คุณรู้จักอินทผาลัมไหม?….. เป็นอีกผลไม้ชนิดหนึ่งจากแดนอาหรับที่มีประโยชน์และสารอาหารมากมาย อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคบางชนิดได้อีกด้วย มาดูกันว่าผลไม้รูปทรงรีสีเหลืองนี้จะมีสรรพคุณเจ๋งขนาดไหน
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
อินทผาลัมเป็นผลไม้ขนาดเล็ก เป็นพืชประเภทเดียวกับปาล์ม ผลจะอยู่รวมกันเป็นช่อ ๆ ซึ่งในแต่ละช่อก็จะมีผลอินทผาลัมทรงกลมรีเล็ก ๆ หลายลูก มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบตะวันออกกลาง เติบโตได้ดีในแถบร้อนและแห้งแล้งแบบทะเลทราย ผลของอินทผาลัมสามารถทานได้ทั้งแบบดิบและสุก ส่วนมากเราจะเห็นเป็นอินทผาลัมตากแห้ง รสชาติหวานฉ่ำ สามารถเก็บไว้ทานได้หลายปี การทานผลอินทผาลัมที่เพิ่งสุกแบบสด จะให้คุณประโยชน์มากกว่าการทานผลอินทผาลัมแห้ง ซึ่งสรรพคุณอินทผาลัมนั้นมีเพียบ จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย
1 ผล จะหนักประมาณ 7.5 กรัม และเนื้ออินทผาลัม 100 กรัม จะให้พลังงาน 314 แคลอรี่
หากเลือกทานอินทผาลัมในปริมาณที่เหมาะสม และไม่ทานแบบผสมน้ำตาลมากเกินไป บอกเลยว่า “ไม่อ้วน” เพราะประโยชน์อินทผลัมนั้นคือมีไฟเบอร์เส้นใยอาหารสูง ทำให้ช่วยอิ่มท้องได้นาน ขับถ่ายได้ง่าย
ประโยชน์อินทผลัมคือมีสารกระตุ้นชนิดหนึ่งที่เสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อมดลูก ช่วยให้การบีบตัวของมดลูกในช่วงเดือนสุดท้ายในการตั้งครรภ์ และยังช่วยลดการสูญเสียเลือดในขณะคลอด ช่วยในการเพิ่มน้ำนมให้แก่คุณแม่ เพิ่มสารอาหารในน้ำนม ทำให้บุตรเติบโตอย่างแข็งแรง
รู้จักอินทผาลัมกันไปแล้วมาดูประโยชน์ของอินทผาลัมกันหน่อยว่าที่กินไปเนี่ยดีต่อร่างกายอย่างไรบ้าง
อินทผาลัมมีสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะสารโพลีฟีนอลปริมาณมาก เมื่อเปรียบเทียบกับลไม้แห้งชนิดอื่น ๆ ซึ่งช่วยป้องกันเซลล์และเนื้อเยื่อต่างในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย
หากใครอยากมีระบบขับถ่ายที่ดีขึ้น ลองมากินอินทผาลัมกันดูเพราะสรรพคุณอินทผาลัมนั้นจะช่วยแก้อาการท้องผูก ขับถ่ายยากได้ และด้วยความที่มีเส้นใยอาหารสูงจึงเป็นผลไม้ที่ทาแล้วรู้สึกอิ่มท้องนั่นเอง
ประโยชน์อินทผลัมคือมีวิตามินที่ดีต่อร่างกาย ทั้งวิตามินบี 3 ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานปกติ วิตามินบี 6 เสริมสร้างระบบประสาท วิตามินเอ บำรุงสายตา ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซ๊ยม ที่จะช่วยเสริมกล้างกล้ามเนื้อ ควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและความดันเลือด
ประโยชน์ของอินทผาลัมอีกอย่างที่คุณอาจไม่รู้คือสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เพราะน้ำตาลที่อยู่ในอินทผาลัมนั้นเป็นน้ำตาลที่ดีต่อร่างกาย ในผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถรับประทานอินทผาลัมได้ นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องของความดันโลหิตสูงได้เช่นกัน
อีกหนึ่งสรรพคุณอินทผาลัมนั้นคือสามารถทานเป็นผลไม้ลดน้ำหนักได้ เพราะมีไม่มีคอเลสเตอรอล และไขมันต่ำ และยังช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้จึงช่วยให้ขับถ่ายได้ง่าย หากใครที่มีระบบขับถ่ายที่ดีก็สามารถทำให้ลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ควรเลือกทานแค่อินผาลัมเพียงอย่างเดียว และต้องเลือกผลที่ไม่หวานมากด้วย
ประโยชน์ของอินทผาลัมดีขนาดนี้ต้องไปซื้อมากินบ้างแล้วล่ะ แต่ถ้าเลือกกินอินทผาลัมอบแห้งอินทผาลัมเชื่อมหรือน้ำอินทผาลัมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลให้น้อยที่สุดเพื่อคงประโยชน์ไว้ หรือใครที่อยากลองปลูกก็สามารถปลูกด้วยร้านขายเมล็ดอินทผาลัมได้เลย
Feature Image Credit :freepik
คู่มือเลือกเวย์โปรตีนยี่ห้อไหนดีสำหรับมือใหม่ อธิบายครบทั้งเวย์โปรตีนคืออะไร ช่วยอะไร และควรกินตอนไหน พร้อมแนวทางเลือกเวย์ให้เหมาะสม
เปิดคำทำนายฝันเห็นจระเข้ทั้งมุมความเชื่อและจิตวิทยา ทำนายฝันเห็นจระเข้ครบทุกรูปแบบ ฝันเห็นจระเข้ตัวใหญ่ ฝันเห็นจระเข้หลายตัว พร้อมเลขเด็ดแม่นๆ
ทำความรู้จักกับ HYROX ทำไมถึงฮิตไปทั่วโลก! สรุปครบทุกเรื่องที่ต้องรู้ ทั้ง HYROX คืออะไร มีอะไรบ้าง ค่าสมัครเท่าไหร่ และเทคนิคเตรียมตัวสำหรับมือใหม่
ชี้เป้า 20 ร้านขายมอเตอร์ไซค์สุดฮอตบน Shopee มีทั้งรถใหม่ป้ายแดง ร้านขายรถมอเตอร์ไซค์มือสอง และพิกัดขายอะไหล่มอเตอร์ไซค์แท้ 100% ครบจบที่นี่
ศาลเจ้าแม่ทับทิมสะพานเหลือง ขอเรื่องอะไรได้บ้าง? รวมประวัติ ความเชื่อ วิธีไหว้ และพิกัดศาลเจ้าแม่ทับทิมทั่วไทย สำหรับสายมูห้ามพลาด
เปิดคำทำนายฝันเห็นช้างหมายถึงอะไร? ไม่ว่าจะเป็นฝันเห็นช้างตัวใหญ่ หรือฝันเห็นช้างหลายตัว พร้อมตีเลขเด็ดแม่นๆ ใครอยากฝันเห็นช้างแล้วถูกหวย ห้ามพลาด!