ขนมบัวลอยไข่หวาน ถือว่าเป็นขนมไทยที่ทานง่าย รสชาติหอมหวานมัน แถมวิธีทำบัวลอยนี้ไม่ยากอย่างที่คิดอีกด้วย ยิ่งเป็นบัวลอยไข่หวานยิ่งอร่อยเข้าไปใหญ่ และวันนี้เราก็มีวิธีทําบัวลอยไข่หวานให้อร่อยมาฝากด้วยเช่นกัน จะมีขั้นตอนอย่างไรบ้างนั้น ตามไปเข้าครัวกันเลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เอาล่ะ พร้อมทำบัวลอยกันหรือยัง สูตรบัวลอยที่เราจะทำกันในวันนี้จะเป็นสูตรบัวลอยสุดเด็ด ใครชอบขนมไทยเนื้อนุ่มหนึบกินคู่กับน้ำกะทิรสชาติกลมกล่อม ต้องมาดูวิธีทำกันหน่อยแล้วจะได้ทำกินเองบ่อย ๆ
เคล็ดลับ เมื่อนวดแป้งเสร็จให้นำผ้าขาวบางชุบน้ำหมาด ๆ หรือเอาพลาสติกใสมาห่อคลุมภาชนะไว้ เพราะถ้าไม่ทำแบบนี้จะทำให้แป้งแห้ง ปั้นแล้วแตกนั่นเอง เวลาปั้นอย่าปั้นลูกใหญ่เกิน เพราะจะทำให้แป้งไม่สุก
ส่วนวิธีทําบัวลอยไข่หวานนั้น ขั้นตอนการทำเหมือนกับบัวลอยธรรมดาเป๊ะ เพียงแค่มีไข่เพิ่มเข้ามาเท่านั้นเอง วิธีทำไข่หวานก็ไม่ยาก ตอกไข่ใส่น้ำกะทิทีละฟอง จากนั้นตักขึ้นพักไว้ พอบัวลอยเสร็จก็ตักใส่ถ้วยพร้อมราดน้ำกะทิ โปะด้วยไข่หวาน เป็นอันเสร็จ
1. นำเม็ดสาคูแช่สีผสมอาหารที่ต้องการ ประมาณ 20 นาที พอครบเวลาเทใส่กระชอนกรองเอาแต่สาคู ปั้นเป็นก้อนกลมจนหมด
2. ต้มบัวลอยสาคูในน้ำเดือด เมื่อสุกบัวลอยสาคูจะลอยขึ้นมา ก็ตักขึ้นมาผ่านน้ำเย็น
3. ต้มน้ำกะทิ ใส่ลิ้นจี่ มะพร้าวอ่อน และสาคูบัวลอย รอจนเดือดตักใส่ถ้วย
เห็นไหมว่าวิธีทำบัวลอยนั้นไม่ยากเลย ส่วนผสมก็หาซื้อไม่ยาก ถ้าอยากได้บัวลอยหลาย ๆ สีแต่ไม่มีส่วนผสมจากธรรมชาติ สามารถใช้สีผสมอาหารได้ ใช้แค่ประมาณ 2-3 หยด จะได้ลูกบัวลอยสีสวยน่ารักไปทานกันแล้ว เอาล่ะ ถ้างั้นเราไปเตรียมวัตถุดิบให้พร้อม เลือกซื้อแป้งทำบัวลอย เตรียมวัตถุดิบทำบัวลอย แล้วไปเข้าครัวทำบัวลอยไข่หวานแสนอร่อยกันเล้ยยย
Feature Image Credit : freepik
ใครที่ใช้รถเป็นประจำไม่ว่าจะขับไปทำงาน ไปส่งเด็ก ๆ ที่โรงเรียน ขับไปช้อปปิ้งซื้อของต่าง ๆ หรือจะขับไปท่องเที่ยวช่วงวันหยุด แล้ววันดีคืนดีรถคันโปรดดันงอแง สตาร์ทไม่ติด แต่ไม่รู้จะแก้ยังไง วันนี้จะพาไปหาสาเหตุ พร้อมวิธีการแก้ไขเบื้องต้นและทริคการดูแลรักษารถยนต์เพื่อให้คุณใช้รถต่อได้อย่างยาวนาน เข้าใจรถของคุณมากขึ้นและสามารถรับมือได้หากเกิดเหตุการณ์ซ้ำเดิมอีกครั้ง Cr: freepik …
เคยรู้สึกไหมว่าทำไมรถรกจังเลย! ข้าวของในรถก็มีมากมายทำให้วางอะไรก็ไม่เป็นระเบียบ เวลาจะหาของอะไรแต่ละอย่างก็ไม่ค่อยจะเจอ เวลาซื้อของมากินก็ไม่มีที่วาง ทำให้กินไม่ถนัดหกเลอะเทอะไปหมด ต้องบอกเลยว่าหลายคนใช้เวลาอยู่บนรถเป็นเวลานานจนรถยนต์แทบจะเป็นบ้านหลังที่สองเลย จึงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรที่โยนสัมภาระข้าวของเพื่ออำนวยความสะดวกมากมายมาไว้ที่รถยนต์ จนทำให้รถดูรกไปหมดเลย วันนี้ Shopee จึงอยากจะมาแนะนำ 8 สุดยอดไอเทม จัดของในรถที่ช่วยให้จัดระเบียบสัมภาระภายในรถยนต์ให้หยิบใช้ง่ายและประหยัดพื้นที่ใช้สอยในรถยนต์ ไม่รอช้าตามเราไปดูกันเลย…
ปัญหามลพิษทางอากาศ อีกหนึ่งปัญหาที่หลายคนจะต้องพบเจอเป็นประจำทุกวันและเป็นปัญหาที่หลีกเลี่ยงได้ยาก ไม่ว่าจะฝุ่น PM 2.5 ควันรถ ควันพิษ หรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ เมื่อสูดดมเข้าสู่ร่างกายทุกวันก็อาจจะส่งผลต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะใครที่ต้องอยู่บนรถยนต์นานวันละหลายชั่วโมง หากภายในรถยนต์สกปรกหรือว่ามีอากาศไม่สะอาดบริสุทธ์ย่อมจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ในระยะยาวและยังทำให้ความสุขในการขับขี่ลดลงด้วย ดังนั้นจึงควรมีเครื่องฟอกอากาศในรถ ช่วยกรองอากาศ ดักจับฝุ่น…
เมื่อพูดถึงอุปกรณ์ฉุกเฉินที่รถยนต์ทุกคันควรจะต้องมี หลายคนอาจนึกถึงอุปกรณ์ กล้องติดรถยนต์ ยางอะไหล่สำรอง ปั๊มลมพกพา สายพ่วงแบตเตอรี่ ไฟฉาย และอุปกรณ์อื่น ๆ แต่อีกอุปกรณ์หนึ่งที่สำคัญและควรต้องมีติดรถยนต์ไว้เลยอีกอย่างนั่นก็คือ ค้อนทุบกระจก เป็นอุปกรณ์ฉุกเฉินติดรถยนต์ที่ไว้ใช้ในกรณีฉุกเฉิน เช่น เมื่อรถประตูรถล็อกไม่สามารถเปิดออกได้ หรือรถยนต์เกิดอุบัติเหตุจมน้ำ…
พรมปูพื้นรถยนต์ อีกหนึ่งอุปกรณ์จำเป็นรถยนต์ทุกคันควรต้องมี! เพราะนอกจากจะช่วยเพิ่มความสวยงามและความหรูหราให้กับรถยนต์แล้ว ก็สามารถช่วยดักจับฝุ่นละอองและสิ่งสกปรกที่ติดมากับรองเท้า เพื่อช่วยให้การขับขี่รถยนต์เป็นไปอย่างปลอดมากยิ่งขึ้น รวมถึงป้องกันการลื่นเวลาก้าวเท้าเข้าสู่ตัวรถยนต์ หากไม่มีผ้ายางรองพื้นรถยนต์หรือพรมรถยนต์ก็จะทำให้ในรถมีฝุ่นและสิ่งสกปรกต่าง ๆ นอกจากนี้ยังช่วยถนอมพื้นรถด้านในให้ดูสะอาดอีกด้วย ซึ่งปัจจุบันพรมปูพื้นรถยนต์มีด้วยกันหลากหลายรูปแบบ ทำให้ผู้ใช้งานรถยนต์มีตัวเลือกมากขึ้น และบทความนี้ Shopee อยากมาจะบอกถึงความสำคัญและประโยชน์ของพรมรถยนต์ วิธีการเลือก…
ใครบอกว่าไปสวนสัตว์ต้องแต่งตัวธรรมดา เตรียมตะลุยสวนสัตว์กับ 7 ลุคสุดปังที่จะทำให้คุณกลายเป็นแฟชั่นนิสต้าตัวแม่! พร้อมบอกเคล็ดลับการแต่งตัวไปสวนสัตว์ให้เหมาะกับกิจกรรมต่าง ๆ ในสวนสัตว์ เพื่อการเคลื่อนไหวได้คล่องตัวในทุกโซน พร้อมสนุกไปกับการผจญภัยในโลกของสัตว์แบบไม่มีอะไรมาขวางกั้น! คู่มือแต่งตัวไปสวนสัตว์อย่างไรให้คล่องตัว 1. หลีกเลี่ยงสีสันฉูดฉาด: เช่น สีแดง เนื่องจากสีที่สดใสฉูดฉาดอาจดึงดูดความสนใจของสัตว์…