อาการอาหารเป็นพิษ เป็นปัญหาเรื่องท้องไส้อีกอย่างหนึ่งที่เกิดขึ้นได้กับคนทุกเพศทุกวัย ไม่ว่าผู้ใหญ่หรือเด็ก อาการจะมีทั้งแบบรุนแรงและไม่รุนแรง อาการอาหารเป็นพิษนั้นพบมากได้บ่อย ๆ ในเมืองไทยที่เป็นเมืองร้อน ซึ่งเชื้อโรคสามารถเจริญเติบโตได้ดี มาดูกันว่าอาหารเป็นพิษอาการเป็นอย่างไร สาเหตุหลัก ๆ และวิธีการรักษาด้วยตนเองเบื้องต้นมีวิธีรักษาอย่างไร
อาการอาหารเป็นพิษ เชื้อจะแสดงอาการภายใน 1-2 วัน ขึ้นอยู่กับประเภทและเชื้อโรคที่เข้าไปร่างกาย บางคนอาจจะแสดงอาการภายใน 2- 6 ชั่วโมง ซึ่งอาการจะแบ่งอยู่ออกเป็น 2 แบบ คือ
หากมีอาการไม่รุนแรงสามารถยาแก้อาหารเป็นพิษตามคำแนะนำของแพทย์และเภสัชกร และนอนพักผ่อนให้เพียงพอ ดื่มน้ำสะอาด จิบน้ำบ่อย ๆ จะหายได้เองภายใน 24-48 ชั่วโมง
หากมีอาการอาหารเป็นพิษรุนแรงตามที่กล่าวไป ไม่ควรซื้อยาแก้อาหารเป็นพิษมาทานเองเพราะอาจทำให้อาการรุนแรงขึ้น ควรรีบไปพบแพทย์ทันที
สาเหตุของอาการอาหารเป็นพิษ เกิดจากการรับประทานอาหารหรือดื่มน้ำที่มีเชื้อโรค สารพิษหรือสารเคมีปนเปื้อน อาหารที่มักทำให้เกิดอาหารเป็นพิษส่วนมากจะเป็น เนื้อสัตว์ อาหารทะเลที่ปรุงไม่สุก อาหารค้างคืน อาหารกระป๋อง เป็นต้น อีกทั้งยังมีเชื้อแบคทีเรียต่าง ๆ ที่ทำให้เกิดอาการได้ เช่น
บาซิลลัสซีเรียส (Bacillus cereus) พบในดิน ข้าว ธัญพืช จะทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ท้องเสียภายใน 1-6 ชั่วโมงหลังจากได้รับเชื้อ
ซาลโมเนลลา(Salmonella) พบได้ในเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก ไข่ จะทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องร่วง เป็นไข้ จะเกิดอาการภายใน 12-36 ชั่วโมง
ชิเกลล่า (Shigella) พบในน้ำดื่มที่ไม่สะอาด และอาหารสด เชื้อนี้สามารถกระจายระหว่างบุคคลได้ จะทำให้เกิดอาหารปวดท้อง คลื่นไส้ อาเจียน
หากมีอาการอาหารเป็นพิษควรดื่มน้ำตามมาก ๆ ถึงแม้จะไม่รู้สึกกระหายน้ำก็ตามเพื่อทดแทนการสูญเสียน้ำทานยาแก้อาหารเป็นพิษเบื้องต้น เช่น เกลือแร่ ยาคาร์บอน เป็นต้น และควรหยุดงาน หยุดเรียนและพักผ่อนดูแลสุขภาพตนเองให้เต็มที่อยู่ที่บ้าน ที่สำคัญคือการทานอาหารที่สดสะอาดสุขอนามัยเพื่อป้องกันอาหารเป็นพิษ เป็นทีนึงแล้วทรมานจริง ๆ เลยนะทุกคน
ใครที่มีแผนกำลังเดินทางไปต่างจังหวัด หรือใช้ชีวิตประจำวันบนท้องถนน อยากจะแนะนำให้เซฟเบอร์โทรฉุกเฉินต่างๆ ไว้ติดมือถือเพราะสถานการณ์ไม่คาดฝันเกิดขึ้นเมื่อใดก็ได้ การเตรียมตัวรับมือไว้ก่อนจะช่วยคลี่คลายสถานการณ์ต่าง ๆ จากหนักกลายเป็นเบาได้ หากได้รับการช่วยเหลือที่รวดเร็วทำให้มีความปลอดภัยทั้งต่อชีวิตและทรัพย์สินมากขึ้นซึ่งวันนี้ช้อปปี้ได้รวบรวมลิสต์เบอร์มือถือสำคัญ ๆ ไว้ให้ชาวแอพส้มของเราได้เซฟเก็บไว้อุ่นใจทุกการเดินทางซึ่งจะมีเบอร์ฉุกเฉินไหนบ้าง ไปเริ่มกันเลย! Cr: freepik ทำไมถึงควรมีเบอร์ฉุกเฉินติดมือถือ เบอร์ฉุกเฉิน…
การดูแลเบาะรถยนต์ถือเป็นสิ่งสำคัญในการรักษารูปลักษณ์และยืดอายุการใช้งานของรถ เบาะรถยนต์มีหลายประเภท แต่ละประเภทต้องมีวิธีการดูแลรักษาที่แตกต่างกัน คำแนะนำในการทําความสะอาดเบาะรถยนต์และดูแลรถของคุณให้สะอาดและน่านั่งตามวัสดุ และ ตามคราบที่เกิดขึ้น มีดังนี้ เปิดวิธีทําความสะอาดเบาะรถยนต์ เบาะแบบต่างๆ Cr. Unsplash ### 1. วิธีทําความสะอาดเบาะผ้า รถยนต์…
ทุกวันนี้ทุกคนคงเคยเห็น QR Code มาแล้ว โดยเฉพาะอย่างยิ่ง QR Code ร้านค้าที่เราเห็นและแสกนจ่ายกันอยู่ทุกวัน แต่ความจริงแล้ว QR Code มาจากไหน มีประวัติอย่างไร ทำงานยังไง และถ้าเราเป็นร้านค้า…
Credit : Freepik การบวชนั้น ถือเป็นธรรมเนียมและข้อปฏิบัติอย่างหนึ่งของพุทธศาสนิกชนในประเทศไทย ที่มีความเชื่อกันว่า ครั้งหนึ่งลูกผู้ชายควรที่จะบวชเพื่อทดแทนบุญคุณของบุพการีที่เลี้ยงดูเรามาตั้งแต่เด็ก จึงกลายมาเป็นธรรมเนียมที่ผู้ชายนั้นจะบวชในช่วงอายุ 20-25 ปีเพื่อทดแทนบุญคุณให้กับพ่อแม่หรือผู้ปกครองนั่นเอง โดยการบวชนั้น ก็มีการยกเอาเรื่องของฤกษ์ยามมาเป็นสิ่งสำคัญด้วยเช่นกัน ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee…
เลสิก หรือ เลสิค (LASIK) ย่อมาจาก Laser-Assisted in Situ Keratomileusis ซึ่งเลสิก คือขั้นตอนการผ่าตัดยอดนิยมที่ใช้ในการแก้ไขปัญหาการมองเห็นด้วยเลเซอร์ เช่น สายตาสั้น สายตายาว และสายตาเอียง…
เมื่อประชากรของประเทศไทยเรามีอายุมากขึ้น ประเทศเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ ความต้องการบ้านที่ปลอดภัย สะดวกสบาย และใช้งานได้ดีสำหรับผู้สูงอายุก็มีความสำคัญมากขึ้น ไม่ว่าคุณจะปรับปรุงบ้านที่มีอยู่หรือสร้างบ้านใหม่ การออกแบบโดยคำนึงถึงความต้องการของผู้สูงอายุสามารถยกระดับคุณภาพชีวิตได้อย่างมาก ตั้งแต่การปรับเปลี่ยนโครงสร้างพื้นฐานไปจนถึงการนำอุปกรณ์อัจฉริยะเข้าบ้านมาใช้ มีหลากหลายวิธีในการสร้างสภาพแวดล้อมที่เป็นมิตรหรือสร้างบ้านสำหรับผู้สูงอายุในทุกห้องของบ้าน จะทำห้องนอนให้เป็นห้องนอนคนแก่อยู่สบายได้อย่างไร ไปอ่านกัน แบบบ้านสำหรับผู้สูงอายุ ต้องเป็นอย่างไร ? Cr.…