ปลาทูน่า ถือเป็น “king of fish” ในน่านน้ำทะเลที่ผู้คนนิยมนำมาบริโภคกันอย่างแพร่หลายเป็นอันดับต้น ๆ ของโลกซึ่งสามารถนำไปประกอบอาหารเมนูทูน่าได้หลากประเภททั้งผัด ต้ม ยำ และอื่น ๆ คุณรู้หรือไม่ว่านอกจากรสชาติที่อร่อยถูกปากของเมนูทูน่าแล้ว ทูน่ายังมีประโยชน์และคุณค่าทางอาหารอีกหลายประการ
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ทูน่ามีช่วยในการบำรุงหัวใจด้วยกรดโอเมก้า 3 ช่วยลดความดันโลหิตที่เสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและหัวใจวาย ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย ลดน้ำหนักด้วยการกระตุ้นฮอร์โมน Leptin ซึ่งเป็นฮอร์โมนเกี่ยวกับความหิวให้รู้สึกอยากอาหารน้อยลง นอกจากนี้ยังช่วยเสริมให้กระดูกแข็งแรง ผิวพรรณสวยงาม บำรุงสายตา ให้พลังงานต่อร่างกายอย่างเหมาะสม และยังช่วยลดอาการอักเสบได้อีกด้วยจึงเหมาะที่จะนำทูน่าไปปรุงเป็นเมนูทูน่าที่จะช่วยให้คุณค่าทางสารอาหาร เพื่อสุขภาพที่ดีหรือนำไปรับประทานเพื่อลดน้ำหนักกับ 4 เมนูทูน่าที่ได้คัดสรรมามาฝากพร้อมขั้นตอนและวิธีการทำ
ยำทูน่ากระป๋องเมนู หนึ่งในเมนูทูน่ากระป๋องยอดฮิตทำง่ายไม่กี่ขั้นตอนแต่รับรองความอร่อยในราคาสบายกระเป๋าที่คุณต้องลอง รับรองอร่อยติดใจแน่นอน
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ
เนื่องจากเป็นทูน่ากระป๋องจึงไม่ควรยำทิ้งไว้เป็นเวลานาน ยิ่งช่วงหน้าร้อนเพราะบางท่านอาจจะท้องเสียได้ง่ายจึงควรยำแล้วนำไปรับประทานทันที
หากพูดถึงเมนูปลาทูน่าสด “พล่ากระเบื้องทูน่า” ถือเป็นเมนูทูน่าในสไตล์ญี่ปุ่นที่นำมาประยุกต์ให้เข้ากับเซวิเซ่อันเลื่องจากอเมริกาใต้ด้วยเครื่องปรุงรสและสมุนไพรที่ปรับรสชาติให้ถูกปากคนไทย
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ ก่อนเสิร์ฟคนแช่ลงในน้ำแข็งเพื่อความกรอบและความสดใส่ เมื่อนำไปรับประทานจะรู้สึก Fresh
เมนูทูน่าลดความอ้วนที่ทำเองได้ง่าย ๆ ได้ที่บ้านพร้อมวัตถุดิบไม่กี่อย่างและเพียงไม่กี่ขั้นตอนกับแซนวิชทูน่า
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ เลือกขนมปังโฮสวีตที่ให้พลังงานและวัตถุดิบอย่างมายองเนสที่มีแคลอรี่ต่ำ หรือมีการเขียนระบุว่าเป็นสูตรลดน้ำหนักซึ่งถือเป็นอาหารทางเลือกเพื่อสุขภาพ
เมนูทูน่าคลีนอย่าง ผัดกะเพราทูน่า ที่เหมาะสำหรับสายสุขภาพ ทำได้ง่าย ไขมันน้อย ทานแล้วไม่อ้วนอย่างแน่นอน
เตรียมวัตถุดิบ
วิธีทำ
เคล็ดลับ การแยกเนื้อทูน่าออกจากน้ำจะช่วยให้เนื้อปลาไม่เละจนเกินไปและช่วยให้การผัดดูน่ารับประทานมากยิ่งขึ้น
จบลงไปแล้วกับเมนูทูน่าที่นอกจะอร่อยและน่ารับประทานแล้วยังมีอุดมไปด้วยแร่ธาตุ วิตามินและสารอาหารอย่างครบถ้วนซึ่งสามารถนำแต่ละเมนูไปประยุกต์ให้เข้ากับสไตล์อาหารของแต่ละท่านได้อีกด้วย นอกจากนี้ทูน่ายังถือเป็นเมนูทำง่าย ไขมันน้อยเหมาะสำหรับเป็นตัวเลือกของอาหารลดน้ำหนัก หรืออาหารเพื่อสุขภาพที่รับรองได้เลยว่าอร่อยไม่แพ้เนื้อสัตว์อื่น ๆ อย่างแน่นนอน เป็นอีกเมนูอาหารคลีนอีกเมนูหนึ่งที่น่าทานและทำง่ายมาก ๆ
Credit:pixabay
ไม่ต้องเสียเวลาหาที่จอดรถ! รวม 10 คาเฟ่ลับใกล้รถไฟฟ้าสายสีเหลือง ที่ต้องไปเช็กอิน เดินทางสะดวก ถ่ายรูปสวย สายคอนเทนต์ห้ามพลาด!
ใครที่ดื่มนมแล้วรู้สึกท้องอืด ท้องเฟ้อ รู้สึกเสียดท้อง ไปจนถึงท้องเสียอาจหมายถึงคุณกำลังแพ้แลคโตสซึ่งพบได้ในนมวัวนั่นเอง แล้วจะทำอย่างไร? ให้เปลี่ยนมาดื่มนมแบบไม่มีน้ำตาลแลคโตส หรืแลคโตสฟรีแทนที่ไม่ต้องกังวลเพราะดื่มง่าย คุณประโยชน์เทียบเท่านมวัวทั่วไป ที่จะบอกเล่าว่าแลคโตสฟรี คืออะไร และหากสนใจเลือกซื้อแลคโตสฟรี ยี่ห้อไหนดี? ที่ได้ทั้งความอร่อย น้ำตาลน้อย ไขมันต่ำ…
ยุคดิจิทัลหลายคนต้องใช้เวลาอยู่หน้าจออุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์มากขึ้น เช่น สมาร์ตโฟน คอมพิวเตอร์ แท็บเล็ต ทีวี หรืออื่น ๆ เรียกได้ว่าจ้องหน้าคอมหรือมือถือตั้งแต่เช้าจนตอนนอนเลย ซึ่งส่งผลทำให้เกิดอาการปวดตา ตาพร่าลาย ดวงตาเมื่อยล้า หรือทำให้มีปัญหาสายตาในภายหลัง แว่นกรองแสงสีฟ้า จึงกลายเป็นอีกหนึ่งไอเทมที่ได้ความสนใจเป็นอย่างมาก…
สำหรับสายเที่ยว หรือคนที่ต้องเดินทางบ่อย ๆ นอกจากรู้ว่า ไอเทมของพกขึ้นเครื่องบินไฟลท์ยาวมีอะไรบ้างแล้วนั้น อีกสิ่งที่ต้องรู้และปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัดเลยก็คือ การห้ามนำสิ่งของหลายอย่างขึ้นเครื่องบิน เพราะสิ่งของต้องห้ามจะไม่ได้รับอนุญาตให้นำขึ้นเครื่องด้วยเหตุผลด้านความปลอดภัย ใครชอบเดินทางมาดูกันว่าของที่ห้ามเอาขึ้นเครื่องบินนั้นมีอะไรบ้าง รวมถึงของเหลวขึ้นเครื่องได้เท่าไหร่ ครีม 100 กรัม ขึ้นเครื่องได้ไหม และบุหรี่ไฟฟ้าขึ้นเครื่องได้ไหม…
ขนเยอะเกิ๊น! ต้องทำไงดีเนี่ย! เบื่อที่ต้องไปคลินิก ราคาแพงเกินไป ครั้นจะถอนเองก็ไม่ไหว หรือจะโกนก็ไม่กล้า เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่กวนใจสาว ๆ ต้องบอกว่าเดี๋ยวนี้มีนวัตกรรมการกำจัดขนมีให้เลือกหลากหลายแบบมากขึ้น และหนึ่งในวิธีที่ได้รับความนิยมในการกำจัดขนมากที่สุดก็คือ “การเลเซอร์ขน” โดยปัจจุบันเครื่องเลเซอร์ขนมีให้เลือกหลายรูปแบบ และมีขนาดเล็ก เพื่อให้สามารถกำจัดขนเองที่บ้านได้ง่าย ๆ…
บ้าน ที่พักอาศัยที่เปรียบเสมือนเซฟโซนสำหรับหลายคน โดยเฉพาะในวันที่เหนื่อยล้าจากการทำงานได้กลับมาใช้พื้นที่เล่นกับสัตว์เลี้ยง นั่งดูทีวี หรือทานข้าวกับคนในครอบครัวซึ่งเป็นเวลาที่มีคุณค่าอย่างยิ่ง แต่สิ่งหนึ่งที่จะช่วยสร้างบรรยากาศที่ดี คือบ้านที่สะอาดและเป็นระเบียบที่ในวันนี้มีทริคการจัดระเบียบบ้านมาฝาก พร้อมแนะ 10 ไอเท็มเด็ดต้องมีที่จะเข้ามาช่วยจัดห้องรก ๆ ให้น่าอยู่ มองไปทางไหนก็ฟินเฟ่อ ซึ่งจะมีวิธีไหนบ้าง และไอเท็มไหนน่าสนใจไปเริ่มกันเลย! …