มะเขือเทศ เป็นพืชที่เราคุ้นตาและเป็นส่วนประกอบของอาหารมากมาย และด้วยสรรพคุณมากมาย มะเขือเทศจึงถูกนำไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑือื่น ๆ อีก ซึ่งหลายคนอาจรู้ว่า ประโยชน์ของมะเขือเทศ จะช่วยให้ผิวสวย กระจ่างใสยิ่งขึ้น แต่ภายใต้ผลสีสดเต่งตึงนี้ ยังอุดมไปด้วยประโยชน์ของมะเขือเทศนั้นมีมากกว่านั้น มาดูกันว่า ที่เห็นมะเขือเทศสีแดงสดน่าทานนี้ ประโยชน์ของมะเขือเทศ มีอะไรบ้างที่คุณยังไม่รู้!
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
เพราะสรรพคุณมะเขือเทศมีฤทธิ์เป็นกรดอ่อน ผู้ที่มีอาการกรดไหลย้อนจึงควรกินมะเขือเทศในปริมาณจำกัด และสรรพคุณมะเขือเทศยังมีวิตามินซีสูง หากทานเยอะไปอาจะเกิดเป็นนิ่วได้ ถ้าจะดื่มน้ำมะเขือเทศเพื่อให้ผิวกระจ่างใสขึ้น ควรดื่มน้ำมะเขือเทศวันละ 1-2 กล่อง ถ้าจะให้ดีควรเลือกดื่มสูตรโซเดียมต่ำ หากดื่มทุกวันในปริมาณที่พอเหมาะก็ไม่เป็นอันตรายใด ๆ
หลายคนอาจคิดว่ามะเขือเทศเป็นผัก แต่จริงแล้ว “มะเขือเทศเป็นผลไม้” เพราะมีเมล็ด ในทางพฤกษศาสตร์จัดว่าสิ่งที่เจริญมาจากรังไข่และมีเมล็ดคือผลไม้
หากอยากได้รับประโยชน์ของมะเขือเทศให้มากที่สุดควรทำให้มะเขือเทศสุก เพราะความร้อนทำให้ไลโคปีนใช้งานได้ดี หากคุณต้องการรับสารไลโคปีนอย่างเต็มที่ควรทานมะเขือเทศที่ผ่านความร้อนมาแล้ว ส่วนการดื่มน้ำมะเขือเทศควรดื่มในเวลาท้องว่างหรือดื่มหลังอาหารทันที เพราะเพราะไขมันจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมไลโคปีนไปใช้ได้ดีมากขึ้น ยกเว้นผู้ที่มีโพแทสเซียมในเลือดสูงและผู้ป่วยโรคไต
เห็นประโยชน์มะเขือเทศมีอยู่มากมาย แต่ความจริงแล้วก็มีโทษและข้อควรระวังในการทานมะเขือเทศอยู่ มีอะไรที่ควรพึงระวังบ้าง มาดูกัน
จะเห็นได้ว่าประโยชน์ของมะเขือเทศนั้นมีอยู่มากมาย จะกินสด ๆ หรือนำไปปรุงอาหารก็ได้ หากใครไม่ชอบทานมะเขือเทศสดหรือน้ำมะเขือเทศ อาจะทานเป็นซอสมะเขือเทศแทนได้เช่น โรซ่าไลโคปีน ที่จะได้รับสารไลโคปีนเท่ากับมะเขือเทศ 10 ลูก ที่สำคัญควนทานอาหารอื่นที่ได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ พักผ่อนให้เพียงพอ จะทำให้ร่างกายแข็งแรงยิ่งขึ้น
รวมไอเดียของฝากจากเวียดนาม ทั้งของกิน ของใช้ และของตกแต่งบ้าน อาทิ กาแฟเวียดนาม หมวกทรงกรวย หรือโคมไฟฮอยอัน ก็มีครบในลิสต์เดียว ซื้อกลับได้ทุกทริป
เรียนรู้ กติกาวอลเลย์บอล ตั้งแต่ประวัติ วิธีเล่น การนับคะแนน หน้าที่ของแต่ละตำแหน่ง ทั้ง ตัวเซต ตัวตบ และลิเบอโร่ พร้อมเคล็ดลับการฝึกพื้นฐานที่ช่วยให้เล่นได้มั่นใจ
ทำความเข้าใจ รถฮาลาล คืออะไร ทำไมคนภาคใต้ถึงเรียกแบบนี้ พร้อมอัปเดตราคาและรุ่นย่อยล่าสุดจาก Yamaha อย่างละเอียด
สรุปทุกสาเหตุของอาการรถสั่น ไม่ว่าจะตอนจอด ออกตัว หรือขณะขับ พร้อมวิธีตรวจเช็กเบื้องต้นและคำแนะนำดูแลรถให้หายสั่นถาวร
มัดรวมแคปชั่นน่ารัก น่าเอ็นดู แบบปล่อยพลังสดใส ร่าเริงในทุกๆ วัน เพื่อเพิ่มหลังให้ตัวเอง หรือส่งพลังงานดีๆ ในกับคนอื่นก็ได้เช่นกัน
รวมรีวิวเครื่องดักยุงไฟฟ้า ยี่ห้อไหนดี ทั้งแบบดูดยุงและช็อตยุง เลือกได้ตามขนาดห้องและการใช้งานจริง ปลอดภัย ใช้งานง่าย เหมาะกับทุกบ้าน