Foods & Beverages

11 ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว สุดยอดเครื่องดื่มจากธรรมชาติที่มีสารอาหารมากมาย

มะพร้าว เป็นพืชยืนต้นที่อยู่ในตระกูลปาล์ม เช่นเดียวกับอินทผาลัม และเป็นพืชที่มีประโยชน์และอยู่กับคนไทยมานาน และรู้จักส่วนต่าง ๆ ของต้นมะพร้าวเป็นอย่างดี จนสามารถนำส่วนต่าง ๆ ของต้นมะพร้าวมาใช้งานได้ โดยเฉพาะน้ำมะพร้าวจะมีรสชาติอร่อยมีกลิ่นหอมหวานธรรมชาติหากดื่มเป็นประจำก็จะได้ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวที่ดีต่อร่างกาย อีกทั้งน้ำมะพร้าวยังสามารถจะนำไปทำเป็นส่วนผสมของขนมหวาน เบอเกอรี่ น้ำปั่นหรือนำไปเป็นส่วนผสมของน้ำสมุนไพรเพื่อสุขภาพให้ดื่มได้ง่ายขึ้นมีรสชาติอร่อยขึ้นได้อีกด้วย  Shopee บอกต่อ ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว จะมีอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลย!

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว

1.น้ำมะพร้าวเต็มไปด้วยแร่ธาตุและสารอาหาร

น้ำมะพร้าวเป็นน้ำจากธรรมชาติที่จะมีอยู่ในลูกมะพร้าวผลอ่อน และยังเขียวอยู่ แต่เมื่อผลมะพร้าวเริ่มแก่ลง น้ำมะพร้าวจะเริ่มเปลี่ยนไปเป็นเนื้อมะพร้าว โดยในน้ำมะพร้าวปริมาณ 240 ml จะประกอบไปด้วย คาร์ไฮเดรต ไฟเบอร์ โปรตีน วิตามินซี แมงกานีส แมกนีเซียม โพแทสเซียม โซเดียม และแคลเซียม

2.น้ำมะพร้าวให้พลังงานต่ำ

แม้ว่าเวลาเราดื่มน้ำมะพร้าวเข้าไป จะรู้สึกถึงความหวานแต่ปริมาณแคลอรี่กลับน้อยกว่าที่คิด เพราะปริมาณพลังงานเพียง 45 แคลอรี่ ต่อน้ำมะพร้าว 1 ถ้วยตวง สามารถดื่มแทนน้ำหวานอื่น ๆ ที่มีพลังงานสูงได้ ไม่ว่าจะดื่มแทนน้ำอัดลม ชาเย็น หรือชานมไข่มุก เนื่องจากปริมาณน้ำตาลและคาร์โบไฮเดรตน้อยกว่าน้ำหวานทั่วไป

3.น้ำมะพร้าวมีสารต้านอนุมูลอิสร

อนุมูลอิสระ เป็นโมเลกุลที่ผลิตขึ้นในเซลล์ต่าง ๆ ระหว่างกระบวนการเผาผลาญอาหาร นอกจากนี้ปริมาณอนุมูลอิสระในร่างกายสามารถเพิ่มมากขึ้นจากความเครียด การสัมผัสรังสี UV รวมถึงการสัมผัสกับมลพิษต่าง ๆ ซึ่งประโยชน์น้ำมะพร้าวอย่างหนึ่งคือ การเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระให้กับร่างกาย แนะนำให้เลือกน้ำมะพร้าวสด ๆ จะได้รับสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าน้ำมะพร้าวแปรรูป

4.น้ำมะพร้าวมีประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวาน

มีการศึกษาระบุว่า น้ำมะพร้าวสามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้ นอกจากนี้ในน้ำมะพร้าวยังมีแมกนีเซียม ที่ช่วยในการเพิ่มความไวในการตอบสนองอินซูลินของร่างกายได้อีกด้วย ดังนั้นผู้ป่วยโรคเบาหวาน หรือผู้ที่มีภาวะเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน สามารถดื่มน้ำมะพร้าวได้

5.น้ำมะพร้าวช่วยลดความดันโลหิต

อย่างที่บอกไปว่าในน้ำมะพร้าวประกอบไปด้วยโพแทสเซียม มีส่วนช่วยในการลดความดันโลหิต โดยเฉพาะความดันโลหิต SPB (ความดันของเลือดสูงสุดขณะหัวจห้องล่างบีบตัว) นอกจากนี้การดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำ ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคลิ่มเลือดอุดตันได้

6.น้ำมะพร้าวช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกาย

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวที่นักกีฬาระดับโลกต่างพูดถึงคือ การช่วยฟื้นฟูร่างกายหลังออกกำลังกายมาอย่างหนัก เพราะในน้ำมะพร้าวมีส่วนประกอบหนึ่งที่ชื่อว่า อิเล็กโทรไลต์ ซึ่งเป็นแร่ธาตุสำคัญต่อร่างกาย หน้าที่หลัก ๆ เลยก็คือ การรักษาสมดุลของเหลว มีการศึกษาพบว่า คนที่เสียเหงื่อปริมาณมากระหว่างออกกำลังกาย สามารถดื่มน้ำมะพร้าวเพื่อฟื้นฟูร่างกายได้ดีกว่าการดื่มน้ำเปล่าอีกด้วย

7.น้ำมะพร้าวมีส่วนช่วยในระบบย่อยอาหาร

น้ำมะพร้าวเป็นตัวช่วยสำคัญในการกักเก็บน้ำในร่างกาย ซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญสำหรับกระบวนการย่อยอาหาร ช่วยให้อาหารดูดซึมได้ดียิ่งขึ้น รวมไปถึงไฟเบอร์ที่มีอยู่ในน้ำมะพร้าวยังช่วยในการลำเลียงของเสียจากกระบวนการย่อยอาหารออกจากร่างกาย

credit : Pixabay

8.น้ำมะพร้าวช่วยให้ผิวพรรณสดใส

นอกจากน้ำมะพร้าวจะช่วยเติมความน้ำให้ร่างกายทำให้ระบบต่าง ๆ ทำงานได้ดีขึ้น ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นให้แก่ผิว และปรับผิวให้สุขภาพดีมากยิ่งขึ้น แต่สิ่งที่ได้มากกว่าการดื่มน้ำคือ วิตามินซี ที่มีส่วนช่วยในการผลิตคอลลาเจนในผิว ทำให้ริ้วรอยดูลดลง ผิวพรรณเต่งตึงมากกว่าเดิม

9.น้ำมะพร้าวช่วยเผาผลาญไขมันได้ดีขึ้น

ประโยชน์น้ำมะพร้าวช่วยกระตุ้นกระบวนการเผาผลาญของร่างกายได้มากขึ้น ซึ่งเมื่อร่างกายเผาผลาญได้มากขึ้น ไขมันในร่างกายก็จะลดลงตามไปด้วย แถมน้ำมะพร้าวยังช่วยให้รู้สึกอิ่ม แต่ไม่อ้วน เหมาะสำหรับคนที่กำลังควบคุมน้ำหนัก

10.น้ำมะพร้าวช่วยให้ผมสวย

สรรพคุณน้ำมะพร้าวที่หลายคนยังไม่รู้คือ การช่วยกระตุ้นการเติบโตของเส้นผม และส่งผลให้หนังศีรษะเกิดรังแคน้อยลง สารอาหารและแร่ธาตุต่าง ๆ ในน้ำมะพร้าวยังซึมลึกเข้าสู่เส้นผม ทำให้ผมดูหนา เป็นเงา ไม่ดูแห้งเสีย เปลี่ยนผลเสียเป็นผมสุขภาพดียิ่งขึ้นเหมือนใช้ผลิตภัณฑ์ดูแลเส้นผมชั้นนำ

11.น้ำมะพร้าวช่วยแก้อาการเมาค้าง

หลังค่ำคืนที่ดื่มอย่างหนักหน่วง เชื่อว่าหลายคนมีอาการเมาค้าง แนะนำให้ดื่มน้ำมะพร้าวสักแก้วสองแก้ว ในน้ำมะพร้าวมีเกลือแร่และสารต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยฟื้นฟูร่างกาย แถมช่วยเติมน้ำให้กับร่างกาย ลดอาการปวดหัวได้อีกด้วย

Credit : Pixabay

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าวสำหรับคนท้อง

  • ช่วยเสริมสร้างภูมคุ้มกันให้กับแม่และเด็ก ด้วยวิตามินและสารต้านอนุมูลอิสระที่มีในน้ำมะพร้าว
  • ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก เนื่องในน้ำมะพร้าวมีไฟเบอร์
  • น้ำมะพร้าวเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ จึงช่วยในการสร้างสมดุลของกรดยูริกและกำจัดสารพิษออกจากระบบปัสสาวะ ลดความเสี่ยงการเกิดนิ่วในไต
  • ในน้ำมะพร้าวมีเกลือแร่ที่ช่วยปรับสมดุลของระดับน้ำในร่างกาย เนื่องจากคนท้องจะสูญเสียน้ำจากการอาเจียน หรืออาการแพ้ท้อง
  • คุณแม่ที่ตั้งครรภ์จะมีอาการเจ็บหน้าอกบ่อย ๆ เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน การดื่มน้ำมะพร้าวสามารถช่วยได้
  • ในน้ำมะพร้าวมีปริมาณน้ำตาลน้อย ทำให้ลดความเสี่ยงของโรคเบาหวานขณะตั้งครรภ์ได้
  • ปัญหาเรื่องรอยแตกลายบริเวณท้อง สามารถลดลงได้ด้วยการดื่มน้ำมะพร้าว เพราะน้ำมะพร้าวมีส่วนช่วยในการเพิ่มน้ำให้ผิวหยืดหยุ่นยิ่งขึ้น

ดื่มน้ำมะพร้าาวตอนไหนดีที่สุด?

หลายคนรู้ถึงสรรพคุณน้ำมะพร้าวเป็นอย่างดีแล้วก็จริง แต่ก็ต้องรู้ด้วยอีกว่าน้ำมะพร้าวกินตอนไหนจึงจะได้ประโยชน์อย่างเต็มที่ โดยการดื่มน้ำมะพร้าวควรดื่มในช่วงที่ท้องว่าง จะทำให้ร่างกายสามารถนำสารอาหาร วิตามิน แร่ธาตุต่าง ๆ ไปใช้ได้อย่างเต็มที่

  1. ดื่มช่วงเช้าหลังจากตื่นนอน จะทำให้ร่างกายมีความสดชื่น จะช่วยให้กลไกภายในร่างกายและระบบขับถ่ายทำงานได้เป็นปกติ
  2. ดื่มช่วงก่อนนอน เพราะจะช่วยให้กรดอะมิโน แร่ธาตุต่าง ๆ สามารถจะทำงานได้ดีในขณะที่กำลังหลับ และช่วยให้หลับสบายขึ้น
  3. ในระหว่างวันหากร่างกายเสียเหงื่อมาก หรือมีการอาการอ่อนเพลีย ก็สามารถจะดื่มน้ำมะพร้าวได้ หรือดื่มเป็นประจำก็จะยิ่งทำให้อาการเหล่านั้นบรรเทาไปได้เรื่อย ๆ
Credit : Pixabay

ข้อควรระวังในการดื่มน้ำมะพร้าว

  1. สำหรับผู้ที่เป็นโรคไตอาจจะมีภาวะหัวใจวายหากมีการดื่มน้ำมะพร้าวมากกว่าปกติ จึงจำเป็นจะต้องปรึกษาแพทย์ก่อน หรือไม่ควรดื่มเกินสัปดาห์ละ 2 ลูก เนื่องจากสรรพคุณน้ำมะพร้าวจะช่วยขับปัสสาวะ ซึ่งจะมีโอกาสทำให้ร่างกายขาดน้ำ ไตจะทำงานผิดปกติ
  2. สำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวในปริมาณมากเกินไป ถึงแม้ว่าน้ำมะพร้าวสดจะมีปริมาณน้ำตาลน้อยแต่ก็ยังมีคาร์โบไฮเดรตที่สามารถจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาลได้ดี ดังนั้นหากต้องการจะดื่มควรจะอยู่ในปริมาณน้อย หรือควรจะปรึกษาแพทย์ก่อน
  3. สำหรับกลุ่มคนที่เป็นโรคที่เกี่ยวกับหัวใจเต้นเร็ว หรือเต้นผิดจังหวะ การดื่มน้ำมะพร้าวก็ควรจะควบคุมปริมาณไม่ให้มากจนเกินไป เพราะน้ำมะพร้าวจะมีโพแทสเซียมในปริมาณสูงซึ่งส่งผลต่อการเต้นของหัวใจจะทำให้มีการทำงานที่ผิดปกติมากขึ้น
  4. สำหรับในกลุ่มคนที่มีร่างกายปกติ ไม่มีโรคประจำตัว การดื่มน้ำมะพร้าวเป็นประจำทุกวันก็จะช่วยเรื่องการบำรุงระบบภายในร่างกายได้เป็นอย่างดี แต่ก็ไม่ควรที่จะดื่มน้ำมะพร้าวมากกว่า 1 ผลต่อวัน หากดื่มมากเกินไปจะส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดผิดปกติได้

ประโยชน์ของน้ำมะพร้าว รวมถึงสรรพคุณน้ำมะพร้าว ล้วนมีผลต่อร่างกายมนุษย์ทั้งแต่ระบบภายในมาจนถึงภายนอกหากดื่มในปริมาณที่เหมาะสมและรู้ว่าน้ำมะพร้าวกินตอนไหนจึงจะได้ประโยชน์สูงสุด แต่ถึงแม้จะเป็นน้ำผลไม้ที่ธรรมชาติสร้างมาก็ยังจะต้องควบคุมให้อยู่ในปริมาณที่เหมาะสม โดยปริมาณที่แนะนำดื่มต่อวันไม่ควรจะเกิน 1 ผลหรือ 500 ซีซี ซึ่งจะไม่มีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือด แต่หากดื่มมากเกินไปโดยเฉพาะผู้ที่มีโรคประจำตัวก็จะยิ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพ ดังนั้นน้ำมะพร้าวมีประโยชน์อย่างไร จะได้ประโยชน์มากหรือน้อยควรจะต้องรู้ถึงสรรพคุณ และปริมาณที่เหมาะสมในแต่ละกลุ่มผู้บริโภครวมไปถึงกลุ่มคนที่มีโรคประจำตัวควรจะปรึกษาแพทย์ก่อนหากชื่นชอบและต้องการดื่มน้ำมะพร้าวจริง ๆ นอกจากน้ำมะพร้าวแล้ว น้ำมันมะพร้าวก็ยังมีประโยชน์ต่อร่างกาย สำหรับใครที่อยากทราบว่าต้นมะพร้าวปลูกยากไหม ตามไปอ่านได้ที่ Shopee Blog เลย!

ที่มา: food.ndtv.com, healthline.com, medicalnewstoday.com

Shopee TH

Share
Published by
Shopee TH

Recent Posts

20 ร้านอาหารดัง One Bangkok รวมร้านน่าไป ของกินแปลกใหม่ไม่ซ้ำ

หลังจากที่ห้างสรรพสินค้า one bangkok ได้เปิดตัวไปไม่นาน ก็ได้รับความสนใจอย่างมากทั้งจากชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ เพราะนอกจากจะเป็นห้างที่มีความสวยงามอลังการแล้ว ยังเป็นแหล่งที่เที่ยวกรุงเทพยอดนิยมในเวลานี้อีกด้วย เพราะ one bangkok ร้านอาหารมีมากมาย และมีหลากหลายสไตล์ให้เลือก จัดว่าเป็นแหล่งกินเที่ยวช้อปที่ครบครัน มีร้านอะไรบ้างที่น่าไป Shopee…

22 hours ago

20 ไอเทม ของพกขึ้นเครื่องบินไฟล์ยาว ที่ช่วยให้สะดวกสบายยิ่งขึ้น

เมื่อต้องเดินทางระยะไกลด้วยเครื่องบิน หรือไฟลท์บินที่ยาว โดยเฉพาะไฟลท์ที่นานกว่า 10 ชั่วโมง การเตรียมไอเทมขึ้นเครื่องบิน บินยาวนั้นมีความสำคัญและจำเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากของพกขึ้นเครื่องบินจะช่วยให้การเดินทางสะดวกสบายยิ่งขึ้นแล้ว ยังช่วยให้การเดินทางของคุณราบรื่นและเหนื่อยหรือเพลียน้อยลงได้อีกด้วย มาดูกันว่าสิ่งควรพก เวลาเดินทางบนเครื่องนานๆ นั้นมีอะไรบ้าง  การแบ่งประเภทของไฟลท์ตามระยะเวลา ✈ Short-haul…

23 hours ago

หนีความวุ่นวายไปสัมผัส 9 ที่เที่ยวเกาะเสม็ดที่ไม่ควรพลาด! ทะเลสวยใกล้กรุงเทพฯ

รวมที่เที่ยวเกาะเสม็ด ทะเลใสใกล้กรุงเทพฯ ชื่อนี้การันตีความสวยงามของทะเลไทยได้เป็นอย่างดี ที่เต็มไปด้วยความสงบและความสนุกสนาน บอกเลยทริปนี้ประทับใจ!

2 days ago

พาส่อง 10 กระเป๋าเดินทางไฟฟ้า รุ่นไหนดี สวย แข็งแรง ทนทาน ล้อลื่น ลากไม่สะดุด

เปลี่ยนการเดินทางของคุณให้สนุกและสะดวกสบายมากยิ่งขึ้นด้วย กระเป๋าเดินทางไฟฟ้า นั่งขับได้ ไม่ต้องลากหรือแบกให้เหนื่อยอีกต่อไป โดยเฉพาะการเดินภายในสนามบินที่จะต้องเดินไกลจากจุดให้บริการต่างๆ ภายในสนามบินกว่าไปจนถึงประตูทางออกขึ้นเครื่อง (Gate) ก็เล่นเอาเหนื่อยหอบเลยทีเดียว แต่ถ้ามีกระเป๋าเดินทางไฟฟ้าจะช่วยลดความเมื่อยล้าจากการลากกระเป๋าหนักๆ ช่วยประหยัดแรงไม่ต้องลากให้เมื่อย เพียงแค่นั่งขับก็เคลื่อนตัวออกไปเหมือนรถไฟฟ้าเลย แถมบางรุ่นยังมีฟังก์ชันมากมาย เช่น ชาร์จอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ระบบรักษาความปลอดภัยที่ทันสมัย…

4 days ago

เบื่อขนมเข่งนึ่ง? ลอง 4 สูตรขนมเข่งทอด ทำง่าย อร่อยจนหยุดไม่อยู่!

หลังตรุษจีน ขนมเข่งเหลือเยอะใช่ไหม? เบื่อขนมเข่งแบบนิ่ม ๆ ลองแปลงร่างเป็นเมนูทอดแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย ๆ ที่บ้านกัน! ขนมเข่ง ขนมมงคลของชาวจีนที่ใช้ในเทศกาลสำคัญ โดยเฉพาะตรุษจีน มีลักษณะเป็นแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำตาล นึ่งจนสุก เหนียวนุ่ม…

5 days ago

รีวิวละเอียด! 9 ที่วางแท็บเล็ต ยี่ห้อไหนดี สำหรับดูหนังบนเตียงให้ฟินขั้นสุด!

หลายคนประสบปัญหาเมื่อยล้า ปวดคอ และปวดหลังจากการใช้งานไอแพดหรือแท็บเล็ตเป็นเวลานาน วันนี้ Shopee Blog ขอแนะนำไอเทมที่จะช่วยให้การใช้งานสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น นั่นก็คือ "ขาตั้งไอแพด/ที่วางแท็บเล็ต" ซึ่งมีหลากหลายแบรนด์และดีไซน์ให้เลือกสรรตามความชอบและการใช้งาน หากใครกำลังมองหาว่า ที่วางแท็บเล็ต ยี่ห้อไหนดี วันนี้เรามีข้อมูลดีๆ มาฝากกัน…

5 days ago