น้ำมันมะพร้าวสำหรับปรุงอาหาร ขนาด 750มล. น้ำมันมะพร้าวสำหรับปรุงอาหารมีปริมาณกรดไขมันอิ่มตัวที่สูงกว่าน้ำมันชนิดอื่นๆซึ่งถือว่าเป็นไขมันที่ดีต่อร่างกาย นอกจากนี้เมื่อเข้าไปสู่ร่างกายแล้วไม่สะสมในร่างกายเนื่องจากเป็นไขมันอิ่มตัวห่วงโซ่ปานกลาง การรับประทานน้ำมันมะพร้าวสามารถช่วยเพิ่มปริมาณ HDL และช่วยลดปริมาณ LDL ลงได้ น้ำมันมะพร้าวชนิดปรุงอาหารไม่มีไขมันทรานส์เมื่อโดนความร้อนแล้วจึงไม่แปรเปลี่ยนโครงสร้างและไม่ทำให้ก่อมะเร็ง คุณสมบัติ -ปราศจากไขมันทรานส์ -ทนความร้อนได้สูง -ไม่ขึ้นควัน -ไม่มีกลิ่นมะพร้าวรบกวน -กรอบนานไม่อมน้ำมัน วิธีใช้: ใช้สำหรับประกอบอาหารที่ผ่านความร้อนทุกชนิดเช่น ทอด ผัด *น้ำมันมะพร้าวเป็นไขที่อุณหภูมิต่ำกว่า 25 องศาเซลเซียส วิธีแก้คือการนำไปแช่ในน้ำอุ่นหรือใช้ไดร์ร้อนเป่าโดนจะไม่ส่งผลเสียต่อคุณภาพของสินค้า