มะม่วงหาวมะนาวโห่ผลไม้สีแดงขนาดเล็กในตระกูลเบอร์รี่ที่มีสรรพคุณทางยาในการรักษามาอย่างช้านานซึ่งให้ธาตุเหล็ก และวิตามินซีสูงเช่นเดียวกับมะขามป้อม โดยมักพบในเขตพื้นที่อบอุ่นเช่น อินเดีย หรือศรีลังกา โดยมีชื่อเต็มว่า “มะม่วงไม่รู้หาว มะนาวไม่รู้โห่” ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีหากเคยอ่านในวรรณคดีเรื่องพระรถเมธี (นางสิบสอง) วันนี้จึงขอนำทุกคนมารู้จักกับมะม่วงหาวมะนาวโห่ มาดูกันสิว่ามีคุณประโยชน์ หรือโทษอะไรบ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
ผลไม้สีแดงรสชาติเปรี้ยวจิ๊ดที่คุณอาจไม่รู้ว่าสรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่มากมาย
มาต่อกันที่ประโยชน์มะม่วงหาวมะนาวโห่ในผลสุกสามารถนำน้ำยางสีขาวของผลไปใช้ในอุตสาหกรรมพวกสีผสมอาหาร สำหรับผลสุกชนิดหวานสามารถนำไปทานได้โดยทันที แต่ถ้าหากชนิดไหนที่เปรี้ยวจัดแนะนำให้นำไปกวน หรือนำไปปรุงโดยผ่านความร้อนซึ่งจะได้น้ำสีแดงเข้มของมะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์คือนำมาดื่มเพื่อดับร้อน ปรุงเป็นซอสในอาหารทานคู่กับเนื้อสัตว์ หรือเนื้อปลา รวมไปถึงการนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ อาทิเช่น แยม ทาร์ต เยลลี่ น้ำเชื่อม น้ำผลไม้ และเครื่องเคียงถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์อย่างคาดไม่ถึง
สำหรับวิธีรับประทานมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นสามารถนำส่วนต่าง ๆ มาปรับใช้ได้อย่างหลากหลายวิธี มาดูกันสิว่าส่วนไหนต้องรับประทานกันอย่างไรบ้าง
ถือได้ว่าแทบทุกส่วนของต้นมะม่วงหาวมะนาวโห่นั้นสามารถนำมารับประทานพร้อมด้วยสรรพคุณที่ดีเกินคาดอย่างไม่น่าเชื่อ แต่ทั้งนี้ต้องอยู่ในปริมาณ และความเข้มข้นที่เหมาะสม
มะม่วงหาวมะนาวโห่ ประโยชน์มากมายแต่ก็มีเวลาเฉพาะที่เหมาะสำหรับรับประทาน คือในช่วงเช้า หรือก่อนนอนเพื่อช่วยในการดูดซึมของสารอาหารไปใช้ในแต่ละส่วนของร่างกายได้อย่างมีประสิทธิภาพ และไม่ควรทานควบคู่กับยาอื่น ๆ เพราะอาจจะไปลดความสามารถในการดูดซึมสรรพคุณของยา อีกทั้งยังอาจส่งผลข้างเคียงต่อผู้ที่รับประทาน
มะม่วงหาวมะนาวโห่ สรรพคุณอีกหนึ่งอย่างที่เหล่าบรรดาสาว ๆ ต้องหลงรักนั่นก็คือ มะม่วงหาวมะนาวโห่ลดความอ้วนได้ เนื่องจากมีส่วนช่วยเข้าไปสลายไขมันในร่างกาย ช่วยให้ระบบเผาผลาญดียิ่งขึ้นซึ่งส่วนที่เหมาะสำหรับการนำไปรับประทาน คือ ผลด้วยกรรมวิธีต่าง ๆ ในการนำไปประกอบอาหารไม่ว่าจะเป็นประเภทคาวหวาน หรือเมนูเครื่องดื่มซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเพื่อสุขภาพไม่แพ้ผลไม้อื่น ๆ สำหรับคนที่ชอบทานเปรี้ยวก็อาจจะรับประทานผลที่ผ่านการดองซึ่งให้ผลดีต่อสุขภาพ และให้หุ่นสวยขึ้นไขมันลดลงอย่างแน่นอน แต่สิ่งที่สำคัญคือควรทานควบคู่ไปกับการออกกำลังกายเพื่อประสิทธิภาพที่ดี
ไต อวัยวะที่มีส่วนในการทำหน้าที่กรองของเสียซึ่งสามารถเกิดอันตรายทั้งจากยา และอาหารการกินได้ง่ายที่สุดเนื่องจากรับในปริมาณที่เข้มข้นมากกว่าอวัยวะอื่น ๆ โอกาสเกิดพิษจึงมากตามไปด้วย ดังนั้นผู้ป่วยโรคไต ไม่ควรรับประทานมะม่วงหาวมะนาวโห่เพราะอาจส่งผลต่อไตในการขับสารโพแทสเซียม (P) ออกมาไม่ทันทำให้การทำงานของหัวใจนั้นเต้นผิดจังหวะ และอาจเสียชีวิต
ทราบถึงสรรพคุณมะม่วงหาวมะนาวโห่กันไปแล้ว แต่รู้หรือไม่ว่าหญิงตั้งครรภ์ไม่ควรรับประทานเนื่องจากมะม่วงหาวมะนาวโห่ สรรพคุณนั้นมีผลต่อการขับเลือดจึงเป็นสาเหตุการแท้งลูกในหญิงตั้งครรภ์ จึงถือเป็นเรื่องที่ก่ออันตรายต่อเด็กในครรภ์เป็นอย่างยิ่ง หากอยากรับประทานแนะนำเป็นผลไม้รสเปรี้ยวเช่น มะม่วง มะยม หรือมะปรางแทนเนื่องจากไม่ส่งผลต่อเด็กในครรภ์ แต่ก็ไม่ควรรับประทานในปริมาณที่มากจนเกินไป รวมไปถึงคนที่มีความดันโลหิตสูงอาจจะรู้สึกวูบได้เมื่อรับประทาน และยังไม่เหมาะสำหรับผู้ป่วยที่มีหัวใจพองโต
เป็นอย่างไรกันบ้าง กับประโยชน์ของมะม่วงหาวมะนาวโห่ที่ได้นำข้อมูลมาฝากแก่ผู้อ่านทุกคน โดยแสดงให้ถึงสรรพคุณทางยาที่ใช้ในการรักษาได้มากมายหลายสิบโรค แต่ทั้งนี้ก็ต้องมีการควบคุมปริมาณ และความเข้มข้นที่เหมาะสม รวมไปถึงการปฏิบัติตามข้อห้ามอย่างเคร่งครัดเนื่องจากผลข้างเคียงของมะม่วงหาวมะนาวโห่ต่อผู้ป่วยบางโรค เช่น ไต หัวใจ หรือหญิงตั้งครรภ์นั้นอันตรายถึงชีวิต ดังนั้น ก่อนจะรับประทานก็ควรศึกษารายละเอียดเพื่อความปลอดภัยแก่ตนเอง
แหล่งข้อมูล : sanook.com, disthai.com, stuartxchange.org
Feature Image credit : pixabay
หากพูดถึง “โปรตีน” หลายคนอาจนึกถึงไข่ เนื้อไก่ เนื้อวัว หรืออาหารทะเลเป็นอันดับต้น ๆ แต่ในยุคที่การดูแลสุขภาพและเทรนด์กินคลีนมาแรง หลายคนเริ่มหันมามองหาแล้วว่า “โปรตีนทางเลือก มีอะไรบ้าง” หรือโปรตีนที่ได้จากแหล่งอื่นนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะสายรักสุขภาพ มังสวิรัติ หรือคนที่แพ้โปรตีนจากสัตว์…
ช้อปไม้แบดมินตัน ยี่ห้อไหนดี? พบกับ 10 ไม้แบด ที่คัดสรรเพื่อคุณ! พร้อม 5 ทริคเลือกไม้แบดที่ใช่ ในสไตล์ที่ชอบ และตารางเปรียบเทียบสเปค ราคา คุ้มค่าแน่นอน!
รู้หรือไม่ ไพรเมอร์เปรียบเสมือนการใส่ฟิลเตอร์บนใบหน้าของสาว ๆ ที่มาช่วยปรับผิวให้ดูเรียบเนียน เตรียมผิวก่อนแต่งหน้าที่ช่วยเติมเต็มร่องผิว เบลอรูขุมขน ให้ติดทน สวยจึ้งได้ตลอดทั้งวันซึ่งควรเลือกซื้อ ไพรเมอร์ ยี่ห้อไหนดี? เราคัดสรรจัดเต็มมาฝากถึง 15 แบรนด์ดัง พร้อมบอกเล่าที่มาของไพรเมอร์ว่าคืออะไร ควรใช้เวลาไหน…
รีวิวกล้องวงจรปิดไร้สายแบบเรียล ๆ กับ 10 กล้องวงจรปิดไร้สาย ยี่ห้อไหนดีที่เป็น The Best ตัวจริง! รุ่นขายดีที่ผู้ใช้จริงแนะนำ
ในยุคที่การทำงานออนไลน์ได้กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันใครหลายคน การมีอุปกรณ์คอมพิวเตอร์ที่มีประสิทธิภาพจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างมาก เพราะการเขียนไฟล์งานหรือโอนข้อมูลเรื่องความเร็วเป็นสิ่งสำคัญ และหนึ่งในอุปกรณ์ที่ช่วยให้คอมพิวเตอร์หรือโน้ตบุ๊คของเรา ทำงานได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพมากขึ้นก็คือ SSD (Solid State Drive) ใครที่ทำงานแล้วรู้สึกว่าคอมดูอืดมากใช้เวลาโหลดไฟล์นานมากกว่าจะสำเร็จ อยากจะหาซื้อ SSD มาใช้งานบ้าง แต่ไม่รู้ว่าจะเลือก SSD…
ปลั๊กสามตา หรือ ปลั๊กพ่วง เป็นอุปกรณ์ไฟฟ้าที่มีความจำเป็นและเกือบทุกบ้านต้องมี! เนื่องจากปลั๊กสามตาจะช่วยเพิ่มจำนวนเต้ารับไฟฟ้า ทำให้สามารถเสียบปลั๊กเครื่องใช้ไฟฟ้าและอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หลากหลายชนิดได้พร้อมกัน โดยที่ไม่ต้องถอดเสียบปลั๊กสลับไปมาเพิ่มความสะดวกในการใช้งาน ยิ่งถ้าบ้านไหนที่มีเต้ารับไฟฟ้าไม่เพียงพอต่อการใช้งานของเครื่องไฟฟ้า ยิ่งต้องหาซื้อติดบ้านไว้เลย! ปัจจุบันปลั๊กสามตามีให้เลือกหลากหลายประเภท จากยี่ห้อต่าง ๆ มากมาย มีทั้งปลั๊กสามตาที่มีคุณภาพ และปลั๊กที่ไม่ได้มาตรฐาน…