Cooking Tips

แจกสูตร วิธีทําน้ำพริกกากหมู สูตรถามอาม่ามา กินกับอะไรก็อร่อยนัว

ตามมากันให้ไว ๆ วันนี้เราจะมาแจก วิธีทําน้ำพริกกากหมู สูตรง่าย ๆ ทำกินก็ได้ ทำขายก็ดี ซึ่งสูตรน้ำพริกกากหมูนี้จะไม่ใส่ผงชูรส ทานกับเมนูไหนก็จะช่วยเพิ่มรสชาติได้เป็นอย่างดี จะทำน้ำพริกกากหมู วิธีทํานั้นมีขั้นตอนไม่เยอะ ใช้เวลาไม่นานก็ทำเสร็จแล้ว แถมวัตถุดิบก็ไม่ต้องเตรียมเยอะอีกด้วย เอาล่ะอย่ารอช้ากันเลย ไปดูวิธีทําน้ำพริกกากหมูกันเลยว่าทำอย่างไร

เมนูหมูอื่นๆ ที่น่าสนใจ :

วิธีทําน้ำพริกกากหมูสูตรเด็ด ไม่ใส่ผงชูรส กินจนลืมอ้วนไปเลย!

วันนี้เราจะมาแจกสูตรน้ำพริกกากหมูทำเองได้ง่าย ๆ ไม่ต้องง้อร้านดัง ทานกับข้าวสวย หมูทอด ไข่เจียว เมนูมาม่า ได้หมด ต้องบอกว่ากินกับอะไรก็อร่อย เป็นเมนูกันตายให้กับใครหลาย ๆ คน น้ำพริกกากหมูวิธีทํานั้นทำอย่างไร เตรียมวัตถุดิบอะไรบ้าง ไปดูกันเลย 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

  1. มันหมู 1 กิโลกรัม
  2. หอมแดง
  3. กระเทียม
  4. น้ำตาลทราย
  5. เกลือ
  6. พริกแห้ง

วิธีทําน้ำพริกกากหมู

  1. ซอยหอมแดง และตำกระเทียมเตรียมเอาไว้เพื่อนำมาเจียว
  2. ซอยมันหมูให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือใครชอบชิ้นใหญ่ก็ให้หั่นเป็นเส้นแนวยาว จะได้ออกมาคล้ายแคบหมู
  3. นำมันหมูไปทอดให้เหลืองกรอบ โดยใช้ไฟแรง เติมน้ำและเกลือลงไป คนให้เข้ากัน

Tip : วิธีการทอดคือไม่ต้องใส่น้ำมัน เพราะทอดไปแล้วน้ำมันหมูจะออกมาเอง หากใครกลัวน้ำมันกระเด็นให้นำฝามาปิดไว้

  1. เมื่อมันหมูถูกรีดน้ำมันออกมาแล้ว ให้ลดไฟเป็นไฟกลางและทอดต่อจนกรอบเหลืองน่ากิน
  2. เจียวหอมแดงก่อนแล้วค่อยเจียวกระเทียม โดยใช้น้ำมันหมูที่ได้จากการทอดมันหมูก่อนหน้านี้ เจียวให้เหลืองหอม และพักไว้ซักครู่
  3. ตำพริกแห้งให้ละเอียดเป็นพริกป่น การใช้พริกแห้งจะได้ความหอมกว่าพริกป่นทั่วไป
  4. เมื่อได้ส่วนผสมทุกอย่างครบแล้วทั้งกากหมู หอมเจียว กระเทียมเจียว พริกป่น ก็ให้ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกัน
  5. โดยให้เปิดไฟอ่อน ใส่น้ำมันหมูลงไปเล็กน้อย แล้วให้นำส่วนผสมมาคลุกรวมกัน ใส่เกลือและน้ำตาลนิดหน่อยเพื่อเพิ่มรสชาติ อย่าคลุกนานเพราะอาจจะทำให้กระเทียมเจียว หอมเจียวไหม้ได้ แค่นี้เป็นอันเสร็จ ใครชอบรสไหนก็ปรุงได้ตามใจชอบเลย
  6. สูตรน้ำพริกกากหมูนี้จะไม่ใส่ผงชูรส เป็นสูตรโฮมเมดที่ใคร ๆ ก็ทำได้
  7. ถ้าอยากทำเป็นกากหมูทรงเครื่อง สามารถเพิ่มใบมะกรูด พริกทอดเพิ่มไปด้วยก็ได้เช่นกัน

ซึ่งน้ำพริกกากหมูเป็นเมนูที่ทำเก็บไว้กินได้หลายมื้อเลยทีเดียว กินเป็นเครื่องเคียงกับอาหารมื้อหลักก็จะช่วยเพิ่มรสชาติให้กันอาหารคุณได้ดีเลยล่ะ โดยเฉพาะกินกับข้าวสวยร้อน ๆ จะฟินที่สุดแล้ว ใครหาน้ำพริกกากหมูวิธีทําที่ง่าย ๆ อยู่ลองมาทำวิธีทําน้ำพริกกากหมูสูตรนี้ดู หรือจะทำขายเป็นอาชีพเสริมก็ดีไม่น้อยเลยล่ะ 

Shopee TH

Share
Published by
Shopee TH

Recent Posts

แนะนำ 7 อุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม มีอะไรบ้าง ที่ช่วยปกป้องบ้านคุณให้ปลอดภัย

ในช่วงฤดูฝนหรือเวลาที่เกิดน้ำท่วมฉับพลัน บ้านเรือนและทรัพย์สินมักเสี่ยงต่อการถูกน้ำท่วมได้ง่าย ๆ การมีอุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วมที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณสามารถปกป้องทรัพย์สินและลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอนว่าการป้องกันน้ำท่วมนั้นสามารถเตรียมการได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และไม่ควรเตรียมตัวในวินาทีสุดท้าย เพราะหากไม่ได้เตรียมตัวไว้ และอยู่ในพื้นที่เสี่ยง ค่าเสียหายที่เกิดขึ้นอาจจะสูงกว่าค่าใช้จ่ายที่ลงทุนไปกับการซื้ออุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee Blog จะมาแนะนำ…

2 days ago

ดูแลผิวหลังว่ายน้ำ เรียนรู้ว่าว่ายน้ำยังไงไม่ให้ดำ และไอเทมฟื้นฟูสุขภาพผิว

การว่ายน้ำเป็นกิจกรรมที่รู้กันดีว่าทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เพิ่มความยืดหยุ่นของร่างกาย และช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตาม ว่ายน้ำเล่นและออกกำลังกายไม่กี่ครั้ง รู้ตัวอีกทีผิวก็ดำคล้ำเสียซะแล้ว โดยเฉพาะเมื่อว่ายแบบสัมผัสกับคลอรีนและแสงแดดมากเกินไป พูดง่ายๆคือว่ายน้ำแล้วผิวคล้ำ ผิวดำ และผิวเสียได้ ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีการดูแลผิวหลังว่ายน้ำอย่างเหมาะสม รวมถึงไอเทมดูแลผิวต่างๆ เช่น…

2 days ago

กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด? คู่มืออาหารเสริมแบบครบครันเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

ในยุคที่ความเร่งรีบและอาหารแปรรูปเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลายๆ คน ด้วยเหตุนี้ อาหารเสริมจึงกลายเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปและตอบคำถามว่า “ทำไมต้องกินอาหารเสริม” และหนึ่งในคำถามที่มักจะตามมาคือ "กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด" เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการทานอาหารเสริม บทความนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจ พร้อมทั้งอธิบายถึงความสำคัญของอาหารเสริม สารอาหารที่จำเป็น วิตามินอาหารเสริม…

1 week ago

ส่งท้ายปี!! รวม 7 มอเตอร์ไซค์ฮอนด้ารุ่นใหม่ล่าสุด ดีไซน์สวย ขับขี่ปลอดภัย ไปไหนก็เฟี้ยว

มอเตอร์ไซค์ฮอนด้า เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงในไทย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็มักจะเจอได้บ่อย ๆ ด้วยดีไซน์ของมอเตอร์ไซค์ฮอนด้าที่ทันสมัย มีความแข็งแกร่งและทนทาน ราคาที่เข้าถึงได้ง่าย พร้อมดีไซน์สวยที่ทำได้ทั้งเท่และน่ารัก ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้ผู้ขับขี่หลายคนหลงรัก โดยเฉพาะรุ่นใหม่ล่าสุดปี 2024 ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ขับขี่ ไม่ว่าจะเป็นสายท่องเที่ยว สายครอบครัว หรือแม้แต่สายกีฬา…

2 weeks ago

7 หนังเอเลี่ยนน่าดู หลากหลายแนว รวมความสนุกจากนอกโลกที่ไม่ควรพลาด

ในโลกของภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยหลากหลายแนว ไม่ว่าจะชอบหนังตลก ดราม่า แอ็กชัน หรือโรแมนติก แนวหนึ่งที่มักดึงดูดผู้ชมด้วยความตื่นเต้นและลุ้นระทึกก็คือ "หนังเอเลี่ยน" หนังประเภทนี้มักเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตจากนอกโลก ที่เข้ามามีบทบาทในชีวิตของมนุษย์ บางเรื่องสร้างความสยดสยอง ขณะที่บางเรื่องทำให้เราได้พิจารณาถึงการมีอยู่ของสิ่งที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน การดูหนังเอเลี่ยนจึงไม่เพียงเป็นความบันเทิง แต่ยังกระตุ้นให้เราคิดและจินตนาการอย่างไร้ขีดจำกัด บทความนี้ Shopee…

3 weeks ago

แอปพยากรณ์อากาศ: มีแอป เว็บพยากรณ์อากาศ พยากรณ์ลมฝนไหนบ้าง

ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน การอัปเดตสภาพอากาศถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าคุณจะวางแผนพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพียงแค่เดินทางไปทำงาน แอปพยากรณ์อากาศจึงกลายมาเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวัน ด้วยความแม่นยำที่เพิ่มขึ้นของการพยากรณ์อากาศและความสะดวกในการใช้งานบนอุปกรณ์พกพา แอปพยากรณ์อากาศจึงทำให้การวางแผนง่ายขึ้นกว่าที่เคย ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจว่าการพยากรณ์อากาศคืออะไร วิธีอ่าน และเจาะลึกถึงความสำคัญของแอปและเว็บไซต์พยากรณ์อากาศ รวมถึงหัวข้ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง การพยากรณ์อากาศคืออะไร การพยากรณ์อากาศหมายถึงการพยากรณ์สภาพบรรยากาศสำหรับสถานที่และเวลาที่กำหนด นักอุตุนิยมวิทยาใช้เครื่องมือต่างๆ…

4 weeks ago