ใครชอบกินเส้นบ้างยกมือเลยจ้า กินข้าวทุกวันทุกมื้อก็ต้องมีเบื่อกันบ้างเป็นเรื่องธรรมดา เปลี่ยนเมนูอาหารจากเมนูข้าวมากินเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวกันบ้าง และถ้าพูดถึงก๋วยเตี๋ยวก็ต้องบอกเลยว่ามีเมนูก๋วยเตี๋ยวให้เลือกกินเยอะแยะมากมาย แต่ถ้าใครที่อยากจะกินก๋วยเตี๋ยวแบบฟิน ๆ อยู่ที่บ้าน หรือใครที่อยากสร้างอาชีพหารายได้ เปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวแต่ยังหาสูตรเด็ดไม่ได้ เชิญทางนี้จ้า เพราะวันนี้เราจัดเต็มสูตรเด็ดเมนูก๋วยเตี๋ยวต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ เมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำ หรือจะเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวไก่ เรียกได้ว่าอ่านจบปุ๊บเปิดร้านขายได้ทันที สูตรเด็ดจะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย
ความอร่อยของเมนูก๋วยเตี๋ยวขึ้นอยู่กับรสชาติของน้ำซุป เราสามารถวัดความอร่อยก๋วยเตี๋ยวแต่ละร้านได้โดยที่ถ้าร้านไหนอร่อยได้โดยที่ไม่ต้องปรุงรสนั้นเรียกได้ว่าอร่อยอย่างแท้จริง หรือถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวน้ำตกก็จะต้องมีน้ำซุปที่ข้น ๆ รสชาติกลมกล่อม หรือถ้าเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำก็ต้องเด็ดถึงเครื่องได้กลิ่นความหอมของมะนาวแท้ ๆ ซึ่งสูตรต่าง ๆ เหล่านี้วันนี้เราจะบอกแบบไม่มีกั๊ก
เมนูก๋วยเตี๋ยวเรือ ถือว่าเป็นเมนูก๋วยเตี๋ยวโปรดของใครหลายคนกันเลย และยังสร้างชื่อสร้างตำนานให้กับหลายร้านว่าถ้าอยากจะกินก๋วยเตี๋ยวเรืออร่อย ๆ จะต้องไปกินที่ร้านนี้ ย่านนี้เท่านั้น แต่วันนี้คุณสามารถรังสรรค์ทำเมนูก๋วยเตี๋ยวเรือแบบน้ำข้น ๆ เองได้ที่บ้าน หรือจะนำสูตรนี้ไปทำขายก็ได้เช่นกัน
ส่วนผสมน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเรือ
ส่วนผสมการทำหมูหมักใส่ก๋วยเตี๋ยวเรือ
เครื่องปรุงทำก๋วยเตี๋ยวเรือ
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวเรือ
เมนูก๋วยเตี๋ยวอีกหนึ่งเมนูที่น่าถูกปากและถูกใจคนไทยกันมากนั่นก็คือ “เมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำ” และการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำนี้ก็ต้องบอกว่ามีด้วยกันหลายสูตร มีทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำใสแบบโบราณ หรือก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นรสแซ่บถึงเครื่อง แต่วันนี้เราจะบอกถึงวิธีการทำเมนูก๋วยเตี๋ยวต้มยำแบบโบราณที่รสแซ่บซี้ด รับรองว่าใครได้กินจะต้องติดใจกันอย่างแน่นอน จะมีส่วนผสมอะไรบ้าง วิธีการทำเป็นยังไง ไปดูกันเลย
ส่วนผสมน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
เครื่องทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
คราวนี้เรามาเอาใจคนที่ชอบกินเมนูก๋วยเตี๋ยวไก่กันบ้าง ก็มีความเอร็ดอร่อยไม่แพ้กันเลย ซึ่งสูตรเด็ดและที่คนนิยมชอบกินกันมากที่สุดก็คือ ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ จะหาเจ้าอร่อยกินก็ค่อนข้างยากลำบาก แถมยังให้เนื้อไก่ที่น้อย ไม่ได้ดั่งใจ งั้นทำกินเองกันซะเลย วันนี้เรามีสูตรมาฝากกัน ทำกินเองได้ทั้งครอบครัว หรือใครจะเอาสูตรไปทำขายก็ได้ไม่ว่ากันจ้า
ส่วนผสมการทำไก่ตุ๋น
ส่วนผสมการทำนำซุปก๋วยเตี๋ยวไก่
วิธีทำก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นมะระ
สำหรับใครที่ชอบกินเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ จริง ๆ แล้วเส้นใหญ่สามารถนำมารังสรรค์เมนูได้มากมาย นอกจากแค่มาลวกในชามก๋วยเตี๋ยว หลายคนยังชอบกินราดหน้าเส้นใหญ่ ผัดซีอิ๊วเส้นใหญ่ หรือนำเส้นใหญ่ไปทำเป็นอาหารกินเล่นอย่างเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน เป็นต้น
ถ้าเอ่ยถึงเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ หลายคนอาจถึงแต่ราดหน้า ผัดซีอิ้ว กันใช่ไหม ซึ่งถ้าเราจะมาสอนการทำเมนูง่าย ๆ แบบนี้ก็เห็นทีว่าจะง่ายเกินไป และก็เชื่อว่าหลายคนทำเป็นอยู่แล้ว ฉะนั้นเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่วันนี้เราจึงขอเสนอเป็น “เมี่ยงก๋วยเตี๋ยว” สูตรเมืองชลบุรีนั่นเอง รสแซ่บ อร่อยกันแน่นอน เป็นอาหารว่างไว้กินเล่น ใครอยากลองทำกินเองที่บ้าน ก็ไปหาซื้อวัตถุดิบตามนี้ แล้วเข้าครัวมาทำพร้อมกันเลย
ส่วนผสมเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
วิธีทำเมี่ยงก๋วยเตี๋ยว
จากสูตรเมนูก๋วยเตี๋ยวที่เราได้นำฝากกันในวันนี้ ซึ่งจะมีทั้งเมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำตก เมนูก๋วยเตี๋ยวน้ำยำ เมนูก๋วยเตี๋ยวไก่ และเมนูก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ ต้องบอกว่าอาจจะดูส่วนผสมค่อนข้างเยอะ และวิธีการทำก็ดูซับซ้อนสักเล็กน้อย แต่ถ้าทำครั้งหนึ่งแล้วก็กินกันได้หลายคนเลย รับรองว่าคุ้มกว่าไปซื้อกินอย่างแน่นอน และมั่นใจวัตถุดิบที่เลือกซื้อเองได้ว่าของดีและอร่อย ส่วนใครที่ทำขายก็นำสูตรไปเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวกันได้เลย รับรองเลยว่าปังแน่ ๆ
ไม่ต้องเสียเวลาหาที่จอดรถ! รวม 10 คาเฟ่ลับใกล้รถไฟฟ้าสายสีเหลือง ที่ต้องไปเช็กอิน เดินทางสะดวก ถ่ายรูปสวย สายคอนเทนต์ห้ามพลาด!
ใครที่ดื่มนมแล้วรู้สึกท้องอืด ท้องเฟ้อ รู้สึกเสียดท้อง ไปจนถึงท้องเสียอาจหมายถึงคุณกำลังแพ้แลคโตสซึ่งพบได้ในนมวัวนั่นเอง แล้วจะทำอย่างไร? ให้เปลี่ยนมาดื่มนมแบบไม่มีน้ำตาลแลคโตส หรืแลคโตสฟรีแทนที่ไม่ต้องกังวลเพราะดื่มง่าย คุณประโยชน์เทียบเท่านมวัวทั่วไป ที่จะบอกเล่าว่าแลคโตสฟรี คืออะไร และหากสนใจเลือกซื้อแลคโตสฟรี ยี่ห้อไหนดี? ที่ได้ทั้งความอร่อย น้ำตาลน้อย ไขมันต่ำ…
ยุคดิจิทัลหลายคนต้องใช้เวลาอยู่หน้าจออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์มากขึ้น เช่น สมาร์ตโฟน คอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต ทีวี หรืออื่น ๆ เรียกได้ว่าจ้องหน้าคอมหรือมือถือตั้งแต่เช้าจนตอนนอนเลย ซึ่งส่งผลทำให้เกิดอาการปวดตา ตาพร่าลาย ดวงตาเมื่อยล้า หรือทำให้มีปัญหาสายตาในภายหลัง แว่นกรองแสงสีฟ้า จึงกลายเป็นอีกหนึ่งไอเทมที่ได้ความสนใจเป็นอย่างมาก…
สำหรับสายเที่ยว หรือคนที่ต้องเดินทางบ่อย ๆ นอกจากรู้ว่า ไอเทมของพกขึ้นเครื่องบินไฟลท์ยาวมีอะไรบ้างแล้วนั้น อีกสิ่งที่ต้องรู้และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเลยก็คือ การห้ามนำสิ่งของหลายอย่างขึ้นเครื่องบิน เพราะสิ่งของต้องห้ามจะไม่ได้รับอนุญาตให้นำขึ้นเครื่องด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ใครชอบเดินทางมาดูกันว่าของที่ห้ามเอาขึ้นเครื่องบินนั้นมีอะไรบ้าง รวมถึงของเหลวขึ้นเครื่องได้เท่าไหร่ ครีม 100 กรัม ขึ้นเครื่องได้ไหม และบุหรี่ไฟฟ้าขึ้นเครื่องได้ไหม…
ขนเยอะเกิ๊น! ต้องทำไงดีเนี่ย! เบื่อที่ต้องไปคลินิก ราคาแพงเกินไป ครั้นจะถอนเองก็ไม่ไหว หรือจะโกนก็ไม่กล้า เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่กวนใจสาว ๆ ต้องบอกว่าเดี๋ยวนี้มีนวัตกรรมการกำจัดขนมีให้เลือกหลากหลายแบบมากขึ้น และหนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมในการกำจัดขนมากที่สุดก็คือ “การเลเซอร์ขน” โดยปัจจุบันเครื่องเลเซอร์ขนมีให้เลือกหลายรูปแบบ และมีขนาดเล็ก เพื่อให้สามารถกำจัดขนเองที่บ้านได้ง่าย ๆ…
บ้าน ที่พักอาศัยที่เปรียบเสมือนเซฟโซนสำหรับหลายคน โดยเฉพาะในวันที่เหนื่อยล้าจากการทำงานได้กลับมาใช้พื้นที่เล่นกับสัตว์เลี้ยง นั่งดูทีวี หรือทานข้าวกับคนในครอบครัวซึ่งเป็นเวลาที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง แต่สิ่งหนึ่งที่จะช่วยสร้างบรรยากาศที่ดี คือบ้านที่สะอาดและเป็นระเบียบที่ในวันนี้มีทริคการจัดระเบียบบ้านมาฝาก พร้อมแนะ 10 ไอเท็มเด็ดต้องมีที่จะเข้ามาช่วยจัดห้องรก ๆ ให้น่าอยู่ มองไปทางไหนก็ฟินเฟ่อ ซึ่งจะมีวิธีไหนบ้าง และไอเท็มไหนน่าสนใจไปเริ่มกันเลย! …