คุณรู้จักอินทผาลัมไหม?….. เป็นอีกผลไม้ชนิดหนึ่งจากแดนอาหรับที่มีประโยชน์และสารอาหารมากมาย อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคบางชนิดได้อีกด้วย มาดูกันว่าผลไม้รูปทรงรีสีเหลืองนี้จะมีสรรพคุณเจ๋งขนาดไหน
หัวข้อต่างๆ ของบทความนี้
อินทผาลัมเป็นผลไม้ขนาดเล็ก เป็นพืชประเภทเดียวกับปาล์ม ผลจะอยู่รวมกันเป็นช่อ ๆ ซึ่งในแต่ละช่อก็จะมีผลอินทผาลัมทรงกลมรีเล็ก ๆ หลายลูก มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบตะวันออกกลาง เติบโตได้ดีในแถบร้อนและแห้งแล้งแบบทะเลทราย ผลของอินทผาลัมสามารถทานได้ทั้งแบบดิบและสุก ส่วนมากเราจะเห็นเป็นอินทผาลัมตากแห้ง รสชาติหวานฉ่ำ สามารถเก็บไว้ทานได้หลายปี การทานผลอินทผาลัมที่เพิ่งสุกแบบสด จะให้คุณประโยชน์มากกว่าการทานผลอินทผาลัมแห้ง ซึ่งสรรพคุณอินทผาลัมนั้นมีเพียบ จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย
1 ผล จะหนักประมาณ 7.5 กรัม และเนื้ออินทผาลัม 100 กรัม จะให้พลังงาน 314 แคลอรี่
หากเลือกทานอินทผาลัมในปริมาณที่เหมาะสม และไม่ทานแบบผสมน้ำตาลมากเกินไป บอกเลยว่า “ไม่อ้วน” เพราะประโยชน์อินทผลัมนั้นคือมีไฟเบอร์เส้นใยอาหารสูง ทำให้ช่วยอิ่มท้องได้นาน ขับถ่ายได้ง่าย
ประโยชน์อินทผลัมคือมีสารกระตุ้นชนิดหนึ่งที่เสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อมดลูก ช่วยให้การบีบตัวของมดลูกในช่วงเดือนสุดท้ายในการตั้งครรภ์ และยังช่วยลดการสูญเสียเลือดในขณะคลอด ช่วยในการเพิ่มน้ำนมให้แก่คุณแม่ เพิ่มสารอาหารในน้ำนม ทำให้บุตรเติบโตอย่างแข็งแรง
รู้จักอินทผาลัมกันไปแล้วมาดูประโยชน์ของอินทผาลัมกันหน่อยว่าที่กินไปเนี่ยดีต่อร่างกายอย่างไรบ้าง
อินทผาลัมมีสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะสารโพลีฟีนอลปริมาณมาก เมื่อเปรียบเทียบกับลไม้แห้งชนิดอื่น ๆ ซึ่งช่วยป้องกันเซลล์และเนื้อเยื่อต่างในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย
หากใครอยากมีระบบขับถ่ายที่ดีขึ้น ลองมากินอินทผาลัมกันดูเพราะสรรพคุณอินทผาลัมนั้นจะช่วยแก้อาการท้องผูก ขับถ่ายยากได้ และด้วยความที่มีเส้นใยอาหารสูงจึงเป็นผลไม้ที่ทาแล้วรู้สึกอิ่มท้องนั่นเอง
ประโยชน์อินทผลัมคือมีวิตามินที่ดีต่อร่างกาย ทั้งวิตามินบี 3 ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานปกติ วิตามินบี 6 เสริมสร้างระบบประสาท วิตามินเอ บำรุงสายตา ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซ๊ยม ที่จะช่วยเสริมกล้างกล้ามเนื้อ ควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและความดันเลือด
ประโยชน์ของอินทผาลัมอีกอย่างที่คุณอาจไม่รู้คือสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เพราะน้ำตาลที่อยู่ในอินทผาลัมนั้นเป็นน้ำตาลที่ดีต่อร่างกาย ในผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถรับประทานอินทผาลัมได้ นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องของความดันโลหิตสูงได้เช่นกัน
อีกหนึ่งสรรพคุณอินทผาลัมนั้นคือสามารถทานเป็นผลไม้ลดน้ำหนักได้ เพราะมีไม่มีคอเลสเตอรอล และไขมันต่ำ และยังช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้จึงช่วยให้ขับถ่ายได้ง่าย หากใครที่มีระบบขับถ่ายที่ดีก็สามารถทำให้ลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ควรเลือกทานแค่อินผาลัมเพียงอย่างเดียว และต้องเลือกผลที่ไม่หวานมากด้วย
ประโยชน์ของอินทผาลัมดีขนาดนี้ต้องไปซื้อมากินบ้างแล้วล่ะ แต่ถ้าเลือกกินอินทผาลัมอบแห้งอินทผาลัมเชื่อมหรือน้ำอินทผาลัมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลให้น้อยที่สุดเพื่อคงประโยชน์ไว้ หรือใครที่อยากลองปลูกก็สามารถปลูกด้วยร้านขายเมล็ดอินทผาลัมได้เลย
Feature Image Credit :freepik
อีกเพียงไม่กี่วันก็จะถึงวันวาเลนไทน์ เทศกาลแห่งความรักที่อบอวลไปด้วย ความรัก ความสุข ของหนุ่ม ๆ สาว ๆ ต้าวคลั่งรักที่อยากจะชวนแฟนไปกิจกรรมวันวาเลนไทน์ เติมความรัก กระชับความสัมพันธ์ให้ชีวิตคู่ยั่งยืนขึ้น สำหรับใครกำลังมองหาไอเดียกิจกรรมสำหรับคู่รัก ต้อนรับเทศกาลวันวาเลนไทน์ แต่ไม่รู้ว่าวันวาเลนไทน์จะทําอะไรบ้าง ต้องไม่ควรพลาดบทความนี้…
“ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดไช้” ขอให้ทุกคนมีความสุข สมหวังทุกประการ ร่ำรวยมั่งคั่งตลอดทั้งปี ปีใหม่ไทยเพิ่งผ่านมาไม่นาน และกำลังจะก้าวเข้าสู่ปีใหม่จีนกันเป็นที่เรียบร้อย เป็นอีกหนึ่งเทศกาลเฉลิมฉลองปีใหม่จีนที่ชาวไทยเชื้อสายจีนและชาวจีนโลกต่างตั้งหน้าตั้งตารอคอย ซึ่งเทศกาลตรุษจีนนับเป็นการเริ่มต้นใหม่การแต่งกายในวันตรุษจีนจึงมีความสำคัญ โดยเชื่อกันว่าสีสันและสไตล์การแต่งตัวนั้นจะส่งผลต่อโชคลาภ และความเป็นสิริมงคลตลอดทั้งปี บทความนี้ Shopee อยากจะแชร์ไอเดียการ แต่งตัวตรุษจีน…
กระเป๋าสะพายข้างผู้หญิง (Crossbody Bag) จัดเป็นหนึ่งในแฟชั่นไอเทมที่ผู้หญิงทุกคนจะต้องมี! เพราะผู้หญิงกับกระเป๋าเป็นของคู่กัน นอกจากจะเอาไว้ใส่ของเวลาไปไหนมาไหน ยังช่วยเสริมบุคลิกและบ่งบอกสไตล์ของผู้ใช้ได้เป็นอย่างดี กระเป๋าสะพายข้างผู้หญิงยังมีดีไซน์ให้เลือกหลากหลาย ใช้ได้หลายโอกาส ทั้งไปทำงานและไปเที่ยว ช่วยเสริมลุคและบุคลิกภาพให้ดูดีมากยิ่งขึ้น สาว ๆ ที่กำลังมองหากระเป๋าสะพายข้างผู้หญิงดีไซน์สวย ๆ…
ใครว่าของหวานทำยาก? ทำของหวานจะต้องใช้เตาอบเท่านั้น วันนี้ Shopee ชวนมาเปิดโลกการทำของหวานของทุกคน ด้วยเมนูของหวานง่ายๆ ทําเองที่บ้านได้ ไม่ว่าคุณจะมีเตาอบหรือไม่มีเตาอบก็สามารถทำของหวานได้ และไม่ต้องมีฝีมือระดับเชฟมือใหม่ก็ทำขนมอร่อยฟินได้! ซึ่งเราได้รวบรวมเมนูขนมทำง่ายๆ หลากหลายเมนู มีทั้งขนมไทยและขนมนานาชาติ ที่ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ ขั้นตอนไม่ซับซ้อน เหมาะสำหรับทำทานในครอบครัว…
Cr.Freepik โรคซึมเศร้า(Depression) เป็นภาวะที่หลายคนไม่สามารถมองเห็นได้ด้วยตา แต่สามารถส่งผลกระทบอย่างรุนแรงต่อชีวิตของคนที่เป็นและคนรอบข้าง โรคซึมเศร้าทำให้ผู้ป่วยรู้สึกหมดหวัง หมดกำลังใจ หรือไม่สามารถมองเห็นแง่ดีในชีวิตได้ แม้ว่าจะเป็นโรคที่สามารถรักษาได้ แต่การช่วยเหลือจากคนใกล้ตัวก็มีบทบาทสำคัญในการฟื้นฟูอาการได้เร็วขึ้น ดังนั้นการทำความเข้าใจเกี่ยวกับโรคนี้และการพูดคุยกับคนที่เป็นโรคซึมเศร้าอย่างถูกวิธีจึงเป็นสิ่งที่สำคัญ โรคซึมเศร้าเกิดจากอะไร? โรคซึมเศร้า (Depressive Disorder) เป็นความผิดปกติทางอารมณ์ที่ส่งผลกระทบต่อความรู้สึก…
Shopee Choice คืออะไรและสินค้าเด็ด Shopee Choice Shopee Choice คือแหล่งรวมสินค้าที่ Shopee คัดเลือกมาแล้วว่าถูกจริง และเป็นสินค้าราคาโรงงาน พร้อมให้คุณช้อปได้อย่างไร้กังวล เพียงแค่สังเกตแท็ก "Choice" ที่อยู่หน้าสินค้า…