Food & Drinks

6 เมนู อาหารแก้ร้อนใน ดับร้อนให้ร่างกาย ทางลัดช่วยรักษาแผลในปาก

แสนจะรำคาญใจเหลือเกินกับแผลร้อนใน นอกจากสร้างความเจ็บปวดทรมานให้กับเราเป็นอย่างมาก ยังขัดขวางการกินอาหารอร่อย ๆ ทำให้อาหารหลาย ๆ อย่างเสียรสชาติไปอีก ใช้เวลาเป็นอาทิตย์ถึงจะหาย แต่อย่างไรก็ตามการรักษาแผลร้อนในนั้น ขึ้นอยู่พฤติกรรมการดูแลตัวเองด้วย ไม่ว่าจะเป็นการทายา การบ้วนน้ำเกลือ รวมไปถึงการหลีกเลี่ยงรับประทานอาหารบางประเภท สายตามใจปากต้องหยุดก่อน รู้หรือไม่ว่า แต่ก็จะมีอาหารบางอย่างที่มีฤทธิ์เย็น ช่วยรักษาร้อนในได้เร่งด่วน ทำให้เราไม่ต้องทนเจ็บในช่องปาก ว่าแต่ อาหารแก้ร้อนใน จะมีเมนูอะไรบ้าง? Shopee จะพาไปดู ตามไปดูกันเลย !

อาหารแก้ร้อนใน ทางลัดช่วยรักษาแผลในปาก

  • รับประทานอาหารอ่อน ๆ และช่วยลดอาการเจ็บแผลในช่องปาก เช่น ผักกาดขาว ตำลึง
  • เลือกทานผักผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น เช่น แตงกวา ข้าวโพดอ่อน หน่อไม้ฝรั่ง ฟักเขียว มะระ แตงโม กีวี่ เป็นต้น
  • อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง เช่น ถั่วและไข่
  • การดื่มน้ำสมุนไพร อาทิ มะระขี้นก ใบบัวบก รากบัว เก๊กฮวย เป็นต้น
  • อาหารที่มีวิตามินบี 12 สูง เช่น ตับและอาหารทะเล
  • โฮลเกรน นม เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ปลา
  • ปรับอุณหภูมิร่างกายให้เย็นลงด้วยการดื่มน้ำเปล่าให้มาก

แนะนำ 6 อาหารแก้ร้อนใน ทำง่าย ทานอร่อย

1. แกงจืดมะระ

สมุนไพรตัวเก่งอย่าง ‘มะระ’ ถือเป็นยาดีที่ช่วยลดอาการร้อนใน มีสรรพคุณที่สำคัญ คือ เป็นยาดับร้อน ถอนพิษไข้ แก้กระหาย ลดความร้อนในร่างกาย แก้โรคบิด รักษาหนองฝีได้อีกด้วย เรียกได้ว่าสารอาหารในมะระมีอยู่เยอะมาก ๆ แถมในมะระมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากอนุมูลอิสระ ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งได้อีกด้วย อาจรับประทานเป็นผลดิบ หรือจะทำเป็นผักต้มลวกจิ้มน้ำพริกก็เลิศ แต่ใครรู้สึกสู้รสขมไม่ไหว แนะนำให้ทำเป็นต้มจืดมะระ ก็จะทำให้รับประทานได้ง่ายขึ้น

2. ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

credit : i-kinn.com

ถั่วเขียว ยาแก้ร้อนในมาตั้งแต่โบราณกาล เพราะช่วยลดไข้และความร้อนในร่างกาย ลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด โดยในทางการแพทย์ตะวันออกเชื่อว่าถั่วเขียวมีฤทธิ์เย็น สามารถถอนพิษไข้ ลดการอักเสบในช่องปาก อีกทั้งยังบรรเทาอาการร้อนในได้เป็นอย่างดี ทำให้ถั่วเขียวนับเป็นธัญพืชที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพสุด ๆ วันนี้เลยนำเสนอถั่วเขียวต้มน้ำตาล แบบลดหวานมาฝากกัน วิธีทำก็ง่าย ๆ มาก โดยล้างถั่วเขียวให้สะอาดและแช่ทิ้งไว้สักครึ่งชั่วโมง ตั้งหม้อเติมน้ำนำถั่วเขียวใส่แล้วต้มจนเปื่อย เทคนิคการต้มถั่วเขียว คือ ต้องให้ถั่วเปื่อยได้ระดับที่เราต้องการก่อน แล้วค่อยเติมน้ำตาล แค่นี้เป็นอันเสร็จ แอบกระซิบว่ายิ่งถ้าแช่ทิ้งไว้ในช่องฟรีซ ตอนกินสดชื่นสุด ๆ เชียวล่ะ!

3. แตงกวาผัดไข่

credit : sou-dai.com

ผักที่ทั่วโลกคุ้นเคยอย่าง ’แตงกวา’ โดยปกติแตงกวาจะเป็นเครื่องเคียงคู่กับอาหารจานหลัก นิยมทานสด ซึ่งสรรพคุณของเขาก็ปังสุด เพราะเขาช่วยลดอุณหภูมิของร่างกาย และลดการสูญเสียน้ำเมื่ออากาศร้อนจัด ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันอยู่ในสภาวะที่เหมาะสม ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหาร ฆ่าเชื้อโรค และพร้อมยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรียในช่องปาก เหมาะกับเป็นผักที่ขึ้นชื่อเรื่องแก้ร้อนในสุด ๆ เลยเชียวล่ะ 

4. แกงจืดตำลึง

credit : wongnai.com

ตำลึง ผักริมรั้วที่โดดเด่นในเรื่องการบำรุงสายตา แต่หารู้ไม่ว่ายังมีคุณสมบัติช่วยดับพิษร้อนภายในร่างกายได้อีกด้วย ด้วยความที่ตำลึงเป็นพืชที่มีฤทธิ์เย็น จึงช่วยลดความร้อนในร่างกายได้ ไปจนถึงบรรเทาอาการร้อนในได้เลย ตำลึงมักถูกใช้เป็นผักปรุงอาหาร เช่น แกงเลียงตำลึง ต้มเลือดหมู หรือจะเป็นเมนูยอดฮิตอย่างแกงจืดตำลึงที่เราเลือกหยิบมาแนะนำในวันนี้ก็ได้เช่นกัน ส่วนทางด้านยอดและใบตำลึง สามารถใช้กินเป็นผักสด หรืออาจนำไปต้มหรือลวกจิ้มกับน้ำพริก เป็นอาหารแก้ร้อนในที่อร่อยไม่แพ้เมนูอื่น ๆ เลย

5. แกงจืดต้มฟัก

ฟักเขียว เป็นผักธาตุเย็น นิยมถูกนำมาใช้ประกอบอาหารได้ทั้งอาหารคาวและหวาน เช่น แกงฟักเขียว แกงไก่ใส่ฟัก แกงเขียวหวานไก่ฟักเขียว หรือเมนูง่าย ๆ อย่างแกงจืดต้มฟักก็ตาม โดยฟักเขียวเขามีสรรพคุณ ดังนี้ ช่วยขับความร้อนภายในร่างกาย แก้ร้อนใน ลดไข้ หรือรักษาไตอักเสบเรื้อรัง บรรเทาอาการไอ ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน รักษาระดับน้ำตาลในเลือด เป้นต้น เรียกได้ว่าฟักเขีบงเป็นผักที่ทรงคุณค่าของแท้เลย

6. รากบัวสด

credit : prayod.com

รากบัวสมุนไพรสารพัดประโยชน์ ป็นพืชชนิดหนึ่งที่คนจีนนิยมรับประทานกันมานาน มีรสหวานมัน มีฤทธิ์เย็นช่วยขับความร้อนในร่างกาย แก้อาการอ่อนเพลีย ดับพิษร้อนให้ปอดชุ่มชื้น แก้ไอ ช่วยลดความดันโลหิต เป็นต้น เมนูที่นิยมทำกันมากก็คือ รากบัวเชื่อม และน้ำรากบัว เติมน้ำตาลนิดหน่อย กลายเป็นเครื่องดื่มที่ช่วยให้สดชื่นได้ แต่สำหรับคนที่อยากทานเพื่อบรรเทาอาการร้อนใน แนะนำให้ทานรากบัวสด มีฤทธิ์แก้ร้อนในได้ดีกว่าน้ำต้มรากบัว ข้อควรระวังสำหรับผู้ป่วยที่มีปัญหาทางด้านกระเพาะ ไม่ควรรับประทานน้ำรากบัวที่คั้นสดโดยตรง 

อาหารที่เลี่ยงได้เลี่ยง! เมื่อเป็นอาการร้อนใน

จากที่เรารู้ไปแล้วว่าอาหารชนิดไหนที่ช่วยบรรเทาอาการร้อนในกันไปแล้ว ก็มาต่อกันในส่วนอาหารที่ควรหลีกเลี่ยงกันบ้าง 

  • กลุ่มอาหารที่มีฤทธิ์ร้อน เช่น เงาะ ทุเรียน ฝรั่ง ลำไย ลิ้นจี่ ขนุน หรือองุ่น
  • อาหารที่มีรสจัดจ้านหรืออาหารเผ็ดร้อน เช่น หอม ขิง กระเทียม
  • อาหารที่มีไขมันสูงหรือปรุงโดยผ่านความร้อนมาก
  • อาหารกรดสูงหรืออาหารที่มีรสเปรี้ยว เช่น สับปะรด ส้ม ส้มโอ มะนาว
  • อาหารประเภทเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และเครื่องดื่มรสซาบซ่า
  • งดสิ่งที่ทำให้เกิดอาการระคายเคืองในช่องปาก เช่น เหล้า บุหรี่ หมากพลู เป็นต้น
  • ของทอด ของมัน ขนม น้ำตาล

ดับร้อนให้ร่างกายด้วยการเลือกทานอาหารแก้ร้อนใน

อาการร้อนใน โดยทั่วไปมักจะเป็นอาการที่เกิดขึ้นได้บ่อย แต่ปกติแล้วจะหายได้เอง โดยเลือกใช้ยาสามัญประจำบ้าน หรืออาศัยการรับประทานอาหารแก้ร้อนในก็ได้เช่นกัน ทั้งนี้ทั้งนั้นอาการร้อนในอาจจะใช้เวลาในการหาย แต่เราสามารถเลือกทานอาหารที่พอจะช่วยบรรเทาเจ็บปวดทรมานได้ แต่อย่างไรก็ตามควรคำนึงถึงปริมาณที่เหมาะสม ประกอบกับการพักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำเปล่าเยอะ ๆ อย่าลืมสังเกตตัวเองด้วยว่าแผลมีการลุกลามไปยังบริเวณอื่น ๆ ใกล้เคียง หรือมีอาการต่อมน้ำเหลืองบวมโตร่วมด้วยหรือไม่ หากรู้สึกผิดปกติในกรณีใดกรณีหนึ่ง ควรรีบพบแพทย์เพื่อทำการรักษาทันที หากชะล่าใจ อาจนำไปสู่โรคภายในช่องปากที่รุนแรงได้ ใครกำลังเป็นร้อนในให้รีบสังเกตตัวเองด่วน! และรู้จักกับชนิดของแผลร้อนใน พร้อม 10 วิธีแก้ร้อนใน รักษาแผลร้อนในให้หายไวที่สุด ได้ที่ Shopee Blog

Nin ST

Joined SEO team in 2023, Nin enjoyed creating lifestyle, home & living, and pets-related articles for share as she has furbabies herself - 4 fluffy British short-hair cats :)

Share
Published by
Nin ST

Recent Posts

ฝันเห็นเลือด! ลางดีหรือร้าย? ส่องคำทำนายแม่น ๆ พร้อมเลขเด็ดนำโชค

เจาะลึกความหมาย ฝันเห็นเลือด ไม่ว่าจะเป็น ฝันเห็นเลือดประจำเดือนตัวเอง ฝันว่าเป็นประจำเดือน หรือ ฝันเห็นเลือดคนอื่น พร้อมเลขเด็ด เสริมความมั่นใจเรื่องโชคลาภ

3 days ago

น้ำมันปลาช่วยอะไร ? ไขทุกข้อสงสัย พร้อมป้ายยา 13 ยี่ห้อดังที่ต้องลอง!

ไขคำตอบน้ำมันปลา ช่วยอะไรบ้าง? ต่างจากน้ำมันตับปลาไหม วิธีการกินที่ถูกต้อง และข้อควรระวังที่ควรรู้ พร้อมแนะนำ 13 ยี่ห้อน้ำมันปลา

2 weeks ago

15 ที่เที่ยวปีนัง เที่ยวเองได้ง่าย ๆ พร้อมทิปเด็ดที่ไม่ควรพลาด!

วางแผนไปที่เที่ยวปีนังง่าย ๆ ครบจบในบทความเดียว และพาไปรู้จัก 15 สถานที่ท่องเที่ยวปีนังยอดฮิต เหมาะกับทุกสไตล์การท่องเที่ยว

2 weeks ago

สีทาบ้านยี่ห้อไหนดี? มัดรวม 13 ยี่ห้อสีทาบ้าน พร้อมเทคนิคเลือกสีให้บ้านสวยทนนาน

คู่มือเลือกสีทาบ้านยี่ห้อไหนดี ที่ทั้งทนทาน สีสวยนาน และใช้งานได้จริง พร้อมเทคนิคเลือกยี่ห้อสีทาบ้านให้เหมาะกับบ้านของคุณ

2 weeks ago

แบรนด์เครื่องสำอางไทยมาแรง 2025 รวมรุ่นฮิตและเคล็ดลับเลือกให้เหมาะกับคุณ

ทำไมแบรนด์เครื่องสำอางไทยถึงฮิตติดเทรนด์? รวม 15 เครื่องสำอางแบรนด์ไทยยอดนิยม พร้อมเคล็ดลับเลือกให้เหมาะกับผิวและสไตล์ของทุกคน

2 weeks ago

รถมอไซค์เท่ๆ สำหรับผู้หญิง รุ่นไหนดี? เคล็ดลับเลือกให้ใช่ ขับง่าย สวยโดนใจ

รวมรถมอไซค์เท่ๆ สําหรับผู้หญิง พร้อมวิธีเลือกรถมอเตอร์ไซค์ผู้หญิงขับง่าย เหมาะกับมือใหม่ ดีไซน์สวย ใช้งานสะดวก ตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์

3 weeks ago