เวลาว่างๆ ในวันหยุดสุดสัปดาห์นี้ ใครกำลังมองหาอาหารว่างสักหนึ่งอย่างที่ทำง่ายๆ ไว้กินเล่นๆ เพลินๆ เราขอแนะนำนี่เลย ขนมปังกระเทียมทำง่ายๆ มีใครชอบทานขนมปังกรอบๆ กันบ้างเอ่ย ยิ่งเป็นขนมปังกระเทียมด้วยแล้ว ยิ่งอร่อยถูกปากเลยล่ะ จะทานเคียงกับอาหารหลัก อย่างเช่น พิซซ่า ก็อร่อย ยิ่งถ้าทานคู่กับผักโขมอบชีส ก็ยิ่งเพิ่มรสชาติกลมกล่อมเข้าไปใหญ่ หรือจะทานเล่นๆ ก็เพลิน ส่วนวิธีทำก็ไม่ยาก ถ้าพร้อมแล้วมาเตรียมวัตถุดิบกันเลย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ใครเบื่อกินโจ๊ก เป็นอาหารเช้า ลองมาทำเมนูขนมปังไม่น่าเบื่อกันเถอะ วันนี้จะชวนมาทำเมนู “ขนมปังกระเทียม” กัน หอมๆ กรอบๆ เอาไว้ทานเล่นระหว่างวัน หรือจะดัดแปลงทานคู่กับอาหารเช้าก็ยังได้
1. ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
2. กระเทียมสับ 3 ช้อนโต๊ะ
3. เนยจืด 50 กรัม
4. เกลือ ⅓ ช้อนชา
5. พริกไทย ½ ช้อนชา
6. น้ำตาลทราย 3 ช้อนชา
7. พาร์สลีย์สับละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
STEP 1 : สไลซ์ขนมปัง
– นำขนมปังฝรั่งเศสมาหั่นตามขวาง ให้ความหนาประมาณ 1.5 เซนติเมตรค่ะ เสร็จแล้วพักไว้ค่ะ
STEP 2 : ผสมเนย + ทาขนมปัง
– นำเนยจืดผสมกับเกลือ พริกไทย น้ำตาลทราย และพาร์สลีย์สับละเอียด ใช้ตะกร้อมือตีให้เข้ากัน จนส่วนผสมเข้ากันดีค่ะ
– นำส่วนผสมที่ได้มาทาบนขนมปังให้ทั่ว
STEP 3 : ทำการอบ
– ทำการวอร์มเตาอบ ด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
– นำขนมปังที่ส่วนผสมเรียบร้อยแล้ว นำมาวางเข้าเตาอบได้เลยค่ะ
– ใช้อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 5-6 นาที หรือจนสุกกรอบ ยกออกจากเตาได้เลย
STEP 4 : จัดเสิร์ฟ
– นำขนมปังกระเทียมที่อบเสร็จแล้ว จัดวางใส่ตะกร้าหรือจานก็ได้ค่ะ ตกแต่งให้สวยงาม พร้อมจัดเสิร์ฟ
สูตรขนมปังกระเทียมทำง่าย ๆ ด้วยไมโครเวฟ ซึ่งวัตถุดิบมีไม่กี่อย่าง ใช้เวลาปรุงไม่นานคุณก็จะได้ขนมปังกระเทียมหอมๆ กรอบอร่อยไว้กินเล่นในวันหยุดแล้ว ถ้าพร้อมแล้วก็มาดูวิธีทำปังกระเทียมด้วยไมโครเวฟกันเลย
1. ขนมปังฝรั่งเศส 1 แถว
2. เนยสดชนิดจืด 200 กรัม (วางทิ้งไว้จนเนยอ่อนตัว)
3. กระเทียมสับละเอียด 20 กรัม
4. เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
5. พาสเลย์สับละเอียด
วิธีในการทำขนมปังกระเทียม
– สไลซ์ขนมปังฝรั่งเศสเป็นชิ้นบาง ๆ เตรียมไว้
– ผสมเนยสดกับกระเทียมสับ เกลือป่น และพาสเลย์สับให้เข้ากัน เตรียมไว้ จากนั้นทาส่วนผสมเนยกระเทียมบนขนมปังให้ทั่วแผ่น
– นำเข้าไมโครเวฟ ใช้ความร้อนสูงสุด นานประมาณ 3 นาที หรือจนสุกกรอบ จัดใส่จาน พร้อมรับประทาน
แค่เห็นน้ำลายก็ไหลแล้วสำหรับเมนูนี้ หากใครยังบอกว่าขนมปังกระเทียมมันธรรมดาไป นี่เลยเราจัดหนักมาให้แล้วกับขนมปังเนยกระเทียมแบบใส่ชีสเยิ้มๆ ใครหิวตามมาดูวิธีทำได้เลย
1. ขนมปัง
2. เนยเค็ม
3. ชีสมอสซาเรลล่าหรือเชดด้า
4. กระเทียม
5. ใบไทม์
6. พริกไทย
– ทาเนยลงบนถาดอบให้ทั่ว
– เรียงขนมปังบนถาดพร้อมหั่นเนยวางบนขนมปัง โรยพริกไทย ไบไทม์ และกระเทียมหั่น
– วางชีสบนขนมปังพร้อมโรยใบไทม์และพริกไทยอีกครั้งเพียงเล็กน้อย
– พรีฮีทเตาอบที่ 175 องศา ประมาณ 5 นาที
– นำขนมปังที่เตรียมไว้เข้าเตาอบและอบ เป็นเวลา 12 นาที
– นำออกจากเตาพร้อมร้บประทาน
วันนี้เรามีสูตรขนมของว่างทำง่าย ใครไม่กลัวอ้วนอยากให้ลอง อีกหนึ่งเมนู ขนมสไตล์เกาหลี ใครเบื่อเมนูขนมปังเปล่าๆเราเลยขอชวนมาทำปังกระเทียมครีมชีส เนื้อนุ่ม ชุ่มเนย อร่อยฟินๆ บอกเลยว่าขั้นตอนคือทำง่ายๆ ไม่ยากเลย สูตรนี้ปรับรสชาติจากของเกาหลี โดยการตัดรสหวานออก ถ้าใครชอบหวานใส่น้ำตาลหรือนมข้นหวานในไส้ครีมชีสได้เลย
1. นมสดเย็น 200 ml
2. ยีสต์ 1.5 ช้อนชา
3. น้ำตาลทราย 30 กรัม
4. เกลือ 1 ช้อนชา
5. เนยละลาย 25 กรัม
6. แป้งขนมปัง 300 กรัม
1. เนยกระเทียม 80 กรัม (เนยสดชนิดเค็มผสมกับกระเทียมสับ พาสเล่ย์)
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
วัตถุดิบไส้ครีมชีส
1. ครีมชีส 100 กรัม
2. ผงพามาซานชีส 2 ช้อนโต๊ะ
3. นมสด 50 ml
4. พาสเลย์แห้งสำหรับโรยหน้าตามชอบ
– ผสมนม น้ำตาล ยีสต์ คนพอเข้ากันตามด้วยเกลือและเนยละลาย ใส่แป้งเป็นอย่างสุดท้าย นวดจนจับตัวเป็นก้อนปิดแร็บพักไว้ 15 นาที
– นำแป้งออกมานวด นวดธรรมดา 5 นาที ต่อด้วยการนวด 1 ครั้งแรก 1 ครั้งอีก 10 นาที พอเนื้อเนียนดีแล้ว ใส่กลับในชามปิดแร็บพักไว้ให้ขึ้นเป็น 2 เท่า ใช้เวลาประมาณ 1 ชั่วโมง
– กดลมออก ตัดแบ่งเป็น 8 ก้อนเท่าๆกัน น้ำหนักจะอยู่ที่ก้อนละประมาณ 50 กรัม คลึงเป็นก้อนกลม ปิดแร็บพักไว้ให้คลายตัวอีก 15 นาที
– ขึ้นรูปขนมปัง ด้วยการรีดแผ่เป็นแผ่น พับ 2 ด้านยาวเข้ามาหากันตรงกลาง แล้วม้วนด้านขวาง บีบปลายให้ติดกันทุกด้าน วางเรียงในถาดอบที่รองด้วยกระดาษ ปิดแร็บพักไว้อีก 1 ชั่วโมง
– ทาน้ำให้ทั่วด้านบน เข้าอบที่ไฟ 180 องศา ใช้เวลาประมาณ 20-25 นาที เสร็จแล้ววางพักไว้ให้เย็นสนิท
– ระหว่างรอขนมปังเย็น ก็ผสมเนยกระเทียมกับไข่ให้เข้ากันแล้วพักไว้
– ผสมครีมชีสพาเมซานแล้วก็นมเข้าด้วยกัน
– ผ่าขนมปังให้ได้ 8 แฉก บีบครีมชีสใส่ตามชอบ แล้วคว่ำหน้าลงในถ้วยเนยกระเทียม บีบครีมชีสใส่ข้างบนอีกนิดหน่อยเพื่อความสวยงาม เข้าอบที่ไฟ 200 องศา ใช้เวลาอบประมาณ 10 นาที
– ออกจากเตา พักให้พออุ่นๆ พร้อมเสิร์ฟแล้วกับปังกระเทียมแสนอร่อย
จบไปแล้วสำหรับวิธีทำขนมปังกระเทียมเมนูฮิต ขั้นตอนไม่ยากเกินไปใช่มั้ย จะทานเดี่ยวๆหรือทานคู่กับอาหารอย่างพิซซ่าก็เข้ากันไม่น้อย หรือหากใครอยากจะทำเป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริม ยิ่งถ้าได้แพ็กเกจสวยๆ ยิ่งเพิ่มมูลค่าได้อีกเยอะ และนอกจากขายผ่านหน้าร้านแล้วยังสามารถขายผ่านช่องทางเดลิเวอรี่ส่งถึงมือลูกค้าโดยตรงได้ด้วย ไปหาทุนสักก้อนแล้วลุยเลย
นอกจากนี้สำหรับคนที่ไม่มีเตาอบที่บ้าน แต่รู้สึกว่าอยากทำขนมหรืออบขนม เราแนะนำ สูตรทำเค้กหม้อหุงข้าว ง่ายๆที่ทุกคนสามารถทำได้ ใครอยู่บ้านอยากเริ่มฝึกทำขนมพลาดไม่ได้ หรือสำหรับคนที่สนใจทำขนมปัง สูตรขนมปังกระเทียม ไม่ว่าจะทำเป็นขนมทานเล่น หรือ ทานเป็นอาหารว่างก็สามารถทำได้ พลาดไม่ได้เช่นกัน
กุญแจรถหาย มอไซค์ ทำไงดี? แค่คิดก็หัวหมุนแล้ว โดยเฉพาะถ้ากำลังรีบ หรือรถที่หายเป็นเวฟ 110i คู่ใจ ไม่ต้องตกใจไป เพราะบทความนี้รวมวิธีรับมือแบบครบจบ ตั้งแต่การตั้งสติ ค้นหากุญแจ ไปจนถึงการเรียกช่างและปั้มกุญแจใหม่ พร้อมบอก ราคาทำกุญแจรถมอเตอร์ไซค์…
ใครที่กำลังมองหา astaxanthin ยี่ห้อไหนดี? นี่คือรวมรีวิวแบรนด์ดัง เสริมสุขภาพ ผิวพรรณ และภูมิคุ้มกัน พร้อมเคล็ดลับเลือกซื้อที่เหมาะกับไลฟ์สไตล์ของคุณ!
เคล็ดลับการออกกำลังกายให้ร่างกายแข็งแรง ยืดหยุ่นที่คุณไม่เคยรู้! พิลาทิส คือ อะไร และประโยชน์ของพิลาทิส ที่จะทำให้คุณเปลี่ยนมุมมองการออกกำลังกาย
คัดมาให้แล้ว 10 ลู่วิ่งไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ฟังก์ชันเด่น ราคาโดนใจ พร้อมวิธีเลือกลู่วิ่งให้เหมาะสม อยากมีหุ่นเฟิร์ม สุขภาพดี โดยไม่ต้องง้อฟิตเนส!
รีวิวพร้อมบอกต่อรุ่นเด็ดที่ต้องมี! 10 ที่รัดเข่าแก้ปวด ยี่ห้อไหนดี คลายปวด กระชับ บรรเทาอาการปวด ควรเลือกที่รัดเข่าแบบไหนที่เหมาะกับอาการปวดเข่า
ซื้อหวยออนไลน์ เว็บไหนดี แนะ 4 ที่ได้รับความนิยม ถูกกฎหมาย จ่ายจริง หักเปอร์เซนต์น้อย พร้อมแนะวิธีเช็กลอตเตอรี่ใบจริง