ต้นพริกที่มีความเผ็ดมากที่สุดในโลก คือ พริกพิโรธ ซึ่งมีถิ่นกำเนิดมาจากแคว้นอัสสัม ขนาด25ซม เอกลักษณ์โดดเด่นคือ เผ็ดแรง และหอมแรง ต้องมีสักต้นค่ะ สถานีเกษตรหลวงปางดะ อำเภอสะเมิง จังหวัดเชียงใหม่ ประสบผลสำเร็จในการศึกษาวิจัยการปลูกพริกพิโรธ ถืงเป็นพริกที่มีความเผ็ดมากที่สุดในโลก พริกโดยทั่วไปของไทย อย่าง พริกขี้หนู ที่ว่าเผ็ด ความเผ็ดอยู่ที่ 35,000-70,000 สโควิลส์ พริกพิโรธน่าจะเผ็ด 800,000 สโควิลส์ ขึ้นไป #พริกพิโรธ