แคลเซียม โปรปิโอเนต - 2000 (สารกันเชื้อราสำหรับขนมปัง) เหมาะสำหรับขนมปังทุกชนิด เช่น ขนมปังแถว ขนมปังแซนวิช ขนมปังหวาน บิสกิต วิธีการใช้ - ผสมโดยตรงกับแป้งทำขนม ปริมาณการใช้ - 0.1 -0.3% ของน้ำหนักรวมของแป้งในสูตรหรือปรับ ให้เข้ากับผลิตภัณฑ์ ขนาด - ถุงละ 1 กิโลกรัม