Cooking Tips

เมนูอาหารเด็ก สำหรับ ทารกแรกเกิด เด็กก่อนวัยเรียน และ เด็กในวัยเรียน

สำหรับคุณพ่อคุณแม่มือใหม่ที่กำลังเผชิญปัญหาเกี่ยวกับอาหารของลูกน้อย ลูกน้อยเบื่ออาหาร ลูกกินยาก หรือกังวลว่าอาหารที่เตรียมให้กับลูกน้อยนั้นจะมีสารอาหารที่ไม่ครบตามหลักโภชนาการ วันนี้เราคัดสรรเมนูอาหารเด็ก สำหรับลูกน้อยวัย 10 เดือน เด็กวัย 3 เดือน และ เมนูอาหารสำหรับเด็กในวัยเรียน พร้อมด้วยวิธีการทำมาให้แล้ว


เมนูอาหารลูกน้อยวัย 10 เดือน

เมนูอาหารลูกน้อยวัย 10 เดือนควรเลือกอาหารที่ไม่ต้องเคี้ยว ทานง่าย ย่อยง่าย จะมีเมนูไหนบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย

1. มันม่วงตับบด

Credit : Shutter Stock

ส่วนผสม

  • มันม่วง
  • ตับไก่
  • ผักกาดขาว
  • บรอกโคลี
  • น้ำซุป

วิธีทำ

  1. นึ่งมันม่วง ผักกาดขาว และบรอกโคลีจนสุก
  2. นำตับไก่ไปต้มจนสุก
  3. นำวัตถุดิบทั้งหมดมาหันเป็นชิ้นเล็กๆ และนำมาปั่นให้ละเอียด
  4. เติมน้ำซุปลงไป ความข้นเหลวตามต้องการ

2. ไข่ตุ๋นแครอทสับ

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่
  • น้ำซุป
  • แครอท ฟักทอง บรอกโคลี

วิธีทำ

  1. แยกไข่แดงกับไข่ขาวออกจากกัน
  2. เทน้ำซุปใส่ถ้วย แล้วตีไข่ให้แตก หากต้องการให้เนียนให้นำไปกรองไม่ให้มีฟอง
  3. ตั้งหม้อนึ่ง เมื่อน้ำเดือดใส่ถ้วยไข่ลงไปนึ่ง ปิดฝาลงไฟอ่อน นึ่งประมาณ 15 นาที
  4. ถ้าไข่แข็งตัว สุกแล้ว ใส่ผักที่นึ่งแล้วลงไป นึ่งต่อจนไข่สุก
  5. ยกลงจากเตา พร้อมเสิร์ฟ

3. ข้าวต้มทรงเครื่อง

Credit : Shutter Stock

ส่วนผสม

  • ข้าวต้มกรองน้ำออก
  • อโวคาโด
  • นมที่ลูกดื่ม
  • น้ำซุป
  • ผักกาดขาว
  • ปลาแซลม่อน

วิธีทำ

  1. นำข้าวต้มกับอโวคาโดและนม
  2. ต้มน้ำซุปกับปลาแซลม่อนและผักกาดขาว
  3. เมื่อสุกแล้ว บดส่วนผสมให้เข้ากัน พร้อมจัดเสิร์ฟ

4. ซุปมักกะโรนี

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • มักกะโรนี
  • เนื้อปลานิลหั่นชิ้นบาง
  • แครอทหั่นเต๋า
  • มันฝรั่งหั่นเต๋า
  • มะเขือเทศหั่นเต๋า
  • หอมหัวใหญ่หั่นเต๋า
  • น้ำซุป
  • เกลือป่น

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำสะอาดให้เดือด แล้วใส่มักกะโรนีลงไปต้มจนสุก แล้วเอาขึ้นพักไว้
  2. ตั้งน้ำซุปให้เดือด แล้วใส่ผักทั้งหมดลงไปต้มจนสุกนุ่ม
  3. ใส่เนื้อปลาลงไปต้มจนสุก แล้วปรุงรสด้วยเกลือ
  4. จากนั้นใส่มะกะโรนีลงไปต้มอีกครั้งจนเปื่อยนุ่ม แล้วตักใส่ถ้วย

เมนูลูกรักวัย 3 ขวบ

มาต่อกันที่เมนูลูกรักวัย 3 ขวบ โตขึ้นมาหน่อยแล้ว เมนูอาหารเด็กวัยนี้ต้องเน้นอาหารสีสันที่ดูน่ากิน เพราะเด็กวัยนี้อาจจะทานข้าวยากหน่อย ดังนั้นคุณพ่อคุณแม่ที่อยากทำเมนูลูกรักวัย 3 ขวบ มาดูไอเดียได้ที่นี่เลย

1. ข้าวอบหมูย่าง

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • หมูสันใน
  • ข้าวสวย
  • น้ำซุปต้มกระดูกหมู
  • กระเทียม
  • พริกไทย
  • ซีอิ๊วขาว
  • เห็ดหอม
  • ผักสามสี (เช่นแครอท ถั่วลันเตา ข้าวโพด)

วิธีทำ

  1. โขลกกระเทียม พริกไทยให้ละเอียด สำหรับหมักหมู และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว แล้วพักไว้อย่างน้อย 30 นาที
  2. ย่างหมูและเห็ดหอมในกระทะจนสุก
  3. ตักข้าวสวยใส่หม้อหรือชามที่ทนความร้อน ใส่หมูย่าง เห็ดหอม น้ำซุป และผักลงไป
  4. ปิดฝา นำเข้าอบด้วยไฟอ่อน จนน้ำซุปแห้ง ข้าวสุกหอมอีกรอบ พร้อมเสิร์ฟ

2. แฮมม้วนไข่

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • ไข่ไก่
  • แฮม
  • เนยสด
  • น้ำมันพืช
  • มะเขือเทศเชอร์รี่
  • ต้นหอมซอย

วิธีทำ

  1. ตอกไข่ใส่ชาม ตีให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมัน เมื่อน้ำมันร้อน เทไข่ลงไปคนจนสุก แล้วตักขึ้นพัก
  3. ละลายเนยในกระทะ ใส่แฮมลงไป กลับด้านจนสุก
  4. นำแฮมที่สุกแล้วมาห่อ ไข่คน แล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบมะเขือเทศเชอร์รี่กลัดแฮมไว้
  5. โรยต้นหอมซอยเพื่อความสวยงาม พร้อมเสิร์ฟ

3. สปาเกตตี้ผัดแฮม

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • เส้นสปาเกตตี้
  • แฮมหั่นชิ้น
  • แครอท ถั่วลันเตา และเมล็ดข้าวโพด
  • บรอกโคลี่หั่นลวก
  • ซอสมะเขือเทศ
  • ซอสปรุงรส
  • เกลือป่น
  • เนยเค็ม

วิธีทำ

  1. ต้มน้ำสะอาดให้เดือด ใส่เส้นสปาเกตตี้ และเกลือป่น พอสุกแล้วตักขึ้นพักไว้
  2. ผัดแฮมกับเนยให้ร้อน ใส่เส้นสปาเกตตี้ ซอสมะเขือเทศ ซอสปรุงรส และเกลือผัดให้เข้ากันดี (ถ้าเส้นแห้งไปเติมน้ำ 1-2 ช้อนโต๊ะ)
  3. ใส่ผักทั้งหมดลงเคล้าให้เข้าทั่ว ปิดเตา ตักใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ

4. กล้วยชุบช็อคโกแลต

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • กล้วยหอม
  • ไม้ไอศกรีม
  • ช็อคโกแลต
  • อัลมอนด์อบสับหยาบ
  • เกล็ดน้ำตาลหลากสี

วิธีทำ

  1. ปอกกล้วยหอม แล้วนำไม้ไอศกรีมมาเสียบแล้ววางเรียงในถาดที่รองด้วยกระดาษไข
  2. นำไปแช่แข็งประมาณ 1 ชั่วโมง จนไม้ติดกับกล้วย
  3. ละลายช็อคโกแลต
  4. นำกล้วยออกจากช่องแช่แข็งมาชุบช็อคโกแลต
  5. โรยท็อปปิ้งตกแต่งด้วยอัลมอนด์ หรือเกล็ดน้ำตาล ตามชอบ

เมนูอาหารวัยเรียน

เมนูอาหารวัยเรียนนั้นต้องเน้นอาหารที่ให้พลังงานเยอะ และต้องเป็นเมนูอาหารวัยเรียนที่มีสารอาหารครบห้าหมู่ ตามหลักโภชนาการ เรามาดูกันเลย

1. แฮมเบอร์เกอร์ปลากะพงทอด

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • ปลากะพงแล่เป็นชิ้น
  • แป้งสาลีผสมพริกไทย
  • ผักกาดหอม มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่
  • น้ำสลัด หรือ มายองเนส
  • เนยแผ่น
  • ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์
  • ซอสมะเขือเทศ

วิธีทำ

  1. คลุกปลากะพงกับแป้งสาลี แล้วทอดจนเหลืองกรอบ
  2. ซอยหอมหัวใหญ่ หั่นมะเขือเทศเป็นแว่นๆ ชิ้นบางๆ
  3. ทาน้ำสลัดบนขนมปัง แฮมเบอร์เกอร์
  4. จัดวาง ผักกาด แผ่นเนย มะเขือเทศ และปลากะพงบนขนมปัง

2. ผัดบรอกโคลีเต้าหู้ไข่ใส่กุ้ง

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • บรอกโคลี
  • เห็ดหอม
  • กุ้ง
  • เต้าหู้ไข่
  • ซีอิ๊วขาว
  • น้ำมันหอย
  • น้ำมัน
  • น้ำซุป
  • น้ำตาลทราย
  • แป้งมันสำปะหลัง

วิธีทำ

  1. นำเต้าหู้ไข่หันเป็นแว่นๆ ชุบแป้งมันสำปะหลัง แล้วลงไปทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบนอก แล้วนำขึ้นมาพักไว้
  2. ใส่น้ำมันลงในกระทะ พอร้อน ใส่บรอกโคลี เห็ดหอม เติมน้ำซุป ใส่กุ้งและผัดให้เข้ากัน
  3. ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย ผัดจนส่วนผสมเข้ากัน
  4. ขั้นตอนสุดท้ายใส่เต้าหู้ไข่ที่ทอดไว้ คลุกเคล้าจนซอสทั่ว แล้วตักเสิร์ฟ

3.ข้าวหน้าแซลม่อนเทอริยากิ

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • เนื้อปลาแซลมอน
  • ซอสเทอริยากิ
  • พริกไทยดำป่น
  • น้ำมันพืช
  • เกลือป่น
  • ผักย่างตามชอบ

วิธีทำ

  1. โรยเกลือ ซอสเทอริยากิ และพริกไทยป่น ลงบนปลา ทิ้งไว้ประมาณห้านาที
  2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช เมื่อน้ำมันร้อนใส่ปลาลงไปย่างให้สุกทั้งสองด้าน นำขึ้นพัก
  3. นำผักที่เตรียมไว้ลงไปย่างในกระทะ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  4. ตักข้าวใส่จาน วางปลาแซลมอนย่างและราดน้ำซอสเทอริยากิลงบนข้าว
  5. ตกแต่งด้วยผักย่างหลากสีสัน จัดเสิร์ฟ

4. แพนเค้กกล้วย

Credit : unsplash

ส่วนผสม

  • นมสด
  • แป้งแพนเค้ก
  • ไข่ไก่
  • กล้วย
  • แอปเปิ้ล
  • กีวี
  • น้ำผึ้ง
  • น้ำผึ้งไซรัป
  • น้ำตาลไอซิ่ง

วิธีทำ

  1. ใส่แป้งแพนเค้กลงไปในถ้วย จากนั้นใส่ไข่ไก่ และนมคนให้เข้ากัน ใส่กล้วยที่สับละเอียดลงไป ผสมให้เข้ากัน
  2. ตั้งกระทะเปิดไฟโดยใช้ไฟอ่อน ๆ ใส่เนยลงไปในกระทะเล็กน้อย แล้วนำส่วนผสมแพนเค้กลงมาทอด ด้านละ 2-3 นาที จนสุกเหลืองทั้ง 2 ข้าง
  3. นำแพนเค้กมาจัดลงในจานให้สวย ราดด้วยน้ำผึ้งและผลไม้เป็นท็อปปิ้งตามชอบเลย

เป็นอย่างไรกันบ้าง กับเมนูอาหารเด็กที่เรานำเสนอมาในวันนี้ มีทั้งอาหารคาว อาหารหวาน ให้เด็ก ๆ ทานกันได้ไม่เบื่อ หน้าตาสีสันน่าทานทุกเมนูเลยใช่ไหมล่ะ ช่วยเพิ่มสีสันและความสุขบนโต๊ะอาหารให้แก่ลูกน้อยได้แน่นอน ทุกเมนูอาหารเด็กที่เราเสนอมาในวันนี้อุดมไปด้วยสารอาหารที่หลากหลายครบถ้วน ที่ทั้งพ่อแม่อย่างเราๆ ก็ทานได้ ทานกันได้ทุกเพศทุกวัย สุขภาพยังดีอีกด้วย 

Shopee TH

Share
Published by
Shopee TH

Recent Posts

ทำได้จริง! 26 วิธีการจัดบ้านให้น่าอยู่ สะอาด ฉบับคนยุคใหม่ 

เบื่อไหมกับบ้านรก ๆ ที่ทำให้รู้สึกอึดอัด? อยากมีบ้านสวย สะอาด น่าอยู่ แต่ไม่มีเวลาจัด? ไม่ต้องห่วงค่ะ! บทความนี้รวบรวม 26 วิธีการจัดบ้านให้น่าอยู่ ฉบับคนยุคใหม่ ทำได้จริง! ไม่ว่าคุณจะเป็นคนโสด หรือครอบครัวใหญ่…

11 hours ago

15 ที่เที่ยวหาดใหญ่ 2025 ตะลอนกินของอร่อย เที่ยวธรรมชาติสุดปัง สัมผัสวิถีชีวิตคนใต้!

หาดใหญ่ไม่ได้มีดีแค่ของอร่อยอย่างไก่ทอดเท่านั้น แต่ที่เที่ยวหาดใหญ่ก็ดีไม่แพ้กัน! ใครว่าหาดใหญ่เป็นแค่เมืองผ่าน ต้องเปลี่ยนความคิดใหม่แล้ว เพราะหาดใหญ่มีที่เที่ยวครบ ทั้งสายกิน สายธรรมชาติ สายชิลล์ หรือสายวัฒนธรรมก็มีให้ครบจบในที่เดียว มาดูกันว่า 15 ที่เที่ยวหาดใหญ่ที่เราคัดมาให้แล้ว จะมีที่ไหนโดนใจบ้างไปดู! 15 ที่เที่ยวหาดใหญ่…

14 hours ago

10 จอแอนดรอยติดรถยนต์ ยี่ห้อไหนดี ? ภาพคม เสียงชัด ฟังก์ชันจัดเต็ม

สำหรับคนที่มีรถ นอกจากการตกแต่งภายในรถต่าง ๆ แล้ว สิ่งหนึ่งที่หลายคนมักจะให้ความสำคัญนั่นคือ เครื่องเสียงรถยนต์ ที่รวมถึงลำโพง และจอติดรถยนต์ ที่จะต้องเลือกอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้ประสบการณ์ในการดูหนังฟังเพลงในระหว่างการเดินทางออกมาดีที่สุด ซึ่งในปัจจุบันจอแอนดรอยติดรถยนต์ ยี่ห้อไหนดีที่ดีที่สุดนั้น ได้ถูกออกแบบมาเพื่อให้รถยนต์รุ่นเก่าที่อาจจะยังไม่มีระบบอินโฟเทนเมนต์ เชื่อมต่อกับระบบอื่น ๆ…

1 week ago

10 ไอเดียแต่งตัวเล่นสงกรานต์ ผู้ชายยังไงให้เท่ ไม่แก่ สบายแห้งไว ไม่เหนียวตัว

สงกรานต์ปีนี้เตรียมพร้อมเปียกปอนกันรึยัง? นอกจากปืนฉีดน้ำและขันแล้ว การแต่งตัวให้เข้ากับเทศกาลก็สำคัญไม่แพ้กัน! หนุ่มๆ หลายคนอาจกังวลว่าแต่งตัวยังไงให้ดูดี ไม่แก่ แถมยังสบายตัว เล่นน้ำได้ทั้งวันโดยไม่เหนียวเหนอะหนะ บล็อกนี้มีคำตอบ! เราได้รวบรวม 10 ไอเดียการแมทช์ชุด เสื้อผ้า กางเกง ที่จะทำให้คุณดูเท่…

1 week ago

Niacinamide ยี่ห้อไหนดี 2025? แนะนำเซรั่ม Niacinamide ใช้ดี ราคาคุ้มค่า

Niacinamide หรือ ไนอาซินาไมด์ เป็นหนึ่งในส่วนผสมยอดฮิตที่ช่วยให้ผิวกระจ่างใส ลดรอยดำรอยแดง และเสริมเกราะป้องกันผิว แต่ด้วยแบรนด์สกินแคร์ที่มีให้เลือกมากมาย อาจทำให้หลายคนลังเลว่าจะเลือก Niacinamide ยี่ห้อไหนดี ในบทความนี้ เราจะมาแนะนำ ตั้งแต่ว่า Niacinamide คืออะไร…

2 weeks ago

10 เครื่องเสียงรถยนต์ ยี่ห้อไหนดี? กระหึ่ม เหมาะแต่งซิ่งช่วงสงกรานต์ 2025

ในท้องตลาด มีเครื่องเสียงรถยนต์หลายยี่ห้อให้เลือก และมีขนาด รูปทรง และฟังก์ชันที่แตกต่างกันไป หลายคนจึงกำลังมองหาเครื่องเสียงรถยนต์ งบ 5000พร้อมติดตั้ง หรือเครื่องเสียงรถยนต์ งบ 3000 เพื่อเตรียมไว้สำหรับแต่งซิงช่วงสงกรานต์ เพื่อเปิดเพลงสนุกสนานไปกับเทศกาลให้ดังกระหึ่ม บทความนี้เราจึงจะมาแนะนำเครื่องเสียงรถยนต์ ยี่ห้อไหนดี…

2 weeks ago