมนูกินเล่นมาก แต่อย่างหนึ่งที่เรารู้ก็คือเมนูกุนเชียง อร่อยทุกอย่าง ถ้าไม่เชื่อต้องลองทำดูนะ
feature Image Credit : freepik
ใกล้จะเปิดเทอมของเด็ก ๆ กันแล้ว!!! เปิดเทอมนี้ไม่เพียงแค่ซื้อเสื้อผ้าชุดนักเรียน รองเท้านักเรียน หรือกระเป๋านักเรียนใหม่เท่านั้น ยุคนี้ต้องกระติกน้ำให้ลูกน้อยพกไปโรงเรียนด้วย เพื่อจะกระตุ้นให้เด็กๆ ดื่มน้ำตามปริมาณที่เหมาะสมเพียงพอต่อวัน โดยเฉพาะเด็กในวัยกำลังโตการดื่มน้ำให้เพียงพอจึงเป็นสิ่งสำคัญต่อสุขภาพของเด็ก และยังช่วยให้เด็ก ๆ มีสมาธิในการเรียนรู้ ลองคิดดูถ้าเด็ก ๆ…
เวียนเทียนวันไหน?สำหรับพุทธศาสนิกชนหลายๆ คน การไปร่วมพิธีเวียนเทียนที่วัดในวันสำคัญทางพระพุทธศาสนา ถือเป็นสิ่งที่ปฏิบัติกันมาอย่างคุ้นเคย ที่จะจัดขึ้นในช่วงวันสำคัญทางพุทธศาสนา เช่น วันวิสาขบูชา วันมาฆบูชา โดยเหล่าพุทธศาสนิกชนจะเดินทางไปเวียนเทียนที่วัดใกล้บ้าน ในปีนี้ เวียนเทียนวันไหน 2568 สามารถเช็กวัน และเวียนเทียนกี่โมง ใช้อะไรบ้างกี่ยวกับพิธีเวียนเทียนได้ที่นี่…
ใครที่อยู่บ้านมานานๆ หรือผ่านเหตุแผ่นดินไหวมาแล้วเกิดรอยร้าวบนผนังปูนคงรู้สึกใจหายไม่น้อย เพราะบางรอยก็เล็กนิดเดียว แต่บางรอยก็ใหญ่จนชวนกังวลว่า "แบบนี้อันตรายไหมนะ?" บทความนี้ Shopee จึงจะพาทุกคนมาเป็นช่างมือใหม่ด้วยเคล็ดลับซ่อมรอยแตกร้าวผนังปูนแบบเบื้องต้น ด้วยการเช็กว่าบ้านร้าวแบบไหนอันตราย, เลือกใช้ปูนซ่อมรอยแตกร้าวแบบไหนให้เหมาะ และมาเจาะกันว่า รอยร้าวผนัง แต่ละแบบน่ากังวลแค่ไหน พร้อมเกร็ดความรู้ไม่ควรมองข้ามอีกเพียบ Cr:…
หนึ่งในปัญหาที่คุณพ่อบ้าน แม่บ้านพบเจอบ่อย โดยเฉพาะในช่วงหน้าฝนก็คงหนีไม่พ้น “เสื้อผ้าเหม็นอับ” ยิ่งถ้าฝนตกติดต่อหลายวัน ไม่มีแสงแดด หลายคนถึงขั้นต้องซักใหม่เพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ให้หมดไป ได้สวมใส่เสื้อผ้าที่มีกลิ่นหอม มีความมั่นใจ ไม่ต้องสูญเสียบุคลิกภาพกับ 15 วิธีแก้ผ้าเหม็นอับ หน้าฝน ซึ่งช่วยทำให้เสื้อผ้าของคุณกลับมามีกลิ่นหอมติดทนทาน เห็นผลจริงที่ทำตามได้ง่าย…
น้ำยาซักผ้า อีกหนึ่งไอเทมสำคัญที่ช่วยให้เสื้อผ้าของเราสะอาดหมดจด ปราศจากคราบสกปรก ไม่มีกลิ่นอับชื้นมากวนใจ แล้วยังช่วยเพิ่มความมั่นใจในการสวมใส่เสื้อผ้าอีกด้วย แต่ปัญหาอย่างหนึ่งที่หลายคนอาจจะเคยเจอคือซักผ้าแล้วทิ้งคราบขาวบนเสื้อผ้าหรือมีกลิ่นอับชื้นโดยเฉพาะซักผ้าในช่วงหน้าฝน ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะหมดไปถ้าเลือกน้ำยาซักผ้าที่เหมาะกับวิธีในการซักผ้า หรือระเภทของเครื่องซักผ้า เดี๋ยวนี้น้ำยาซักผ้ามีให้เลือกด้วยกัน มีทั้งสำหรับการซักผ้าด้วยมือ เครื่องซักผ้าฝาหน้า หรือเครื่องซักผ้าฝาบน แล้วยังมีหลายสูตรหลายกลิ่นให้เลือกอีกด้วย ทำให้หลายคนเลือกไม่ถูกว่าว่าจะซื้อ น้ำยาซักผ้า…
เพื่อน ๆ คอกาแฟเคยลองคำนวณกันไหม? แต่ละวันหรือแต่ละเดือนต้องจ่ายเงินไปกับค่ากาแฟเท่าไหร่กันบ้าง? โดยเฉพาะคอกาแฟที่ต้องดื่มกาแฟทุกวัน หรือบางคนอาจดื่มกาแฟมากกว่า 1 แก้วต่อวัน เพื่อให้ร่างกายสดชื่นก่อนออกไปทำงานหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ จะดีกว่าไหมหากมีเครื่องชงกาแฟติดบ้าน เพื่อความสะดวก อยากจะดื่มกาแฟตอนไหนก็ได้ตามที่ต้องการ แถมยังสามารถปรับรสชาติและความเข้มของกาแฟให้ถูกปากถูกใจ อีกทั้งยังสร้างสรรค์เมนูกาแฟได้หลากหลาย…