มอสซาเรลล่าชีสชนิดก้อน แท่งละ2.25กิโลกรัม สำหรับนำไปขูดใส่พิซซ่า หรือทำผักโขมอบชีส หอยเซลล์อบชีส หรือจะใส่เครปญี่ปุ่นก็อร่อยเพิ่มไปอีก ชีสทำจากนมโค 98% หอมมันอร่อย ใส่พิซซ่ายืดดีถูกใจลูกค้าแน่นอน จัดส่งได้ทุกจังหวัด ด้วยการแช่แข็งแล้วห่อใส่ลังกระดาษหนาๆส่งไป แม้เวลาข้ามวันชีสจะอ่อนตัวแต่ก็ไม่เสียยังใช้ได้ปกติ เมื่อได้รับสินค้าแล้วให้นำไปใส่ตู้เย็นช่องแข็งชีสก็จะแข็งตัวปกติ เวลาจะใช้งานก็นำมาขูดโรยใส่แป้งพิซซ่า