มะม่วงหาวมะนาวโห่ผลไม้สีแดงขนาดเล็กในตระกูลเบอร์รี่ที่มีสรรพคุณทางยาในการรักษามาอย่างช้านานซึ่งให้ธาตุเหล็ก และวิตามินซีสูงเช่นเดียวกับมะขามป้อม โดยมักพบในเขตพื้นที่อบอุ่นเช่น อินเดีย หรือศรีลังกา โดยมีชื่อเต็มว่า “มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่” ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีหากเคยอ่านในวรรณคดีเรื่องพระรถเมธี (นางสิบสอง) วันนี้จึงขอนำทุกคนมารู้จักกับมะม่วงหาวมะนาวโห่ มาดูกันสิว่ามีคุณประโยชน์ หรือโทษอะไรบ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ผลไม้สีแดงรสชาติเปรี้ยวจิ๊ดที่คุณอาจไม่รู้ว่าสรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่มากมาย
มาต่อกันที่ประโยชน์มะม่วงหาวมะนาวโห่ในผลสุกสามารถนำน้ำยางสีขาวของผลไปใช้ในอุตสาหกรรมพวกสีผสมอาหาร สำหรับผลสุกชนิดหวานสามารถนำไปทานได้โดยทันที แต่ถ้าหากชนิดไหนที่เปรี้ยวจัดแนะนำให้นำไปกวน หรือนำไปปรุงโดยผ่านความร้อนซึ่งจะได้น้ำสีแดงเข้มของมะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์คือนำมาดื่มเพื่อดับร้อน ปรุงเป็นซอสในอาหารทานคู่กับเนื้อสัตว์ หรือเนื้อปลา รวมไปถึงการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ อาทิเช่น แยม ทาร์ต เยลลี่ น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และเครื่องเคียงถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างคาดไม่ถึง
สำหรับวิธีรับประทานมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นสามารถนำส่วนต่าง ๆ มาปรับใช้ได้อย่างหลากหลายวิธี มาดูกันสิว่าส่วนไหนต้องรับประทานกันอย่างไรบ้าง
ถือได้ว่าแทบทุกส่วนของต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นสามารถนำมารับประทานพร้อมด้วยสรรพคุณที่ดีเกินคาดอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ทั้งนี้ต้องอยู่ในปริมาณ และความเข้มข้นที่เหมาะสม
มะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์มากมายแต่ก็มีเวลาเฉพาะที่เหมาะสำหรับรับประทาน คือในช่วงเช้า หรือก่อนนอนเพื่อช่วยในการดูดซึมของสารอาหารไปใช้ในแต่ละส่วนของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่ควรทานควบคู่กับยาอื่น ๆ เพราะอาจจะไปลดความสามารถในการดูดซึมสรรพคุณของยา อีกทั้งยังอาจส่งผลข้างเคียงต่อผู้ที่รับประทาน
มะม่วงหาวมะนาวโห่ สรรพคุณอีกหนึ่งอย่างที่เหล่าบรรดาสาว ๆ ต้องหลงรักนั่นก็คือ มะม่วงหาวมะนาวโห่ลดความอ้วนได้ เนื่องจากมีส่วนช่วยเข้าไปสลายไขมันในร่างกาย ช่วยให้ระบบเผาผลาญดียิ่งขึ้นซึ่งส่วนที่เหมาะสำหรับการนำไปรับประทาน คือ ผลด้วยกรรมวิธีต่าง ๆ ในการนำไปประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นประเภทคาวหวาน หรือเมนูเครื่องดื่มซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อสุขภาพไม่แพ้ผลไม้อื่น ๆ สำหรับคนที่ชอบทานเปรี้ยวก็อาจจะรับประทานผลที่ผ่านการดองซึ่งให้ผลดีต่อสุขภาพ และให้หุ่นสวยขึ้นไขมันลดลงอย่างแน่นอน แต่สิ่งที่สำคัญคือควรทานควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเพื่อประสิทธิภาพที่ดี
ไต อวัยวะที่มีส่วนในการทำหน้าที่กรองของเสียซึ่งสามารถเกิดอันตรายทั้งจากยา และอาหารการกินได้ง่ายที่สุดเนื่องจากรับในปริมาณที่เข้มข้นมากกว่าอวัยวะอื่น ๆ โอกาสเกิดพิษจึงมากตามไปด้วย ดังนั้นผู้ป่วยโรคไต ไม่ควรรับประทานมะม่วงหาวมะนาวโห่เพราะอาจส่งผลต่อไตในการขับสารโพแทสเซียม (P) ออกมาไม่ทันทำให้การทำงานของหัวใจนั้นเต้นผิดจังหวะ และอาจเสียชีวิต
ทราบถึงสรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่กันไปแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ สรรพคุณนั้นมีผลต่อการขับเลือดจึงเป็นสาเหตุการแท้งลูกในหญิงตั้งครรภ์ จึงถือเป็นเรื่องที่ก่ออันตรายต่อเด็กในครรภ์เป็นอย่างยิ่ง หากอยากรับประทานแนะนำเป็นผลไม้รสเปรี้ยวเช่น มะม่วง มะยม หรือมะปรางแทนเนื่องจากไม่ส่งผลต่อเด็กในครรภ์ แต่ก็ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป รวมไปถึงคนที่มีความดันโลหิตสูงอาจจะรู้สึกวูบได้เมื่อรับประทาน และยังไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีหัวใจพองโต
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับประโยชน์ของมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่ได้นำข้อมูลมาฝากแก่ผู้อ่านทุกคน โดยแสดงให้ถึงสรรพคุณทางยาที่ใช้ในการรักษาได้มากมายหลายสิบโรค แต่ทั้งนี้ก็ต้องมีการควบคุมปริมาณ และความเข้มข้นที่เหมาะสม รวมไปถึงการปฏิบัติตามข้อห้ามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากผลข้างเคียงของมะม่วงหาวมะนาวโห่ต่อผู้ป่วยบางโรค เช่น ไต หัวใจ หรือหญิงตั้งครรภ์นั้นอันตรายถึงชีวิต ดังนั้น ก่อนจะรับประทานก็ควรศึกษารายละเอียดเพื่อความปลอดภัยแก่ตนเอง
แหล่งข้อมูล : sanook.com, disthai.com, stuartxchange.org
Feature Image credit : pixabay
ทางเลือกสำหรับคนอยากเพิ่มเงินงอกเงย ถ้าคุณกำลังมองหาการออมเงินที่ได้ดอกเบี้ยสูง ลองทำความรู้จักกับบัญชีเงินฝากดิจิทัล หรือที่เรียกว่า e-Saving ซึ่งเป็นบัญชีออมทรัพย์ที่เปิดและจัดการผ่านช่องทางดิจิทัล เช่น แอปพลิเคชันของธนาคาร โดยไม่จำเป็นต้องมีสมุดคู่ฝาก (Book Bank) เพื่อเพิ่มเงินในกระเป๋าและมีการจัดการที่สะดวกผ่านแอปพลิเคชัน ธนาคารต่าง ๆ ได้ออกผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์ความต้องการนี้…
การเดินทางแต่ละครั้ง สิ่งสำคัญที่ไม่ควรมองข้ามคือการจัดกระเป๋าเดินทางให้เป็นระเบียบและปลอดภัย เพื่อให้ทริปของคุณราบรื่นและสนุกสนาน แต่เดี๋ยวก่อน! นอกจากจะต้องจัดของให้ครบครันแล้ว ยังต้องป้องกันมิจฉาชีพอีกด้วย! เพราะข่าวการขโมยของบนเครื่องบินหรือการโดนล้วงกระเป๋าระหว่างเดินทางมีให้เห็นอยู่บ่อย ๆ วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับดี ๆ มาฝาก ทั้งจัดกระเป๋าเดินทางยังไงให้มีพื้นที่เยอะ แถมยังปลอดภัย ไม่หายง่าย ๆ…
หลายคนอาจจะสงสัยว่า โต่วอิน คือ? เพราะช่วงนี้เทรนด์การแต่งหน้าสไตล์ "โต่วอิน" หรือ Douyin กำลังมาแรงแซงโค้งจริง ๆ ค่ะซิส! โต่วอิน คือ TikTok เวอร์ชั่นจีน ส่วน…
หลังจากที่ห้างสรรพสินค้า one bangkok ได้เปิดตัวไปไม่นาน ก็ได้รับความสนใจอย่างมากทั้งจากชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ เพราะนอกจากจะเป็นห้างที่มีความสวยงามอลังการแล้ว ยังเป็นแหล่งที่เที่ยวกรุงเทพยอดนิยมในเวลานี้อีกด้วย เพราะ one bangkok ร้านอาหารมีมากมาย และมีหลากหลายสไตล์ให้เลือก จัดว่าเป็นแหล่งกินเที่ยวช้อปที่ครบครัน มีร้านอะไรบ้างที่น่าไป Shopee…
เมื่อต้องเดินทางระยะไกลด้วยเครื่องบิน หรือไฟลท์บินที่ยาว โดยเฉพาะไฟลท์ที่นานกว่า 10 ชั่วโมง การเตรียมไอเทมขึ้นเครื่องบิน บินยาวนั้นมีความสำคัญและจำเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากของพกขึ้นเครื่องบินจะช่วยให้การเดินทางสะดวกสบายยิ่งขึ้นแล้ว ยังช่วยให้การเดินทางของคุณราบรื่นและเหนื่อยหรือเพลียน้อยลงได้อีกด้วย มาดูกันว่าสิ่งควรพก เวลาเดินทางบนเครื่องนานๆ นั้นมีอะไรบ้าง การแบ่งประเภทของไฟลท์ตามระยะเวลา ✈ Short-haul…
รวมที่เที่ยวเกาะเสม็ด ทะเลใสใกล้กรุงเทพฯ ชื่อนี้การันตีความสวยงามของทะเลไทยได้เป็นอย่างดี ที่เต็มไปด้วยความสงบและความสนุกสนาน บอกเลยทริปนี้ประทับใจ!