ซี่โครงหมูเป็นวัตถุดิบยอดนิยม สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายประเภท ไม่ว่าจะทอด ต้ม อบ หรือตุ๋น และที่สำคัญทำได้ง่ายๆ ด้วยอุปกรณ์ไม่กี่ชิ้นภายในครัวเท่านั้น ซึ่งในบทความนี้เราจะขอนำเสนอ 5 สูตรเมนูซี่โครงหมู ทำง่าย อร่อยด้วย เอาละเมื่อเตรียมอุปกรณ์พร้อมแล้ว ตามมาดูวิธีทำ เมนูซี่โครงหมู กันเลย
เมนูหมูอื่นๆ ที่น่าสนใจ :
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เริ่มต้นเมนูแรก ที่เชื่อได้ว่าเพื่อนหลายท่านจะต้องเคยลิ้มลองกับเมนูกระดูกหมูอ่อนต้มหัวไชเท้าอย่างแน่นอน ว่ากันว่าเมนูนี้เป็นเมนูบำรุงกำลัง ช่วยให้รู้สึกกระปรี้กระเปร่า เป็นอีกหนึ่งเมนูมากคุณประโยชน์ ทำง่ายๆด้วยหม้อต้มเพียงใบเดียวเท่านั้นเอง
การเตรียมวัตถุดิบ
วิธีการทำ
เคล็ดลับความอร่อย
เมนูกระดูกหมูอ่อนต้มหัวไชเท้า เป็นเมนูอาหารเพื่อสุขภาพที่รับประทานได้ง่ายและจะยิ่งมีประโยชน์ในการบำรุงกำลังเพิ่มอีกนิดหากใส่เก๋ากี้ลงไปสักเล็กน้อย
หากใครเคยไปต่างประเทศ หรือเข้าร้านอาหารฝรั่ง เมนูซี่โครงหมูอบชิ้นใหญ่ ๆ จะต้องเป็นอีกหนึ่งเมนูยอดนิยมที่ทุกท่านจะต้องสั่งอย่างแน่นอน และรู้หรือไม่ว่าเมนูซี่โครงหมูอบบาร์บีคิวนี้ แท้จริงแล้วสามารถทำได้ง่าย ๆ ด้วยกระทะเพียงใบเดียวเท่านั้น ซึ่งใครอยากรู้วิธีทำอาหารฝรั่งจานนี้ ตามมาดูกันเลย
การเตรียมวัตถุดิบ
วิธีการปรุงน้ำซอสบาร์บีคิว
วิธีการทำซี่โครงหมูอบ
เคล็ดลับความอร่อย สำหรับใครที่ชอบทานซี่โครงหมูอบแบบกรอบๆและแห้งๆสักเล็กน้อย อาจเพิ่มความอร่อยด้วยการนำไปย่างหรืออบในเตาอบเพิ่มเติมได้ เพียงเท่านี้ก็จะได้ซี่โครงหมูอบบาร์บีคิว ชุ่มซอสเกรียมนิด ๆ เพิ่มความอร่อยมากขึ้นไปอีก
มาต่อกันด้วยเมนูซี่โครงหมูเมนูที่ 3 เราจะขอเพิ่มความแซ่บสักนิด ด้วยการประยุกต์นำซี่โครงมาผัดกับเครื่องแกงแบบไทย ๆ ให้รสชาติเผ็ดร้อนหน่อยๆ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับประกันความฟินอย่างแน่นอน ซึ่งสูตรการทำผัดซี่โครงหมู ผัดพริกแกงก็ทำตามได้ง่ายๆ อุปกรณ์น้อยเช่นกัน
วิธีการเตรียมวัตถุดิบ
วิธีการทำ
เคล็ดลับความอร่อย
หลายคนอาจเลือกวิธีการทำเมนูนี้ด้วยการนำซี่โครงอ่อนลงไปผัดในกระทะเลย ซึ่งอาจทำให้ซี่โครงเหนียวลำบากในการกิน ดังนั้นเคล็ดลับความอร่อยของเมนูนี้ คือเสียเวลาสักนิดนำซี่โครงไปต้มในน้ำให้เดือดและซับน้ำให้แห้งก่อนลงผัด เพียงเท่านี้ ก็จะได้เมนูซี่โครงหมูผัดพริกแกง ที่มีความนุ่มของหมู ความเผ็ดร้อนจากเครื่องแกง ข้าวกี่จานก็ไม่พอเลยทีเดียว
หากใครเป็นแม่บ้านยุคใหม่อาศัยในคอนโดหรือหอพัก ครั้นจะทำเมนูซี่โครงหมูแบบต้ม ย่าง หรือผัดด้วยไฟแรงๆ ก็ดูจะลำบากอยู่ไม่น้อย ดังนั้นเราจึงอยากแนะนำให้ท่านซื้อหม้อทอดไร้น้ำมันดีๆสักเครื่องหนึ่ง เพียงเท่านี้ก็รังสรรค์เมนูซี่โครงหมูย่างสุดฟินได้ง่ายๆ ดังนี้
วิธีเตรียมวัตถุดิบ
วิธีการทำ
เคล็ดลับความอร่อย
การทำซี่โครงหมูย่างด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน แม้ว่าจะทำได้ง่ายๆแต่ก็ต้องเอาใจใส่เปิดหม้อดูเป็นระยะๆ เช่นกัน เพื่อป้องกันไม่ให้หมูไหม้หรือสุกเกินไปจนแห้งไม่น่ารับประทานนั่นเอง
หากอยากกินอาหารเกาหลี ไม่ต้องบินไกลหรือไปรับประทานที่ร้านอาหาร เพราะเราสามารถทำเองได้ง่าย ด้วยไมโครเวฟเพียงเครื่องเดียวเท่านั้น ด้วยสูตรลับเมนูซี่โครงหมูอบโคที่ทำตามได้ง่ายๆ ดังนี้
วิธีเตรียมวัตถุดิบ
วิธีการทำ
เคล็ดลับความอร่อย
จะเห็นได้ว่าสูตรการทำซี่โครงหมูอบจากไมโครเวฟ จะใช้นมสดหมักเนื้อหมูก่อนหนึ่งคืน เพราะกำลังไฟจากไมโครเวฟไม่เพียงพอจะทำให้หมูนุ่มได้เท่ากับการย่างหรืออบด้วยหม้อทอดไฟฟ้า ดังนั้นการหมักหมูด้วยนมสดจึงเป็นอีกหนึ่งวิธีที่ช่วยให้หมูนุ่มได้ง่ายและไวที่สุด
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับ 5 เมนูซี่โครงหมูทำง่ายๆด้วยอุปกรณ์ภายในบ้านเพียงไม่กี่ชิ้น เป็นเมนูอาหารที่ทั้งอร่อย ทานง่าย เหมาะกับทุกคนในครอบครัวยิ่งทานคู่กับข้าวสวยร้อน ๆ สักถ้วย รับรองความฟินกันทั้งบ้านเลยทีเดียว หรือใครอยากทานเมนูหมูอื่น ๆ อีกก็มีอีกมากมาย
ในช่วงฤดูฝนหรือเวลาที่เกิดน้ำท่วมฉับพลัน บ้านเรือนและทรัพย์สินมักเสี่ยงต่อการถูกน้ำท่วมได้ง่าย ๆ การมีอุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วมที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณสามารถปกป้องทรัพย์สินและลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอนว่าการป้องกันน้ำท่วมนั้นสามารถเตรียมการได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และไม่ควรเตรียมตัวในวินาทีสุดท้าย เพราะหากไม่ได้เตรียมตัวไว้ และอยู่ในพื้นที่เสี่ยง ค่าเสียหายที่เกิดขึ้นอาจจะสูงกว่าค่าใช้จ่ายที่ลงทุนไปกับการซื้ออุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee Blog จะมาแนะนำ…
การว่ายน้ำเป็นกิจกรรมที่รู้กันดีว่าทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เพิ่มความยืดหยุ่นของร่างกาย และช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตาม ว่ายน้ำเล่นและออกกำลังกายไม่กี่ครั้ง รู้ตัวอีกทีผิวก็ดำคล้ำเสียซะแล้ว โดยเฉพาะเมื่อว่ายแบบสัมผัสกับคลอรีนและแสงแดดมากเกินไป พูดง่ายๆคือว่ายน้ำแล้วผิวคล้ำ ผิวดำ และผิวเสียได้ ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีการดูแลผิวหลังว่ายน้ำอย่างเหมาะสม รวมถึงไอเทมดูแลผิวต่างๆ เช่น…
ในยุคที่ความเร่งรีบและอาหารแปรรูปเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลายๆ คน ด้วยเหตุนี้ อาหารเสริมจึงกลายเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปและตอบคำถามว่า “ทำไมต้องกินอาหารเสริม” และหนึ่งในคำถามที่มักจะตามมาคือ "กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด" เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการทานอาหารเสริม บทความนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจ พร้อมทั้งอธิบายถึงความสำคัญของอาหารเสริม สารอาหารที่จำเป็น วิตามินอาหารเสริม…
มอเตอร์ไซค์ฮอนด้า เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงในไทย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็มักจะเจอได้บ่อย ๆ ด้วยดีไซน์ของมอเตอร์ไซค์ฮอนด้าที่ทันสมัย มีความแข็งแกร่งและทนทาน ราคาที่เข้าถึงได้ง่าย พร้อมดีไซน์สวยที่ทำได้ทั้งเท่และน่ารัก ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้ผู้ขับขี่หลายคนหลงรัก โดยเฉพาะรุ่นใหม่ล่าสุดปี 2024 ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ขับขี่ ไม่ว่าจะเป็นสายท่องเที่ยว สายครอบครัว หรือแม้แต่สายกีฬา…
ในโลกของภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยหลากหลายแนว ไม่ว่าจะชอบหนังตลก ดราม่า แอ็กชัน หรือโรแมนติก แนวหนึ่งที่มักดึงดูดผู้ชมด้วยความตื่นเต้นและลุ้นระทึกก็คือ "หนังเอเลี่ยน" หนังประเภทนี้มักเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตจากนอกโลก ที่เข้ามามีบทบาทในชีวิตของมนุษย์ บางเรื่องสร้างความสยดสยอง ขณะที่บางเรื่องทำให้เราได้พิจารณาถึงการมีอยู่ของสิ่งที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน การดูหนังเอเลี่ยนจึงไม่เพียงเป็นความบันเทิง แต่ยังกระตุ้นให้เราคิดและจินตนาการอย่างไร้ขีดจำกัด บทความนี้ Shopee…
ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน การอัปเดตสภาพอากาศถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าคุณจะวางแผนพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพียงแค่เดินทางไปทำงาน แอปพยากรณ์อากาศจึงกลายมาเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวัน ด้วยความแม่นยำที่เพิ่มขึ้นของการพยากรณ์อากาศและความสะดวกในการใช้งานบนอุปกรณ์พกพา แอปพยากรณ์อากาศจึงทำให้การวางแผนง่ายขึ้นกว่าที่เคย ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจว่าการพยากรณ์อากาศคืออะไร วิธีอ่าน และเจาะลึกถึงความสำคัญของแอปและเว็บไซต์พยากรณ์อากาศ รวมถึงหัวข้ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง การพยากรณ์อากาศคืออะไร การพยากรณ์อากาศหมายถึงการพยากรณ์สภาพบรรยากาศสำหรับสถานที่และเวลาที่กำหนด นักอุตุนิยมวิทยาใช้เครื่องมือต่างๆ…