Life at Home

มาดูวิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดกันว่าจะปลูกได้จริงไหม !!

แนะนำวิธีปลูกอะโวคาโดว่ามีอะไรบ้าง เช่น วิธีปลูกอะโวคาโดในกระถาง วิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ด รวมทั้งวิธีเพาะอะโวคาโดด้วยวิธีเพาะเมล็ดอะโวคาโดทำได้อย่างไร

อะโวคาโดเป็นผลไม้ที่เป็นแหล่งวิตามินอีสูงและเต็มไปด้วยไขมันที่ดีต่อร่างกาย เดิมประเทศไทยไม่ใช่แหล่งปลูกอะโวคาโดดั้งเดิม แต่เมื่อผลไม้ชนิดนี้ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น ประกอบกับราคาอะโวคาโดที่นำเข้ามาจากต่างประเทศมักมีราคาแพง เราจึงเริ่มทดลองปลูกต้นอะโวคาโดในประเทศไทย และได้ผลผลิตดีในแถบภาคเหนือ และนี่เองที่เป็นผลไม้ที่สายรักสุขภาพขาดไม่ได้เลย

และสำหรับใครที่ชื่นชอบผลไม้ชนิดนี้หรือสนใจปลูกเพื่อหารายได้ คราวนี้เราก็มีวิธีปลูกอะโวคาโดมาฝากกัน โดยเริ่มตั้งแต่วิธีเพาะอะโวคาโด ไปจนถึงวิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดให้ได้ลองดูเป็นไอเดียในการปลูกอะโวคาโดกัน

Credit : Unsplash

1. ทำความรู้จักกับอะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นไม้เนื้ออ่อนยืนต้นที่มีทรงพุ่มเตี้ย มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Persea americana Miller. จัดอยู่ในตระกูลเดียวกับการบูรและอบเชย ต้นอะโวคาโดเป็นไม้ที่มีใบเขียวสดตลอดทั้งปี มีร่วงบ้างตอนใกล้ออกดอก ต้นโตเต็มที่มีความสูงได้ถึง 6 – 18 เมตร มีทั้งทรงลำต้นตรง ลำต้นอวบใหญ่ ลำต้นเป็นทรงพุ่มเตี้ย 

สำหรับส่วนที่รับประทานของอะโวคาโดเป็นส่วนของผลซึ่งเป็นผลเดี่ยว รูปผลทรงไข่ไก่หรือผลกลม สีผิวมีทั้งเขียวปนเหลือง เขียวปนม่วง และมักมีลักษณะผิวขรุขระเป็นมัน มีความเหนียวและหนา ห่อหุ้มส่วนที่เป็นเนื้อสีเหลืองอ่อนจนถึงเหลืองที่อยู่ด้านใน ซึ่งถัดเข้าไปจะเป็นเมล็ดที่มีลักษณะกลมใหญ่คล้ายลูกข่างหรือกลมแป้น สามารถนำไปเพาะพันธุ์ต่อได้

สายพันธุ์อะโวคาโดที่นิยมปลูกในไทย

  1. พันธุ์ปีเตอร์สัน มีลักษณะผลค่อนข้างกลม เป็นพันธุ์เบามีขนาดลูกเล็กถึงกลาง น้ำหนักลูกละ 200 – 300 กรัม เนื้อสีเหลืองอมเขียว รสดี
  2. พันธุ์บัคคาเนีย ลักษณะผลค่อนข้างกลมรี เป็นพันธุ์ขนาดกลาง น้ำหนักลูกละ 300 – 500 กรัม มีเปลือกหนาขรุขระ เนื้อสีเหลืองอ่อน รสดี เก็บเกี่ยวผลได้เร็วปานกลาง
  3. พันธุ์บูท7 เป็นพันธุ์ที่ให้ผลขนาดกลางที่น้ำหนัก 300 – 500 กรัม มีเปลือกหนาขรุขระสีเขียว เนื้อสีเหลืองอ่อน รสดี
  4. พันธุ์บูท8 ให้ผลรูปไข่ เป็นพันธุ์ที่ให้ผลขนาดเล็กถึงกลาง คือน้ำหนักต่อลูกอยู่ที่ประมาณ 270 – 400 กรัม เปลือกหนาสีเขียว เนื้อสีครีมอ่อน รสชาติพอใช้
  5. พันธุ์ฮอลล์ มีผลรูปทรงคล้ายหลอดไฟ น้ำหนักราว 400 – 500 กรัมต่อลูก ผิวค่อนข้างเรียบสีเขียวเข้ม เนื้อสีเหลืองเข้ม
  6. พันธุ์แฮสส์ มีผลรูปไข่ น้ำหนักต่อลูกประมาณ 200 – 300 กรัม ผลมีผิวขระขระมากสีเขียวเข้ม เมื่อสุกอาจมีสีม่วงเจือ เนื้อผลสีเหลือง เป็นพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากสายพันธุ์หนึ่งในไทย

2. ธรรมชาติของอะโวคาโด

อะโวคาโดเป็นพืชที่ชอบความชื้น ชอบดินที่อุ้มน้ำได้แต่สามารถระบายน้ำได้ดี ไม่ชอบสภาพที่มีน้ำขังเฉอะแฉะเนื่องจากระบบรากอ่อนแอต่อเชื้อราที่มากับความชื้นในดิน ต้องการแดดดีไม่ถูกบดบังจากต้นไม้อื่น และควรใช้ดินที่อุดมด้วยสารอาหารที่อุดมสมบูรณ์เพื่อให้ต้นอะโวคาโดเติบโตได้ดี

อะโวคาโดจะเติบโตได้ดีในสภาพภูมิอากาศแบบอบอุ่นที่หนาวไม่รุนแรง อุณหภูมิที่ต่ำกว่า 1.6 องศาเซลเซียสจะทำให้ต้นอะโวคาโดงอกได้ช้าและเติบโตได้ไม่มากเท่าที่ควร 

Credit : Unsplash

3. วิธีเพาะอะโวคาโด

สำหรับวิธีปลูกอะโวคาโดนั้นจุดสำคัญอย่างแรกที่จะทำให้เราได้ต้นอะโวคาโดที่สมบูรณ์แข็งแรง ทนทานต่อโรคและสภาพแวดล้อมก็คือต้นกล้าอะโวคาโดที่สมบูรณ์แข็งแรง ซึ่งเราก็มีวิธีเพาะอะโวคาโดอย่างง่ายแบบบ้าน ๆ มาให้เพื่อน ๆ ลองรำไปใช้ได้ 2 วิธี คือ

วิธีเพาะเมล็ดอะโวคาโดแบบห่อกระดาษทิษชู่

วิธีนี้เริ่มจากการเตรียมเมล็ดอะโวคาโด โดยเลือกเมล็ดจากผลที่แก่จัดแต่ไม่มีรอยโรคที่จะติดไปสู่เมล็ดได้ จากนั้นค่อย ๆ แกะเมล็ดออกจากผลอะโวคาโด หลีกเลี่ยงการใช้มีดผ่าผลอะโวคาโดเนื่องจากมีดอาจทำอันตรายกับเมล็ดอะโวคาโดได้ 

เมื่อได้เมล็ดอะโวคาโดมาแล้วนำไปล้างด้วยน้ำอุ่น ระวังไม่ให้เมล็ดบอบช้ำแต่พยายามล้างเศษเนื้ออะโวคาโดออกให้หมด แล้วนำขึ้นมาห่อด้วยกระดาษทิษชู่หลาย ๆ ชั้นใส่ลงในถุงพลาสติก เก็บไว้ให้ห่างจากแสงแดด เช่น ในกล่อง หรือ ในตู้

ลองตรวจเมล็ดทุก ๆ 4 วันว่าเริ่มมีรากงอกออกมาบ้างหรือไม่ และกระดาษทิษชู่ที่ห่อเมล็ดไว้ยังเปียกหมาดอยู่หรือเปล่า ซึ่งโดยปกติจะใช้เวลาไม่กี่สัปดาห์ที่รากจะงอก และเปลือกของเมล็ดจะเริ่มปริแตก ซึ่งช่วงนี้เป็นช่วงที่เมล็ดบอบบางมากและไม่ควรกระทบกระเทือนให้เมล็ดแตก เพราะจะส่งผลถึงความสมบูรณ์ของต้นกล้าอะโวคาโดในภายหลังได้ และเมื่อรากเริ่มยาวได้ประมาณ 3 นิ้วก็เริ่มนำไปลงปลูกได้

วิธีเพาะเมล็ดอะโวคาโดแบบลอยน้ำ

เช่นเดียวกับวิธีข้างต้น เตรียมเมล็ดอะโวคาโดที่ล้างเนื้อออกแล้วจากนั้นให้นำเมล็ดอะโวคาโดใส่ลงในภาชนะที่หล่อน้ำ โดยให้ส่วนล่างของเมล็ดอะโวคาโดอยู่ใต้น้ำ เพราะส่วนนี้จะเป็นส่วนที่รากงอกออกมา และส่วนที่อยู่ด้านตรงข้ามจะเป็นส่วนที่ต้นอ่อนของอะโวคาโดจะงอกออกมาเช่นกัน 

จากนั้นนำไม้จิ้มฟันมาแทงเข้าไปในเนื้อเมล็ดเพื่อค้ำให้ส่วนบนของเมล็ดอะโวคาโดลอยอยู่เหนือน้ำ ขณะที่ส่วนล่างของเมล็ดยังคงจมน้ำอยู่ จากนั้นเติมน้ำลงในภาชนะให้พอหล่อส่วนที่จะงอกรากออกมาได้ เมื่อผ่านไปราว 2 – 8 สัปดาห์ก็จะเริ่มเห็นรากงอกออกมาจากส่วนล่าง และส่วนบนของเมล็ดจะเริ่มเป็นแผ่นหลุดลอกและมีลำต้นงอกออกมา 

เมื่อลำต้นงอกออกมาได้ราว 6 นิ้ว และรากยาวได้ประมาณ 4 – 5 นิ้วก็เริ่มเตรียมนำไปลงปลูกในขั้นตอนไปได้ 

4. วิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ด : วิธีปลูกอะโวคาโดในกระถาง

สำหรับวิธีปลูกอะโวคาโดจากเมล็ดเมื่อเราเพาะได้กล้าต้นอะโวคาโดมาแล้วก็สามารถนำมาปลูกต่อได้ง่าย ๆ ในบ้านของเราเองด้วยวิธีปลูกอะโวคาโดในกระถางนั่นเอง ซึ่งมีวิธีที่ไม่ยุ่งยากดังนี้

เตรียมดินปลูกพร้อมกระถางขนาด  8 นิ้ว โดยใส่ดินลงไปก่อนประมาณครึ่งกระถาง จากนั้นนำเมล็ดอะโวคาโดที่เราเพาะได้เรียบร้อยแล้วมาวางลงไป โดยต้องวางลงไปแบบระมัดระวังอย่างมากเพื่อไม่ให้รากและเมล็ดได้รับการกระทบกระเทือนจนเสียหาย แล้วใส่ดินที่เหลือกลบตามลงไป แต่ให้เหลือส่วนบนของเมล็ดโผล่พ้นดินออมาเล็กน้อย จากนั้นรดน้ำให้ชุ่มและอาจโรยรอบกระถางด้วยปุ๋ยคอกปุ๋ยหมักได้ตามต้องการ

อะโวคาโดชอบน้ำปานกลาง ดังนั้นวันไหนที่อากาศแห้งก็สามารถใช้การสเปรย์ไอน้ำแทนได้ และเมื่ออะโวคาโดเริ่มแตกใบแท้ก็สามารถใส่ปุ๋ยสูตร 7-9-5 ทุก ๆ 3 เดือน เมื่ออะโวคาโดโตขึ้นเราก็ควรเปลี่ยนกระถางต้นอะโวคาโดไปเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้รากแกร็น จนเมื่อเปลี่ยนเป็นกระถาง 24 นิ้วก็เป็นสัญญาณว่าต้นอะโวคาโดพร้อมสำหรับการออกผลแล้ว

Credit : Unsplash

วิธีปลูกอะโวคาโดนั้นไม่ยาก คุณก็ทำได้!

การปลูกต้นไม้เพื่อให้ได้ผลผลิตนับเป็นหนึ่งในความภูมิใจของผู้ปลูก ต้นอะโวคาโดก็เป็นต้นไม้อีกชนิดหนึ่งที่ได้ชื่อว่าปลูกยากดังที่เราเห็นวิธีเพาะเมล็ดอะโวคาโดอันซับซ้อนที่ต้องคอยลุ้นการงอกแล้วหากไม่ท้อเสียก่อนก็สามารถมองว่าเป็นเรื่องที่ท้าทายได้เหมือนกัน และวิธีปลูกอะโวคาโดที่เราเตรียมมาให้นี้ก็สามารถทำให้เพื่อน ๆ ดูและต้นอะโวคาโดไปจนเก็บผลผลิตได้เลยทีเดียว และหากใครที่ปลูกจนได้ผลอะโวคาโดก็นับว่าคุ้มค่าและน่าภูมิใจไม่น้อยเลย

Shopee TH

Share
Published by
Shopee TH
Tags: How to Plant

Recent Posts

แนะนำ 15 รองเท้า Mary Jane ยี่ห้อไหนดี พร้อมเทคนิคเลือก

รองเท้า Mary Jane เป็นหนึ่งในสไตล์รองเท้าตามฉบับผู้ดีอังกฤษ ด้วยสายคาดที่เป็นเอกลักษณ์ รูปทรงคล้ายรองเท้านักเรียนผู้หญิง สวมสะดวก ใส่สบาย ลงตัวเป็นคัทชูที่โดดเด่น เต็มไปด้วยเสน่ห์ จนกลายเป็นรองเท้าแฟชั่นที่อยู่เหนือกาลเวลา ไม่ว่าผ่านเวลาไปนานสักแค่ไหน ‘รองเท้า Mary Jane’…

2 days ago

เคล็ดลับ วิธีทากันแดดที่ถูกต้องเพื่อการปกป้องผิวที่แท้จริงและสูงสุด

ครีมกันแดดคือเครื่องมือปกป้องผิวของคุณจากอันตรายจากรังสียูวีได้ดีที่สุด อย่างไรก็ตาม คุณคิดว่าที่ทาอยู่คือทาถูกหรือยัง? ที่ทาครีมกันแดดอยู่เพียงพอหรือไม่? รู้หรือไม่ว่าผลการวิจัยบอกว่าคนส่วนใหญ่ทาครีมกันแดดไม่พอ? การทาครีมกันแดดอย่างถูกต้องเป็นกุญแจสำคัญสู่ประสิทธิภาพการปกป้องผิวที่แท้จริงจากแสงแดด ในบทความนี้ เราจะแชร์เคล็ดลับวิธีทากันแดดที่ถูกต้องแบบครอบคลุมทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ เช่น เวลาที่ควรทากันแดด ปริมาณครีมกันแดด ทาครีมกันแดดก่อนหรือหลังครีมบํารุง หรือ ควรทากันแดดทุกกี่ชั่วโมง เพื่อให้ได้การทาครีมกันแดดที่ถูกต้องและเหมาะสม…

3 days ago

รวมลิสต์เบอร์ฉุกเฉิน ควรเซฟติดมือถือให้อุ่นใจทุกสถานการณ์

ใครที่มีแผนกำลังเดินทางไปต่างจังหวัด หรือใช้ชีวิตประจำวันบนท้องถนน อยากจะแนะนำให้เซฟเบอร์โทรฉุกเฉินต่างๆ ไว้ติดมือถือเพราะสถานการณ์ไม่คาดฝันเกิดขึ้นเมื่อใดก็ได้ การเตรียมตัวรับมือไว้ก่อนจะช่วยคลี่คลายสถานการณ์ต่าง ๆ จากหนักกลายเป็นเบาได้ หากได้รับการช่วยเหลือที่รวดเร็วทำให้มีความปลอดภัยทั้งต่อชีวิตและทรัพย์สินมากขึ้นซึ่งวันนี้ช้อปปี้ได้รวบรวมลิสต์เบอร์มือถือสำคัญ ๆ ไว้ให้ชาวแอพส้มของเราได้เซฟเก็บไว้อุ่นใจทุกการเดินทางซึ่งจะมีเบอร์ฉุกเฉินไหนบ้าง ไปเริ่มกันเลย!  Cr: freepik ทำไมถึงควรมีเบอร์ฉุกเฉินติดมือถือ  เบอร์ฉุกเฉิน…

3 days ago

ทําความสะอาดเบาะรถยนต์ด้วยตัวเอง ทำอย่างไร ทำตามได้เลยไม่ยาก

การดูแลเบาะรถยนต์ถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษารูปลักษณ์และยืดอายุการใช้งานของรถ เบาะรถยนต์มีหลายประเภท แต่ละประเภทต้องมีวิธีการดูแลรักษาที่แตกต่างกัน คำแนะนำในการทําความสะอาดเบาะรถยนต์และดูแลรถของคุณให้สะอาดและน่านั่งตามวัสดุ และ ตามคราบที่เกิดขึ้น มีดังนี้ เปิดวิธีทําความสะอาดเบาะรถยนต์ เบาะแบบต่างๆ Cr. Unsplash ### 1. วิธีทําความสะอาดเบาะผ้า รถยนต์…

5 days ago

เปิดแหล่งและวิธีทำ QR Code ร้านค้า ฟรี ทำที่ไหนอย่างไร

ทุกวันนี้ทุกคนคงเคยเห็น QR Code มาแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง QR Code ร้านค้าที่เราเห็นและแสกนจ่ายกันอยู่ทุกวัน แต่ความจริงแล้ว QR Code มาจากไหน มีประวัติอย่างไร ทำงานยังไง และถ้าเราเป็นร้านค้า…

5 days ago

รวมฤกษ์บวช 2567 สำหรับเตรียมตัวบวชเพื่อพ่อแม่ และตนเอง

Credit : Freepik การบวชนั้น ถือเป็นธรรมเนียมและข้อปฏิบัติอย่างหนึ่งของพุทธศาสนิกชนในประเทศไทย ที่มีความเชื่อกันว่า ครั้งหนึ่งลูกผู้ชายควรที่จะบวชเพื่อทดแทนบุญคุณของบุพการีที่เลี้ยงดูเรามาตั้งแต่เด็ก จึงกลายมาเป็นธรรมเนียมที่ผู้ชายนั้นจะบวชในช่วงอายุ 20-25 ปีเพื่อทดแทนบุญคุณให้กับพ่อแม่หรือผู้ปกครองนั่นเอง โดยการบวชนั้น ก็มีการยกเอาเรื่องของฤกษ์ยามมาเป็นสิ่งสำคัญด้วยเช่นกัน ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee…

5 days ago