มะม่วงหาวมะนาวโห่ผลไม้สีแดงขนาดเล็กในตระกูลเบอร์รี่ที่มีสรรพคุณทางยาในการรักษามาอย่างช้านานซึ่งให้ธาตุเหล็ก และวิตามินซีสูงเช่นเดียวกับมะขามป้อม โดยมักพบในเขตพื้นที่อบอุ่นเช่น อินเดีย หรือศรีลังกา โดยมีชื่อเต็มว่า “มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่” ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีหากเคยอ่านในวรรณคดีเรื่องพระรถเมธี (นางสิบสอง) วันนี้จึงขอนำทุกคนมารู้จักกับมะม่วงหาวมะนาวโห่ มาดูกันสิว่ามีคุณประโยชน์ หรือโทษอะไรบ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ผลไม้สีแดงรสชาติเปรี้ยวจิ๊ดที่คุณอาจไม่รู้ว่าสรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่มากมาย
มาต่อกันที่ประโยชน์มะม่วงหาวมะนาวโห่ในผลสุกสามารถนำน้ำยางสีขาวของผลไปใช้ในอุตสาหกรรมพวกสีผสมอาหาร สำหรับผลสุกชนิดหวานสามารถนำไปทานได้โดยทันที แต่ถ้าหากชนิดไหนที่เปรี้ยวจัดแนะนำให้นำไปกวน หรือนำไปปรุงโดยผ่านความร้อนซึ่งจะได้น้ำสีแดงเข้มของมะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์คือนำมาดื่มเพื่อดับร้อน ปรุงเป็นซอสในอาหารทานคู่กับเนื้อสัตว์ หรือเนื้อปลา รวมไปถึงการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ อาทิเช่น แยม ทาร์ต เยลลี่ น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และเครื่องเคียงถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างคาดไม่ถึง
สำหรับวิธีรับประทานมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นสามารถนำส่วนต่าง ๆ มาปรับใช้ได้อย่างหลากหลายวิธี มาดูกันสิว่าส่วนไหนต้องรับประทานกันอย่างไรบ้าง
ถือได้ว่าแทบทุกส่วนของต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นสามารถนำมารับประทานพร้อมด้วยสรรพคุณที่ดีเกินคาดอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ทั้งนี้ต้องอยู่ในปริมาณ และความเข้มข้นที่เหมาะสม
มะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์มากมายแต่ก็มีเวลาเฉพาะที่เหมาะสำหรับรับประทาน คือในช่วงเช้า หรือก่อนนอนเพื่อช่วยในการดูดซึมของสารอาหารไปใช้ในแต่ละส่วนของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่ควรทานควบคู่กับยาอื่น ๆ เพราะอาจจะไปลดความสามารถในการดูดซึมสรรพคุณของยา อีกทั้งยังอาจส่งผลข้างเคียงต่อผู้ที่รับประทาน
มะม่วงหาวมะนาวโห่ สรรพคุณอีกหนึ่งอย่างที่เหล่าบรรดาสาว ๆ ต้องหลงรักนั่นก็คือ มะม่วงหาวมะนาวโห่ลดความอ้วนได้ เนื่องจากมีส่วนช่วยเข้าไปสลายไขมันในร่างกาย ช่วยให้ระบบเผาผลาญดียิ่งขึ้นซึ่งส่วนที่เหมาะสำหรับการนำไปรับประทาน คือ ผลด้วยกรรมวิธีต่าง ๆ ในการนำไปประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นประเภทคาวหวาน หรือเมนูเครื่องดื่มซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อสุขภาพไม่แพ้ผลไม้อื่น ๆ สำหรับคนที่ชอบทานเปรี้ยวก็อาจจะรับประทานผลที่ผ่านการดองซึ่งให้ผลดีต่อสุขภาพ และให้หุ่นสวยขึ้นไขมันลดลงอย่างแน่นอน แต่สิ่งที่สำคัญคือควรทานควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเพื่อประสิทธิภาพที่ดี
ไต อวัยวะที่มีส่วนในการทำหน้าที่กรองของเสียซึ่งสามารถเกิดอันตรายทั้งจากยา และอาหารการกินได้ง่ายที่สุดเนื่องจากรับในปริมาณที่เข้มข้นมากกว่าอวัยวะอื่น ๆ โอกาสเกิดพิษจึงมากตามไปด้วย ดังนั้นผู้ป่วยโรคไต ไม่ควรรับประทานมะม่วงหาวมะนาวโห่เพราะอาจส่งผลต่อไตในการขับสารโพแทสเซียม (P) ออกมาไม่ทันทำให้การทำงานของหัวใจนั้นเต้นผิดจังหวะ และอาจเสียชีวิต
ทราบถึงสรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่กันไปแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ สรรพคุณนั้นมีผลต่อการขับเลือดจึงเป็นสาเหตุการแท้งลูกในหญิงตั้งครรภ์ จึงถือเป็นเรื่องที่ก่ออันตรายต่อเด็กในครรภ์เป็นอย่างยิ่ง หากอยากรับประทานแนะนำเป็นผลไม้รสเปรี้ยวเช่น มะม่วง มะยม หรือมะปรางแทนเนื่องจากไม่ส่งผลต่อเด็กในครรภ์ แต่ก็ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป รวมไปถึงคนที่มีความดันโลหิตสูงอาจจะรู้สึกวูบได้เมื่อรับประทาน และยังไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีหัวใจพองโต
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับประโยชน์ของมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่ได้นำข้อมูลมาฝากแก่ผู้อ่านทุกคน โดยแสดงให้ถึงสรรพคุณทางยาที่ใช้ในการรักษาได้มากมายหลายสิบโรค แต่ทั้งนี้ก็ต้องมีการควบคุมปริมาณ และความเข้มข้นที่เหมาะสม รวมไปถึงการปฏิบัติตามข้อห้ามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากผลข้างเคียงของมะม่วงหาวมะนาวโห่ต่อผู้ป่วยบางโรค เช่น ไต หัวใจ หรือหญิงตั้งครรภ์นั้นอันตรายถึงชีวิต ดังนั้น ก่อนจะรับประทานก็ควรศึกษารายละเอียดเพื่อความปลอดภัยแก่ตนเอง
แหล่งข้อมูล : sanook.com, disthai.com, stuartxchange.org
Feature Image credit : pixabay
การเดินทางไกล ไม่ว่าจะเป็นการขับรถกลับบ้านต่างจังหวัดช่วงเทศกาล หรือการท่องเที่ยวพักผ่อนในช่วงวันหยุดยาว ความปลอดภัยบนท้องถนนถือเป็นสิ่งสำคัญที่สุด การ "ตรวจเช็กรถก่อนเดินทางไกล" จึงเป็นขั้นตอนที่ไม่ควรมองข้าม เพื่อลดความเสี่ยงต่อการเกิดอุบัติเหตุจากสภาพรถที่ไม่พร้อมใช้งาน บทความนี้จะนำเสนอคู่มือและขั้นตอนเกี่ยวกับการตรวจเช็กสภาพรถยนต์ก่อนออกเดินทางด้วยตนเองแบบง่ายๆแต่ครบครัน พร้อม "วิธีเช็ครถก่อนเดินทางไกล" อย่างละเอียด และแนะนำแหล่งตรวจเช็กรถ ที่ไหนดีอีกด้วย ทำไมต้องเช็กรถก่อนเดินทางไกล?…
ในยุคที่ Netflix กลายเป็นหนึ่งในแพลตฟอร์มความบันเทิงยอดนิยม ดูง่าย ตัวเลือกเยอะ ดูได้ทั้งจากบ้านและมือถือเมื่อคุณไปไหนก็ได้ ไม่ว่าคุณจะชอบแนวตลก ดราม่า หรือสยองขวัญ Netflix มีหนังไทยใน Netflixให้เลือกชมหลากหลาย และนี่คือรายชื่อหนังไทยที่น่าสนใจที่เราอยากแนะนำ 1. หนังไทยใน…
มอเตอร์ไซค์เป็นยานพาหนะที่คนไทยนิยมใช้กันอย่างแพร่หลาย ด้วยราคาที่จับต้องได้ สะดวกในการใช้งานในสภาพการจราจรที่ติดขัด และการบำรุงรักษาที่ง่ายกว่ารถยนต์ ทำให้มอเตอร์ไซค์กลายเป็นทางเลือกหลักของคนไทยหลายคนในการเดินทาง โดยเฉพาะในเมืองใหญ่ที่การจราจรหนาแน่น ซึ่งนอกจากการใช้งาน หมั่นตรวจเช็คน้ำมันเครื่อง และเครื่องยนต์แล้ว สิ่งหนึ่งที่เจ้าของมอเตอร์ไซค์ต้องทำทุกปี คือ การตรวจสภาพมอเตอร์ไซค์เพื่อเตรียมตัว สำหรับการต่อภาษีประจำปี เราได้รวบรวมรายละเอียด มาให้ผู้ขับขี่ได้เช็คก่อนขับขี่ช่วงปีใหม่แล้วที่นี่…
เริ่มต้นปีใหม่กันแล้ว นอกจากการเช็คสภาพเครื่องยนต์ น้ำมันเครื่อง การต่อภาษีรถยนต์และ พ.ร.บ. รถยนต์ ก็เป็นเรื่องที่เจ้าของรถทุกคนต้องทำทุกปีตามกฎหมาย เพื่อให้การขับขี่เป็นไปอย่างปลอดภัยและถูกต้องตามกฎ วันนี้เรารวบรวมข้อมูลทั้งหมดเกี่ยวกับการต่อภาษีและ พ.ร.บ. รถยนต์ รวมถึงเอกสาร ที่ต้องใช้และราคา สำหรับปี 2568…
การลงทุนอาจจะฟังดูซับซ้อนสำหรับมือใหม่ แต่หากเราทำความเข้าใจพื้นฐานและเตรียมตัวให้พร้อม ก็จะช่วยให้การลงทุนของเรามีประสิทธิภาพและมั่นคงมากขึ้น! หากคุณกำลังคิดจะเริ่มลงทุน นี่คือสิ่งที่ควรศึกษาและทำความเข้าใจให้ดี Cr: Freepik สิ่งที่ควรรู้ก่อนลงทุน 1. การตั้งเป้าหมายการลงทุน ก่อนที่จะลงทุนสิ่งแรกที่ต้องทำคือ การตั้งเป้าหมายการลงทุนให้ชัดเจน เช่น ต้องการมีเงินพอสำหรับการเกษียณเดือนละ 20,000…
ช่วงใกล้ถึงเทศกาลปีใหม่ นอกจากของขวัญปีใหม่ที่ผู้คนจะมอบให้แก่กันแล้ว ยังมีของขวัญสำหรับจับฉลากที่หลายคนตามหาอีกด้วย เป็นกิจกรรมสนุก ๆ ในองค์กร บริษัท หรือแม้แต่การจัดงานปีใหม่ในครอบครัว และไอเดียของขวัญจับฉลากที่ Shopee Blog อยากจะแนะนำในปีนี้คือ อุปกรณ์ไอทีและแกดเจ็ตต่าง ๆ เพราะเป็นของที่นำมาใช้งานได้…