ในช่วงกักตัวที่ผ่านเห็นว่าหลาย ๆ คนผันตัวเองมาเป็นเชฟ ทั้งมือฉมังและเป็นมือสมัครเล่น ทำให้เกิดกระแสเมนูฮิตมากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกากหมู หมูกรอบ หรือเมนูของหวานอย่างบราวนี่ นอกจากนี้ก็มีอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมอย่างมาก นั่นก็คือ หม้อทอดไร้น้ำมัน จนเกิดเป็นการแชร์ไอเดียการทำเมนูต่าง ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ใครที่มีอยู่ที่บ้านแล้ว วันนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าหม้อทอดไร้น้ำมันสามารถปรับเป็นเมนูอะไรได้บ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
เป็นเมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่ทำงานโดยตอกไข่ทั้ง 2 ฟองใส่ลงไปในถ้วยเซรามิกที่มีขนาดสามารถใส่เข้าไปในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ปรุงรสไข่ ใส่ผักลงไป แล้วตีไข่ให้ละเอียด หลังจากนั้นให้น้ำถ้วยเซรามิกใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
หลังจากทิ้งไว้ให้กล้วยน้ำว้ามีเปลือกสีดำจนสุกงอม ให้น้ำกล้วยใส่โถปั่น 6 ลูก ข้าวโอ๊ตอีก 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสดจืด 50 มิลลิลิตร และน้ำผึ้งเล็กน้อย ปั่นผสมกันให้พอละเอียด ก่อนนำใส่ถ้วยฟอยด์ทำขนม ให้ใช้เนยจืดทาบริเวณถ้วยก่อนเทเนื้อวัตถุดิบลงไป แล้วนำใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที เท่านี้ก็ได้ทานเมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่เป็นขนมคลีน ๆ แล้ว
วัถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
ใช้ส้อมจิ้มหนังหมู ตั้งน้ำให้เดือดก่อนนำหมูสามชั้นลงไปต้มให้หมูสุก หลังจากนั้นตักขึ้นมา แล้วบั้งหมูด้านที่เป็นมันให้เป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ต้องขาดออกจากกัน หลังจากนั้นให้นำหนังหมูด้านไขมันไปจุ่มลงในน้ำส้มสายชู แล้วนำไปใส่ในฟอยด์ ก่อนนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำแผ่นเกี๊ยวมาขูดแป้งที่ติดอยู่ออก ใส่หมูบดที่หมักแล้วลงไป พับปิด แล้วใช้น้ำแตะตรงขอบเพื่อให้แผ่นเกี๊ยวปิดสนิท และสวยงาม ก่อนใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมันให้ทาน้ำเล็กน้อย ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศาเซลเซียส ระยะเวลา 10-15 นาที ก็เป็นอันสุก ทานกับก๋วยเตี๋ยวหรือน้ำจิ้มสามรส ก็อร่อยฟินด้วยเมนูทอดที่ไม่มีน้ำมันแบบง่าย ๆ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำสะโพกไก่มาบั้งด้วยมีดบนบั้ง หรือใช้ส้อมจิ้มเพื่อให้เนื้อไก่สุกง่ายขึ้น หมักด้วยเครื่องหมักเอาไว้อย่างน้อย 30 นาที แล้วนำไปใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมาหั่นหรือตัดให้พอดีกับการใส่ลงไปหม้อทอด หรือสามารถทำแป้งพิซซ่าด้วยตัวเอง แล้วทาซอสพิซซ่าลงไป วางผักและเครื่องพิซซ่าต่าง ๆ ลงไปบนแป้ง โรยด้วยมอสซ่าเรลลาชีส ก่อนนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศาเซลเซียส โดยใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที เท่านี้ก็ได้เมนูหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์อิตาลีแล้ว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำเนื้อปลาแซลมอนมาทาเกลือและพริกไทยให้ครบทุกด้าน แล้วตั้งพักไว้ให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ นำเนื้อปลาวางลงบนแผ่นฟอยด์ เพื่อให้เนื้อปลายังคงชุ่มฉ่ำและไม่แห้งเกินไป ก่อนจะนำไปใส่ในหม้อทอด ตั้งอุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เวลา 12-15 นาทีโดยประมาณ
ทุกคนก็คงได้เมนูทอด หรือเมนู Air fryer กันไปแล้ว เป็นเมนูทอดที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับคนที่อยากดูแลสุขภาพ แต่ก็ขาดของทอดไม่ได้ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่เรานำมาแนะนำก็มีทั้งเมนูของคาวและของหวาน เราจะเห็นได้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันหม้อเดียว สามารถทำเมนูอาหารง่ายๆออกมาได้หลากหลายกว่าที่คิด
หลังจากที่ห้างสรรพสินค้า one bangkok ได้เปิดตัวไปไม่นาน ก็ได้รับความสนใจอย่างมากทั้งจากชาวไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติ เพราะนอกจากจะเป็นห้างที่มีความสวยงามอลังการแล้ว ยังเป็นแหล่งที่เที่ยวกรุงเทพยอดนิยมในเวลานี้อีกด้วย เพราะ one bangkok ร้านอาหารมีมากมาย และมีหลากหลายสไตล์ให้เลือก จัดว่าเป็นแหล่งกินเที่ยวช้อปที่ครบครัน มีร้านอะไรบ้างที่น่าไป Shopee…
เมื่อต้องเดินทางระยะไกลด้วยเครื่องบิน หรือไฟลท์บินที่ยาว โดยเฉพาะไฟลท์ที่นานกว่า 10 ชั่วโมง การเตรียมไอเทมขึ้นเครื่องบิน บินยาวนั้นมีความสำคัญและจำเป็นอย่างมาก เพราะนอกจากของพกขึ้นเครื่องบินจะช่วยให้การเดินทางสะดวกสบายยิ่งขึ้นแล้ว ยังช่วยให้การเดินทางของคุณราบรื่นและเหนื่อยหรือเพลียน้อยลงได้อีกด้วย มาดูกันว่าสิ่งควรพก เวลาเดินทางบนเครื่องนานๆ นั้นมีอะไรบ้าง การแบ่งประเภทของไฟลท์ตามระยะเวลา ✈ Short-haul…
รวมที่เที่ยวเกาะเสม็ด ทะเลใสใกล้กรุงเทพฯ ชื่อนี้การันตีความสวยงามของทะเลไทยได้เป็นอย่างดี ที่เต็มไปด้วยความสงบและความสนุกสนาน บอกเลยทริปนี้ประทับใจ!
เปลี่ยนการเดินทางของคุณให้สนุกและสะดวกสบายมากยิ่งขึ้นด้วย กระเป๋าเดินทางไฟฟ้า นั่งขับได้ ไม่ต้องลากหรือแบกให้เหนื่อยอีกต่อไป โดยเฉพาะการเดินภายในสนามบินที่จะต้องเดินไกลจากจุดให้บริการต่างๆ ภายในสนามบินกว่าไปจนถึงประตูทางออกขึ้นเครื่อง (Gate) ก็เล่นเอาเหนื่อยหอบเลยทีเดียว แต่ถ้ามีกระเป๋าเดินทางไฟฟ้าจะช่วยลดความเมื่อยล้าจากการลากกระเป๋าหนักๆ ช่วยประหยัดแรงไม่ต้องลากให้เมื่อย เพียงแค่นั่งขับก็เคลื่อนตัวออกไปเหมือนรถไฟฟ้าเลย แถมบางรุ่นยังมีฟังก์ชันมากมาย เช่น ชาร์จอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ ระบบรักษาความปลอดภัยที่ทันสมัย…
หลังตรุษจีน ขนมเข่งเหลือเยอะใช่ไหม? เบื่อขนมเข่งแบบนิ่ม ๆ ลองแปลงร่างเป็นเมนูทอดแสนอร่อย กรอบนอกนุ่มใน ทำง่าย ๆ ที่บ้านกัน! ขนมเข่ง ขนมมงคลของชาวจีนที่ใช้ในเทศกาลสำคัญ โดยเฉพาะตรุษจีน มีลักษณะเป็นแป้งข้าวเหนียวผสมน้ำตาล นึ่งจนสุก เหนียวนุ่ม…
หลายคนประสบปัญหาเมื่อยล้า ปวดคอ และปวดหลังจากการใช้งานไอแพดหรือแท็บเล็ตเป็นเวลานาน วันนี้ Shopee Blog ขอแนะนำไอเทมที่จะช่วยให้การใช้งานสะดวกสบายมากยิ่งขึ้น นั่นก็คือ "ขาตั้งไอแพด/ที่วางแท็บเล็ต" ซึ่งมีหลากหลายแบรนด์และดีไซน์ให้เลือกสรรตามความชอบและการใช้งาน หากใครกำลังมองหาว่า ที่วางแท็บเล็ต ยี่ห้อไหนดี วันนี้เรามีข้อมูลดีๆ มาฝากกัน…