เย็นนี้กินอะไรดี? นี่อาจเป็นคำถามที่เพื่อน ๆ พบเจอได้บ่อย ๆ ไม่ว่ากับทั้งตัวเองและคนรอบข้าง และอาจไม่ดีเท่าไหร่หากเราจะตอบกลับไปว่ากินอะไรก็ได้หรือต้องสั่งหรือหาเมนูแบบส่ง ๆ ไป เพราะคนอื่นก็อาจไม่รู้เหมือนกันว่าเอายังไงดี อย่ากระนั้นเลยวันนี้เรามีสารพัดเมนูสำหรับพอร์คเลิฟเวอร์-ตัวจริงเรื่องการชื่นชอบเนื้อหมูกับสารพัดเมนูหมูผัดมาให้เพื่อน ๆ ได้ดูเป็นแนวทางพร้อมกับวิธีปรุง เผื่อวันไหนอยู่ว่าง ๆ จะเข้าครัวทำอาหารเองก็ดูไม่เลว เพราะทั้งหมดนี้ก็เป็นเมนูที่ทำไม่ยากและไม่ว่าใครทำก็อร่อยได้ในเวลาไม่กี่สิบนาทีเท่านั้น ส่วนจะมีเมนูไหนบ้างนั้นก็ตามไปดูได้เลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ขึ้นชื่อเรื่องความเครื่องน้อยแต่อร่อยมากคงหนีไม่พ้นเมนูนี้กับหมูกรอบผัดพริกเกลือ ด้วยความกรุบกรอบของชิ้นหมูกรอบที่มาพร้อมกับกลิ่นพริกกระเทียมหอม ๆ และรสชาติบาดลิ้นของพริกเกลือเคล้าความหอมหวานของเนื้อหมู ทำให้เมนูนี้กลายเป็นทั้งกับแกล้ม เมนูกินเล่น และใช้คลุกข้าวสวยร้อน ๆ ก็ชวนฟินได้ไม่แพ้กัน
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
เพียงเท่านี้เมนูหมูกรอบหอม ๆ ก็พร้อมเป็นกับข้าว กับแกล้ม ของกินเล่นที่เคี้ยวได้เพลิน ๆ แบบไม่หมดจานไม่วางมือแล้ว
ถ้าเราหาหมูกรอบไม่ได้ลองเปลี่ยนมาเป็นเมนูหมูสับผัดกระเทียมดูไหม ซึ่งเมนูนี้ก็เป็นอีกเมนูที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากคนไทยไม่แพ้กัน ด้วยความฉ่ำของเนื้อหมูสับคลุกเคล้ากับกลิ่นกระเทียมหอม ๆ ถ้าโปะด้วยไข่ดาวอีกสักใบก็กลายเป็นมื้อที่อิ่มเอมและอยู่ท้องได้ดีอีกเมนูหนึ่งเลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชื่นชอบกลิ่นและความกรุบกรอบของเนื้อกระเทียมเจียว เราแนะนำว่าเพื่อน ๆ อาจเลือกรวนหมูสับให้แห้งเพื่อชูกลิ่นกระเทียมเจียวให้เด่นชัดและยังคงความกรอบเอาไว้ได้และช่วยให้เมนูนี้ดูครบมากยิ่งขึ้น
เมนูหมูสับผัดน้ำมันหอยเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ใช้เครื่องปรุงที่หาได้ง่าย ซึ่งแม้จะเป็นเมนูง่าย ๆ ที่เด่นด้วยรสของซอสน้ำมันหอย แต่เมื่อมาบวกรวมกับรสชาติของหมูสับที่ความหวานฉ่ำอยู่แล้วก็ให้รสชาติที่อร่อยลืมได้เหมือนกัน
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
สำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบความฉ่ำของซอสและเนื้อหมูเราแนะนำว่าเพื่อน ๆ ควรเลือกหมูสับในส่วนที่มีมันผสมเพื่อให้ได้น้ำซอสที่ชุ่มฉ่ำและได้ความหวานจากเนื้อหมูแบบเต็ม ๆ จะทำให้ได้รสชาติของเมนูหมูสับผัดน้ำมันหอยที่กลมกล่อมขึ้นจ้า
แอดวานซ์ด้วยเครื่องปรุงขึ้นมาอีกขั้นสำหรับเมนูหมูผัดที่เราจะนำความหอมของพริกแกงเผ็ดเข้ามาเป็นตัวชูโรง ด้วยเมนูหมูผัดพริกแกง เมนูนี้มาพร้อมกับความจัดจ้านหอมเครื่องแกงขึ้นมาอีกระดับ มีความซับซ้อนของรสชาติขึ้นมาอีกนิด แต่กรรมวิธีการประกอบอาหารเมนูนี้กลับไม่ได้ยากและซับซ้อนเหมือนที่ใครอาจเคยคิดไว้ เพียงแค่เตรียมเครื่องปรุงและเริ่มลงมือตามลิสต์นี้เลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
เมนูนี้เพื่อน ๆ อาจเลือกเนื้อหมูชิ้นได้ตามชอบ และสำหรับเพื่อน ๆ ที่ชอบหมูกรอบอยู่แล้ว ก็สามารถนำเมนูนี้ไปประยุกต์กลายเป็นเมนูหมูกรอบผัดพริกแกงได้เหมือนกัน
หลังจากแอดวานซ์ด้วยเครื่องแกงหอมเครื่องพริกแกงไปแล้ว เรามาลองเมนูที่ประยุกต์เมนูหมูผัดกับเครื่องปรุงติดครัวอย่างกะปิกลายเป็นเมนูเมนูหมูสามชั้นผัดกะปิ/ผัดซี่โครงหมูกับกะปิกันดูบ้าง เมนูนี้จะให้รสชาตินัว ๆ กลมกล่อมทั้งหอมเค็มเผ็ดเคล้ากับความหวานของหมูนิ่ม ๆ ก็เป็นอีกเมนูที่ให้ความฟินแบบสุด ๆ ไปเลย
ส่วนประกอบ
วิธีทำ
การทำเมนูนี้เพื่อไม่ให้เลี่ยนเพื่อน ๆ อาจเลี่ยงไปใช้หมูสามชั้นที่มีมันน้อย ๆ หรือใช้สันคอ/สะโพกก็ได้ หรือหากนำไปประยุกต์กับกระดูกหมูเราก็จะได้เมนูผัดซี่โครงหมูกับกะปิได้เหมือนกัน
นอกจากนี้เรายังมีเมนูหมูผัดอีกมากมายที่เอามาลงให้เพื่อน ๆ ได้ดูไม่ครบ ไม่ว่าจะเป็นผัดแตงใส่หมู หมูผัดโหระพา หมูผัดขิง หมูผัดพริกเผา สำหรับใครที่เป็นพอร์คเลิฟเวอร์บอกได้เลยว่าเมนูในหมวดนี้เยอะมากจริง ๆ และหลายเมนูยังทำง่าย รับประทานอร่อย ในแบบที่ไม่ต้องกลัวเลยว่าจะไม่มีไอเดียสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอีกต่อไป
เวียนเทียนวันไหน?สำหรับพุทธศาสนิกชนหลายๆ คน การไปร่วมพิธีเวียนเทียนที่วัดในวันสำคัญทางพระพุทธศาสนา ถือเป็นสิ่งที่ปฏิบัติกันมาอย่างคุ้นเคย ที่จะจัดขึ้นในช่วงวันสำคัญทางพุทธศาสนา เช่น วันวิสาขบูชา วันมาฆบูชา โดยเหล่าพุทธศาสนิกชนจะเดินทางไปเวียนเทียนที่วัดใกล้บ้าน ในปีนี้ เวียนเทียนวันไหน 2568 สามารถเช็กวัน และเวียนเทียนกี่โมง ใช้อะไรบ้างกี่ยวกับพิธีเวียนเทียนได้ที่นี่…
ใครที่อยู่บ้านมานานๆ หรือผ่านเหตุแผ่นดินไหวมาแล้วเกิดรอยร้าวบนผนังปูนคงรู้สึกใจหายไม่น้อย เพราะบางรอยก็เล็กนิดเดียว แต่บางรอยก็ใหญ่จนชวนกังวลว่า "แบบนี้อันตรายไหมนะ?" บทความนี้ Shopee จึงจะพาทุกคนมาเป็นช่างมือใหม่ด้วยเคล็ดลับซ่อมรอยแตกร้าวผนังปูนแบบเบื้องต้น ด้วยการเช็กว่าบ้านร้าวแบบไหนอันตราย, เลือกใช้ปูนซ่อมรอยแตกร้าวแบบไหนให้เหมาะ และมาเจาะกันว่า รอยร้าวผนัง แต่ละแบบน่ากังวลแค่ไหน พร้อมเกร็ดความรู้ไม่ควรมองข้ามอีกเพียบ Cr:…
หนึ่งในปัญหาที่คุณพ่อบ้าน แม่บ้านพบเจอบ่อย โดยเฉพาะในช่วงหน้าฝนก็คงหนีไม่พ้น “เสื้อผ้าเหม็นอับ” ยิ่งถ้าฝนตกติดต่อหลายวัน ไม่มีแสงแดด หลายคนถึงขั้นต้องซักใหม่เพื่อขจัดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ให้หมดไป ได้สวมใส่เสื้อผ้าที่มีกลิ่นหอม มีความมั่นใจ ไม่ต้องสูญเสียบุคลิกภาพกับ 15 วิธีแก้ผ้าเหม็นอับ หน้าฝน ซึ่งช่วยทำให้เสื้อผ้าของคุณกลับมามีกลิ่นหอมติดทนทาน เห็นผลจริงที่ทำตามได้ง่าย…
น้ำยาซักผ้า อีกหนึ่งไอเทมสำคัญที่ช่วยให้เสื้อผ้าของเราสะอาดหมดจด ปราศจากคราบสกปรก ไม่มีกลิ่นอับชื้นมากวนใจ แล้วยังช่วยเพิ่มความมั่นใจในการสวมใส่เสื้อผ้าอีกด้วย แต่ปัญหาอย่างหนึ่งที่หลายคนอาจจะเคยเจอคือซักผ้าแล้วทิ้งคราบขาวบนเสื้อผ้าหรือมีกลิ่นอับชื้นโดยเฉพาะซักผ้าในช่วงหน้าฝน ซึ่งปัญหาเหล่านี้จะหมดไปถ้าเลือกน้ำยาซักผ้าที่เหมาะกับวิธีในการซักผ้า หรือระเภทของเครื่องซักผ้า เดี๋ยวนี้น้ำยาซักผ้ามีให้เลือกด้วยกัน มีทั้งสำหรับการซักผ้าด้วยมือ เครื่องซักผ้าฝาหน้า หรือเครื่องซักผ้าฝาบน แล้วยังมีหลายสูตรหลายกลิ่นให้เลือกอีกด้วย ทำให้หลายคนเลือกไม่ถูกว่าว่าจะซื้อ น้ำยาซักผ้า…
เพื่อน ๆ คอกาแฟเคยลองคำนวณกันไหม? แต่ละวันหรือแต่ละเดือนต้องจ่ายเงินไปกับค่ากาแฟเท่าไหร่กันบ้าง? โดยเฉพาะคอกาแฟที่ต้องดื่มกาแฟทุกวัน หรือบางคนอาจดื่มกาแฟมากกว่า 1 แก้วต่อวัน เพื่อให้ร่างกายสดชื่นก่อนออกไปทำงานหรือทำกิจกรรมต่าง ๆ จะดีกว่าไหมหากมีเครื่องชงกาแฟติดบ้าน เพื่อความสะดวก อยากจะดื่มกาแฟตอนไหนก็ได้ตามที่ต้องการ แถมยังสามารถปรับรสชาติและความเข้มของกาแฟให้ถูกปากถูกใจ อีกทั้งยังสร้างสรรค์เมนูกาแฟได้หลากหลาย…
วางแพลนทริปเที่ยวในช่วงวันหยุดกันมาตั้งนาน เตรียมเสื้อผ้า จัดกระเป๋า จองที่พักเรียบร้อย... แต่เอ๊ะ! แล้วจะเดินทางไปเที่ยวกันยังไง? โดยเฉพาะคนที่ไม่มีรถยนต์ส่วนตัว นั่งรถทัวร์ นั่งรถไฟ หรือขึ้นเครื่องบินไปเที่ยวกันดี แน่นอนว่าการใช้บริการขนส่งสาธารณะ อาจจะไม่ค่อยสะดวกสบายเท่าที่คิด โดยเฉพาะถ้าต้องไปเที่ยวสถานที่ที่ไม่มีรถสาธารณะผ่านอาจจะลำบากนิดหน่อย ไหนต้องแบกสัมภาระมากมายหรืออยากเข้าห้องน้ำก็ไม่สะดวก ถ้าอย่างนั้นตัวเลือกที่จะช่วยให้เพื่อน…