เวลาว่างๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ใครกำลังมองหาอาหารว่างสักหนึ่งอย่างที่ทำง่ายๆ ไว้กินเล่นๆ เพลินๆ เราขอแนะนำนี่เลย ขนมปังกระเทียมทำง่ายๆ มีใครชอบทานขนมปังกรอบๆ กันบ้างเอ่ย ยิ่งเป็นขนมปังกระเทียมด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยถูกปากเลยล่ะ จะทานเคียงกับอาหารหลัก อย่างเช่น พิซซ่า ก็อร่อย ยิ่งถ้าทานคู่กับผักโขมอบชีส ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติกลมกล่อมเข้าไปใหญ่ หรือจะทานเล่นๆ ก็เพลิน ส่วนวิธีทำก็ไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกันเลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ใครเบื่อกินโจ๊ก เป็นอาหารเช้า ลองมาทำเมนูขนมปังไม่น่าเบื่อกันเถอะ วันนี้จะชวนมาทำเมนู “ขนมปังกระเทียม” กัน หอมๆ กรอบๆ เอาไว้ทานเล่นระหว่างวัน หรือจะดัดแปลงทานคู่กับอาหารเช้าก็ยังได้
1. ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
2. กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
3. เนยจืด 50 กรัม
4. เกลือ ⅓ ช้อนชา
5. พริกไทย ½ ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
7. พาร์สลีย์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
STEP 1 : สไลซ์ขนมปัง
– นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นตามขวาง ให้ความหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตรค่ะ เสร็จแล้วพักไว้ค่ะ
STEP 2 : ผสมเนย + ทาขนมปัง
– นำเนยจืดผสมกับเกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย และพาร์สลีย์สับละเอียด ใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากัน จนส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ
– นำส่วนผสมที่ได้มาทาบนขนมปังให้ทั่ว
STEP 3 : ทำการอบ
– ทำการวอร์มเตาอบ ด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
– นำขนมปังที่ส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว นำมาวางเข้าเตาอบได้เลยค่ะ
– ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-6 นาที หรือจนสุกกรอบ ยกออกจากเตาได้เลย
STEP 4 : จัดเสิร์ฟ
– นำขนมปังกระเทียมที่อบเสร็จแล้ว จัดวางใส่ตะกร้าหรือจานก็ได้ค่ะ ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมจัดเสิร์ฟ
สูตรขนมปังกระเทียมทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ ซึ่งวัตถุดิบมีไม่กี่อย่าง ใช้เวลาปรุงไม่นานคุณก็จะได้ขนมปังกระเทียมหอมๆ กรอบอร่อยไว้กินเล่นในวันหยุดแล้ว ถ้าพร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำปังกระเทียมด้วยไมโครเวฟกันเลย
1. ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
2. เนยสดชนิดจืด 200 กรัม (วางทิ้งไว้จนเนยอ่อนตัว)
3. กระเทียมสับละเอียด 20 กรัม
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. พาสเลย์สับละเอียด
วิธีในการทำขนมปังกระเทียม
– สไลซ์ขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมไว้
– ผสมเนยสดกับกระเทียมสับ เกลือป่น และพาสเลย์สับให้เข้ากัน เตรียมไว้ จากนั้นทาส่วนผสมเนยกระเทียมบนขนมปังให้ทั่วแผ่น
– นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุด นานประมาณ 3 นาที หรือจนสุกกรอบ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน
แค่เห็นน้ำลายก็ไหลแล้วสำหรับเมนูนี้ หากใครยังบอกว่าขนมปังกระเทียมมันธรรมดาไป นี่เลยเราจัดหนักมาให้แล้วกับขนมปังเนยกระเทียมแบบใส่ชีสเยิ้มๆ ใครหิวตามมาดูวิธีทำได้เลย
1. ขนมปัง
2. เนยเค็ม
3. ชีสมอสซาเรลล่าหรือเชดด้า
4. กระเทียม
5. ใบไทม์
6. พริกไทย
– ทาเนยลงบนถาดอบให้ทั่ว
– เรียงขนมปังบนถาดพร้อมหั่นเนยวางบนขนมปัง โรยพริกไทย ไบไทม์ และกระเทียมหั่น
– วางชีสบนขนมปังพร้อมโรยใบไทม์และพริกไทยอีกครั้งเพียงเล็กน้อย
– พรีฮีทเตาอบที่ 175 องศา ประมาณ 5 นาที
– นำขนมปังที่เตรียมไว้เข้าเตาอบและอบ เป็นเวลา 12 นาที
– นำออกจากเตาพร้อมร้บประทาน
วันนี้เรามีสูตรขนมของว่างทำง่าย ใครไม่กลัวอ้วนอยากให้ลอง อีกหนึ่งเมนู ขนมสไตล์เกาหลี ใครเบื่อเมนูขนมปังเปล่าๆเราเลยขอชวนมาทำปังกระเทียมครีมชีส เนื้อนุ่ม ชุ่มเนย อร่อยฟินๆ บอกเลยว่าขั้นตอนคือทำง่ายๆ ไม่ยากเลย สูตรนี้ปรับรสชาติจากของเกาหลี โดยการตัดรสหวานออก ถ้าใครชอบหวานใส่น้ำตาลหรือนมข้นหวานในไส้ครีมชีสได้เลย
1. นมสดเย็น 200 ml
2. ยีสต์ 1.5 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 30 กรัม
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. เนยละลาย 25 กรัม
6. แป้งขนมปัง 300 กรัม
1. เนยกระเทียม 80 กรัม (เนยสดชนิดเค็มผสมกับกระเทียมสับ พาสเล่ย์)
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
วัตถุดิบไส้ครีมชีส
1. ครีมชีส 100 กรัม
2. ผงพามาซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
3. นมสด 50 ml
4. พาสเลย์แห้งสำหรับโรยหน้าตามชอบ
– ผสมนม น้ำตาล ยีสต์ คนพอเข้ากันตามด้วยเกลือและเนยละลาย ใส่แป้งเป็นอย่างสุดท้าย นวดจนจับตัวเป็นก้อนปิดแร็บพักไว้ 15 นาที
– นำแป้งออกมานวด นวดธรรมดา 5 นาที ต่อด้วยการนวด 1 ครั้งแรก 1 ครั้งอีก 10 นาที พอเนื้อเนียนดีแล้ว ใส่กลับในชามปิดแร็บพักไว้ให้ขึ้นเป็น 2 เท่า ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
– กดลมออก ตัดแบ่งเป็น 8 ก้อนเท่าๆกัน น้ำหนักจะอยู่ที่ก้อนละประมาณ 50 กรัม คลึงเป็นก้อนกลม ปิดแร็บพักไว้ให้คลายตัวอีก 15 นาที
– ขึ้นรูปขนมปัง ด้วยการรีดแผ่เป็นแผ่น พับ 2 ด้านยาวเข้ามาหากันตรงกลาง แล้วม้วนด้านขวาง บีบปลายให้ติดกันทุกด้าน วางเรียงในถาดอบที่รองด้วยกระดาษ ปิดแร็บพักไว้อีก 1 ชั่วโมง
– ทาน้ำให้ทั่วด้านบน เข้าอบที่ไฟ 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที เสร็จแล้ววางพักไว้ให้เย็นสนิท
– ระหว่างรอขนมปังเย็น ก็ผสมเนยกระเทียมกับไข่ให้เข้ากันแล้วพักไว้
– ผสมครีมชีสพาเมซานแล้วก็นมเข้าด้วยกัน
– ผ่าขนมปังให้ได้ 8 แฉก บีบครีมชีสใส่ตามชอบ แล้วคว่ำหน้าลงในถ้วยเนยกระเทียม บีบครีมชีสใส่ข้างบนอีกนิดหน่อยเพื่อความสวยงาม เข้าอบที่ไฟ 200 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 10 นาที
– ออกจากเตา พักให้พออุ่นๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วกับปังกระเทียมแสนอร่อย
จบไปแล้วสำหรับวิธีทำขนมปังกระเทียมเมนูฮิต ขั้นตอนไม่ยากเกินไปใช่มั้ย จะทานเดี่ยวๆหรือทานคู่กับอาหารอย่างพิซซ่าก็เข้ากันไม่น้อย หรือหากใครอยากจะทำเป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริม ยิ่งถ้าได้แพ็กเกจสวยๆ ยิ่งเพิ่มมูลค่าได้อีกเยอะ และนอกจากขายผ่านหน้าร้านแล้วยังสามารถขายผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ส่งถึงมือลูกค้าโดยตรงได้ด้วย ไปหาทุนสักก้อนแล้วลุยเลย
นอกจากนี้สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบที่บ้าน แต่รู้สึกว่าอยากทำขนมหรืออบขนม เราแนะนำ สูตรทำเค้กหม้อหุงข้าว ง่ายๆที่ทุกคนสามารถทำได้ ใครอยู่บ้านอยากเริ่มฝึกทำขนมพลาดไม่ได้ หรือสำหรับคนที่สนใจทำขนมปัง สูตรขนมปังกระเทียม ไม่ว่าจะทำเป็นขนมทานเล่น หรือ ทานเป็นอาหารว่างก็สามารถทำได้ พลาดไม่ได้เช่นกัน
ใครที่ใช้รถเป็นประจำไม่ว่าจะขับไปทำงาน ไปส่งเด็ก ๆ ที่โรงเรียน ขับไปช้อปปิ้งซื้อของต่าง ๆ หรือจะขับไปท่องเที่ยวช่วงวันหยุด แล้ววันดีคืนดีรถคันโปรดดันงอแง สตาร์ทไม่ติด แต่ไม่รู้จะแก้ยังไง วันนี้จะพาไปหาสาเหตุ พร้อมวิธีการแก้ไขเบื้องต้นและทริคการดูแลรักษารถยนต์เพื่อให้คุณใช้รถต่อได้อย่างยาวนาน เข้าใจรถของคุณมากขึ้นและสามารถรับมือได้หากเกิดเหตุการณ์ซ้ำเดิมอีกครั้ง Cr: freepik …
เคยรู้สึกไหมว่าทำไมรถรกจังเลย! ข้าวของในรถก็มีมากมายทำให้วางอะไรก็ไม่เป็นระเบียบ เวลาจะหาของอะไรแต่ละอย่างก็ไม่ค่อยจะเจอ เวลาซื้อของมากินก็ไม่มีที่วาง ทำให้กินไม่ถนัดหกเลอะเทอะไปหมด ต้องบอกเลยว่าหลายคนใช้เวลาอยู่บนรถเป็นเวลานานจนรถยนต์แทบจะเป็นบ้านหลังที่สองเลย จึงไม่ใช่เรื่องแปลกอะไรที่โยนสัมภาระข้าวของเพื่ออำนวยความสะดวกมากมายมาไว้ที่รถยนต์ จนทำให้รถดูรกไปหมดเลย วันนี้ Shopee จึงอยากจะมาแนะนำ 8 สุดยอดไอเทม จัดของในรถที่ช่วยให้จัดระเบียบสัมภาระภายในรถยนต์ให้หยิบใช้ง่ายและประหยัดพื้นที่ใช้สอยในรถยนต์ ไม่รอช้าตามเราไปดูกันเลย…
ปัญหามลพิษทางอากาศ อีกหนึ่งปัญหาที่หลายคนจะต้องพบเจอเป็นประจำทุกวันและเป็นปัญหาที่หลีกเลี่ยงได้ยาก ไม่ว่าจะฝุ่น PM 2.5 ควันรถ ควันพิษ หรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ต่าง ๆ เมื่อสูดดมเข้าสู่ร่างกายทุกวันก็อาจจะส่งผลต่อสุขภาพได้ โดยเฉพาะใครที่ต้องอยู่บนรถยนต์นานวันละหลายชั่วโมง หากภายในรถยนต์สกปรกหรือว่ามีอากาศไม่สะอาดบริสุทธ์ย่อมจะส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ในระยะยาวและยังทำให้ความสุขในการขับขี่ลดลงด้วย ดังนั้นจึงควรมีเครื่องฟอกอากาศในรถ ช่วยกรองอากาศ ดักจับฝุ่น…
เมื่อพูดถึงอุปกรณ์ฉุกเฉินที่รถยนต์ทุกคันควรจะต้องมี หลายคนอาจนึกถึงอุปกรณ์ กล้องติดรถยนต์ ยางอะไหล่สำรอง ปั๊มลมพกพา สายพ่วงแบตเตอรี่ ไฟฉาย และอุปกรณ์อื่น ๆ แต่อีกอุปกรณ์หนึ่งที่สำคัญและควรต้องมีติดรถยนต์ไว้เลยอีกอย่างนั่นก็คือ ค้อนทุบกระจก เป็นอุปกรณ์ฉุกเฉินติดรถยนต์ที่ไว้ใช้ในกรณีฉุกเฉิน เช่น เมื่อรถประตูรถล็อกไม่สามารถเปิดออกได้ หรือรถยนต์เกิดอุบัติเหตุจมน้ำ…
พรมปูพื้นรถยนต์ อีกหนึ่งอุปกรณ์จำเป็นรถยนต์ทุกคันควรต้องมี! เพราะนอกจากจะช่วยเพิ่มความสวยงามและความหรูหราให้กับรถยนต์แล้ว ก็สามารถช่วยดักจับฝุ่นละอองและสิ่งสกปรกที่ติดมากับรองเท้า เพื่อช่วยให้การขับขี่รถยนต์เป็นไปอย่างปลอดมากยิ่งขึ้น รวมถึงป้องกันการลื่นเวลาก้าวเท้าเข้าสู่ตัวรถยนต์ หากไม่มีผ้ายางรองพื้นรถยนต์หรือพรมรถยนต์ก็จะทำให้ในรถมีฝุ่นและสิ่งสกปรกต่าง ๆ นอกจากนี้ยังช่วยถนอมพื้นรถด้านในให้ดูสะอาดอีกด้วย ซึ่งปัจจุบันพรมปูพื้นรถยนต์มีด้วยกันหลากหลายรูปแบบ ทำให้ผู้ใช้งานรถยนต์มีตัวเลือกมากขึ้น และบทความนี้ Shopee อยากมาจะบอกถึงความสำคัญและประโยชน์ของพรมรถยนต์ วิธีการเลือก…
ใครบอกว่าไปสวนสัตว์ต้องแต่งตัวธรรมดา เตรียมตะลุยสวนสัตว์กับ 7 ลุคสุดปังที่จะทำให้คุณกลายเป็นแฟชั่นนิสต้าตัวแม่! พร้อมบอกเคล็ดลับการแต่งตัวไปสวนสัตว์ให้เหมาะกับกิจกรรมต่าง ๆ ในสวนสัตว์ เพื่อการเคลื่อนไหวได้คล่องตัวในทุกโซน พร้อมสนุกไปกับการผจญภัยในโลกของสัตว์แบบไม่มีอะไรมาขวางกั้น! คู่มือแต่งตัวไปสวนสัตว์อย่างไรให้คล่องตัว 1. หลีกเลี่ยงสีสันฉูดฉาด: เช่น สีแดง เนื่องจากสีที่สดใสฉูดฉาดอาจดึงดูดความสนใจของสัตว์…