หลายคนหันมาสนใจเข้าครัวทำอาหารกันมากขึ้น ถือว่าเป็นการหากิจกรรมอีกอย่างที่ช่วยผ่อนคลายความเครียดระหว่างกักตัวไม่ให้ตัวเองว่าง ได้ทั้งสมาธฺิและอิ่มท้อง วันนี้เลยรวบรวมอาหารจานเด็ด จานดัง คุ้นหูคุ้นตากันดีกับเมนูต้มๆ ไม่ว่าจะเป็น เมนูต้มจืดจานฮิตของทุกบ้าน เมนูไก่ต้มสูตรโบราณ เมนูต้มตุ๋นขาหมู เมนูต้มกระดูกหมูแซ่บๆ และปิดท้ายด้วยเมนูผักต้มกะทิ ซึ่งสูตรที่นำมาอัพเดตในวันนี้ทุกคนสามารถฝึกและเรียนรู้นำไปฝึกทำได้ตามแบบสบายๆ แถมยังสามารถนำไปปรับแต่งให้รสชาติถูกปากยิ่งขึ้นได้อีก
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เมื่อพูดถึงอะไรต้ม ๆ จะขาดเมนูสามัญประจำบ้านแบบเมนูต้มจืดไปไม่ได้ ด้วยวิธีการทำที่แสนง่าย รสชาติไม่จัดจ้าน สามารถกินได้ทุกวัย เป็นเมนูอาหารเด็กก็ได้ หลากหลายไปด้วยคุณประโยชน์มากมาย เมนูต้มจืดจึงเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ ของทุกบ้าน ซึ่งแต่ละบ้านก็จะมีสูตรต้มจืดที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ใครชอบทานรสไหน วัตถุดิบอะไรก็ใส่ได้ตามต้องการ มีหลากหลายสูตรให้เลือก ไม่ว่าจะเป็นต้มจืดเต้าหู้หมูสับ ต้มจืดตำลึงเต้าหู้ หรือต้มจืดวุ้นเส้นหมูสับ และอื่นๆ อีกมากมาย เรียกว่าสามารถนำวัตถุดิบต่าง ๆ มาผสมผสานกันเพื่อทำให้ดูน่าทานมากยิ่งขึ้นได้อย่างลงตัว
ส่วนประกอบ
วิธีการทำต้มจืดเต้าหู้หมูสับ
Credit : magazine.foodpanda.co.th
เปิดเคล็ดลับที่ไม่ลับกับการทำ “ต้มไก่สูตรโบราณ” เมนูอาหารอร่อยแบบไทย ๆ หอมกลิ่นสมุนไพรต่าง ๆ รสแซ่บ ทำง่าย กินง่าย ซดคล่องคอ ส่งกลิ่นหอมชวนรับประทาน ปรุงรสเล็กน้อยให้กลมกล่อมตามใจชอบแล้วเตรียมปะทะความอร่อยได้เลย
ส่วนประกอบ
วิธีการทำต้มไก่สูตรโบราณ
Credit : it.udontech.ac.th
เตรียมจดสูตรอาหารไทยทำง่ายกับเมนูต้มกระดูกหมูแบบแซ่บๆ ความอร่อยเข้มข้นในทุกคำที่ได้ลิ้มลอง เป็นอาหารไทยรสจัดจ้านที่แค่เห็นภาพก็ชวนน้ำลายสอแล้ว ใส่เห็ดฟางเคี้ยวกรุบ ๆ เพื่อช่วยเติมเต็มความอร่อยให้กับอาหารจานนี้ให้อร่อยเด็ดมากขึ้น พร้อมน้ำซุปใส ๆ อร่อยจนต้องยกถ้วย กลายเป็นต้มกระดูกหมูรสแซ่บที่ใครชิมก็ต้องไม่ลืมแน่นอน!
ส่วนประกอบ
วิธีการทำต้มแซ่บกระดูกหมู
ขอนำเสนอวิธีการทานเมนูผักให้ไม่น่าเบื่ออีกต่อไป กับเมนูผักต้มกะทิ เป็นอีกวิธีหนึ่งในการรับประทานผักให้อร่อย ผักกูดถือเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ ด้วยคุณประโยชน์มากมายอย่างธาตุเหล็กและเบต้า – แคโรทีน อันมีสรรพคุณบำรุงสายตา บำรุงโลหิต เสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และยังมีสรรพคุณแก้ไข้ตัวร้อน พิษอักเสบ การนำมาลวกกะทิ จึงช่วยทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์จากผักกูดอย่างเต็มที่ ยอดอ่อนๆ นำมาลวกกะทิ ได้รสชาติหวานมันของผักกูด ที่เข้ากันได้ดีกับกุ้ง ผสมด้วยความหวานมันจากกะทิสด เป็นอีกเมนูหนึ่งที่ถูกอกถูกใจสายสุขภาพและทุกคนที่ได้ลิ้มลอง
ส่วนประกอบ
วิธีการทำผักกูดต้มกะทิ
Credit : health.mthai.com
วันนี้เข้าครัวแบงปันสูตรทำอาหารเมนูต้ม พร้อมเตรียมข้าวสวยร้อน ๆ ซดพร้อมกับอาหารสุดพิเศษของมื้อนี้ และชวนเนรมิตรเมนูต้มที่มาพร้อมวิธีทำที่ทำตามได้ไม่ยาก เป็นเมนูอาหารไทยที่คุ้นเคยตั้งแต่เด็ก อร่อยไม่มีเบื่อ ได้คุณประโยชน์ครบถ้วน ถูกใจทุกเพศทุกวัย อย่าลืมจดสูตรไว้ทำตามกัน!
โทรศัพท์จอพับนั้น ถือเป็นเทคโนโลยีในสมาร์ทโฟนที่เรียกได้ว่ามาแรงสุด ๆ ในยุคปัจจุบันนี้ เพราะบอกได้เลยว่า นับตั้งแต่วันที่ Samsung เปิดตัว Samsung Galaxy Fold รุ่นแรกมา ที่เรียกเสียงฮือฮาได้เป็นอย่างมาก เพราะเป็นโทรศัพท์จอพับรุ่นแรกที่ทำออกมาแล้วสามารถใช้งานทั่วไปได้จริง มาจนถึงปัจจุบัน…
ปัญหารถควันดำไม่ใช่แค่ปัญหาสิ่งแวดล้อม แต่ยังส่งผลต่อสภาพรถและความปลอดภัยในการขับขี่ ค่าควันดำที่วัดด้วย Smoke meter วัดได้เกิน 50% ยังผิดกฎหมายซึ่งมีโทษทั้งปรับและห้ามใช้รถคนนั้นอีกด้วย คราวนี้ Shopee จึงจะขอชวนเพื่อน ๆ มาดูว่ารถมีควันดำเกิดจากอะไร และในฐานะคนใช้รถแบบเรา ๆ…
ทราบกันดีว่าประเทศไทยมีแหล่งผลิตน้ำมันดิบ แต่รู้หรือไม่ว่าปริมาณที่ผลิตได้ไม่เพียงพอต่อความต้องการในการใช้งานภายในประเทศทั้งหมด จึงจำเป็นต้องมีการนำเข้าน้ำมันดิบจากต่างประเทศมากลั่นสำเร็จรูปมากขึ้นเพื่อให้เพียงพอต่อความต้องการ ซึ่งส่งผลต่อโครงสร้างราคาน้ำมัน โดยในวันนี้ Shopee Blog จะพาไปคลายข้อสงสัยว่า ทำไมน้ำมันแพง มีปัจจัยอะไรบ้างที่ส่งผลกระทบต่อการขึ้น-ลงของราคาน้ำมันและแนวโน้มสถานการณ์ราคาน้ำมันในปี 2568 จะเป็นอย่างไรไปดูกันเลย! รู้จักโครงสร้างราคาขายปลีกน้ำมันภายในประเทศไทย มีอะไรบ้าง รู้หรือไม่ว่าโครงสร้างราคาขายปลีกน้ำมันแต่ละประเทศไม่เหมือนกันซึ่งในประเทศไทยราคาน้ำมันจะผ่านผู้เกี่ยวข้อง…
Checklist 5 จุดสำคัญที่คุณอาจมองข้าม! พร้อมวิธีตรวจเช็คยางรถยนต์เบื้องต้นด้วยตัวเอง ง่ายนิดเดียว เพิ่มความปลอดภัยในการขับขี่ ประหยัดทั้งเวลาและค่าใช้จ่าย
ชานมไข่มุก เมนูยอดฮิตที่ยังคงติดกระแสเมนูเครื่องดื่มมาแรงอย่างต่อเนื่องเพราะทานง่าย มีหลายแบบให้เลือกกันได้ตามชอบซึ่งหากใครที่กำลังมองหาร้านชานมไข่มุก รสชาติอร่อย ชาเข้มข้นย่านเมืองกรุง เราพร้อมแจก 15 ลายแทงให้ตามไปลิ้มลองกันได้ง่าย ๆ ซึ่งจะมีที่ไหนน่าสนใจบ้าง อย่ารอช้า! ไปเริ่มกันเลย! 15 พิกัดร้านชานมไข่มุกกรุงเทพฯ ต้องไปลอง…
สิ่งสำคัญของการขับขี่บนท้องถนน ไม่ว่าจะเป็นการเดินทางใกล้หรือเดินทางไกล ควรจะตรวจเช็กสภาพรถยนต์อย่างสม่ำเสมอ เพราะการขับขี่สามารถเกิดเหตุการณ์ไม่คาดฝัน เช่น รถเสีย รถยางแบน รถแบตหมดสตาร์ทไม่ติด รวมถึงอุบัติเหตุที่อาจเกิดขึ้นได้ทุกที่ ทุกเวลา ดังนั้น เพื่อความปลอดภัยและความอุ่นในการเดินทาง เราจึงควรเตรียมพร้อมรับมือกับทุกสถานการณ์เฉพาะหน้า ที่อาจจะเกิดขึ้นในระหว่างการขับขี่ วันนี้…