เนื้อปลานั้นมีประโยชน์ ไขมันต่ำและคุณค่าทางโภชนาการ โดยเฉพาะปลานิลที่หาซื้อง่าย ๆ ราคาไม่แพง วันนี้เลยมาแนะนำเมนูอาหารปลานิล วัตถุดิบก็หาไม่ยาก อาจมีในสวนครัวหลังบ้านคุณแล้วก็ได้ ถ้าพร้อมแล้ว ลับมีดรอแล้วไปทำเมนูปลานิลกันเลย
บทความเมนูปลาอื่นๆ ที่น่าสนใจ :
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ถ้ามีปลาและผักจะทำอะไรกินได้บ้าง บอกเลยว่าเมนูปลานิลทอดเสริฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยเกินคาด เพิ่มความอร่อยด้วยพริกหนุ่มตำเอง เพียงแค่มีพริกหนุ่ม กระเทียม หอมแดงและพริกขี้หนู แล้วนำทุกอย่างไปเข้าหม้อทอด หลังจากนั้นเอามาปั่นและใส่เกลือนิดหน่อย กินคู่กับผักต้ม อร่อยอย่าบอกใคร
ส่วนผสม
วิธีทำ
ถ้านึกถึงเมนูปลานิลแล้วจะทำอะไรกินดี นอกจากเอาไปทอดน้ำปลาหรือทำปลานิลสามรสแล้ว ลองทำเมนูปลานิลทอดกระเทียมกันเถอะ ใครที่ยังไม่มีกับข้าวสำหรับมื้อเย็น ลองทำเมนูปลานิลทอดกระเทียม รับรองกรอบอร่อย กินกับซอสพริกหรือน้ำจิ้มซีฟู้ดก็แจ่ม
ส่วนผสม
วิธีทำ
วันนี้จะมานำเสนอเมนูปลานิลผัดฉ่าแล้ว แต่พิเศษตรงที่ใช้ปลานิลทอดกรอบแทนเนื้อปลานิลสด รับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน
ส่วนผสม
วิธีทำ
1.นำปลานิลไปทอดให้กรอบ จากนั้นพักบนตระแกรง
2.ตั้งกะทะ ใส่น้ำมัน เมื่อร้อนแล้วใส่พริกกระเทียมผัดให้หอม
3.จากนั้นใส่กระชาย พริกไทยอ่อนและใบมะกรูด
4.ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลหรือน้ำมันหอยตามชอบ
5.เมื่อผัดเครื่องเข้ากัน นำปลานิลลงไปผัดให้เข้ากัน ตามด้วยใบกะเพรา
6.คลุกให้เข้ากัน ปิดไฟ แล้วจัดลงในจาน
เอาเมนูง่าย ๆ ชนิดเด็กกินได้ ผู้ใหญ่กินดี อย่างเมนูปลานิลสามรสมาฝากกันจ้า
ส่วนผสม
วิธีทำ
1.นำปลานิลไปคลุกกับแป้งสาลีเอนกประสงค์ จากนั้นนำไปทอดจนสุก
2.ตั้งกระทะใส่น้ำมัน นำกระเทียมไปผัดด้วยไฟอ่อนจนหอม
3.ใส่พริกหวานสามสีลงไปผัด
4.ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา น้ำมะขามเปียก ซอสหอยนางรมหรือซอสพริสตามชอบ
5.นำปลาลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสิร์ฟคู่กับข้าสวยร้อน ๆ
เมนูปลานิลลุยสวนเป็นอาหารไทยเมนูยำปลาที่มีวิธีทำง่าย ทำกินเองที่บ้านได้ ปลานิลทอดกินคู่กับสมุนไพรและน้ำยำรสเด็ดต้องเตรียมอะไรบ้าง มาดูกันเลย
ส่วนผสม
วิธีทำ
1.ล้างปลาให้สะอาด ขอดเกล็ด จากนั้นนำปลามาแล่ เอาเฉพาะส่วนเนื้อปลา
2.นำเนื้อปลามาชุปแป้งข้าวโพด
3.ตั้งกระทะน้ำมันให้ร้อน โดยใช้ไฟปานกลาง นำเนื้อปลานิลลงไปทอดให้เหลืองกรอบ จากนั้นนำมาพักให้สะเด็ดน้ำมัน
4.เตรียมน้ำยำ โดยผสมพริกขี้หนูสวน น้ำมะนาว น้ำพริกเผา น้ำตาลปี๊บและน้ำปลาให้ส่วนผสมละลายเข้ากัน
5.ใส่ตะไคร้ซอย เนื้อมะนาวหั่น พริกแห้งทอด ขิงอ่อน ใบสะระแหน่และผักชีฝรั่ง ผสมกับน้ำยำ
6.วางปลานิลทอดลงบนจาน ราดด้วยน้ำยำและเครื่องเคียงที่ทำไว้ก่อนหน้านี้ โรยถั่วลิสงคั่ว เพียงเท่านี้ก็พร้อมกินแล้ว
เคล็ดลับ
ลองเปลี่ยนมาทำเมนูนึ่งมะนาวกันบ้างดีกว่า ได้แก่ เมนูปลานิลนึ่งมะนาวยอดนิยม วิธีทำปลานึ่งแบบง่าย ๆ พ่วงสูตรน้ำยำรสจัดจ้าน ใครไม่ชอบกินปลานิล ก็อาจจะเปลี่ยนเป็นปลาชนิดอื่นก็ได้
ส่วนผสม
วิธีทำ
วันนี้ขอแนะนำวิธีต้มยำปลานิลสูตรน้ำใส ต้มยำสไตล์พื้นบ้าน รสชาติเผ็ดร้อน เปรี้ยวถึงใจ อีกทั้งปลานิลก็หาซื้อได้ง่าย ราคาก็ไม่แพง หรือใครชอบปลาปลาชนิด หรือจะเป็นหมู เห็ด เป็ด ไก่ ก็ดัดแปลงได้ตามชอบ
ส่วนผสม
วิธีทำ
เคล็ดลับ
ถ้าใครติดใจเมนูปลานิลราดพริกจากการออกไปกินข้าวที่ร้านอาหารแล้วละก็ ลองทำเองสักครั้ง เพียงแค่ทอดปลานิลจนสุกกรอบ เสร็จแล้วราดพริกสามรสลงไปจนชุ่ม จะดัดแปลงเป็นปลากะพงราดพริกหรือปลาเก๋าราดพริกก็ได้นะ
ส่วนผสม
วิธีทำ
ใครที่ซื้อปลานิลมาแล้ว ทอดปลานิลรอเลย จะได้เอามาทำเมนูปลานิลนึ่งซีอิ๊ว ราดน้ำปรุงซีอิ๊วรสเข้มข้นใส่เต้าเจี้ยวและกระเทียมดอง กินกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยถูกใจ
ส่วนผสม
วิธีทำ
ใครที่มีพื้นที่ให้ตากปลา หรือมีบ้านติดแม่น้ำที่มีพื้นที่จับปลา อาจจะทำเมนูปลานิลแดดเดียว เพราะว่านอกจากจะได้ฝึกปรือฝีมือแล้ว ยังได้กับข้าวแสนอร่อยอีกด้วย
วิธีทำ
เคล็ดลับ
รวมสูตรอาหาร 10 เมนูปลานิลที่บอกเลยว่าเหมาะกับคนรักสุขภาพ กำลังลดน้ำหนัก เพราะเนื้อปลาเต็มไปด้วยโปรตีนและมีไขมันต่ำ เป็นแหล่งสารอาหารชั้นดี แถมยังนำมาปรุงเป็นอาหารได้หลากหลาย ทั้งต้ม ผัด แกง ทอด หลากหลายตามความชอบของแต่ละคนเลย พร้อมแล้วก็เตรียมเข้าครัวกันเลยดีกว่า
ในช่วงฤดูฝนหรือเวลาที่เกิดน้ำท่วมฉับพลัน บ้านเรือนและทรัพย์สินมักเสี่ยงต่อการถูกน้ำท่วมได้ง่าย ๆ การมีอุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วมที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณสามารถปกป้องทรัพย์สินและลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอนว่าการป้องกันน้ำท่วมนั้นสามารถเตรียมการได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และไม่ควรเตรียมตัวในวินาทีสุดท้าย เพราะหากไม่ได้เตรียมตัวไว้ และอยู่ในพื้นที่เสี่ยง ค่าเสียหายที่เกิดขึ้นอาจจะสูงกว่าค่าใช้จ่ายที่ลงทุนไปกับการซื้ออุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee Blog จะมาแนะนำ…
การว่ายน้ำเป็นกิจกรรมที่รู้กันดีว่าทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เพิ่มความยืดหยุ่นของร่างกาย และช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตาม ว่ายน้ำเล่นและออกกำลังกายไม่กี่ครั้ง รู้ตัวอีกทีผิวก็ดำคล้ำเสียซะแล้ว โดยเฉพาะเมื่อว่ายแบบสัมผัสกับคลอรีนและแสงแดดมากเกินไป พูดง่ายๆคือว่ายน้ำแล้วผิวคล้ำ ผิวดำ และผิวเสียได้ ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีการดูแลผิวหลังว่ายน้ำอย่างเหมาะสม รวมถึงไอเทมดูแลผิวต่างๆ เช่น…
ในยุคที่ความเร่งรีบและอาหารแปรรูปเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลายๆ คน ด้วยเหตุนี้ อาหารเสริมจึงกลายเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปและตอบคำถามว่า “ทำไมต้องกินอาหารเสริม” และหนึ่งในคำถามที่มักจะตามมาคือ "กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด" เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการทานอาหารเสริม บทความนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจ พร้อมทั้งอธิบายถึงความสำคัญของอาหารเสริม สารอาหารที่จำเป็น วิตามินอาหารเสริม…
มอเตอร์ไซค์ฮอนด้า เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงในไทย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็มักจะเจอได้บ่อย ๆ ด้วยดีไซน์ของมอเตอร์ไซค์ฮอนด้าที่ทันสมัย มีความแข็งแกร่งและทนทาน ราคาที่เข้าถึงได้ง่าย พร้อมดีไซน์สวยที่ทำได้ทั้งเท่และน่ารัก ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้ผู้ขับขี่หลายคนหลงรัก โดยเฉพาะรุ่นใหม่ล่าสุดปี 2024 ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ขับขี่ ไม่ว่าจะเป็นสายท่องเที่ยว สายครอบครัว หรือแม้แต่สายกีฬา…
ในโลกของภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยหลากหลายแนว ไม่ว่าจะชอบหนังตลก ดราม่า แอ็กชัน หรือโรแมนติก แนวหนึ่งที่มักดึงดูดผู้ชมด้วยความตื่นเต้นและลุ้นระทึกก็คือ "หนังเอเลี่ยน" หนังประเภทนี้มักเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตจากนอกโลก ที่เข้ามามีบทบาทในชีวิตของมนุษย์ บางเรื่องสร้างความสยดสยอง ขณะที่บางเรื่องทำให้เราได้พิจารณาถึงการมีอยู่ของสิ่งที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน การดูหนังเอเลี่ยนจึงไม่เพียงเป็นความบันเทิง แต่ยังกระตุ้นให้เราคิดและจินตนาการอย่างไร้ขีดจำกัด บทความนี้ Shopee…
ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน การอัปเดตสภาพอากาศถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าคุณจะวางแผนพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพียงแค่เดินทางไปทำงาน แอปพยากรณ์อากาศจึงกลายมาเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวัน ด้วยความแม่นยำที่เพิ่มขึ้นของการพยากรณ์อากาศและความสะดวกในการใช้งานบนอุปกรณ์พกพา แอปพยากรณ์อากาศจึงทำให้การวางแผนง่ายขึ้นกว่าที่เคย ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจว่าการพยากรณ์อากาศคืออะไร วิธีอ่าน และเจาะลึกถึงความสำคัญของแอปและเว็บไซต์พยากรณ์อากาศ รวมถึงหัวข้ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง การพยากรณ์อากาศคืออะไร การพยากรณ์อากาศหมายถึงการพยากรณ์สภาพบรรยากาศสำหรับสถานที่และเวลาที่กำหนด นักอุตุนิยมวิทยาใช้เครื่องมือต่างๆ…