ประโยชน์ของอะโวคาโดมีมากกว่าที่คุณคิด วันนี้เราจะมาทำความรู้จักผลไม้ชนิดนี้กันแบบเจาะลึกว่าประโยชน์ของมันคืออะไร อะโวคาโดราคาเท่าไร พร้อมแนะนำเมนูอะโวคาโดสักเล็กน้อย เผื่อคุณอาจกำลังมองหาเมนูลดน้ำหนักอยู่ เอาล่ะ ไปทำความรู้จักเจ้าผลไม้ลูกเล็ก ๆ เขียว ๆ นี้กันเล้ยย
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
อะโวคาโดเป็นผลไม้ชนิดหนึ่ง ที่มีรสชาติมัน เนื้อเหมือนเนย รสชาติไม่หวาน หรือหลายคนอาจะเรียกว่า ลูกเนย มีลักษณะเป็นผลรี เนื้อขรุขระ ผิวสีเขียวเข้มไปถึงสีดำ มีเมล็ดขนาดใหญ่อยู่ตรงกลางผล ซึ่งมีถิ่นกำเนิดมาจากรัฐปวยบลา ประเทศเม็กซิโก จากนั้นก็ได้รับความนิยมแพร่หลายมากขึ้น ในประเทศไทยก็มีการปลูกอะโวคาโดกันด้วยเช่นกันทางตอนเหนือของไทยในจังหวัดน่าน เนื่องจากอะโวคาโดจะเติบโตได้ในสภาพอากาศหนาวเย็น
หากจะพูดถึงประโยชน์ของอะโวคาโดในวันเดียวคงไม่หมด เพราะประโยชน์ของอะโวคาโดนั้นมีเพียบ เยอะกว่าที่คุณคิด แต่สรรพคุณหลัก ๆ คือช่วยลดน้ำหนัก เนื่องจากมีพลังงานสูงแต่มีไขมันต่ำ แต่ประโยชน์ของอะโวคาโดไม่ได้มีเพียงเท่านี้หรอก เราไปดูกันดีกว่าว่าประโยชน์ของอะโวคาโดนั้นจะมีอะไรกันบ้างน้า
เนื่องจากอะโวคาโดราคาแพง เวลาเลือกซื้อจึงต้องพิถีพิถันกันสักหน่อยเพื่อให้คุ้มค่ากับเงินที่เสียไป อะโวคาโดนั้นมีราคาสูง ตกลูกละประมาณ 80 บาทขึ้นไป (แบบคุณภาพดี) ก่อนอื่นต้องดูที่ขั้วอะโวคาโด หากมีสีเขียวอ่อนแสดงว่ายังไม่สุก แต่ถ้าขั้วมีสีน้ำตาลเข้มคือสุกเกินไป เนื้ออาจจะเละเกินไป ทางที่ดีควรเลือกขั้วที่มีสีน้ำตาลเหลือง แบบนี้คือพร้อมรับประทาน แต่หากใครซื้อมาแบบที่ยังไม่สุกก็ให้ใช้หนังสือพิมพ์ห่อไว้ เก็บไว้ 2-3 วันก็เอาออกมากินได้แล้ว ส่วนการปอกอะโวคาโดให้ได้ประโยชน์มากที่สุดนั้นควรผ่าครึ่งผลอะโวคาโด จากนั้นให้แบ่งออกเป็นครึ่งหนึ่ง จะเห็นเมล็ดใหญ่อยู่ตรงกลาง ให้เอาช้อนตักออกมา จากนั้นก็กินได้เลย ง่ายมาก ๆ เลยใช่ไหมล่ะ
พอจะรู้ประโยชน์ของอะโวคาโดไปแล้ว รู้วิธีการเลือกซื้อและการปอกไปแล้ว ได้เวลาเข้าครัวทำอาหารกันสักที ในวันนี้เราขอมาแนะนำเมนูอะโวคาโดสัก 4-5 เมนู เผื่อว่ามีอะโวคาโดแล้วแต่ไม่รู้จะทำเป็นเมนูอะไรดี เอาล่ะ เตรียมเข้าครัวกันได้เลย
สิ่งที่ต้องเตรียม
วิธีทำ
สิ่งที่ต้องเตรียม
สำหรับทำน้ำยำ
วิธีการทำ
สิ่งที่ต้องเตรียม
วิธีการทำ
สิ่งที่ต้องเตรียม
วิธีการทำ
สิ่งที่ต้องเตรียม
วิธีการทำ
เอาล่ะ ก็พอจะทราบประโยชน์ของอะโวคาโดและเมนูอะโวคาโดไปแล้ว คราวนี้ก็ได้เวลาออกไปซื้ออะโวคาโดมากินกันเล้ยยย ถึงอะโวคาโดราคาจะสูงไปนิด แต่ประโยชน์นั้นคุ้มเกินราคานะจ๊ะ ยิ่งคนที่ต้องควบคุมน้ำหนัก มีอะโวคาโดติดครัวไว้ทำเมนูอาหารอะโวคาโดได้อีกเพียบเชียวล่ะ ประโยชน์เยอะขนาดนี้ไม่กินได้ไงล่ะเนี่ย ถึงในอะโวคาโดจะเป็นไขมันดี แต่ก็ไม่ควรรับประทานเกินวันละ 1-2 ลูกนะจ๊ะ
แหล่งที่มา https://themomentum.co/kitchenpedia-avocado/
แนะนำหม้ออบลมร้อน แบบไหนดี สำหรับคนชอบทำอาหารในบ้าน พร้อมแนะนำรุ่นยอดนิยม ทั้งราคาน่าซื้อ ดีไซน์สวย และฟังก์ชันครบ
รู้จัก Soft Power พลังที่ขับเคลื่อนประเทศผ่านวัฒนธรรม แฟชั่น อาหาร และความคิดสร้างสรรค์ พร้อมยกตัวอย่าง Soft Power ของไทยที่กำลังสร้างชื่อบนเวทีโลก
รวมคำอวยพรวันเกิดผู้ใหญ่ ทั้งภาษาไทยและอังกฤษกว่า 200 แบบ ใช้ได้กับเจ้านาย ลูกค้า หรือญาติผู้ใหญ่ พร้อมตัวอย่างคำพูดสุภาพและมารยาทที่ควรรู้
แนะนำเตาแม่เหล็กไฟฟ้าคุณภาพดี เปรียบเทียบข้อดี–ข้อเสียของแต่ละรุ่น เช่น Philips, Electrolux, Midea และ Tefal พร้อมรีวิวสั้น ๆ ให้ตัดสินใจง่ายขึ้น
รวมเตาแก๊สยี่ห้อไหนดีจากหลายแบรนด์ ทั้งเตาแก๊สหัวเดียว เตาแก๊ส 2 หัว ยี่ห้อไหนดี และตอบคำถาม เตาแก๊ส mex ดีไหม มาดูกันว่ารุ่นไหนจะเหมาะครัวของบ้านคุณ
รวมไอเดียของฝากจากเวียดนาม ทั้งของกิน ของใช้ และของตกแต่งบ้าน อาทิ กาแฟเวียดนาม หมวกทรงกรวย หรือโคมไฟฮอยอัน ก็มีครบในลิสต์เดียว ซื้อกลับได้ทุกทริป