ในช่วงกักตัวที่ผ่านเห็นว่าหลาย ๆ คนผันตัวเองมาเป็นเชฟ ทั้งมือฉมังและเป็นมือสมัครเล่น ทำให้เกิดกระแสเมนูฮิตมากมาย ไม่ว่าจะเป็นน้ำพริกกากหมู หมูกรอบ หรือเมนูของหวานอย่างบราวนี่ นอกจากนี้ก็มีอุปกรณ์ทำอาหารและเครื่องใช้ไฟฟ้าที่ได้รับความนิยมอย่างมาก นั่นก็คือ หม้อทอดไร้น้ำมัน จนเกิดเป็นการแชร์ไอเดียการทำเมนูต่าง ๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ใครที่มีอยู่ที่บ้านแล้ว วันนี้เรามาดูกันดีกว่าว่าหม้อทอดไร้น้ำมันสามารถปรับเป็นเมนูอะไรได้บ้าง
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
เป็นเมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่ทำงานโดยตอกไข่ทั้ง 2 ฟองใส่ลงไปในถ้วยเซรามิกที่มีขนาดสามารถใส่เข้าไปในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ ปรุงรสไข่ ใส่ผักลงไป แล้วตีไข่ให้ละเอียด หลังจากนั้นให้น้ำถ้วยเซรามิกใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ประมาณ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
หลังจากทิ้งไว้ให้กล้วยน้ำว้ามีเปลือกสีดำจนสุกงอม ให้น้ำกล้วยใส่โถปั่น 6 ลูก ข้าวโอ๊ตอีก 50 กรัม ไข่ไก่ 1 ฟอง นมสดจืด 50 มิลลิลิตร และน้ำผึ้งเล็กน้อย ปั่นผสมกันให้พอละเอียด ก่อนนำใส่ถ้วยฟอยด์ทำขนม ให้ใช้เนยจืดทาบริเวณถ้วยก่อนเทเนื้อวัตถุดิบลงไป แล้วนำใส่ในหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 10 นาที เท่านี้ก็ได้ทานเมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่เป็นขนมคลีน ๆ แล้ว
วัถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
ใช้ส้อมจิ้มหนังหมู ตั้งน้ำให้เดือดก่อนนำหมูสามชั้นลงไปต้มให้หมูสุก หลังจากนั้นตักขึ้นมา แล้วบั้งหมูด้านที่เป็นมันให้เป็นชิ้น ๆ แต่ไม่ต้องขาดออกจากกัน หลังจากนั้นให้นำหนังหมูด้านไขมันไปจุ่มลงในน้ำส้มสายชู แล้วนำไปใส่ในฟอยด์ ก่อนนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 200 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15-20 นาที
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำแผ่นเกี๊ยวมาขูดแป้งที่ติดอยู่ออก ใส่หมูบดที่หมักแล้วลงไป พับปิด แล้วใช้น้ำแตะตรงขอบเพื่อให้แผ่นเกี๊ยวปิดสนิท และสวยงาม ก่อนใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมันให้ทาน้ำเล็กน้อย ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศาเซลเซียส ระยะเวลา 10-15 นาที ก็เป็นอันสุก ทานกับก๋วยเตี๋ยวหรือน้ำจิ้มสามรส ก็อร่อยฟินด้วยเมนูทอดที่ไม่มีน้ำมันแบบง่าย ๆ
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำสะโพกไก่มาบั้งด้วยมีดบนบั้ง หรือใช้ส้อมจิ้มเพื่อให้เนื้อไก่สุกง่ายขึ้น หมักด้วยเครื่องหมักเอาไว้อย่างน้อย 30 นาที แล้วนำไปใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 20 นาที
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำแป้งพิซซ่าสำเร็จรูปมาหั่นหรือตัดให้พอดีกับการใส่ลงไปหม้อทอด หรือสามารถทำแป้งพิซซ่าด้วยตัวเอง แล้วทาซอสพิซซ่าลงไป วางผักและเครื่องพิซซ่าต่าง ๆ ลงไปบนแป้ง โรยด้วยมอสซ่าเรลลาชีส ก่อนนำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ตั้งอุณหภูมิที่ 160 องศาเซลเซียส โดยใช้เวลาประมาณ 6-8 นาที เท่านี้ก็ได้เมนูหม้อทอดไร้น้ำมันสไตล์อิตาลีแล้ว
วัตถุดิบ
ขั้นตอนการทำ
นำเนื้อปลาแซลมอนมาทาเกลือและพริกไทยให้ครบทุกด้าน แล้วตั้งพักไว้ให้เครื่องปรุงเข้าเนื้อ นำเนื้อปลาวางลงบนแผ่นฟอยด์ เพื่อให้เนื้อปลายังคงชุ่มฉ่ำและไม่แห้งเกินไป ก่อนจะนำไปใส่ในหม้อทอด ตั้งอุณหภูมิ 190 องศาเซลเซียส เวลา 12-15 นาทีโดยประมาณ
ทุกคนก็คงได้เมนูทอด หรือเมนู Air fryer กันไปแล้ว เป็นเมนูทอดที่ไม่ต้องใช้น้ำมัน เหมาะสำหรับคนที่อยากดูแลสุขภาพ แต่ก็ขาดของทอดไม่ได้ เมนูหม้อทอดไร้น้ำมันที่เรานำมาแนะนำก็มีทั้งเมนูของคาวและของหวาน เราจะเห็นได้ว่าหม้อทอดไร้น้ำมันหม้อเดียว สามารถทำเมนูอาหารง่ายๆออกมาได้หลากหลายกว่าที่คิด
ในช่วงฤดูฝนหรือเวลาที่เกิดน้ำท่วมฉับพลัน บ้านเรือนและทรัพย์สินมักเสี่ยงต่อการถูกน้ำท่วมได้ง่าย ๆ การมีอุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วมที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณสามารถปกป้องทรัพย์สินและลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอนว่าการป้องกันน้ำท่วมนั้นสามารถเตรียมการได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และไม่ควรเตรียมตัวในวินาทีสุดท้าย เพราะหากไม่ได้เตรียมตัวไว้ และอยู่ในพื้นที่เสี่ยง ค่าเสียหายที่เกิดขึ้นอาจจะสูงกว่าค่าใช้จ่ายที่ลงทุนไปกับการซื้ออุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee Blog จะมาแนะนำ…
การว่ายน้ำเป็นกิจกรรมที่รู้กันดีว่าทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เพิ่มความยืดหยุ่นของร่างกาย และช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตาม ว่ายน้ำเล่นและออกกำลังกายไม่กี่ครั้ง รู้ตัวอีกทีผิวก็ดำคล้ำเสียซะแล้ว โดยเฉพาะเมื่อว่ายแบบสัมผัสกับคลอรีนและแสงแดดมากเกินไป พูดง่ายๆคือว่ายน้ำแล้วผิวคล้ำ ผิวดำ และผิวเสียได้ ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีการดูแลผิวหลังว่ายน้ำอย่างเหมาะสม รวมถึงไอเทมดูแลผิวต่างๆ เช่น…
ในยุคที่ความเร่งรีบและอาหารแปรรูปเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลายๆ คน ด้วยเหตุนี้ อาหารเสริมจึงกลายเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปและตอบคำถามว่า “ทำไมต้องกินอาหารเสริม” และหนึ่งในคำถามที่มักจะตามมาคือ "กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด" เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการทานอาหารเสริม บทความนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจ พร้อมทั้งอธิบายถึงความสำคัญของอาหารเสริม สารอาหารที่จำเป็น วิตามินอาหารเสริม…
มอเตอร์ไซค์ฮอนด้า เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงในไทย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็มักจะเจอได้บ่อย ๆ ด้วยดีไซน์ของมอเตอร์ไซค์ฮอนด้าที่ทันสมัย มีความแข็งแกร่งและทนทาน ราคาที่เข้าถึงได้ง่าย พร้อมดีไซน์สวยที่ทำได้ทั้งเท่และน่ารัก ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้ผู้ขับขี่หลายคนหลงรัก โดยเฉพาะรุ่นใหม่ล่าสุดปี 2024 ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ขับขี่ ไม่ว่าจะเป็นสายท่องเที่ยว สายครอบครัว หรือแม้แต่สายกีฬา…
ในโลกของภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยหลากหลายแนว ไม่ว่าจะชอบหนังตลก ดราม่า แอ็กชัน หรือโรแมนติก แนวหนึ่งที่มักดึงดูดผู้ชมด้วยความตื่นเต้นและลุ้นระทึกก็คือ "หนังเอเลี่ยน" หนังประเภทนี้มักเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตจากนอกโลก ที่เข้ามามีบทบาทในชีวิตของมนุษย์ บางเรื่องสร้างความสยดสยอง ขณะที่บางเรื่องทำให้เราได้พิจารณาถึงการมีอยู่ของสิ่งที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน การดูหนังเอเลี่ยนจึงไม่เพียงเป็นความบันเทิง แต่ยังกระตุ้นให้เราคิดและจินตนาการอย่างไร้ขีดจำกัด บทความนี้ Shopee…
ในโลกที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็วในปัจจุบัน การอัปเดตสภาพอากาศถือเป็นสิ่งสำคัญ ไม่ว่าคุณจะวางแผนพักผ่อนในวันหยุดสุดสัปดาห์หรือเพียงแค่เดินทางไปทำงาน แอปพยากรณ์อากาศจึงกลายมาเป็นสิ่งสำคัญในชีวิตประจำวัน ด้วยความแม่นยำที่เพิ่มขึ้นของการพยากรณ์อากาศและความสะดวกในการใช้งานบนอุปกรณ์พกพา แอปพยากรณ์อากาศจึงทำให้การวางแผนง่ายขึ้นกว่าที่เคย ในบทความนี้ เราจะมาสำรวจว่าการพยากรณ์อากาศคืออะไร วิธีอ่าน และเจาะลึกถึงความสำคัญของแอปและเว็บไซต์พยากรณ์อากาศ รวมถึงหัวข้ออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง การพยากรณ์อากาศคืออะไร การพยากรณ์อากาศหมายถึงการพยากรณ์สภาพบรรยากาศสำหรับสถานที่และเวลาที่กำหนด นักอุตุนิยมวิทยาใช้เครื่องมือต่างๆ…