ประเทศไทย ขึ้นชื่อได้ว่าเป็นหนึ่งในประเทศที่มีผลไม้อุดมสมบูรณ์อันดับต้น ๆ ของโลก สามารถรับประทานได้ตลอดทั้งปี และหน้าร้อนก็เป็นอีกหนึ่งสีสันของเมืองไทย เพราะมีผลไม้หลากหลายจังหวัดมาให้ทานไม่ขาดปาก และถ้าอยากจะทานผลไม้ให้อร่อยนั้นก็ต้องทานตามฤดูกาล โดยฤดูร้อนจะเริ่มประมาณเดือนกุมภาพันธ์ จนถึงเดือนพฤษภาคม ซึ่งผลไม้ฤดูร้อนจะเป็นผลไม้ที่ค่อนข้างมีรสชาติจัดจ้านสักหน่อย และเป็นผลไม้ไทยที่หลายคนโปรดปรานอีกด้วย วันนี้ Shopee จะมาแนะนำ ผลไม้หน้าร้อน ที่น่ารับประทาน บอกเลยล้วนเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ทั้งนั้น มีผลไม้ฤดูร้อนอะไรที่น่าสนใจบ้าง มาดูกัน
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
| เดือน | ผลไม้ |
|---|---|
| กุมภาพันธ์ | สับปะรด แตงโม |
| มีนาคม | มะยงชิด มะม่วง |
| เมษายน | ทุเรียน ลิ้นจี่ |
| พฤษภาคม | เงาะ |
| มิถุนายน (เข้าหน้าฝน) | มังคุด |
Cr: shutterstock
อีกหนึ่งผลไม้ที่หากินง่ายและอร่อย คือ สับปะรด แล้วรู้ไหมว่าสับปะรดเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น ที่มีความฉ่ำน้ำ อีกทั้งยังมีรสชาติหวาน จึงสามารถช่วยดับกระหายในหน้าร้อนที่อากาศมีอุณหภูมิสูงได้ดี แถมยังมีราคาถูกอีกด้วย หากรับประทานหลังกินอาหารเสร็จ ก็จะช่วยลดอาการแน่นท้องหรือท้องอืดได้ด้วย ที่สำคัญมีพลังงานต่ำ เหมาะกับรับประทานเป็นอาหารว่าง
Cr :shutterstock
ผลไม้หน้าร้อนที่ช่วยดับกระหายคลายร้อนได้ดีที่สุด คงต้องยกให้กับ “แตงโม” เติมความสดชื่นให้ร่างกายสุดๆ ยิ่งถ้าได้ทานแตงโมเย็นๆ บอกเลยว่าดับร้อนในร่างกายได้ดี แถมแตงโมยังเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์มากมาย ไม่ว่าจะช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดมะเร็งในส่วนต่างๆ ยังฤทธิ์ในการช่วยระบบขับถ่ายได้อีกด้วย ซึ่งแตงโมในไทยก็มีให้เลือกทานหลายสายพันธุ์ แต่ที่คนนิยมมาก คือ สายพันธุ์จินตรา ตอปิโด และกินรี
Cr: shutterstock
มะยงชิด อีกหนึ่งผลไม้หน้าร้อนที่หลายคนโปรดปราน เป็นผลไม้ฤดูร้อนในตระกูลเดียวกับมะปราง ลักษณะผลเหมือนไข่ไก่ สีเหลืองนวลๆ ผลมีทั้งขนาดเล็ก ปานกลาง และใหญ่ ขึ้นอยู่สายพันธุ์ ส่วนรสชาติมะยงชิดถ้าแบบดิบรสชาติจะออกเปรี้ยว แต่ถ้าสุกมีรสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ หรือบางสายพันธุ์รสหวานเจี๊ยบ หรือบางสายพันธุ์ก็เปรี้ยวสุดๆ ยังเป็นผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินซีและเบต้าแคโรทีนสูง จึงทำให้มีประโยชน์ต่อร่างกาย และการเลือกรับประทานในช่วงปลายเดือนมีนาไปจนถึงเดือนพฤษภา หรือในช่วงหน้าร้อนของทุกปี จะเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุด
Cr : shutterstock
มะม่วง เป็นผลไม้ที่สามารถทานได้ทั้งแบบสุกและดิบ และหารับประทานได้เกือบตลอดทั้งปี แต่ถ้าใครอยากจะทานมะม่วงสุกงอกหอมหวาน ยิ่งได้ทานกับข้าวเหนียวราดด้วยน้ำกะทิ พูดเลยฟินสุดๆ จะต้องเลือกทานในช่วงหน้าร้อนถึงจะได้มะม่วงที่หวานฉ่ำอร่อย ดังนั้นหน้าร้อนนี้ใครไม่อยากของมะม่วงรสชาติหวานอร่อยห้ามพลาดกันน้า และยังเป็นผลไม้ที่มีแร่ธาตุต่างๆ และวิตามินมากถึง 20 ชนิด ทั้งนี้ มะม่วงที่หลายคนนิยมทานมากที่สุด ได้แก่ มะม่วงน้ำดอกไม้ มะม่วงเขียวเสวย มะม่วงอกร่อง มะม่วงแรด และมะม่วงแก้วขมิ้น
Cr : shutterstock
ผลไม้หน้าร้อนที่ยืนหนึ่งตลอดกาลต้องยกให้กับ “ทุเรียน” ผลไม้ไทยที่ขึ้นชื่อว่าเป็น “ราชาผลไม้” ซึ่งเป็นผลไม้ที่หลายคนตั้งตารอมาทั้งปี เพื่อให้ได้ลองลิ้มชิมรส ผลไม้ที่มีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวานมันแสนอร่อย แต่บอกก่อนนะถึงแม้ทุเรียนจะเป็นผลไม้หน้าร้อนก็ไม่ใช่หาทานได้ง่ายๆ น้า เพราะเป็นผลไม้ที่นิยมของคนไทยและต่างชาติ ทั้งนี้ ทุเรียนสายพันธุ์ที่ได้นิยมมาก ได้แก่ หมอนทอง ก้านยาว ชะนี และสายพันธุ์หลงลับแล
Cr: shutterstock
ลิ้นจี่ เป็นผลไม้หน้าร้อนที่มีเอกลักษณ์เป็นของตัวเองสุด ๆ วยรสชาติหวานอมเปรี้ยวสดชื่นและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ ลิ้นจี่สามารถทานเป็นผลไม้ หรือนำมาแปรรูปเป็นส่วนประกอบของจามหรือเครื่องดื่มก็ได้ ลักษณะของลิ้นจี่มีเปลือกชมพูเข้มจนเกือบแดงทำให้โดดเด่นสวยงาม น่ารับประทาน นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์มากมาย และลิ้นจี่สายพันธุ์ที่นิยมมากอันดับต้นๆ คือ พันธุ์ฮงฮวย พันธุ์จักรพรรดิ และพันธุ์กิมเจ็ง
Cr: shutterstock
อีกหนึ่งผลไม้หน้าร้อนที่มาคู่กับทุเรียน และมังคุด นั่นก็คือ เงาะ โดยส่วนใหญ่แล้วชาวสวนมักจะปลูกไว้ในสวนเดียวกัน มักจะปลูกในบริเวณภาคตะวันออกและภาคใต้ ผลเงาะมีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร เพราะเปลือกมีขนสีแดง รสชาติหวานฉ่ำอมเปรี้ยวนิดๆ ใครถ้าลองรับลองต้องติดใจแน่นอน ราคาไม่แพง ซึ่งหาทานได้ในเฉพาะฤดูร้อนเท่านั้น นอกจากนี้เงาะยังถูกนำไปแปรรูปเป็นผลไม้กระป๋องอีกด้วย ซึ่งสายพันธุ์เงาะที่ได้รับความนิยมทานกันมากที่สุด คือ เงาะพันธุ์โรงเรียน เงาะพันธุ์สีทอง และเงาะพันธุ์สีชมพู
Cr: shutterstock
เมื่อมีราชาผลไม้ ก็ต้องมีราชินีผลไม้หน้าร้อนก็คือ “มังคุด” อีกหนึ่งผลไม้ฤดูร้อนที่ผู้คนชอบทานมาก ไม่เฉพาะแต่คนไทยเท่านั้น ด้วยรสชาติที่หวานไปจนถึงหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ที่มีเนื้อชุ่มฉ่ำ ยิ่งถ้าเป็นมังคุดที่มีเมล็ดเล็กและเนื้อนุ่มฟูด้วยแล้ว พูดเลยว่าน่ารับประทานสุด ๆ ใครที่ลิ้มรสมังคุดแนะนำให้ทานในช่วงฤดูร้อน เพราะเป็นผลไม้หน้าร้อนที่หาทานได้ยากในช่วงนอกฤดู โดยมังคุดในไทยจะมีเพียงแค่สายพันธุ์เดียว แต่มีการปลูกในพื้นที่หลายจังหวัด เช่น ภาคตะวันออก ภาคใต้ และจังหวัดนนทบุรี
และทั้งหมดนี้ก็คือ ผลไม้หน้าร้อนที่เราได้คัดเลือกมาฝากกันสำหรับฤดูร้อนที่กำลังจะมาถึงในปีนี้ จริง ๆ แล้วผลไม้ฤดูร้อนยังมีให้เลือกรับประทานอีกมากมาย ซึ่งผลไม้บางชนิดสามารถหาทานได้ตลอดทั้งปี แต่ถ้าจะเลือกทานให้อร่อยควรเลือกผลไม้ที่ออกตามฤดูกาลจะให้รสชาติที่ดี ใครชอบผลไม้ชนิดไหนก็ลองไปหาซื้อมาทานกันได้เลย แต่ไม่ควรทานในปริมาณที่มากเกินไป ถึงแม้ผลไม้จะมีประโยชน์ก็ตาม แต่ถ้าอะไรที่มากเกินไป ก็อาจจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้เช่นกัน สำหรับใครที่มองหาเครื่องปั่นผลไม้ หรือมองหาอุปกรณ์ทำขนมเพื่อแปรรูปผลไม้ต่าง ๆ ที่ Shopee ก็มีให้เลือกช้อป ส่วนใครสนใจอยากหาสูตรทำอาหารหรือเครื่องดื่มต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น วิธีทําข้าวเหนียวมะม่วง วิธีทําไอศครีม วิธีทำบิงซู สูตรโฮมเมด สูตรม็อกเทล เครื่องดื่มไร้แอลกอฮอล์ และ วิธีทำซุปกิมจิ สามารถติดตามอ่านบทความที่ Shopee Blog ได้เลย!!
เจาะลึกว่าเมคเฟรนคืออะไร ทำไมเป็นคำฮิต พร้อมเคล็ดลับเมคเฟรน ต้องตอบยังไงให้สนุก เพื่อให้เข้ากับทุกวงสนทนา
รวมไอเดียแต่งตัวสายฝอสำหรับผู้หญิงทั้งลุคเท่และลุคแซ่บ ใส่ได้จริงในชีวิตประจำวัน พร้อมเคล็ดลับแมทช์ลุคให้ดูอินเตอร์เหมือนผู้หญิงสายฝอตัวจริง
ทำความเข้าใจกับทฤษฎี 21 วัน ทั้งหลักจิตวิทยา เหตุผลทางวิทยาศาสตร์ และวิธีนำไปใช้เปลี่ยนนิสัยจริงในชีวิตประจำวัน
อาชีพบางอย่างดูแปลก แต่กลับสร้างรายได้มหาศาล? รวมอาชีพแปลก ๆ ทั้งในไทยและต่างประเทศ ที่คนไม่ค่อยรู้จัก พร้อม “อาชีพในฝัน” สุดครีเอทีฟที่คุณอาจไม่เคยคิดถึง!
ฝันว่าโทรศัพท์หาย หาไม่เจอ หมายความว่าอะไร? มาดูคำทำนายฝันจากหลายมุม ทั้งความเชื่อไทย จิตวิทยาความฝัน และแนวทางเลขเด็ดที่หลายคนอยากรู้
แนะนำตัวละครหลักจากอนิเมะกีฬาสุดฮิต “Haikyuu!!” รวมข้อมูลทีมคาราสุโนะ ฮินาตะ คาเงยามะ สึกิชิมะ และเพื่อนๆ พร้อมตารางสรุปตำแหน่ง หมายเลขเสื้อ และโค้ชของทีม