ต้นแปะก๊วยได้ชื่อว่าเป็น “ฟอสซิลที่มีชีวิต” ยืนหยัดอย่างมั่นคงมานานกว่า 200 ล้านปี เพราะนอกจากจะเป็นต้นไม้เก่าแก่ มันยังเป็นที่สนใจของทั้งนักวิจัยและผู้ที่รักสุขภาพ เพราะใบแปะก๊วยนั้นอัดแน่นไปด้วยสมบัติทางยา “แปะก๊วย” ซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากแถบภูเขาด้านตะวันตกของนครเซี่ยงไฮที่มีส่วนช่วยป้องกันความแก่ชรา ทำให้ยังดูหนุ่มสาวอ่อนกว่าวัย และยังมีประโยชน์อีกมากมาย โดยสามารถรับประทานได้หลากหลายรูปแบบไม่ว่าจะเป็นการสกัดออกมาในรูปผงชา เม็ดอาหารเสริม หรือแคปซูลโดยสามารถหาซื้อได้ตามร้านค้าทั่วไป แต่ก่อนตัดสินใจควรศึกษารับประทาน และพิจารณาข้อมูลของต้นแปะก๊วย เรียนรู้เกี่ยวกับลูกแปะก๊วย ผลเสียที่อาจมี และข้อเท็จจริงเกี่ยวกับแปะก๊วยที่น่าสนใจ ดังต่อไปนี้
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ต้นแปะก๊วย (Ginkgo) เป็นพืชสมุนไพรจากธรรมชาติที่มีต้นกำเนิดจากประเทศจีน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันทั่วโลกโดยมีชื่อทางวิทยาศาสตร์คือ Ginkgo biloba. ซึ่งลักษณะลำต้นเป็นไม้ผลัดใบยืนต้นค่อนข้างโตช้า สูงประมาณ 10 – 25 เมตร เปลือกสีเทา แตกกิ่งก้านค่อนข้างห่างกัน เมื่อลำต้นแก่จะมีสีน้ำตาลอมเหลือง ใบจะมีลักษณะคล้ายพัดจีนเรียงตัวสลับ โดยปกติจะมีสีเขียว และจะเปลี่ยนเป็นใบสีเหลืองอร่ามดูสวยงามในช่วงฤดูหนาว
เม็ดแปะก๊วย หรือกิงโกะ (ginkgo) คือส่วนที่สำคัญที่เรามักพบเห็นได้ตามท้องตลาดทั่วไป โดยภายในประกอบด้วยแป้ง ไขมัน น้ำตาล และโปรตีน ซึ่งมีรสฝาด มักถูกนำไปบำรุงสมอง แก้อาการหอบหืด หรือแก้อาการไอแบบมีเสมหะ รวมไปถึงยังช่วยในการไหลเวียนโลหิตทำให้เลือดลมดีไม่วิงเวียนศีรษะ หน้ามืด ตาลาย หรือเสียการทรงตัว นอกจากนี้ยังช่วยในการแก้พิษ และฆ่าเชื้อ โดยมักนิยมนำเม็ดแปะก๊วยมารับประทานเป็นขนมหวาน เช่น แปะก๊วยนมสด แปะก๊วยน้ำขิง แปะก๊วยมะพร้าวอ่อน หรือนำไปประกอบอาหารต่าง ๆ เช่น กุ้งเจี๋ยนแปะก๋วย ผัดโหงวก๊วย และแปะก๊วยผัดพริกเกลือ
ใบแปะก๊วย (Ginkgo leaf) เป็นพืชที่มีมานานนับหลายพันปี ซึ่งแปะก๊วยมีสรรพคุณช่วยในการรักษาโรค และอาการต่าง ๆ มากมาย ดังนี้
สำหรับใบแปะก๊วยแห้งจะถูกนำไปแปรรูปด้วยการอบแห้งเป็นชาดื่มเพื่อสุขภาพ หรือบางครั้งก็นำไปสกัดเป็นยาชนิดเม็ด หรือแคปซูล ใบแปะก๊วยมีสรรพคุณชั้นดีในการต่อต้านสารอนุมูลอิสระ (Antioxidant) จากสารสกัดไบโอฟลาโวนอยด์ (Bioflavonoids) ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง (Cancer) และยังช่วยให้ระบบความจำดีขึ้น อีกทั้งยังบรรเทาอาการโรคซึมเศร้าสำหรับผู้ที่ไม่อยากทานยาเพราะว่ากันว่าเมื่อทานแล้วจะทำให้รู้สึกอารมณ์ดีขึ้นและคงที่ สำหรับสตรีก็มีส่วนช่วยลดอาการปวดประจำเดือน และป้องกันสมรรถภาพทางเพศเสื่อมได้
ถ้าถามว่า แปะก๊วย กินตอนไหนดี เนื่องจาก มีงานวิจัยอ้างถึงว่า แปะก๊วยมีสรรพคุณช่วยในเรื่องของคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น ทั้งการนอนหลับ และอารมณ์ดีมากกว่าปกติ หลายคนจึงมักนิยมทานใบแปะก๊วยในช่วงก่อนนอน แต่บางแบรนด์อาจแนะนำให้แปะก๊บสกัดแคปซูล 1 เม็ด ทานหลังอาหารมื้อใดมื้อหนึ่งของวัน ทั้งนี้ ควรทานอาหารให้หลากหลาย ครบหมวดหมู่ และทานอาหารเป็นเวลา ควบคู่กับการทานสารสกัดจากแปะก๊วย
สำหรับลูกแปะก๊วย (Ginkgo nut) พบว่าหากรับประทานในปริมาณ และสัดส่วนที่เหมาะสมก็ไม่ได้ก่อโทษแต่อย่างใด แต่ก็สามารถเกิดอาการข้างเคียง เช่น วิงเวียนศีรษะ ใจสั่น คลื่นไส้ อาเจียน แน่นท้อง ท้องผูก หรือท้องเสียได้ และยังพบว่าหากรับประทานเม็ดแปะก๊วยที่ผ่านการอบมากกว่าวันละ 10 เม็ด อาจส่งผลทำให้หายใจลำบาก มีอาการชัก หรือหมดสติ รวมไปถึงห้ามรับประทานเม็ดสดเนื่องจากมีพิษทำให้เกิดข้างเคียงและถึงขั้นเสียชีวิต นอกจากนี้ผู้ที่รับประทานอาหารเสริมบางชนิด ผู้ป่วยโรคเบาหวาน ผู้ป่วยที่มีอาการชัก ผู้ที่มีภาวะขาดเอนไซต์ G6PD เด็ก และสตรีมีครรภ์ไม่ควรรับประทานเพราะอาจจะส่งผลข้างเคียง หรือส่งผลต่อประสิทธิภาพการใช้ยา
จากการศึกษาของคณะเภสัชศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดลในการวิจัยถึงผลของใบแปะก๊วยต่อการไหลเวียนโลหิตไปเลี้ยงส่วนปลายด้วยการศึกษา โดยนำหนูขาวมาเป็นสัตว์ทดลอง พบว่า สารสกัดจากใบแปะก๊วยมีส่วนช่วยในการเพิ่มปริมาณการไหลเวียนเลือดที่เพิ่มขึ้นและต่อเนื่องตั้งแต่สัปดาห์ที่ 0 ไปจนถึงสัปดาห์ที่ 12 จึงสรุปผลการทดลองได้ว่า ประโยชน์ของแปะก๊วยนั้นมีส่วนช่วยในการไหลเวียนโลหิตจริง
หลายคนทราบดีว่าผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพจากใบแปะก๊วยได้ออกสู่ตลาดมาวางจำหน่ายอย่างมากมาย แต่สิ่งสำคัญที่แต่ละยี่ห้อไม่เหมือนกัน นั่นก็คือการใส่ใจรายละเอียด ตั้งแต่กระบวนการผลิตไปจนถึงบรรจุภัณฑ์รวมไปถึงการได้รับการรับรองมาตรฐานทั้งคุณภาพ และความปลอดภัยก่อนส่งมอบผลิตภัณฑ์สู่ลูกค้า มาดูกันสิว่าใบแปะก๊วย ยี่ห้อไหนดีที่น่าเลือกซื้อในปี 2020 โดยได้คัดสรรผลิตภัณฑ์ดี ๆ มาฝากถึง 6 ยี่ห้อดังนี้
จริง ๆ แล้วยังมีแบรนด์อื่น ๆ ที่ดีมีคุณภาพอีกมากมายแต่เราได้รวบรวมมาฝากเพียง 6 ชนิดเท่านั้นซึ่งผู้อ่านก็ลองพิจารณากันดูได้เลย
แปะก๊วย biloba มักถูกเรียกว่า “ฟอสซิลที่มีชีวิต” เพราะถือว่าเป็นหนึ่งในต้นไม้สายพันธุ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่มีชีวิต มันยังคงแทบไม่เปลี่ยนแปลงเลยเป็นเวลากว่า 200 ล้านปี
แปะก๊วยขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ซึ่งช่วยต่อสู้กับความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่นในร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระมีบทบาทในการปกป้องเซลล์จากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ
แม้ว่าแปะก๊วยจะมีประโยชน์มากมายรอบด้านจริง แต่สิ่งสำคัญคือต้องปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อนใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารแปะก๊วย โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณมีภาวะสุขภาพอยู่หรือกำลังใช้ยาอื่นๆ
และนั่นคือโลกแห่งแปะก๊วยและประโยชน์มากมายของมัน ใครจะคิดว่าแปะก๊วยไม่ได้เป็นเพียงโบราณวัตถุหรือของที่คนแก่ควรกินเท่านั้น แต่มันเป็นฮีโร่ด้านสุขภาพในตัวมันเอง ควรค่าแก่การรับประทานอย่างยิ่งไม่ว่าจะในเพศหญิงหรือเพศชาย ใบแปะก๊วยเป็นเหมือนนักรบสุขภาพตัวเล็กๆ ที่ติดอาวุธด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและเวทมนตร์บำรุงสมอง ด้วยการวิจัยอย่างต่อเนื่องเพื่อเปิดเผยความลับใหม่ๆ แปะก๊วยยังคงเป็นตัวเสริมให้คนกินมีสุขภาพที่ดีขึ้นหลายด้าน เพียงหาทานเป็นประจำคุณจะมีสุขภาพดี ห่างไกลโรค โดยการเลือกทานยา และผลิตภัณฑ์จากใบแปะก๊วยที่มีคุณภาพ และได้รับการรับรองมาตรฐานรวมไปถึงก่อนนำไปรับประทานควรอ่านฉลาก และคำเตือน หรืออาจจะปรึกษาเเพทย์ผู้เชี่ยวชาญก่อนทานเพื่อความปลอดภัย และไม่ส่งผลข้างเคียง
แหล่งข้อมูล : pharmacy.mahidol, bbc, ginnginn
รถที่สะอาดเงางามเป็นความสุขของคนรักรถ แล้วจะใช้อะไรล้างรถได้บ้าง? นี่อาจดูเป็นคำถามธรรมดาๆ แต่จริงๆ แล้วอุปกรณ์ล้างรถมีส่วนสำคัญต่อความสะอาดและความเงางามของรถมากขนาดที่หากใช้ผิดอาจทำให้สีรถหมอง เพิ่มรอยขีดข่วน หรือแม้กระทั่งทำลายพื้นผิวรถได้โดยไม่รู้ตัว! หลายคนยังอาจสงสัยด้วยว่าใช้น้ำยาล้างจานล้างรถได้ไหม หรือใช้ของในบ้านแทนน้ำยาล้างรถได้หรือเปล่า คราวนี้ Shopee จะมาแนะนำอุปกรณ์ล้างรถครบชุดที่จะช่วยให้การล้างรถเป็นเรื่องง่าย พร้อมแนะนำว่าห้ามใช้อะไรล้างรถ เพื่อให้รถของคุณสะอาดเงางามได้แบบมืออาชีพ! ใช้อะไรล้างรถได้บ้าง…
สาวคนนี้ไม่ใช่แค่สวยธรรมดา แต่คือระดับทำให้คนดูทั้งบ้านทั้งเมืองเผลอยิ้มตามแบบไม่รู้ตัว! โบว์ เมลดาน่ารักมากเสน่ห์ในแบบที่ขโมยหัวใจแฟนๆ ได้ตั้งแต่วันแรกที่ก้าวเข้าสู่วงการ ไม่ว่าจะบทใสๆ หรือจะแสบๆ ซนๆ ก็เอาอยู่หมด! แต่ด้วยชื่อและหน้าลูกครึ่งทำให้หลายคนนึกสงสัยว่าโบว์ เมลดา ลูกครึ่งอะไร? ใช่สายฝ. เต็มตัว หรือแค่หน้าลูกครึ่งแต่หัวใจไทยแท้?…
เบื่อไหมกับปัญหาผมเสีย ชี้ฟูจัดทรงยาก และขาดหลุดร่วง? อยากมีผมสวยสุขภาพดี แต่ไม่รู้ว่าจะต้องทำยังไง? วันนี้ Shopee มีเคล็ดลับดี ๆ อยากจะมาบอกต่อให้กับสาว ๆ ทุกคนนั่นก็คือ “หวีขนหมูป่า” ไอเทมเด็ดที่ช่วยที่ทำให้เส้นผมเรียบตรง มีน้ำหนัก…
หลายคนอาจเคยประสบปัญหาฝนตก ถนนเปียก น้ำรอการระบาย ทำให้มีน้ำท่วมขัง ยิ่งฝนตกต่อเนื่องนาน ๆ น้ำก็เริ่มมีระดับสูงขึ้นและหลายคนก็อยากจะรีบกลับบ้าน เพราะกลัวรอนานจะไม่สามารถผ่านเส้นทางได้ แล้วถ้าหากใครต้องขี่มอเตอร์ไซค์ลุยน้ำ จะทำอย่างไรให้ปลอดภัย รถไม่ดับกลางทางซึ่งเราได้รวม 6 วิธีที่จะช่วยให้คุณขับรถลุยน้ำได้อย่างปลอดภัย พร้อมทริคในการเช็กรถมอเตอร์ไซค์เบื้องต้นหลังจากขับรถลุยน้ำที่สามารถทำเองได้ cr.…
แบตเตอรี่รถยนต์ เป็นหนึ่งในอุปกรณ์ที่สำคัญที่จัดเก็บพลังงานและใช้ในการสตาร์ทรถยนต์พร้อมทั้งจ่ายกระแสไฟไปยังส่วนต่างๆ ของรถยนต์ แต่ก็มีโอกาสในการสตาร์ทรถไม่ติดเนื่องจากแบตเตอรี่มีพลังงานที่ลดน้อยลง การมีจั๊มสตาร์ทรถยนต์ติดไว้จะช่วยทำการชาร์จรถในยามฉุกเฉินได้ซึ่งจั๊มสตาร์ทรถยนต์ รุ่นไหนดี ? รุ่นไหนน่าซื้อ พกพาง่าย ใช้งานสะดวกเราคัดมาฝากแล้ว ไปดูกันเลย cr. freepik.com จั๊มสตาร์ทรถยนต์คืออะไร ทำหน้าที่อย่างไร…
หากพูดถึง “โปรตีน” หลายคนอาจนึกถึงไข่ เนื้อไก่ เนื้อวัว หรืออาหารทะเลเป็นอันดับต้น ๆ แต่ในยุคที่การดูแลสุขภาพและเทรนด์กินคลีนมาแรง หลายคนเริ่มหันมามองหาแล้วว่า “โปรตีนทางเลือก มีอะไรบ้าง” หรือโปรตีนที่ได้จากแหล่งอื่นนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะสายรักสุขภาพ มังสวิรัติ หรือคนที่แพ้โปรตีนจากสัตว์…