การเลือกอาหารสำหรับผู้สูงอายุนั้นควรจะต้องใส่ใจเป็นอย่างมาก ผู้สูงอายุตามความหมายของ WHO คือผู้ที่มีอายุมากกว่า 60 ปีขึ้นไป ใครที่ต้องดูแลผู้สูงอายุที่บ้านการเลือกอาหารถือว่าเป็นเรื่องที่ควรตระหนักถึงเป็นอันดับต้น ๆ อาหารคนแก่ที่ดีควรมีสารอาหารที่ครบ ช่วยชะลอความทรุดโทรมของร่างกาย วันนี้เรามีเมนูอาหารผู้สูงอายุมาแนะนำกันพร้อมทั้งหลักการเลือกอาหารคนแก่ให้ถูกตามหลักโภชนาการ
บทความเมนูอาหารเพื่อสุขภาพอื่นๆ ที่น่าสนใจ :
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่าการเลือกอาหารสำหรับผู้สูงอายุนั้นควรใส่ใจเป็นอย่างมาก และต้องระวังอาหารที่ควรหลีกเลี่ยง จะมีอะไรบ้าง ไปดูกันเลย
มื้อเช้า : ข้าวต้มปลา
อาหารว่าง : นมถั่วเหลือง
มื้อกลางวัน : ก๋วยจั๊บน้ำใส / มะละกอสุก
อาหารว่าง : ถั่วเขียวต้มน้ำตาล
มื้อเย็น : ข้าวสวย แกงเลียง ปลาทูทอด
ก่อนนอน : นมอุ่น
มื้อเช้า : ต้มมะระยัดไส้หมูสับ ข้าวสวย
อาหารว่าง : นมถั่วเหลืองไม่หวาน
มื้อกลางวัน : แกงเลียง ข้าวสวย
อาหารว่าง : แตงโม
มื้อเย็น : ปลานึ่ง ผักนึ่ง น้ำพริก(ไม่เผ็ด)
ก่อนนอน : นมอุ่น
มื้อเช้า : ผัดบวบใส่ไข่ ข้าวสวย
อาหารว่าง : แก้วมังกร
มื้อกลางวัน : กระเพาะปลา
อาหารว่าง : กล้วยหอม
มื้อเย็น : แกงส้มผักรวม ปลาดุกย่าง ข้าวสวย
ก่อนนอน : น้ำข้าวโพด
มื้อเช้า : ฟักทองผัดไข่ ข้าวกล้อง
อาหารว่าง : มะละกอสุก
มื้อกลางวัน : เกี๊ยวกุ้งน้ำ เต้าหู้อ่อนนึ่ง
อาหารว่าง : ขนมใส่ไส้
มื้อเย็น : ต้มจับฉ่าย ข้าวกล้อง
ก่อนนอน : นมอุ่น
มื้อเช้า : ผัดคะน้าหมูสับ ข้าวไรซ์เบอร์รี่
อาหารว่าง : กล้วยน้ำว้า
มื้อกลางวัน : ต้มยำปลาเก๋าน้ำใส ข้าวกล้อง / สับปะรด
อาหารว่าง : โยเกิร์ตไขมันต่ำ
มื้อเย็น : น้ำพริกกะปิ ปลาทูทอด
มื้อเช้า : แกงจืดเต้าหู้หมูสับ ข้าวสวย
อาหารว่าง : น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง
มื้อกลางวัน : หมูผัดขิง ข้าวกล้อง
อาหารว่าง : นมข้าวโพด
มื้อเย็น : เกี๊ยวน้ำ / กล้วยน้ำว้าสุก
มื้อเช้า : เห็ดผัดน้ำมันหอย ข้าวกล้อง
อาหารว่าง : น้ำฟักทอง
มื้อกลางวัน : ผัดผักบุ้งหมูสับ ข้าวกล้อง
อาหารว่าง : นมถั่วเหลือง
มื้อเย็น : ฟักตุ๋นกระดูกหมู / ส้มเขียวหวาน
เตรียมจดเมนูอาหารคนแก่ทั้ง 7 วันกันไปแล้ว ต้องลองเข้าครัวทำอาหารให้ผู้สูงอายุที่บ้านกันหน่อยแล้ว เพียงแค่ควบคุมปริมาณโซเดียม น้ำตาล แป้ง ใช้น้ำมันรำข้าวแทนน้ำมันจากสัตว์ เน้นสารอาหารให้ครบถ้วนในแต่ละมื้อ เท่านี้ก็เพียงพอแล้ว
หากพูดถึง “โปรตีน” หลายคนอาจนึกถึงไข่ เนื้อไก่ เนื้อวัว หรืออาหารทะเลเป็นอันดับต้น ๆ แต่ในยุคที่การดูแลสุขภาพและเทรนด์กินคลีนมาแรง หลายคนเริ่มหันมามองหาแล้วว่า “โปรตีนทางเลือก มีอะไรบ้าง” หรือโปรตีนที่ได้จากแหล่งอื่นนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะสายรักสุขภาพ มังสวิรัติ หรือคนที่แพ้โปรตีนจากสัตว์…
ช้อปไม้แบดมินตัน ยี่ห้อไหนดี? พบกับ 10 ไม้แบด ที่คัดสรรเพื่อคุณ! พร้อม 5 ทริคเลือกไม้แบดที่ใช่ ในสไตล์ที่ชอบ และตารางเปรียบเทียบสเปค ราคา คุ้มค่าแน่นอน!
รู้หรือไม่ ไพรเมอร์เปรียบเสมือนการใส่ฟิลเตอร์บนใบหน้าของสาว ๆ ที่มาช่วยปรับผิวให้ดูเรียบเนียน เตรียมผิวก่อนแต่งหน้าที่ช่วยเติมเต็มร่องผิว เบลอรูขุมขน ให้ติดทน สวยจึ้งได้ตลอดทั้งวันซึ่งควรเลือกซื้อ ไพรเมอร์ ยี่ห้อไหนดี? เราคัดสรรจัดเต็มมาฝากถึง 15 แบรนด์ดัง พร้อมบอกเล่าที่มาของไพรเมอร์ว่าคืออะไร ควรใช้เวลาไหน…
รีวิวกล้องวงจรปิดไร้สายแบบเรียล ๆ กับ 10 กล้องวงจรปิดไร้สาย ยี่ห้อไหนดีที่เป็น The Best ตัวจริง! รุ่นขายดีที่ผู้ใช้จริงแนะนำ
ในยุคที่การทำงานออนไลน์ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันใครหลายคน การมีอุปกรณ์คอมพิวเตอร์ที่มีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพราะการเขียนไฟล์งานหรือโอนข้อมูลเรื่องความเร็วเป็นสิ่งสำคัญ และหนึ่งในอุปกรณ์ที่ช่วยให้คอมพิวเตอร์หรือโน้ตบุ๊คของเรา ทำงานได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้นก็คือ SSD (Solid State Drive) ใครที่ทำงานแล้วรู้สึกว่าคอมดูอืดมากใช้เวลาโหลดไฟล์นานมากกว่าจะสำเร็จ อยากจะหาซื้อ SSD มาใช้งานบ้าง แต่ไม่รู้ว่าจะเลือก SSD…
ปลั๊กสามตา หรือ ปลั๊กพ่วง เป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีความจำเป็นและเกือบทุกบ้านต้องมี! เนื่องจากปลั๊กสามตาจะช่วยเพิ่มจำนวนเต้ารับไฟฟ้า ทำให้สามารถเสียบปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หลากหลายชนิดได้พร้อมกัน โดยที่ไม่ต้องถอดเสียบปลั๊กสลับไปมาเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน ยิ่งถ้าบ้านไหนที่มีเต้ารับไฟฟ้าไม่เพียงพอต่อการใช้งานของเครื่องไฟฟ้า ยิ่งต้องหาซื้อติดบ้านไว้เลย! ปัจจุบันปลั๊กสามตามีให้เลือกหลากหลายประเภท จากยี่ห้อต่าง ๆ มากมาย มีทั้งปลั๊กสามตาที่มีคุณภาพ และปลั๊กที่ไม่ได้มาตรฐาน…