Foods & Beverages

เป็นไข้ห้ามกินอะไร อาหารอะไรที่ควรเลี่ยง พร้อมเมนูอาหารคนป่วยแนะนำ

หากเป็นไข้ห้ามกินอะไรบ้าง ทั้งอาหาร ผลไม้ มีชนิดไหนที่ทานแล้วจะทำให้อาการไม่ดีขึ้น ควรหลีกเลี่ยงในช่วงที่เป็นไข้ไม่สบาย มาไขข้อข้องใจกันดีกว่าว่าหากเป็นไข้ห้ามกินอะไรบ้าง เป็นไข้กินแตงโมได้ไหมต่าง ๆ เหล่านี้ พร้อมมีเมนูอาหารคนป่วยมาแนะนำอีกด้วยว่าควรกินอะไร

เป็นไข้ห้ามกินอะไร รวมลิสต์อาหารที่ควรเลี่ยงในช่วงที่เป็นไข้ 

หลาย ๆ คนอาจมีคำถามว่าเป็นไข้กินแตงโมได้ไหม หรือเป็นไข้กินสับปะรด กินฝรั่ง กินส้มตำได้ไหม ซึ่งอาหารหลาย ๆ อย่างมีฤทธิ์ที่ทำให้อาการเป็นไข้ เป็นหวัด ไม่สบายนั้นแย่ลงไปอีก ไปดูกันเลยว่าควรเลี่ยงอาหารประเภทไหนบ้าง 

  • เป็นไข้กินแตงโมได้ไหม คำตอบคือกินได้แต่ไม่ควรกินในปริมาณที่มากเกินไป แตงโมเป็นผลไม้ที่มีฤทธิ์เย็น จะช่วยลดระดับความร้อนในร่างกาย อีกทั้งการกินแตงโมเป็นการเติมน้ำให้กับร่างกายในกรณีที่ไม่สบายแล้วร่างกายขาดน้ำนั่นเอง
  • ไม่ควรทานอาหารหรือผลไม้ที่มีกำมะถันเยอะ เช่น ทุเรียน ลำไย ขนุน เนื่องจากจะทำให้ร่างกายมีอุณหภูมิสูงขึ้น
  • ฝรั่งก็ควรงดเช่นกัน เพราะฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีโพแทสเซียมสูง ทำให้อุณหภูมิร่างกายสูงขึ้น แต่หากไม่ได้มีไข้สูงและไม่ได้เป็นโรคไต สามารถกินได้แต่ไม่เกิน 2 กิโลกรัม
  • ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่ย่อยยาก เนื่องจากต้องใช้พลังงานในการเผาผลาญมาก อาจทำให้ไข้ขึ้นสูง เช่น อาหารทอด อาหารมัน อาหารจำพวกแป้ง ขนมปังขาว
  • อาหารที่มีโซเดียมก็ควรเลี่ยงเช่นกัน เพราะจะทำให้ไตทำงานหนัก เช่น อาหารที่ใส่ผงชูรสเยอะ ๆ อาหารรสเค็มจัด
  • เครื่องดื่มคาเฟอีนอย่าง ชา กาแฟ รวมไปถึงแอลกอฮอล์ เพราะจะทำให้ปัสสาวะบ่อย ส่งผลให้ร่างกายสูญเสียน้ำ
  • น้ำผลไม้สำเร็จรูป น้ำหวาน ควรงด เนื่องจากเครื่องดื่มประเภทนี้มีน้ำตาลเยอะ อาจเพิ่มความเสี่ยงของอาการอักเสบ และการติดเชื้อในร่างกายได้
  • ผลิตภัณฑ์จากนม จะทำให้เสมหะและน้ำมูกข้นเหนียวมากขึ้น

เมนูอาหารคนป่วยแนะนำ อาหารอ่อน ๆ ทานแล้วรู้สึกดีขึ้นเยอะ

ก็ทราบไปแล้วว่าเป็นไข้ห้ามกินอะไร งั้นมาดูอาหารคนป่วยกันหน่อยดีกว่าว่าสามารถกินอะไรได้บ้าง แถมยังช่วยบรรเทาอาการไข้ไม่สบายให้หายไวขึ้น

1. ซุปไก่

Credit : ภาพโดย Christo Anestev จาก Pixabay

วัตถุดิบ 

  • น่องไก่ 5-7 น่อง
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • หอมหัวใหญ่  1 ลูก
  • แครอท ½ ลูก
  • มันฝรั่ง 1 ลูก
  • รากผักชี 2 ราก
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 

  1. ตั้งน้ำให้เดือด ทุบรากผักชีให้ละเอียดแล้วเอาลงไปต้มในหม้อ
  2. พอน้ำเดือดให้ใส่แครอท มันฝรั่ง ลงไปก่อน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
  3. รอน้ำเดือดอีกทีใส่น่องไก่ลงไปต้มให้สุก และใส่หอมหัวใหญ่ มะเขือเทศลงไป
  4. ต้มให้ส่วนผสมทั้งหมดสุก ตักเสิร์ฟ พร้อมทาน

2. ข้าวต้มปลากระพง

Cr. YouTube ปรุงเองปลูกเอง

วัตถุดิบ 

  • ปลากระพง 300 กรัม
  • ข้าวสวย 1 ถ้วย
  • ขิง 1 แง่ง
  • รากผักชี 2 ราก
  • ต้นหอมผักชี 1 ต้น
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 

  1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่รากผักชีทุบลงไปเพื่อความหอม พอน้ำเดือดจัดให้ใส่เนื้อปลากระพงลงไป ไม่ต้องคนเพราะจะทำให้มีกลิ่นคาว
  2. จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว
  3. ตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยขิงซอย ต้นหอมผักชี พริกไทย

3. แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

Cr. YouTube TidReview

วัตถุดิบ 

  • หมูสับ 200 กรัม
  • เต้าหู้ไข่ไก่ 1 หลอด
  • ผักกาดขาว ½ หัว
  • แครอท ½ หัว
  • ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ 

  1. ปรุงรสหมูสับด้วยซีอิ๊วขาว แล้วปั้นเป็นก้อน
  2. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่รากผักชี แครอท ลงไปต้มก่อน
  3. ตามด้วยหมูสับที่ปั้นเป็นก้อน และผักกาดขาว
  4. ปิดท้ายด้วยเต้าหู้ไข่ไก่ ต้มอีก 30 วินาที ปิดไฟ
  5. ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยขึ้นฉ่าย

และนี่ก็เป็นเมนูอาหารคนป่วยแนะนำทำทานเองได้ง่าย ๆ ทีนี้เราก็รู้แล้วว่าเป็นไข้ห้ามกินอะไร จะได้ไม่เผลอกินตอนไม่สบายเนอะ นอกจากนี้วัดไข้ด้วยปรอทวัดไข้ การเช็ดตัว การทานยาลดไข้ก็เป็นอีกทางหนึ่งที่ให้ไข้หายไวขึ้น ที่สำคัญควรดูแลรักษาสุขภาพตัวเองให้ดีขึ้นเมื่อหายไม่สบายแล้ว 

Nin ST

Joined SEO team in 2023, Nin enjoyed creating lifestyle, home & living, and pets-related articles for share as she has furbabies herself - 4 fluffy British short-hair cats :)

Share
Published by
Nin ST

Recent Posts

เมคเฟรนคือ อะไร? วิธีตอบและทำให้สนุกแบบไม่โป๊ะ

เจาะลึกว่าเมคเฟรนคืออะไร ทำไมเป็นคำฮิต พร้อมเคล็ดลับเมคเฟรน ต้องตอบยังไงให้สนุก เพื่อให้เข้ากับทุกวงสนทนา

13 hours ago

แจกไอเดียแต่งตัวสายฝอ สวย แซ่บ เท่ทุกลุค อินสไปร์จากตัวแม่!

รวมไอเดียแต่งตัวสายฝอสำหรับผู้หญิงทั้งลุคเท่และลุคแซ่บ ใส่ได้จริงในชีวิตประจำวัน พร้อมเคล็ดลับแมทช์ลุคให้ดูอินเตอร์เหมือนผู้หญิงสายฝอตัวจริง

1 day ago

ทฤษฎี 21 วัน คืออะไร? วิธีเปลี่ยนนิสัยให้ติดใน 3 สัปดาห์ได้จริงไหม

ทำความเข้าใจกับทฤษฎี 21 วัน ทั้งหลักจิตวิทยา เหตุผลทางวิทยาศาสตร์ และวิธีนำไปใช้เปลี่ยนนิสัยจริงในชีวิตประจำวัน

4 days ago

รวม 23 อาชีพแปลก ๆ ที่มีอยู่จริงในไทยและต่างประเทศ แปลกแต่รายได้ดี

อาชีพบางอย่างดูแปลก แต่กลับสร้างรายได้มหาศาล? รวมอาชีพแปลก ๆ ทั้งในไทยและต่างประเทศ ที่คนไม่ค่อยรู้จัก พร้อม “อาชีพในฝัน” สุดครีเอทีฟที่คุณอาจไม่เคยคิดถึง!

4 days ago

ฝันว่าโทรศัพท์หาย หมายความว่าอะไร? พร้อมคำทำนายฝัน และเลขเด็ดที่ควรรู้

ฝันว่าโทรศัพท์หาย หาไม่เจอ หมายความว่าอะไร? มาดูคำทำนายฝันจากหลายมุม ทั้งความเชื่อไทย จิตวิทยาความฝัน และแนวทางเลขเด็ดที่หลายคนอยากรู้

6 days ago

สรุป! ตัวละคร Haikyuu! อนิเมะยอดฮิตที่ใครๆ ก็หลงรัก

แนะนำตัวละครหลักจากอนิเมะกีฬาสุดฮิต “Haikyuu!!” รวมข้อมูลทีมคาราสุโนะ ฮินาตะ คาเงยามะ สึกิชิมะ และเพื่อนๆ พร้อมตารางสรุปตำแหน่ง หมายเลขเสื้อ และโค้ชของทีม

6 days ago