Foods & Beverages

ประโยชน์ของอินทผาลัม ผลไม้รสหวานจากดินแดนอาหรับ

คุณรู้จักอินทผาลัมไหม?….. เป็นอีกผลไม้ชนิดหนึ่งจากแดนอาหรับที่มีประโยชน์และสารอาหารมากมาย อีกทั้งยังช่วยรักษาโรคบางชนิดได้อีกด้วย มาดูกันว่าผลไม้รูปทรงรีสีเหลืองนี้จะมีสรรพคุณเจ๋งขนาดไหน 

ทำความรู้จักอินทผาลัม 

อินทผาลัมเป็นผลไม้ขนาดเล็ก เป็นพืชประเภทเดียวกับปาล์ม ผลจะอยู่รวมกันเป็นช่อ ๆ ซึ่งในแต่ละช่อก็จะมีผลอินทผาลัมทรงกลมรีเล็ก ๆ หลายลูก มีถิ่นกำเนิดอยู่ในแถบตะวันออกกลาง เติบโตได้ดีในแถบร้อนและแห้งแล้งแบบทะเลทราย ผลของอินทผาลัมสามารถทานได้ทั้งแบบดิบและสุก ส่วนมากเราจะเห็นเป็นอินทผาลัมตากแห้ง รสชาติหวานฉ่ำ สามารถเก็บไว้ทานได้หลายปี การทานผลอินทผาลัมที่เพิ่งสุกแบบสด  จะให้คุณประโยชน์มากกว่าการทานผลอินทผาลัมแห้ง ซึ่งสรรพคุณอินทผาลัมนั้นมีเพียบ จะมีอะไรบ้างนั้น ตามไปดูกันเลย 

อินทผาลัม 1 ผล กี่กรัม

1 ผล จะหนักประมาณ 7.5 กรัม และเนื้ออินทผาลัม 100 กรัม จะให้พลังงาน 314 แคลอรี่ 

กินอินทผาลัม อ้วนไหม

หากเลือกทานอินทผาลัมในปริมาณที่เหมาะสม และไม่ทานแบบผสมน้ำตาลมากเกินไป บอกเลยว่า “ไม่อ้วน” เพราะประโยชน์อินทผลัมนั้นคือมีไฟเบอร์เส้นใยอาหารสูง ทำให้ช่วยอิ่มท้องได้นาน ขับถ่ายได้ง่าย 

ประโยชน์อินทผาลัมกับคนท้อง

ประโยชน์อินทผลัมคือมีสารกระตุ้นชนิดหนึ่งที่เสริมสร้างความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อมดลูก ช่วยให้การบีบตัวของมดลูกในช่วงเดือนสุดท้ายในการตั้งครรภ์ และยังช่วยลดการสูญเสียเลือดในขณะคลอด ช่วยในการเพิ่มน้ำนมให้แก่คุณแม่ เพิ่มสารอาหารในน้ำนม ทำให้บุตรเติบโตอย่างแข็งแรง

ประโยชน์ของอินทผาลัม ผลไม้มากประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ

รู้จักอินทผาลัมกันไปแล้วมาดูประโยชน์ของอินทผาลัมกันหน่อยว่าที่กินไปเนี่ยดีต่อร่างกายอย่างไรบ้าง 

1. มีสารต้านอนุมูลอิสระ

อินทผาลัมมีสารต้านอนุมูลอิสระโดยเฉพาะสารโพลีฟีนอลปริมาณมาก เมื่อเปรียบเทียบกับลไม้แห้งชนิดอื่น ๆ ซึ่งช่วยป้องกันเซลล์และเนื้อเยื่อต่างในร่างกายไม่ให้ถูกทำลาย

2. เส้นใยอาหารเพียบ

หากใครอยากมีระบบขับถ่ายที่ดีขึ้น ลองมากินอินทผาลัมกันดูเพราะสรรพคุณอินทผาลัมนั้นจะช่วยแก้อาการท้องผูก ขับถ่ายยากได้ และด้วยความที่มีเส้นใยอาหารสูงจึงเป็นผลไม้ที่ทาแล้วรู้สึกอิ่มท้องนั่นเอง 

3. อุดมไปด้วยมีวิตามิน

ประโยชน์อินทผลัมคือมีวิตามินที่ดีต่อร่างกาย ทั้งวิตามินบี 3 ช่วยให้ระบบย่อยอาหารทำงานปกติ วิตามินบี 6 เสริมสร้างระบบประสาท วิตามินเอ บำรุงสายตา ช่วยในการเจริญเติบโตของเซลล์ต่าง ๆ ในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซ๊ยม ที่จะช่วยเสริมกล้างกล้ามเนื้อ ควบคุมอัตราการเต้นของหัวใจและความดันเลือด

4. ลดระดับน้ำตาลในเลือด

ประโยชน์ของอินทผาลัมอีกอย่างที่คุณอาจไม่รู้คือสามารถช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดได้ เพราะน้ำตาลที่อยู่ในอินทผาลัมนั้นเป็นน้ำตาลที่ดีต่อร่างกาย ในผู้ป่วยเบาหวานจึงสามารถรับประทานอินทผาลัมได้ นอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องของความดันโลหิตสูงได้เช่นกัน 

5. ไม่มีคอเลสเตอรอล และไขมันต่ำ

อีกหนึ่งสรรพคุณอินทผาลัมนั้นคือสามารถทานเป็นผลไม้ลดน้ำหนักได้ เพราะมีไม่มีคอเลสเตอรอล และไขมันต่ำ และยังช่วยปรับสมดุลของแบคทีเรียในลำไส้จึงช่วยให้ขับถ่ายได้ง่าย หากใครที่มีระบบขับถ่ายที่ดีก็สามารถทำให้ลดน้ำหนักได้ แต่ไม่ควรเลือกทานแค่อินผาลัมเพียงอย่างเดียว และต้องเลือกผลที่ไม่หวานมากด้วย 

ประโยชน์ของอินทผาลัมดีขนาดนี้ต้องไปซื้อมากินบ้างแล้วล่ะ แต่ถ้าเลือกกินอินทผาลัมอบแห้งอินทผาลัมเชื่อมหรือน้ำอินทผาลัมที่มีส่วนผสมของน้ำตาลให้น้อยที่สุดเพื่อคงประโยชน์ไว้ หรือใครที่อยากลองปลูกก็สามารถปลูกด้วยร้านขายเมล็ดอินทผาลัมได้เลย 

Feature Image Credit :freepik

Shopee TH

Share
Published by
Shopee TH

Recent Posts

7 ลุค 7 สไตล์ แต่งตัวไปสวนสัตว์แบบแฟชั่นนิสต้า พร้อมลุยทุกโซน!

ใครบอกว่าไปสวนสัตว์ต้องแต่งตัวธรรมดา เตรียมตะลุยสวนสัตว์กับ 7 ลุคสุดปังที่จะทำให้คุณกลายเป็นแฟชั่นนิสต้าตัวแม่! พร้อมบอกเคล็ดลับการแต่งตัวไปสวนสัตว์ให้เหมาะกับกิจกรรมต่าง ๆ ในสวนสัตว์ เพื่อการเคลื่อนไหวได้คล่องตัวในทุกโซน พร้อมสนุกไปกับการผจญภัยในโลกของสัตว์แบบไม่มีอะไรมาขวางกั้น! คู่มือแต่งตัวไปสวนสัตว์อย่างไรให้คล่องตัว 1. หลีกเลี่ยงสีสันฉูดฉาด: เช่น สีแดง เนื่องจากสีที่สดใสฉูดฉาดอาจดึงดูดความสนใจของสัตว์…

4 days ago

แนะนำ 6 อุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม มีอะไรบ้าง ที่ช่วยปกป้องบ้านคุณให้ปลอดภัย

ในช่วงฤดูฝนหรือเวลาที่เกิดน้ำท่วมฉับพลัน บ้านเรือนและทรัพย์สินมักเสี่ยงต่อการถูกน้ำท่วมได้ง่าย ๆ การมีอุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วมที่เหมาะสมจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะช่วยให้คุณสามารถปกป้องทรัพย์สินและลดความเสียหายที่อาจเกิดขึ้นได้ แน่นอนว่าการป้องกันน้ำท่วมนั้นสามารถเตรียมการได้ตั้งแต่เนิ่น ๆ และไม่ควรเตรียมตัวในวินาทีสุดท้าย เพราะหากไม่ได้เตรียมตัวไว้ และอยู่ในพื้นที่เสี่ยง ค่าเสียหายที่เกิดขึ้นอาจจะสูงกว่าค่าใช้จ่ายที่ลงทุนไปกับการซื้ออุปกรณ์ป้องกันน้ำท่วม ดังนั้น ในบทความนี้ Shopee Blog จะมาแนะนำ…

1 week ago

ดูแลผิวหลังว่ายน้ำ เรียนรู้ว่าว่ายน้ำยังไงไม่ให้ดำ และไอเทมฟื้นฟูสุขภาพผิว

การว่ายน้ำเป็นกิจกรรมที่รู้กันดีว่าทั้งสนุกและดีต่อสุขภาพ ช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงของกล้ามเนื้อ เพิ่มความยืดหยุ่นของร่างกาย และช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น อย่างไรก็ตาม ว่ายน้ำเล่นและออกกำลังกายไม่กี่ครั้ง รู้ตัวอีกทีผิวก็ดำคล้ำเสียซะแล้ว โดยเฉพาะเมื่อว่ายแบบสัมผัสกับคลอรีนและแสงแดดมากเกินไป พูดง่ายๆคือว่ายน้ำแล้วผิวคล้ำ ผิวดำ และผิวเสียได้ ในบทความนี้ เราจะมาเรียนรู้วิธีการดูแลผิวหลังว่ายน้ำอย่างเหมาะสม รวมถึงไอเทมดูแลผิวต่างๆ เช่น…

1 week ago

กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด? คู่มืออาหารเสริมแบบครบครันเพื่อสุขภาพที่ดีขึ้น

ในยุคที่ความเร่งรีบและอาหารแปรรูปเข้ามามีบทบาทในชีวิตประจำวันมากขึ้น การรับประทานอาหารให้ครบ 5 หมู่ในปริมาณที่เหมาะสมจึงเป็นเรื่องที่ท้าทายสำหรับหลายๆ คน ด้วยเหตุนี้ อาหารเสริมจึงกลายเป็นตัวช่วยสำคัญในการเติมเต็มสารอาหารที่ขาดหายไปและตอบคำถามว่า “ทำไมต้องกินอาหารเสริม” และหนึ่งในคำถามที่มักจะตามมาคือ "กินวิตามินตอนไหนดีที่สุด" เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากการทานอาหารเสริม บทความนี้จะพาคุณไปไขข้อข้องใจ พร้อมทั้งอธิบายถึงความสำคัญของอาหารเสริม สารอาหารที่จำเป็น วิตามินอาหารเสริม…

2 weeks ago

ส่งท้ายปี!! รวม 7 มอเตอร์ไซค์ฮอนด้ารุ่นใหม่ล่าสุด ดีไซน์สวย ขับขี่ปลอดภัย ไปไหนก็เฟี้ยว

มอเตอร์ไซค์ฮอนด้า เป็นแบรนด์ที่ได้รับความนิยมสูงในไทย ไม่ว่าจะอยู่ที่ไหนก็มักจะเจอได้บ่อย ๆ ด้วยดีไซน์ของมอเตอร์ไซค์ฮอนด้าที่ทันสมัย มีความแข็งแกร่งและทนทาน ราคาที่เข้าถึงได้ง่าย พร้อมดีไซน์สวยที่ทำได้ทั้งเท่และน่ารัก ซึ่งเป็นจุดเด่นที่ทำให้ผู้ขับขี่หลายคนหลงรัก โดยเฉพาะรุ่นใหม่ล่าสุดปี 2024 ที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์ทุกความต้องการของผู้ขับขี่ ไม่ว่าจะเป็นสายท่องเที่ยว สายครอบครัว หรือแม้แต่สายกีฬา…

3 weeks ago

7 หนังเอเลี่ยนน่าดู หลากหลายแนว รวมความสนุกจากนอกโลกที่ไม่ควรพลาด

ในโลกของภาพยนตร์ที่เต็มไปด้วยหลากหลายแนว ไม่ว่าจะชอบหนังตลก ดราม่า แอ็กชัน หรือโรแมนติก แนวหนึ่งที่มักดึงดูดผู้ชมด้วยความตื่นเต้นและลุ้นระทึกก็คือ "หนังเอเลี่ยน" หนังประเภทนี้มักเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตจากนอกโลก ที่เข้ามามีบทบาทในชีวิตของมนุษย์ บางเรื่องสร้างความสยดสยอง ขณะที่บางเรื่องทำให้เราได้พิจารณาถึงการมีอยู่ของสิ่งที่เราไม่เคยรู้จักมาก่อน การดูหนังเอเลี่ยนจึงไม่เพียงเป็นความบันเทิง แต่ยังกระตุ้นให้เราคิดและจินตนาการอย่างไร้ขีดจำกัด บทความนี้ Shopee…

1 month ago